I pomodori sono verdure gustose e sane. Contengono molti carotenoidi, vitamina C, acidi organici, che abbassano l'indice glicemico del cibo. Da loro possono essere preparati insalata, concentrato di pomodoro, vengono aggiunti al borsch, ai piatti principali, in salamoia e salati.
"Yamal"
Adatto per le regioni settentrionali della Russia, in quanto può resistere a basse temperature e matura abbastanza rapidamente - in 3 mesi. Progettato per la coltivazione all'aperto.
La pianta è bassa, alta fino a 30 cm, standard. Resistente ai parassiti. Non richiede pizzicamento. La produttività è piuttosto elevata - fino a 4,5 kg per m² (6 piante). I pomodori sono rossi, rotondi, del peso di circa 100 grammi Adatto per conserve, cottura di piatti caldi, insalate.
Troika siberiana
Scadenza: 110 giorni. Le verdure sono rosse, dolci, grandi - 200-300 g, una forma cilindrica, appuntite all'estremità (simile al pepe).
I cespugli sono alti: da 60 cm è necessaria la giarrettiera. Adatto per la Russia centrale e le regioni calde, resistente alle alte temperature. La produttività è elevata: si possono raccogliere fino a 5 kg di pomodori da m². Adatto a conserve di frutta intera.
"Miele salvato"
La varietà ha preso il nome dal colore giallo arancio. La maturazione avviene 110 giorni dopo la germinazione. I frutti sono tondeggianti, grandi, con un peso di 200-500 g, la crescita di Bush non è limitata. L'altezza degli steli arriva fino a un metro e mezzo.
I pomodori sono morbidi, dolci, non hanno acidità. Adatto per la cottura di vari piatti, ma non per l'inscatolamento nella sua interezza. Da un cespuglio puoi raccogliere fino a 5 kg di frutta. Fino a 3-4 piante sono posizionate su 1 m².
Richiede pizzicamento, buona medicazione, trattamento da parassiti. Grado amante del calore.
Amur Shtamb
Grado del timbro. Il periodo di maturazione delle verdure è di 85 giorni. Adatto per la coltivazione sia in piena terra che in serra. I frutti sono di colore rosso vivo, peso 60-100 g.5 piante possono essere coltivate su 1 m². I cespugli sono bassi. La produttività è fino a 4-5 kg da 1 m².
La varietà è resistente alla siccità, alle temperature estreme. I pomodori sono adatti per la conservazione integrale.
"Bolot"
Il periodo di maturazione è di 3 mesi. I pomodori crescono fino a 300 grammi Le piante sono alte - 1-1,5 metri. Hanno un sapore aspro. Sono scarsamente conservati, poiché sono acquosi. Per tutto l'inscatolamento inadatto - a pezzi. Ottimo per cucinare insalate in scatola, aggiungendo ai piatti principali.
Tutte le varietà richiedono la migliore medicazione, protezione antiparassitaria e un'adeguata irrigazione. I pomodori sono piante amanti della luce, quindi la loro produttività aumenta a seconda della luce.
