pera salate e dolci mangiare quasi tutto, e non solo crudo, ma anche come una composta utile e marmellata, bevanda alcolica o analcolica. Gentle stessi pere infiorescenza sono la bellezza e la dignità del giardino, dando una fragranza affascinante. La presenza di una pera nelle nostre aziende agricole come al solito, ma non ognuno di noi pensava a come essi hanno vissuto con noi.
Diverse migliaia di varietà di pere sono coltivate nel mondo. Ognuno di essi ha differenze persistenti visibili, a seconda del terreno, del clima, della composizione del suolo e delle dimensioni delle precipitazioni che sono cadute sul territorio durante l'anno.
Pera ama il sole e un clima caldo e mite. Se si desidera ottenere frutta matura e di alta qualità, diluire attentamente il terreno e concimare l'albero piantato con attenzione.
Satura di vitamine, microelementi utili, questa cultura ci piace con un raccolto di sei mesi, dall'ultima settimana di luglio e fino alle gelate del primo dicembre. Le caratteristiche climatiche influenzano direttamente il momento della maturazione del raccolto, quindi possiamo suddividere tutte le pere in crescita in varietà a seconda della stagione.
- Pere estive
- Descrizione della varietà di pere "Lemonka"
- Pera "Lada": descrizione della varietà
- Varietà "Belolistka"
- Grusha "Skorospelka"
- Varietà di pere "Rogneda"
- Varietà di pere "Bere Zhiffar"
- Varietà autunnali di pere
- Varietà "Otradnenskaya"
- Pera "Cheremshina"
- Varietà di pere "Admiral Gervais"
- Varietà di pere "Memory of Zhegalov": descrizione
- Descrizione della varietà di pere "Duchessa"
- Varietà di pera invernale
- Varietà di pere "Cure"
- Grusha "Etude of Kiev"
- Pera "Bir Ardanton"
- Pera "inverno Kirghiz"
- Descrizione della varietà di pere "Noyabrskaya"
Pere estive
Frutta matura maturato nelle pere estive compaiono entro la fine di luglio e cessano di dare frutti all'inizio dell'autunno. È molto importante non perdere la raccolta, che dura circa 4-7 giorni dopo l'invecchiamento.
Altrimenti, le pere si ripetono, marciscono e si sbriciolano. Qualcosa a che fare con loro, in qualche modo applicare queste pere richiedono prontamente, dal momento che loro scarsamente conservato, non più di 14 giorni. Tra le varietà ben note, possiamo distinguere quanto segue:
Descrizione della varietà di pere "Lemonka"
Questa pera non richiede particolare attenzione a se stesso. I frutti della pera maturano da luglio ad agosto. I frutti sono piccoli (80 - 100 g), la pelle è sottile. Il loro colore è il limone, la polpa è densa e succosa. Grado frutta entro il settimo anno.
dignità: alta resa, nessun requisito per il terreno, varietà resistente e di lunga durata.
carenze: sapore acquoso inespressivo, maturazione veloce, vale la pena temere la crosta. Poiché Limonka è una varietà senza richieste particolari, la sua piantagione non ti obbliga ad alcuna misura speciale. Basta considerare il fatto che questo albero è tipico per crescere ampiamente.
Cura di un albero puoi fare il minimo: irrigazione, sbucciatura della copertura di terra intorno ad essa, potatura di stagione.
Pera "Lada": descrizione della varietà
Famelico, ben noto a molte varietà. Il peso delle pere è di 150 g. Polpa di frutta - media succosità, tenera. Il gusto delle pere è dolce e aspro. Ci dà i suoi frutti già nel terzo anno, in casi estremi - il quarto.
carenze: dimensioni ridotte e periodo di conservazione breve.
dignità: la raccolta è grande e abbondante, l'albero è in rapida crescita, ben resistente al gelo.
Varietà "Belolistka"
Descrizione della varietà. Varietà Belolistka produce costantemente ottimi raccolti, le dimensioni delle pere in maturazione da 30 a 60 g, le pere mature vengono cantate dalla terza decade di agosto. Buccia di pera di media densità, colore - giallastro, morbido - denso e succoso.
