Conosciamo le uve da tavola

Grappoli di uva da tavola possono decorare qualsiasi tavolo con un aspetto magnifico di bacche e dolcezza di polpa.

Per rendere più facile decidere quale tipo di varietà vuoi coltivare nel tuo vigneto, devi studiare le caratteristiche principali di diverse opzioni e scegliere quella che meglio si adatta ai tuoi gusti e al clima della regione.

Varietà d'uva "Delizia bianca"

Grappoli d'uva di questa varietà sono piuttosto grandi e hanno una forma conica. Il massimo peso uva a volte raggiunge 2 kg. Le bacche sono carnose, oblunga, di forma leggermente ovale. La polpa è croccante, succosa e dolce, protetta da una pelle morbida e densa. Il colore delle bacche è tenero, verdastro con una tonalità dorata.

In termini di resa, questo tipo di uva si riferisce a varietà medie: da un ettaro, con buona cura, è possibile raccogliere circa 140 quintali. La fertilità totale di germogli circa il 75%, il numero di acini di fuga circa 1,6.

"Delizia bianca" si riferisce a una delle varietà molto antiche.Il suo periodo di maturazione non supera i 120 giorni.

La sua indubbia ins Essi sono:

• crescita abbastanza forte;
• polpa di frutti di bosco molto saporita e tenera;
• buon invecchiamento;
• grandi bacche verde-oro;
• alta fertilità dei germogli (raggiunge l'85%);
• eccellente immunità ai parassiti e alle malattie;
• La vite non è danneggiata anche a -26 ° C;
• uve mature hanno una lunga durata della vite (1,5 mesi), e il gusto e le caratteristiche esterne bacche non cambiano;
• buona trasportabilità;
• un grande peso di uva (circa 550 g).

su cons possiamo distinguere quanto segue:

• radicazione talee soddisfacenti di uva, quindi è meglio crescere come un forte innestate su portinnesti viti;
• scarsa resistenza alla fillossera.

Dal momento che "Delight White" è di grado superrannim, il suo atterraggio è preferibile nelle zone settentrionali, perché, per la vite di invecchiamento di successo, il valore totale per la temperatura stagione dovrebbe essere inferiore a 2000 ° C (per questa definizione è necessario per fare la somma delle temperature medie giornaliere per un certo segmento della stagione ).

I viticoltori esperti consigliano piantare un vigneto in autunnoperché in questo momento è più probabile scegliere un buon materiale da semina e, inoltre, la vite, piantata con successo nel periodo autunnale, crescerà già attivamente in primavera e prima che gli alberelli primaverili diano frutti. Dopotutto, durante il periodo invernale, il suo apparato radicale diventerà più forte e si svilupperà.

Per accelerare la maturazione delle uve con qualsiasi tecnica in viticoltura non può, ma se si pianta arbusti vicino alle mura del palazzo, la notte, il muro riscaldato dal sole, darà il suo calore alle uve, aumentando in tal modo la temperatura media giornaliera. Prima di piantare, è consigliabile effettuare analisi del terreno sul sito.

Se la terra è ricca di argilla, allora è necessario per la vite fare buon drenaggiose il sito contiene una grande quantità di torba - è necessario aggiungere sabbia. L'area sabbiosa deve essere opportunamente concimata con letame o compost.

Per i più grandi grappoli per ceppo necessario creare un moderato occhi di carico (circa 25 fori su un grande cespuglio di uva) e una buona scorta di legno vecchio che protegge il tronco. La potatura deve essere effettuata fino a 3 occhi, perché il più alto contenuto di frutta della vite si osserva proprio alla base delle uve.

Questa varietà è ben coltivata su formazioni ad arco e portainnesti vigorosi. A seconda del clima della regione di impianto, un cespuglio di uva dovrebbe essere spruzzato 1-2 volte con fondi di oidio e muffa.

Circa l'uva "Talismano"

L'uva della varietà "Talisman" ha un colore bianco-giallo, piuttosto grande, leggermente sciolto, di forma conica. ordinario peso maturo Il mazzo è 1100 g. Le bacche sono carnose, con un buon contenuto di zucchero, a maturità, acquistano l'aroma del moscato.

"Talismano" si riferisce alle varietà ad alto rendimento. Il numero di germogli portatori di frutta nella boscaglia è di circa l'85% e il numero di acini d'uva è di circa 1,7. Le talee hanno un eccellente radicamento.

Secondo il termine di maturazione - questa è l'uva di metà giornata (circa 130 giorni).

