I succosi pomodori rossi sono amati da molti giardinieri. Tra la varietà di varietà puoi trovare verdure non solo deliziose, ma anche con vantaggi decorativi. Un esempio di tali pomodori è il Mazarin, che ha una forma originale a forma di cuore.
Descrizione e caratteristiche della varietà Mazarin
Tomato Mazarin è stato allevato dai selezionisti nazionali M. N. Gulkin, N. V. Nastenko, V. G. Kachainik Nel Registro di Stato, in cui Mazarin è stato inserito dal 2013, il titolare del copyright della varietà è l'azienda agricola Aelita. Il pomodoro è raccomandato per la coltivazione in tutta la Russia sia in focolai (in regioni regionali fredde) che in piena terra (in regioni con estati lunghe). Appartiene a varietà di insalate e ha una resa se coltivata in piena terra di circa 12-12,5 kg / m2in serre fino a 14 kg / m2.
Varietà Mazarin - video
Aspetto di pomodoro Mazarin
Il Mazarin appartiene alle varietà determinanti, cioè ha una crescita limitata - di solito in piena terra raggiunge un'altezza di 110-130 cm, nella serra - 180-200 cm. Matura nelle prime fasi (per 95-105 giorni nelle regioni calde, per 110-115 giorni - nei climi più freddi).
Pomodoro Mazarini coltivato in serra - video
I cespugli formano molti figliastri. Gli steli forti sono ricoperti di foglie verdi, fortemente tagliate, di medie dimensioni. I fiori con semplici infiorescenze vengono raccolti in un pennello. In ogni pennello 5-6 frutti sono legati. I frutti acerbi sono dipinti in verde chiaro, maturi in rosa-rosso. La colorazione è uniforme, senza macchie verdi nella parte superiore. La massa del frutto registrata nel registro statale è di 150-190 g, tuttavia, un'analisi delle recensioni dei giardinieri mostra che di solito i frutti sono molto più grandi (300-500 g). La forma dei pomodori è molto insolita, ricorda un cuore o delle fragole, la superficie è piatta.
La pelle è densa, non soggetta a screpolature. La polpa densa, carnosa e piuttosto succosa nasconde un piccolo numero di camere di semina. Il numero di semi è molto piccolo. Il gusto è dolce, senza acidità. I frutti hanno un aroma ricco.
Vantaggi e svantaggi, caratteristiche, differenze rispetto ad altre varietà
Tomato Mazarin è un ibrido che ha incorporato una serie di qualità positive:
- alto rendimento e lungo periodo di fruttificazione (dall'ultima decade di giugno al gelo);
- inizio precoce della fruttificazione (le prime infiorescenze compaiono nei seni nasali della quinta o sesta foglia, e quindi formano ogni 1-2 foglie);
- ottimo gusto di frutta;
- la possibilità di stoccaggio a lungo termine;
- resistenza allo spotting batterico nero e al virus del mosaico del tabacco;
- poco impegnativo per partire;
- resistenza del cespuglio alla siccità;
- capacità dello stelo, contribuendo a sostenere il peso del raccolto (non è necessaria una giarrettiera speciale);
- piccola densità di fogliame, fornendo una buona ventilazione dei cespugli.
A differenza di altre varietà, il Mazarini è caratterizzato da alti ritorni durante il primo raccolto. Rispetto alla varietà al Tartufo Rosso, la maturazione del Mazarini avviene 2-2,5 settimane prima e la dimensione del frutto è circa 1,5 volte più grande. Un'altra caratteristica di questo pomodoro è la capacità di raccogliere acerbi. Il raccolto matura bene in casa. Gli svantaggi di Mazarin includono i seguenti fatti:
- essendo un ibrido, il pomodoro non produce semi a tutti gli effetti, dovrebbero essere acquistati ogni anno;
- per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è necessario condurre il figliastro regolare, nonché la formazione di un cespuglio;
- i frutti sono troppo grandi per la conservazione integrale;
- la buccia è ruvida;
- nel caldo e nella siccità, l'ovaio cade;
- forte dipendenza della quantità e della qualità della coltura dalle condizioni meteorologiche;
- le piante non hanno una resistenza complessa alle malattie fungine.
Caratteristiche di piantare e crescere
In genere, i pomodori vengono coltivati piantine. Dato che il Mazarini matura precocemente, puoi soprattutto dedicare del tempo a seminare semi per piantine.
