Gli amanti dei deliziosi frutti a pera matura conoscono certamente l'esistenza di diverse varietà di un albero di recente adozione. I giardinieri condividono con fiducia l'esperienza necessaria nella semina e nella cura delle pere, nonché le peculiarità di coltivare diverse varietà alle nostre latitudini.
Tra le varietà di pera adatte alla fascia media sono quelle la cui maturazione arriva a metà della seconda metà dell'estate, altre maturano all'inizio dell'autunno. In questa nota, la nostra attenzione si concentrerà sulle caratteristiche e differenze delle varietà di pera del periodo di maturazione tardiva.
- Ultimi voti: cosa sono?
- Quali varietà scegliere?
- Pera "Bir Bosk"
- Pera "Bir Ardanton"
- Pera "Birch winter Michurin"
- Pera "Inverno Kubarevnaya"
- Varietà di pere "Bielorusso in ritardo"
- Pera "The Kuban Late"
- Pera "The late Maliaevskaya"
- Nel merito delle varietà tardive
- Svantaggi dei gradi di pera a maturazione tardiva
- Caratteristiche distintive delle pere tardive
Ultimi voti: cosa sono?
Poiché la definizione stessa del tipo di categoria delle varietà di pere è definita "tardiva", è facile concludere che i frutti di queste varietà maturano più recentemente, verso ottobre.
maturità tali pere arriva direttamente sull'albero, non è consigliabile rimuoverli prima del termine di botanica, poiché è possibile rovinare le qualità gustative del feto. Ma anche perdere la vigilanza non è necessario, dal momento che le pere mature possono sbriciolarsi indipendentemente.
Il vantaggio distintivo delle varietà tardive è che loro i frutti possono essere consumati per un periodo di tempo molto lungomentre le pere estive stagionate a volte non vengono conservate più di due settimane. Quindi, per mangiare alcune varietà di pere tardive si può anche in aprile.
Quali varietà scegliere?
Esistono diversi tipi di pere tardive o invernali, le cui caratteristiche sono molto diverse.
Pera "Bir Bosk"
Una varietà caratterizzata da una dimensione di frutta molto grande, che può raggiungere un peso di 250 grammi, sebbene il peso medio sia di circa 180 grammi. Secondo la forma del frutto può essere diverso, ma per lo più è una forma a forma di pera o a forma di bottiglia, leggermente oblunga.
L'albero è piuttosto raro e leggermente asimmetrico. Il frutto dell'albero ha un colore bruno-giallastro, che matura a maturità durante la maturazione. La polpa "Bir Bosk" può essere bianca o color crema. Questa varietà si distingue per una speciale composizione gustativa di frutta matura: dolce e succosa, con qualche retrogusto di mandorla e piccante.
Pera "Bir Ardanton"
Un'altra varietà tardiva, con gli stessi frutti grandi (fino a 220 grammi). La superficie del frutto maturo è tuberosità, una forma simile a una campana, ma più a forma di pera. La chioma dell'albero è densa, di forma piramidale, sulla quale si formano frutti di colore verdastro.
Dozrev, le pere acquistano un colore giallo chiaro con un leggero "arrossire" e punti marroni. Il feto maturo ha una carne bianca. Da gustare pera "Bere Ardanton" dolce con acidità, sono caratterizzati da una speciale succosità e tenerezza della carne.
Pera "Birch winter Michurin"
Il risultato della selezione del grande Michurin, è stato ottenuto a seguito dell'incrocio tra pere selvagge Ussuri e "Bere Royal". La varietà ha frutti di media grandezza (circa 120 grammi in peso). Le pere mature hanno una forma tondeggiante, leggermente estesa alla forma standard a pera.
legno di questa varietà forma piramidale, con grandi rami ramificati. I frutti della varietà sono di colore giallo chiaro con un lieve rossore, che assumono durante il periodo di maturazione. Dopo aver strappato le pere dall'albero, diventano gradualmente gialle, il rossore è più pronunciato.
Nonostante il fatto che la polpa di pera bianca abbia caratteristiche come la succosità, il gusto dei frutti maturi è piuttosto aspro.
Pera "Inverno Kubarevnaya"
Ancora una volta, la varietà di selezione, che è stata ottenuta a seguito di varietà di impollinazione "Bergamotto". La miscela di polline utilizzata è stata ricavata dagli alberi di Duches e Lyubimitsa Klappa.
