Una pianta esotica chiamata frutto del pane ha frutti insoliti. Sono di dimensioni molto grandi e dolci, ma allo stesso tempo, quando cucinano, cambiano completamente il loro gusto. La pianta è anche chiamata frutto della scimmia. Forse anche alle scimmie piacevano questi frutti, ma è noto che gli aborigeni polinesiani furono i primi a usarli al posto del pane.
Breadfruit o jackfruit
L'albero del pane in un altro modo può anche essere chiamato jackfruit. L'albero appartiene alla famiglia del gelso e cresce ai tropici. Abbiamo imparato a usarlo per molto tempo e ora c'è una diffusione attiva di exot in tutto il mondo.
Albero del pane
Perché si chiama
Già nel XVII secolo, le tribù polinesiane usavano la giaca invece del pane. Dopo l'inizio della grave carestia in Giamaica, le autorità del paese hanno deciso di coltivare il pane in tutto il paese.
La famosa nave "Bounty" fu inviata con questo compito all'isola di Tahiti, da dove la squadra avrebbe dovuto caricare le piantine della pianta. Tuttavia, il progetto fallì, una sommossa si sollevò a bordo e la nave non arrivò mai a destinazione.
Fu dopo questi eventi che una insolita pianta esotica fu inizialmente chiamata "pane".
L'albero del pane
I frutti gialli-marroni maturi sono molto grandi, del peso di 3 chilogrammi ciascuno, sembrano grandi pere e raggiungono fino a 30 centimetri di lunghezza.
Frutto di Jackfruit
All'interno del frutto è morbida polpa bianca, anche le ossa sono bianche. Un albero può produrre quasi 200 frutti per l'intera stagione. I frutti vengono consumati in diverse forme.
I benefici dei frutti sono grandi: possono essere cotti, bolliti o essiccati sotto forma di cracker. Pancakes, pancakes e pasticcini sono preparati dalla loro polpa.
Attenzione! L'albero può dare frutti senza interruzione per 9 mesi consecutivi.
Descrizione del gusto del frutto del pane
Il gusto del pane crudo è molto dolce, che ricorda un melone e una banana molto dolci maturi.
Ma i frutti fritti hanno il sapore delle normali patate al forno.
Dove cresce il frutto del pane
La giaca cresce nei tropici dell'Africa orientale, dell'Asia orientale e delle Filippine. Raramente trovato in India, dove è un frutto molto popolare e prezioso. Tuttavia, gli scienziati ritengono che la Nuova Guinea sia la culla del jackfruit.
Che aspetto ha il breadfruit?
L'albero del pane è una pianta esotica con grandi frutti ovali e a forma di pera.
L'albero è molto alto, in natura cresce fino a 25 metri di altezza. Il suo aspetto ricorda una quercia, con una corteccia liscia di colore grigio. I rami possono essere spessi o sottili, alle estremità dei quali c'è un fogliame simile a un fascio. Le foglie hanno forme diverse: i vecchi piatti fogliari sono solidi e i giovani sono sezionati.
Presta attenzione! A seconda dell'area di crescita, la pianta può essere sempreverde o perdere fogliame durante l'autunno in autunno.
Come far crescere un frutto del pane da una pietra a casa
Per coltivare la giaca a casa, è importante mantenere l'irrigazione regolare e mantenere un alto livello di umidità. Una pianta tropicale non ama le alte temperature e le aride condizioni climatiche. Anche l'abbassamento delle temperature e delle gelate è dannoso per la crescita sana. Nelle regioni settentrionali della Russia e della Siberia, la pianta non attecchirà e non crescerà.
È meglio coltivare la giaca in un apposito gabinetto chiamato "Growbox". Il design dal nome insolito è una piccola serra, con condizioni ideali per la crescita di piante esotiche. Ciò farà risparmiare molto tempo e faciliterà le cure.
Coltivazione di pane da semi
La descrizione di come coltivare la giaca a casa dai semi non può essere definita complicata, così come il processo di crescita.
Attenzione! Per prima cosa devi estrarre i semi dal frutto e metterli in acqua per un giorno. Semina un seme a una profondità non superiore a 3 centimetri in una piccola pentola. Successivamente, il terreno in tutte le pentole viene leggermente annaffiato e posto in una stanza con una temperatura non superiore a 26 gradi.
È necessario inumidire costantemente il terreno in vaso. Non appena compaiono 4 foglie sul tronco ascendente, le piantine vengono trapiantate in contenitori più spaziosi.
Piantine in vaso
Piantare e prendersi cura di una piantina in un vaso
Quando si trapiantano piantine in nuovi contenitori, è importante procedere con attenzione per non danneggiare il sistema radicale. Scava un buco in base al diametro delle radici. Posizionare con cura la boccola nel foro e coprirla con terra.
Il substrato per la semina è meglio acquistare in negozi specializzati. Puoi cucinarlo da solo mescolando terreno fertile con una piccola quantità di compost e sabbia. Affinché il cespuglio cresca e si sviluppi rapidamente, deve essere regolarmente annaffiato e arieggiato.
! importante Non esagerare con l'aerazione e consentire correnti d'aria forti.
Durante la fioritura, l'impollinazione deve essere eseguita manualmente. Il motivo è che l'origine dell'albero non è locale. Nell'ambiente naturale, la pianta è impollinata dagli insetti, che sono chiamati uccelli alati e non si trovano a metà latitudine. Un piccolo pennello largo raccoglie il polline e lo distribuisce sui fiori raccolti nel pennello.
Dopo sei mesi dalla sua crescita attiva, il cespuglio avrà bisogno di potatura per formare una corona. È necessario per fermare la crescita dei germogli, altrimenti l'albero non si formerà normalmente e non sarà in grado di fiorire e dare frutti.
Le condizioni necessarie per la crescita riuscita del frutto del pane in casa
Non è difficile coltivare il frutto del pane, l'importante è creare e mantenere le condizioni necessarie:
- terreno fertile e sciolto;
- temperatura non inferiore a 5 gradi e non superiore a 35 gradi;
- alta umidità;
- umidità del suolo costante.
Le condizioni ideali accelereranno la crescita del jackfruit
Non appena il cespuglio cresce di dimensioni, è necessario trapiantare in vasi più spaziosi. Se non lo trapianti in tempo, la crescita si interrompe, la parte del terreno si attenua e si attenua.
Tali segni sono spesso sconcertanti giardinieri e fioristi, non capiscono perché la pianta non si sviluppi. Le radici iniziano a premere sul terreno e si indurisce, la pianta non ha altro posto dove assumere sostanze nutritive.
Chiamata pianta del pane, è in grado di crescere alle latitudini settentrionali. Nonostante il suo raccolto non sarà così ricco come in casa, è in grado di deliziare frutti succosi e sani quasi tutto l'anno.