Piantine di pomodoro in crescita
Di norma, i semi vengono seminati nell'ultima decade di febbraio - la prima metà di marzo. Il periodo di semina viene selezionato in base al clima della regione in modo che al momento della semina in piena terra o in una serra le piantine raggiungano l'età di 1,5 mesi (il primo pennello da frutto potrebbe scomparire durante il trapianto di piantine adulte).
I pomodori richiedono terreno leggero e nutriente con una reazione neutra. L'opzione migliore è mescolare il terreno del giardino con il compost e una piccola quantità di fertilizzanti di potassio e superfosfato. I semi vengono semplicemente sparsi sulla superficie del terreno e quindi ricoperti con 1-2 cm di terreno in cima. Per accelerare la germinazione, puoi coprire le colture con un film.
Molti giardinieri raccomandano di trattare i semi con permanganato di potassio (soluzione all'1%) prima di piantare e stimolare la germinazione - Zircon, Epin, HB-1. Va tenuto presente che i semi di Mazarin sono spesso venduti già avvelenati da malattie.
I semi di pomodori alti, tra cui Mazarin, non devono essere immersi negli stimolanti della crescita. Provocano una crescita eccessiva delle piantine, e con essa ci sono già abbastanza problemi per prevenire la "crescita eccessiva". Se c'è abbastanza umidità nella stanza e la temperatura dell'aria è di 22-24 °, i germogli appariranno circa il 6 ° giorno. Per evitare che le piantine si allunghino, i semi devono essere piantati scarsamente, soprattutto in tazze separate e fornire un'illuminazione ottimale. In assenza di phytolamps, racchiude le piantine con catarifrangenti. Pizzicare delicatamente le foglie di cotiledone e anche 1-2 foglie inferiori aiuta a controllare la crescita delle piantine. Ciò arresta l'allungamento delle piante e allo stesso tempo provoca un ispessimento dello stelo.
È facile coltivare piantine di pomodoro. La condizione principale per il successo è il mantenimento di temperatura e umidità ottimali, nonché la massima illuminazione (sono auspicabili ore di luce diurna di 10-12 ore). Per integrare le piantine, si consiglia di utilizzare speciali lampade a LED. Se non c'è abbastanza luce, le piantine si allungheranno e diventeranno fragili. Lo stretching si osserva anche durante l'irrigazione pesante e la crescita in una stanza calda (per i semi germinanti, è necessaria una temperatura di circa 24 gradi, ma deve essere ridotta a 20-21 suFelice e 17-18 suCon la notte).
Video: cosa fare se le piantine di pomodoro sono cresciute
Dopo la comparsa di 2-3 foglie vere, le piantine devono essere immerse in contenitori separati. Ciò è particolarmente necessario per i pomodori alti come il Mazarin, poiché la raccolta inibisce la crescita delle piantine. Dopo aver raccolto per 1-2 giorni, le piantine devono essere leggermente ombreggiate.
Innaffia le piantine con parsimonia, meglio con un flacone spray. Dopo la raccolta, viene effettuata la concimazione con fertilizzanti complessi fosforo-potassio. Quindi la medicazione superiore viene ripetuta altre due volte (l'ultima volta prima dell'atterraggio).
Per 1-1,5 settimane prima del trapianto in un luogo permanente, le piantine devono essere temperate. Per fare questo, viene portato all'aria aperta durante il giorno, aumentando gradualmente il tempo di permanenza da 1-2 ore a tutto il giorno.
Piantine di pomodoro in crescita in video
Piantare pomodori in un posto permanente
I letti per i pomodori sono preparati in anticipo. Dall'autunno il terreno è stato arricchito con humus (2-5 kg / m2), composti di fosforo e potassio (2 cucchiai per 1 m2) e scavare. In primavera, prima della formazione dei letti, viene introdotta l'urea (1 cucchiaio per m2). La larghezza dei letti dovrebbe essere 1,4-1,5 m (per un atterraggio su due linee), altezza 30-35 cm.
Le piantine di pomodoro possono essere trapiantate in un luogo permanente dopo aver raggiunto l'età di 45-50 giorni. Puoi piantare in una serra a maggio e in piena terra - all'inizio di giugno. La cosa principale è che al momento della semina è già passata la minaccia delle gelate di ritorno: i pomodori amanti del calore non possono tollerarli. Piantine in piena terra inizialmente ricoperte da un film.