K vantaggi Questa classe include:

• ottimo sapore di frutti di bosco (alto contenuto di zucchero del 21% e acidità di 6-8g / l);
• grandi dimensioni di bacche;
• caratteristico sapore di moscato di polpa;
• alta trasportabilità;
• alto rendimento;
• eccellente radicamento delle talee;
• forte crescita di piantine;
• entrata anticipata nella fruttificazione;
• piantine vigorose;
• lunga permanenza della vendemmia sulla boscaglia con la conservazione del gusto e delle caratteristiche esterne;
• eccellente resistenza a malattie come muffe e muffe grigie;
• maggiore resistenza al gelo (fino a -25 ° C).

Non ci sono carenze significative in questa varietà. Ma quando cresce è auspicabile assicurare la normalizzazione del raccolto e impollinazione aggiuntiva dei cespugli.

Quando pianti, controlla il terreno per i solonchak. Le uve non sono molto favorevoli a tali aree. È preferibile scegliere una zona ben illuminata, ideale per la semina sarà un dolce pendio esposto a sud o sud-ovest.

Non è possibile piantare l'uva in luoghi in cui l'aria fredda ristagna e le falde acquifere sono localizzate da vicino. Sono auspicabili 14 giorni prima di piantare le viti scavare una buona patch, terreno acido mescolato con calce nella proporzione di circa 200 g per 1 mq. porzione.

Il tempo per la semina può essere scelto in primavera e in autunno. A sud è circa il 15 maggio, e al nord, un po 'più tardi, alla fine di maggio, se scegli la primavera. Il tempo di piantagione autunnale dipende dalla vicinanza dell'inizio delle prime gelate nella regione - di solito il periodo da settembre a novembre.

La condizione principale dovrebbe essere un buon riscaldamento della terra e un avvicinamento ravvicinato alle gelate.

Questa uva è particolarmente popolare perché ha un'ottima resistenza a varie malattie e parassiti, oltre che al gelo. Non ha bisogno di essere riparato in inverno. Dal momento che ci sono 2-3 infiorescenze sui germogli, non si dovrebbe dimenticare raccolto razionamento. Inoltre, l'impollinazione aggiuntiva dovrebbe essere fornita per il periodo in cui i cespugli fioriscono. Con un'annaffiatura tempestiva e un'alimentazione aggiuntiva, da questo vitigno è possibile raccogliere un raccolto record.

Varietà dolce "Arcadia"

Varietà "Arcadia" è una di alcune varietà, risultante dalla traversata di "Cardinal" e "Moldova". Di conseguenza, ha ricevuto tutte le sue migliori qualità: incredibile dolcezza, resistenza a vari danni e alta qualità.

I cespugli sono piuttosto alti, ma a volte ce ne sono anche di medie dimensioni: ciò dipende dalla tecnica di cura e dalla qualità della piantina stessa. In buone condizioni di cura, la dimensione delle uve può raggiungere i 2 kg.

Le bacche sono bianche, piuttosto grandi, ovoidali o cordate. La zuccherino raggiunge il 16%, il che non è molto, quindi il sapore di "Arcadia" è molto leggero, gentile e non stucchevole. Con piena maturità della carne ottiene l'aroma di moscato e ha una buona succosità.La pelle è abbastanza forte, non spessa, protegge bene la bacca.

Con la quantità di raccolto raccolto, "Arcadia" può essere considerato il leader tra le altre varietà di uva. Su un cespuglio di germogli fruttiferi circa il 75% e il coefficiente di fertilità è 1,5.

"Arcadia" è una varietà precoce (il periodo di maturazione è di circa 120 giorni).

i vantaggi varietà di "Arcadia" sono:

• eccellente trasportabilità;
• alta produttività;
• buon apparato radicale delle piantine;
• rapida crescita di cespugli;
• fruttificazione precoce;
• sapore elevato e caratteristiche esterne;
• eccellente immunità alla muffa;
• buona resistenza al freddo invernale (fino a -21 ° C);
• Eccellente compatibilità con un gran numero di portinnesti.

L'unico inconveniente nella cura di queste uve è che è necessario condurre una valutazione di infiorescenze, in caso contrario, di conseguenza, è possibile ottenere un gran numero di grappoli acerbi sulla bussola, rendendo la vite può anche morire, perché cercando di tirare fuori l'intero raccolto.

"Arcadia" è molto sensibile al livello di cura per lei, così al fine di ottenere buoni risultati degli sforzi dovrebbe essere fatto.