Il vantaggio Questo grado dovrebbe essere riconosciuto come resistenza al gelo, mancanza di rigidità alle condizioni di crescita, bassa suscettibilità alla putrefazione e malattie fungine.
Mancanza di: breve durata - solo circa 10 giorni.
Piantare e curare: il luogo di atterraggio dovrebbe essere ben drenato, il terreno dovrebbe essere fresco e sciolto.
Grusha "Skorospelka"
Descrizione della varietà. Skorospelka garantisce alti raccolti, le pere sono cantate all'inizio di luglio. Ha portato frutto nel quinto-settimo anno dopo lo sbarco. Le pere sono di medie dimensioni, il peso - 120-170 g, ha un colore verdastro con botti rosso rubicondo.
Il gusto è ben pronunciato, dolce e aspro. Non hanno paura delle zone aride e sono sufficientemente resistenti al gelo. Conservato male, da dieci a dodici giorni.
Uno svantaggio significativo "Szrospelki" è necessario per riconoscere l'instabilità di sconfiggere la crosta.
dignità: alta resa, resistenza ai cambiamenti delle condizioni atmosferiche.
lineamenti semina e toelettatura: preferisce il luogo più illuminato.
Varietà di pere "Rogneda"
Descrizione della varietà. È resistente all'inverno, produce un rendimento dignitosamente alto, le pere stanno maturando entro la fine dell'estate. Pere - piccole, peso - 120-130 g La loro pelle non è tesa, di colore giallo con un rossore rossastro.
Il sapore è dolce, ha una forte nota muscolare. Questa pera non è praticamente influenzata dalla crosta e dalla decomposizione della frutta. I frutti rimossi giacciono lunghi, come per le varietà del periodo di maturazione estiva - fino a tre mesi in un luogo fresco.
carenze: fruttificazione irregolare e perdita di frutta abbastanza precoce.
dignità: un gusto interessante, una varietà resistente ai parassiti, una buona conservazione, senza paura del gelo.
Caratteristiche di impianto e cura: durante una grande raccolta, devono essere installati supporti di supporto.
Varietà di pere "Bere Zhiffar"
Descrizione della varietà. Dà raccolto vicino alla fine di luglio. Peso 60-100 g, buccia verde, arrossire - arancio rossastro. La raccolta è bassa, ma la varietà è popolare grazie al sapore dolce e aspro originale e alla fusione della bocca della carne.
Le pere di questa varietà sono resistenti a molte malattie, non hanno paura delle croste. La pera richiede un'attenzione particolare da parte del giardiniere: una raccolta generosa può essere raccolta solo su terreni fertilizzati e gli alberi hanno paura del gelo. I frutti di questa varietà si trovano poco, da tre a cinque giorni.
Vantaggi della varietà: resistenza alle malattie, gusto eccellente.
carenze: dimensioni ridotte, capricciose, piccole dimensioni del frutto.
Piantare e curare: il terreno richiede una fertilizzazione aggiuntiva significativa, deve continuare a concimare con il tempo.
Varietà autunnali di pere
La vendemmia sta maturando, secondo il nome, quando arriva l'autunno, da settembre ai primi di novembre. Le pere autunnali sono migliori di quelle estive, ma ancora il periodo di conservazione non supera un mese e mezzo.
È necessario interromperli prontamente, senza indugio, perché loro sono perdere rapidamente gusto e aspetto. Collezionali rapidamente in 5-7 giorni. Prima di tutto, le pere autunnali vengono utilizzate per la conservazione e la trasformazione in marmellata.
Varietà "Otradnenskaya"
Descrizione della varietà. È popolare perché è corposo e resistente all'inverno. Fruttifica regolarmente questa varietà. Alto rendimento garantito. Resistente a varie malattie e cambiamenti delle condizioni meteorologiche.
Peso non superiore a 130 g Le pere non hanno odore. La polpa è leggera, agrodolce. Le pere sono nate per il quinto o sesto anno. Per il trasporto è adatto.
carenze: sapore leggermente interessante, senza sapore.
vantaggi: trasportabile, resistente all'inverno, ad alto rendimento.