Con un forte schiocco freddo in serre non riscaldate con pomodori, è necessario mettere contenitori chiusi (per evitare la condensa) di notte con acqua calda.
I grandi cespugli di Mazarin richiedono una grande area di nutrizione, quindi, per 1 metro quadrato non dovrebbero essere più di 3-4 piante. Il modello di atterraggio (0,6-0,7 m) X (0,8-1 m) corrisponde a questo requisito. Se le piante vengono piantate più densamente, la resa sarà inferiore. Durante la semina, in ogni pozzetto viene posato un cucchiaino di superfosfato e solfato di potassio (o 1/2 tazza di cenere).
Si consiglia di posizionare immediatamente un piolo di supporto vicino a ciascun foro (per terreno aperto, altezza 1,5 m, per serre 2 m) e legare immediatamente le piantine ad esso. Durante la stagione, sono necessarie altre 3-4 giarrettiere.
Come piantare piantine di pomodoro in piena terra - video
Regole per la coltivazione di pomodori Mazarin
Il pomodoro Mazarin non richiede condizioni di cura speciali. Fornendo l'irrigazione standard e la medicazione superiore e la corretta formazione di un cespuglio, è possibile ottenere rese elevate senza problemi.
Irrigazione
I pomodori devono essere annaffiati regolarmente (di solito 2 volte a settimana). L'umidità è particolarmente necessaria per i cespugli durante la formazione di ovaie e il versamento di frutta. Per l'irrigazione dovrebbe usare acqua tiepida tiepida. Talvolta si consiglia di aggiungere una soluzione di verbasco all'acqua di irrigazione. Dopo ogni irrigazione, il terriccio viene asciugato e il terreno viene allentato a una profondità ridotta e le erbacce vengono eliminate. Se sulla parte inferiore dello stelo sono visibili tubercoli (gemme di radice), dovrebbe essere eseguita anche la formazione di hilling, che provoca lo sviluppo di radici aggiuntive.
Top spogliatoio
Durante il periodo di crescita e fruttificazione dei pomodori, la medicazione viene eseguita 3-4 volte per compensare la quantità di sostanze nutritive prelevate dalla pianta dal terreno per costruire massa verde e formare frutti.
Cominciano a nutrire i cespugli 14-16 giorni dopo aver piantato piantine nel terreno. A questo punto, sia la parte sotterranea che quella a terra dell'impianto sono circa raddoppiate. Poiché i cespugli crescono attivamente durante questo periodo, hanno bisogno di azoto, quindi gli organici sono adatti per la prima alimentazione (i mullen sono diluiti con acqua in una proporzione di 1:10 e gli escrementi di pollo sono 1:20, vengono insistiti per un giorno e quindi piantati al ritmo di 2-3 litri per cespuglio ).
Uno dei minerali più importanti per il pomodoro è il potassio: quando è carente, le foglie si seccano e il colore dei frutti diventa irregolare, verde-rosso. Ma se hai sovralimentato la pianta con potassio, l'effetto sarà negativo: sulle foglie appariranno macchie opache, quindi il fogliame sbiadirà.
La successiva medicazione superiore viene eseguita dopo 2 settimane, la terza - durante la formazione del frutto e la quarta - durante la fruttificazione attiva. Si raccomanda che negli intervalli tra le medicazioni alla radice, fogliare.
Per preparare le medicazioni per radici, puoi usare le seguenti miscele (allevate in un secchio d'acqua, tasso di consumo di 1 litro per cespuglio):
- 1/2 litro di infuso di letame di pollame diluito 1:20, superfosfato (20-25 g) e solfato di potassio (5 g);
- litro di verbasco e nitrofos (15 g);
- cenere (2 cucchiai), superfosfato (20 g) e solfato di manganese sulla punta di un coltello;
- litro di infuso di fertilizzante verde, cenere (300 g), superfosfato (2 cucchiai), solfato di rame (1/3 cucchiaino).
Se non vi è alcuna possibilità o desiderio di preparare autonomamente fertilizzanti, è possibile utilizzare fertilizzanti complessi multicomponente: nitrofosk, diammophos, nitroammophos, Kemira Universal-2, Malta, monofosfato di potassio.
Quando si indeboliscono le piante con malattie, la concentrazione di fertilizzanti per la preparazione delle radici deve essere ridotta della metà.
