Actinidia è una liana perenne lignificata della famiglia attinidiana. La sua terra natale è il sud-est asiatico e l'Himalaya. I germogli ramificati sono coperti con bellissime foglie, quindi gli actinidia possono essere utilizzati per l'abbellimento del giardino, in particolare varietà con fogliame variegato. Ma soprattutto è famoso per i suoi frutti deliziosi e sani. Non tutti sanno che lo stesso kiwi è il frutto di una delle specie vegetali. Naturalmente, la maggior parte delle varietà di actinidia sono a frutto piccolo e non così pubescenti, ma sono tutte molto gustose. Anche un normale giardiniere è abbastanza in grado di portare questa cultura sul sito insieme ai soliti ribes e uva spina.
Descrizione dell'impianto
Actinidia è una perenne decidua con germogli ramificati. È nutrito da un rizoma superficiale fibroso, in grado di produrre processi laterali lunghi fino a 1,5-2 m. Gli steli rimangono flessibili per lungo tempo e sono coperti da una corteccia liscia grigio-marrone. I processi giovani sono leggermente pubescenti. Liana intreccia tronchi d'albero, pali o altri supporti. Nell'ambiente naturale, la sua lunghezza raggiunge i 30-50 m, e lo spessore è di soli 2-3 cm.
Le foglie intere picciolate crescono di nuovo. Le placche ovate o ovali con bordi dentellati sono dipinte di rosso-verde. La lunghezza della foglia è di 8-15 cm Le specie con fogliame variegato sono molto decorative. Può essere un bordo giallo attorno al bordo o una punta rosa a contrasto.
Actinidia è una vite dioica, cioè ci sono piante esclusivamente con fiori maschili o solo con fiori femminili. Piccoli fiori sbocciano singolarmente o raccolti in piccoli gruppi in infiorescenze corbose. Non hanno quasi nessun odore. Le gemme fioriscono tra giugno e luglio, a partire dall'età di 5-7 anni. I fiori maschili sono privi di ovaie e al centro hanno solo un mucchio di stami. I fiori femminili oltre agli stami con polline sterile hanno un'ovaia. Tutte le corolle con un diametro di 1-3 cm sono una tazza a forma di campana con petali bianchi o dorati.
L'actinidia è impollinato dal vento, dai bombi e dalle api, dopo di che i frutti maturano sulle piante femminili: bacche succose oblunghe con una sottile pelle marrone-verde. Questo succede a settembre per tre settimane. La superficie del feto può essere liscia o pubescente. Più vicino al centro in piccole file sono piccoli semi neri. La dimensione del feto è molto diversa. Può essere solo 1-1,5 cm o quasi 8 cm.
Tipi e varietà di actinidia
In totale, il genere Actinidia contiene 75 specie principali. Oltre a loro, ci sono varietà con pronunciate proprietà decorative o fruttiferi. In Russia vengono utilizzate varietà resistenti al gelo adatte alla crescita in piena terra.
Argomento Actinidia (acuto). La più grande varietà La lunghezza delle sue viti raggiunge i 36 metri e il diametro della base dello stelo è di 15 cm, i germogli sono coperti da una corteccia marrone chiaro con fessure verticali. Le foglie arrotondate o ovali crescono fino a 16 cm di lunghezza. Hanno una superficie nuda verde scuro e piccoli denti lungo il bordo. A luglio fioriscono profumati fiori bianco-verdi con un diametro di 1,5-2 cm. A settembre maturano bacche ovali verdi con un diametro di 1,5-3 cm, dal sapore zuccherino che ricorda i fichi. i gradi:
- Actinidia è autologo. Una pianta resistente al gelo già a metà settembre fornisce i primi frutti - succose bacche cilindriche che pesano fino a 18 g. Produttività vegetale - fino a 12 kg.
- Macrocarpa. La liana resistente alla siccità e al gelo dà frutti ovali del peso di 10-18 g. Sotto la pelle liscia verde scuro con una botte rosea nasconde la carne aromatica del miele.
Actinidia è delizioso. La vite ramificata riccia lunga fino a 9 m è coperta da foglie di picciolato ovoidale lunghe 7-13 cm. Sulle giovani foglie c'è un mucchio rossastro. La pianta monoica, vi fioriscono fiori profumati bisessuali. I germogli crescono 1-3 negli ascili delle foglie. I frutti oblunghi con un diametro di 5-6 cm sono ricoperti da una pelle marrone soffice. Sotto di essa si trova una polpa verdastra agrodolce con piccoli semi neri.