Caratteristiche di impianto e cura di questa classe: la varietà è autofecondata in parte. Per aumentare il raccolto, Otradnenskaya dovrebbe essere piantato vicino alla memoria di Zhegalov, Marble, Moskvichka.
Pera "Cheremshina"
Descrizione della varietà. Questa pera cresce rapidamente, ha una corona sotto forma di un'alta piramide. Porta i suoi frutti per il quinto o sesto anno. Pere mature in ottobre-novembre. Il peso delle pere varia tra 160 ge 250 g.Colore da giallo brillante a giallo-arancio. Memorizzato fino a 4-5 mesi.
Mancanza di - la ristrettezza della corona, ma questo è un fenomeno facilmente riparabile. Formare la potatura aiuterà a raggiungere la forma desiderata della corona.
dignità Cheremshiny: un ricco raccolto, un aumento della resa, nessuna paura del gelo, nessuna crosta.
Piantare e curare: questa varietà dovrebbe essere piantata in un terreno soffice e ben fertilizzato.
Varietà di pere "Admiral Gervais"
Descrizione della varietà. Ospite francese, lo conosciamo debolmente. La varietà non è molto grande, la corona ha la forma di una piramide. Non ha paura del gelo. Il raccolto è costantemente alto. Porta frutti al quinto anno, maturano a metà autunno, ad ottobre. Peso - 270 g Pere - deliziose, hanno un odore ben catturato, la polpa dal loro sapore tenero e succoso e agrodolce.
carenze: esiste una potenziale tendenza alla bruciatura batterica delle foglie.
Vantaggi della varietà: il gusto è soprattutto elogio, la fragranza è anche buona, il trasporto della frutta è una stima eccellente, ad alto rendimento.
Caratteristiche di impianto e cura: Per crescere bene, questa varietà ha bisogno di un posto caldo, di terreni ricchi e umidi.
Varietà di pere "Memory of Zhegalov": descrizione
Descrizione della varietà. Varietà russa, tardo autunno.Prende il nome da un famoso allevatore. Le pere sono di medie dimensioni, anche la resa dell'albero è nella media. Dà frutti entro il quinto anno o dal sesto. La polpa di pera è aromatica e succosa, a grana leggera, il gusto delle pere è dolce e aspro. I frutti hanno una massa da 120 a 150 g.
Il meno può essere considerato samobestnost.
Gli extra: rapidità, buona resa e gusto, versatilità, resistenza a varie malattie e variazioni di temperatura.
Piantare e curare: ha bisogno di impollinatori (Otradnenskaya è adatto).
Descrizione della varietà di pere "Duchessa"
Descrizione della varietà. Un altro ospite dalla Francia. Questa pera è estrosa. Dà il suo raccolto per il quinto o sesto anno. Le pere da questo albero sono grandi (350-600 g). Polpa morbida e succosa. L'aroma è chiaramente pronunciato.
carenze: durezza delle basse temperature, selettività in condizioni, in una parola questa pera è fastidiosa.
dignità: un meraviglioso sapore memorabile, grandi frutti succosi, una varietà promettente per l'allevamento.
Al momento dell'imbarco dobbiamo ricordare che la qualità della frutta cade sui terreni forestali e argillosi. È molto importante isolarlo.
Varietà di pera invernale
Varietà invernali pere ben conservato al freddo (0 ... 2), sono molto meglio delle varietà di periodi estivi e autunnali di maturazione. Ma in generale, questi frutti giacciono tranquillamente fino alla primavera. Le pere iniziano a raggiungere la maturità verso la metà di ottobre.
È auspicabile interrompere il più tardi possibile, ma va ricordato che, avendo maturato, i frutti possono facilmente addormentarsi.
Varietà di pere "Cure"
Descrizione della varietà. La cura è una varietà invernale popolare. La pera cresce in altezza, la sua corona è spessa. Questa varietà è precoce di zinco, i suoi frutti maturano alla fine di novembre - inizio dicembre e sono normalmente conservati fino agli ultimi giorni di gennaio.