Nelle serre, la medicazione superiore è conveniente da combinare con l'irrigazione e eseguirle quando il terreno si asciuga.
In piena terra, i pomodori crescono in condizioni più severe e la medicazione superiore dovrebbe adattarsi alle condizioni meteorologiche. Con piogge prolungate, i fertilizzanti devono essere applicati più spesso, poiché vengono eliminati dalle precipitazioni.
Top vestire un pomodoro con frutti di massa - video
L'alimentazione fogliare dei pomodori consente di saturare rapidamente il tessuto vegetale con sostanze nutritive. L'alimentazione è particolarmente importante quando le piante sono deboli e le radici non riescono a far fronte alla fornitura di nutrienti, nonché dopo le piogge.
La medicazione fogliare aiuta innanzitutto a colmare la carenza di rame, boro, potassio, magnesio, zinco. Una delle composizioni raccomandate per la spruzzatura di cespugli è una miscela di permanganato di potassio (1 g), acido borico (1 g), zinco e solfati di magnesio (2 g ciascuno) e solfato di rame (1/2 g) sciolti in 10 l di acqua. Puoi usare fertilizzanti complessi già pronti. La spruzzatura viene effettuata la sera o con tempo nuvoloso. Oltre al solito top dressing, la fogliare trascorre 3-4 volte a stagione, circa una volta ogni 2 settimane. Prova a limitare la spruzzatura alla formazione di un'ovaia.
Durante il periodo di fioritura di massa, è molto utile spruzzare piante con nitrato di calcio (un cucchiaio in un secchio d'acqua). Ciò contribuirà a prevenire la malattia da putrefazione vertebrale.
Non mescolare preparati di calcio con fertilizzanti al fosforo! L'intervallo tra i trattamenti con tali fertilizzanti dovrebbe essere di almeno 4-5 giorni.
Alimentazione fogliare di pomodori - video
Formazione delle piante
La formazione del pomodoro Mazarin è necessaria, poiché con una crescita incontrollata, forma molti figliastri e guadagna maggiore altezza a scapito della dimensione del frutto.
I cespugli hanno bisogno di alti supporti (spago o traliccio), a cui le piante sono legate immediatamente dopo aver piantato nel terreno.
Si consiglia di guidare Mazarin in un gambo, sebbene possa essere formato in 2 steli - questo accelererà la fruttificazione di 1-1,5 settimane. Con la coltivazione a due steli, è necessario lasciare solo 2-3 pennelli di frutta su ciascuno di essi.
Se la pianta è in 1 gambo, pizzica la parte superiore dopo il 5 ° pennello da frutta. Se questa regola viene trascurata, lo stelo crescerà e formerà frutti fino al gelo, ma i pomodori si riveleranno molto piccoli.
I figliastri devono essere rimossi regolarmente in modo da non togliere i nutrienti dalla formazione di frutti.
I frutti matureranno meglio se le foglie sotto le spazzole formate vengono rimosse. In questo caso, l'illuminazione e la ventilazione della pianta migliorano.
Regole per la formazione di pomodori - video
Protezione da parassiti e malattie
La varietà Mazarin è resistente a una serie di malattie comuni ai pomodori, ma è facilmente influenzata dal fusarium, dalla peronospora, dalla putrefazione grigia e dal mosaico del tabacco.
Per la prevenzione, è necessario osservare il regime di irrigazione (il sovraidratazione contribuisce allo sviluppo di malattie fungine), la medicazione superiore e la ventilazione (con coltivazione in serra).
Il terreno della serra (strato superiore 5-6 cm) viene preferibilmente cambiato ogni anno. Prima di piantare, è possibile disinfettare il terreno versato con permanganato di potassio o vetriolo.
Si consiglia di utilizzare la fitosporina dopo aver piantato piantine in un luogo costante durante la prima irrigazione, che non solo protegge i pomodori da tutte le malattie fungine, ma è anche un fertilizzante organico. Un cucchiaio (15 ml) del farmaco viene diluito in 10 litri di acqua e versato sotto ogni cespuglio 1 tazza di soluzione dopo l'irrigazione. Si consiglia di ripetere questo trattamento altre 3-4 volte con un intervallo di 5-6 giorni. Puoi usare la fitosporina per spruzzare i cespugli, poiché questo farmaco non è tossico per l'uomo.