Actinidia colomictus. Una liana resistente al gelo cresce tra i 5 ei 10 metri, alla base lo spessore del gambo è di circa 2 cm Le foglie dentate a forma di uovo lunghe 7-16 cm crescono su piccioli rossastri e sono coperte da pelo rosso lungo le vene. Le piante maschili sono variegate. In estate, durante la fioritura, la punta della foglia acquisisce un colore rosa-biancastro, e in seguito diventa di color cremisi brillante. Nel tardo autunno, il fogliame è dipinto nei toni del giallo-rosa o rosso-viola. A luglio sbocciano fiori profumati e all'inizio di settembre i frutti verdi maturano 20-25 mm di lunghezza. i gradi:
- Adam - pianta maschio decidua ornamentale;
- Dr. Shimanovsky - una pianta dioica con foglie rosate e gustosi frutti succosi;
- Clara Zetkin - una pianta femminile produce frutti profumati e dolci del peso di circa 3,5 g;
- Vitacola - dà frutti agrodolci lunghi fino a 4,5 cm;
- Gourmet: la pianta dà frutti agrodolci con l'aroma di ananas del peso di 4-5,5 g.
Actinidia Giralda. Una pianta abbastanza rara, simile agli actinidi acuti. I suoi frutti molto dolci e piuttosto grandi sono ricoperti da una densa buccia di smeraldo. i gradi:
- Juliania - bacche cilindriche con aroma di mela e ananas e gusto dolce pesa 10-15 g;
- Alevtina - frutti di smeraldo a forma di botte che pesano 12-20 g odorano di mela, ananas e fragola selvatica allo stesso tempo.
Actinidia poligama. Una vite flessibile con un'altezza di 4-5 m è coperta da foglie ovali con un bordo appuntito. La pianta fiorisce piccoli fiori bianchi e in seguito dà frutti commestibili in agrodolce del peso di circa 3 g.
Coltivazione di semi
Per la propagazione dei semi, dovrebbero essere usati semi freschi. Possono essere acquistati in un negozio o ottenuti da un frutto maturo da soli. Schiaccia la polpa attraverso una garza, quindi risciacqua e asciuga i semi in una zona fresca e ombreggiata. Prima della semina, è necessaria la preparazione. Innanzitutto, i semi vengono immersi in acqua calda per 4 giorni. L'acqua viene cambiata ogni giorno. Quindi vengono posti in una calza e immersi per 3 settimane in sabbia bagnata con una temperatura di + 18 ... + 20 ° C. La calza settimanale viene rimossa e lavata. All'inizio di gennaio, un contenitore con sabbia e semi viene seppellito in un cumulo di neve o refrigerato per 2 mesi. Continua a estrarre settimanalmente e risciacqua i semi nella calza.
Dopo una preparazione così lunga, i semi vengono seminati in scatole con una miscela di terra e sabbia a una profondità di 0,5 cm. Già durante la semina, alcuni semi si schiuderanno. Gli scatti appariranno entro pochi giorni. Sono tenuti a temperatura ambiente e in piena luce ambientale. È importante spruzzare e innaffiare le colture quotidianamente. In estate, le piante con 3-4 foglie vengono trapiantate in una serra, dove vengono coltivate diversi anni prima della fioritura. Quando viene determinato il sesso delle piantine, possono essere piantate nel giardino in un luogo permanente.
Propagazione vegetativa
La propagazione vegetativa è piacevole per i giardinieri per il fatto che puoi immediatamente determinare il sesso della piantina risultante e non aspettare la fioritura. Anche con questo metodo, vengono mantenuti tutti i caratteri varietali. I principali metodi di propagazione vegetativa:
- Talee verdi. All'inizio dell'estate, dalle cime della vite vengono tagliati germogli annuali lunghi 50-100 cm, la potatura viene eseguita al mattino e i germogli vengono posti in un barattolo d'acqua. Quindi ogni lungo ramo viene tagliato in talee di 10-15 cm con 3 foglie. Il taglio inferiore viene eseguito sotto il foglio e il foglio stesso viene rimosso. Il taglio superiore è 4-5 cm sopra il foglio. Il radicamento avviene in una serra con terreno umido sabbia-humus. Le talee vengono poste ad un angolo di 60 ° con una distanza di 5-10 cm e vengono sepolte nel rene medio. Le piantine vengono regolarmente annaffiate e spruzzate 5 volte al giorno. In autunno, le talee vengono cosparse di foglie cadute. Fino alla prossima primavera, rimangono nello stesso posto. Il trapianto viene eseguito prima dell'inizio del flusso di linfa.