La varietà è ad alto rendimento, non particolarmente esigente. Piace con il raccolto per il sesto-settimo anno. Peso: 200 g La polpa è media nella succosità e nella densità, un po 'aspra; l'aroma è moderato Il gusto è nella media.
vantaggi: ben tollerato freddo, alto rendimento, bassa richiesta di terreno.
carenze: un albero in forte crescita, il sapore dei frutti è nella media.
Piantare e curare. Una varietà senza requisiti per la qualità del suolo, ma cresce meglio su un terreno più umido. È necessario eseguire un diradamento dei rami più frequente.
Grusha "Etude of Kiev"
Caratteristiche della varietà. Intenso, varietà invernale, compatto, corona - non spessa. I frutti maturano da ottobre a novembre.Iniziamo a goderci i nostri frutti per il terzo o il quarto anno. Rendimenti considerevolmente alti.
La polpa delle pere è tenera, succosa, oleosa. Aroma fortemente espresso di una rosa. I frutti hanno un gusto gradevole, dolce e aspro. Peso 200-270 g.
carenze Etude Kievsky: ha la tendenza ad appassire.
Numero di vantaggi molto di più: fecondità, resistenza invernale, resistenza alla ticchiolatura, compattezza dell'albero, durata della conservazione.
Caratteristiche di impianto e cura: una varietà che non richiede trucchi speciali.
Pera "Bir Ardanton"
Caratteristiche della varietà. E questo, un ospite dal Belgio. Gli alberi sono molto alti La corona di alberi di questa varietà è densa, a forma di piramide. Si tolgono le pere all'inizio di ottobre.
Le pere sono conservate, alla giusta temperatura, fino a gennaio - inizio febbraio. Il primo raccolto non avviene prima che in quattro anni, e anche in cinque anni. La resa della varietà è moderata.
I frutti sono deliziosi, dolci. La loro carne è tenera, fondente, leggermente aspra. Peso: 250-500 g.
carenze: elevate esigenze in condizioni di terreno e temperatura, forti danni alla scabbia.
dignità: gusto, buona resa, buona leggerezza.
Caratteristiche di atterraggio, cura.Il terreno dovrebbe essere leggero, caldo, l'umidità non è molto pronunciata. Quando geli, l'albero ha bisogno di riparo.
Pera "inverno Kirghiz"
Descrizione della varietà. Una varietà di medie dimensioni, a maturazione precoce. Grush matura all'inizio di ottobre, rimosso per 2 volte. Le pere sono trasportabili (in condizioni opportune possono essere conservate fino a metà primavera). Peso da 220 a 250 g La polpa è grossa, crostata. Il gusto è specifico.
dignità: il grado è resistente al gelo, resistente alle ustioni termiche, alla crosta.
carenze: caratteristiche della ramificazione.
Caratteristiche di impianto e cura: prima dell'inizio della fruttificazione, i germogli devono essere piegati (60 gradi), non tagliati.
Descrizione della varietà di pere "Noyabrskaya"
Descrizione della varietà. È popolare nei paesi europei grazie alle sue notevoli proprietà. Fruttificazione nei primi giorni di ottobre. Le pere sono conservate fino alla prima decade di febbraio. Peso da 190 a 700 g Questa pera è riconosciuta come una delle più deliziose. La carne è succosa, tenera, fragrante. Il gusto è standard, dolce e aspro.
vantaggi: precoce maturità, alta resa, non ha paura del gelo, resistente alla crosta e alle ustioni batteriche, indici di gusto molto degni di nota.
carenze questa pera non può essere semplicemente
Caratteristiche di impianto e cura: la varietà non è meticolosa Nelle caratteristiche delle condizioni non ha bisogno.
Apparentemente, varietà di pere - una grande varietà. Si può dire questo pere invernali - si trovano più a lungo, l'estate - ha un sapore migliore, e l'autunno deve essere utilizzato per la lavorazione e la conservazione. Ognuna delle varietà ha sia vantaggi che svantaggi.
Quando si sceglie una varietà, si deve tener conto delle condizioni climatiche, della copertura della terra e della sua prontezza per l'attenzione, o, al contrario, non molto premurosa. ricordare 3 regole principali: Lavare regolarmente il terreno, l'acqua e, quando si pianta, dare la preferenza al luogo più illuminato del sito.