Elaborazione del pomodoro per malattia - Video
La piantagione può essere attaccata da parassiti: afidi, lumache, acari di ragno. Dagli afidi, lavare le piante con una soluzione di sapone aiuterà. Più profondo può essere eliminato spruzzando piantagioni con soluzione di ammoniaca. Gli insetticidi (Pant-Pin, Etisso, Actellik, Fitoverm) saranno necessari per espellere l'acaro del ragno, tuttavia, possono essere utilizzati solo prima dell'inizio della fioritura di massa. Il trattamento delle infusioni con candeggina è un mezzo popolare per combattere le zecche (1 kg di materie prime essiccate viene versato con un secchio d'acqua e insistito per 12-14 ore, un po 'di sapone viene aggiunto prima dell'uso). Lo sbiancamento deve essere processato 2 volte con un intervallo non superiore a 7 giorni.
Controllo dei parassiti del pomodoro - video
Raccolta, conservazione e utilizzo delle colture
I primi frutti di Mazarin, a seconda dei tempi di semina e del clima della regione, possono essere ottenuti già a fine giugno - inizio luglio, quindi i pomodori possono essere raccolti in lotti (mentre maturano) prima dell'inizio del gelo.
Prima dell'inizio del freddo, è necessario rimuovere dai cespugli tutti i frutti disponibili, compresi quelli verdi. I pomodori acerbi maturano perfettamente in un luogo fresco e buio (si consiglia di mettere loro alcuni frutti maturi).
A causa dell'alta densità della polpa e della buccia, i pomodori Mazarin possono essere conservati per 1,5 mesi (in una stanza fresca). È necessario ispezionare regolarmente i frutti e rimuovere tempestivamente deperibili.
Il mazarini è considerato principalmente una varietà di insalata per il suo gusto e le dimensioni del frutto. Tuttavia, puoi trovarlo un'altra applicazione: renderà meravigliosi condimenti, succo, ketchup e frutti più piccoli dalla cima del cespuglio adatti per la conservazione.
Recensioni giardinieri
Quest'anno ha piantato pomodori Mazarin, dopo aver ascoltato molti elogi per loro. E non hanno davvero ingannato: i pomodori sul cespuglio sono scuri, tutti grandi, molto gustosi (carnosi). Ora li stiamo mangiando. L'anno prossimo atterrerò sicuramente. E sul fatto che tutti i pomodori sono buoni con buona cura, non sono d'accordo. se si confronta con il tartufo rosso (crescere su un letto adiacente), allora il tartufo è un po 'spazzatura - piccolo, piccolo, appena maturo. Mi preoccupo per tutti allo stesso modo.
Natalya Solovyova//otvet.mail.ru/question/77931962
Ho coltivato Mazarin in serra, il primo anno per i test, il secondo anno perché i semi sono rimasti, non sono stato colpito, non voglio, ci sono molte altre varietà per i test.
Goksa, Regione di Mosca//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Il mazarini è già a metà luglio e sta già maturando, mi è piaciuto il sapore, non ci sono abbastanza semi, ho avuto frutti di media grandezza (in 2-3 tronchi ha portato), ma ce ne sono molti.
Svetikk//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Ci sono recensioni molto contrastanti su Mazarin, qualcuno piace davvero, qualcuno crede che non dovresti passare tempo e spazio su questa decantata varietà.
Liliputochka//www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
La mia opinione Il mazarini è un pomodoro bello piuttosto che gustoso. Cioè, è delizioso, ma non così semplice. Crescerò quest'anno perché è molto bello. Il pomodoro è grande, pesante e abbastanza uniforme. Beh, non tanto, ovviamente, come nella foto con i semi, ma comunque. Crescerò in 1 tronco per ottenere pomodori più grandi sul primo pennello, se guidi in due tronchi, allora ci saranno più frutti, ma sono più piccoli. Ma è questa varietà che viene coltivata, anche a fini estetici.
Tomatologo, Baltico solare//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Ho piantato il mazarini per circa 5 anni, il più preferito. Scrivo dal sito web della biotecnologia, perché un sacco di falsi e i pomodori non sono gli stessi (almeno a Smolensk)
silva//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Il pomodoro Mazarin non è capriccioso e adatto alla coltivazione anche da giardinieri principianti. Il rispetto delle regole di facile manutenzione ti consentirà di ottenere un alto rendimento di grandi frutti di forma insolita.