- Radice di talee lignificate. Nel tardo autunno, i germogli lignificati vengono tagliati, legati in piccoli fasci e conservati verticalmente in una sandbox. La temperatura non deve superare + 1 ... + 5 ° C. All'inizio della primavera, vengono piantati in una serra e iniziano ad annaffiare. La cura è simile alla gestione delle talee verdi.
- Stratificazione dell'arco. Quando le foglie fioriscono, il grande germoglio viene inclinato e appuntato al suolo. Uno strato di terreno alto 10-15 cm viene versato sopra e annaffiato. Lo stelo può essere fissato ovunque, ma la parte superiore viene lasciata in superficie. Entro l'autunno, le riprese cresceranno le proprie radici. Viene tagliato e piantato separatamente. Puoi rimandare il trapianto fino alla prossima primavera.
Atterraggio e cura
Actinidia è piantato all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Le piante preferiscono terreni fertili sciolti. Per ogni scavo una fossa profonda 50 cm, sul fondo viene versata ghiaia o ghiaia. Il collo della radice è sepolto di 2 cm Il terreno deve essere leggermente acido o neutro, la presenza di calce è inaccettabile. Torba e compost vengono aggiunti al terreno. Dopo la semina, le piante vengono fertilizzate con nitrato di ammonio, cenere di legno e superfosfato. La distanza tra le piantine dovrebbe essere 1-1,5 m.
In modo che actinidia porti frutto, per ogni 6-7 piante femminili viene piantato un maschio. Tutti dovrebbero essere vicini l'uno all'altro in modo che gli insetti possano muoversi liberamente tra le piante.
Actinidia non ha baffi o radici aeree, quindi dal momento della semina, devi prenderti immediatamente cura del supporto. Può essere una recinzione, una parete di vimini del gazebo, un arco o un'altra struttura.
La pianta necessita di annaffiature regolari. Si consiglia di annaffiare la vite spruzzando almeno una volta alla settimana. Nella siccità, 6-8 secchi d'acqua vengono versati settimanalmente sotto la radice. I terreni alle radici allentano e rimuovono regolarmente le erbacce.
Le piante vengono alimentate due volte al mese con complessi minerali con azoto, fosforo e potassio. Il fertilizzante sotto forma di granuli è sparso sulla superficie della terra alle radici.
La potatura viene eseguita da 4-5 anni. È necessario assottigliare regolarmente la corona e raddrizzare i germogli sul supporto. Boschetti troppo densi cessano di fiorire e dare frutti. Pizzica i suggerimenti per aumentare la ramificazione. All'età di 8-10 anni, la pianta viene ringiovanita. Nel tardo autunno, l'intera parte del terreno viene tagliata a canapa 40 cm di altezza.
Per l'inverno, la liana viene rimossa dal suo supporto e appoggiata a terra. Dall'alto è cosparso di foglie cadute e rami di abete ad un'altezza di 20 cm e il veleno dei topi deve essere steso sul terreno stesso in modo da non danneggiare la pianta. In primavera viene rimosso il riparo, viene eseguita la potatura sanitaria e i germogli vengono raddrizzati lungo il supporto.
Proprietà medicinali e controindicazioni
Actinidia ha grandi benefici. Le sue bacche contengono una grande quantità di acido ascorbico, oli grassi, micro e macro elementi. Usandoli, puoi migliorare il corpo e rafforzare il sistema immunitario. Le bacche profumate alleviano pertosse, scorbuto, anemia, bronchite, tubercolosi, reumatismi, costipazione, vertigini, ipertensione e febbre.
I frutti vengono consumati freschi e cotti in marmellate, conserve, gelatina, frutta in umido, marmellata. Corteccia, foglie e fiori hanno anche proprietà benefiche. Decotti e oli sono preparati da loro per uso interno, avvolgimento e massaggio terapeutico.
A causa dell'elevato numero di sostanze attive, l'actinidia è controindicato nelle persone soggette a reazioni allergiche, che soffrono di tromboflebite, vene varicose e alta coagulazione del sangue.