La dimensione del frutto si riferisce alla media sopra (fino a 200 grammi). Il colore del frutto è verde chiaro con un leggero "arrossire" su un lato. Dopo aver strappato l'albero e ulteriormente maturato, il colore diventa giallo con una tinta dorata, e il "rossore" diventa rosso.
La carne di carne è di colore bianco e ha una densità media di struttura. Il sapore è dolce con acidità, che è accompagnato dalla succosità del feto.
Varietà di pere "Bielorusso in ritardo"
Questa varietà si distingue per la sua piccola dimensione di frutta, il cui peso raggiunge solo 120 grammi. L'albero della pera "Bielorusso in ritardo" si differenzia con una corona arrotondata densa con i frutti di un'ampia forma a forma di pera formata su di essa.
I frutti si differenziano per il colore verde, che dopo la rottura dall'albero acquista una tonalità giallo-arancio con un colore di copertura superiore marrone o lampone.
La polpa bianca di un frutto maturo ha una struttura poco densa, ma differisce in untuosità e tenerezza. Il gusto di queste pere è caratterizzato come acido-dolce, con una leggera acidità. I frutti sono succosi
Le varietà più tardive sono resistenti alle basse temperature e alla siccità.
Pera "The Kuban Late"
La varietà è caratterizzata da frutti di media grandezza e alberi rachitici con una forma irregolare della corona. La forma delle pere è corretta, con piccoli tubercoli sulla superficie. I frutti di colore verde si distinguono per la presenza di un leggero "arrossire", che si forma sotto l'influenza della luce solare. Con il tempo e la maturità, i frutti acquisiscono una colorazione giallastra.
La varietà si differenzia per il colore della polpa: ha un colore giallo-verdastro. La struttura del frutto è grassa a media densità. Il sapore è dolce e aspro, un piacevole sapore di pera è intrinseco.
Pera "The late Maliaevskaya"
Il frutto di un albero può variare in modo significativo in volume, fluttuando in termini di peso da 110 a 225 grammi. L'albero di questa varietà è molto alto con una corona lussureggiante. La frutta matura è secca al tatto, la forma è a forma di pera, ma relativamente corta.
Il colore è giallo, un terzo è coperto in "arrossire". Il colore della polpa del frutto maturo è cremoso.La struttura del feto, anche se maturo, ma denso, comprende una fibra grande roccioso. Gusto qualità dei frutti differire in alcuni oscenità, effetto astringente di dolcezza di acidità.
Nel merito delle varietà tardive
È stato notato sopra che il vantaggio più importante di queste varietà di pere è il loro I frutti possono essere conservati a lungo. Se si seguono tutti i criteri di conservazione necessarie in materia di ventilazione e abbassare la temperatura della stanza, dove le pere sono, si può banchettare con loro fino a quando l'estate.
Non si deve aver paura che la rottura fuori in tempo per guardare la frutta già matura, che sarà molto difficile. la maturità dei consumatori di questo tipo di varietà di pere si verifica dopo il troncamento dell'albero e vi delizierà con particolare gusto e succosa, che può dare strada anche varietà estive.
I vantaggi includono anche trasportabilità della frutta, che ti permette di coltivarli per scopi industriali o in vendita.
Svantaggi dei gradi di pera a maturazione tardiva
Lo svantaggio più importante è quello la raccolta viene raccolta nel tardo autunno e piccole dimensioni di alcune delle varietà sopra descritte.Pertanto, al culmine del periodo estivo non si può godere del gusto speciale delle varietà tardive. Per evitare questo, molti giardinieri piantano diversi tipi di pere nelle loro parcelle da raccogliere in estate, e già più vicine all'inverno. E nello stesso caso, se vuoi ricevere un grande raccolto, leggi attentamente le caratteristiche di ogni varietà e scegli quello giusto per te.
Caratteristiche distintive delle pere tardive
Le caratteristiche distintive delle varietà tardive non riguardano solo la qualità e il gusto del frutto, ma anche le caratteristiche dell'albero. L'albero adulto ha una corteccia di colore rosso scuro o marrone scuro. È molto impegnativo sul terreno e sul sito di atterraggio.
Pertanto, stai molto attento quando scegli una varietà, perché dipende non solo dalla maturità del raccolto, ma anche dalle caratteristiche di cura dell'albero.