Le piantine hanno un sistema di radici abbastanza buono, che semplifica senza dubbio la procedura di semina. Radicato perfettamente in tutti i tipi di terreno. Ma non troppo "celebrare" le saline.Se l'acqua di falda è vicina al luogo di atterraggio scelto per l'atterraggio, dovrebbe essere la parte inferiore della fossa di atterraggio stendersi bene.

Nelle aree meridionali, la posizione ottimale sarà atterrando sul pendio, in quanto l'uva sarà uniformemente illuminata dai raggi del sole. Puoi anche fare un atterraggio vicino all'edificio, e la mancanza di cespugli di calore riceverà da un muro riscaldato.

Nelle regioni meridionali sbarcare "Arcadia" può essere entro la fine di marzo. La cosa principale è che il terreno riscalda fino a 8 ° C, e la temperatura media giornaliera dell'aria non è inferiore a 10 ° C. Nella zona centrale, il momento ottimale per lo sbarco sarà la metà di aprile - la prima metà di maggio.

Nella semina autunnale, è necessario prestare attenzione alle condizioni climatiche specifiche della regione. Ottobre è il momento ottimale. Il fogliame sulla vite è già opalino, il terreno non è saturo d'acqua e prima delle prime gelate c'è ancora tempo.

Questa varietà è detentore del record per la produttività. Ma per ottenere i risultati desiderati, è necessario rispettare alcune pratiche agricole. Altrimenti, la vite non può sopportare il carico, il raccolto sarà grande, ma acerbo, e distruggerà semplicemente la boscaglia. Il razionamento del raccolto è abbastanza diffuso.È necessario farlo in modo che le bacche siano veramente grandi e mature.

È consigliabile concimare i fertilizzanti in quantità ragionevole in primavera e in autunno. L'annaffiatura può anche essere combinata con la medicazione top liquida. Se c'è molta pioggia, è possibile rompere le bacche, quindi ulteriore umidificazione del terreno in questo periodo è necessario fermarsi. La potatura può essere effettuata a breve oa lungo.

Il carico per cespuglio non deve superare 8 germogli per metro quadro dell'area di nutrizione dell'uva. "Arcadia" è compatibile con un gran numero di portainnesti.

Varietà d'uva "Originale"

Questa varietà è caratterizzata da forti arbusti di uva. grappoli piuttosto grande, peso circa 600 g, forma conica sciolta. La densità delle bacche è moderata. Bacche di bellissimi fiori rosa o bianco-rosa, dalla forma allungata con punta appuntita, sono protetti da una pelle densa.

Il fruttosio della carne è di circa il 21% e l'acidità è di 5-6 g / l. I cespugli hanno un aspetto decorativo e sono molto belli al sole, hanno una maturazione eccellente.

La resa media può essere impostata per il livello di rendimento. Il numero di germogli portatori di frutta per cespuglio è di circa il 75% e il tasso di fertilità è 1,7 (a condizioni favorevoli).

Secondo il termine di scadenza "Originale" si intendono le varietà medio-tardive (circa 140 giorni).

Il più tangibile benefici di questa classe sono:

• aspetto decorativo di cespugli e mazzi;
• buona maturazione dei germogli;
• buona resistenza a malattie come muffa, oidio e marciume grigio, alla tolleranza della fillossera.

K cons le varietà "Original" sono:

• media resistenza al gelo;
• un numero sufficientemente ampio di colture di figliastro che non hanno il tempo di maturare;
• in condizioni climatiche sfavorevoli, durante la fioritura delle uve, si osserva un gran numero di piselli, che riduce anche l'aspetto commerciale del grappolo;
• polpa leggermente liquida;
• Bassa trasportabilità dovuta al debole attaccamento delle bacche allo stelo delle uve.

La radicazione delle talee è media, quindi la boscaglia ha bisogno di cure adeguate dopo la semina. Quando acquisti una piantina, fai attenzione alla maturità del suo sistema di radici.

Quando si sceglie il momento della semina, è necessario tener conto del clima della regione e della qualità del materiale piantato. Se piantati più tardi del tempo raccomandato, le piantine si svilupperanno male e rimarranno indietro nella crescita.

Va anche notato che piantare nelle zone umide può portare alla morte delle uve.Varietà "originale" può essere piantato in primavera - dal 15 marzo al 15 maggio, così come nel periodo autunnale - da fine settembre a inizio novembre.

La potatura della vite deve essere eseguita su 8-12 occhi, mentre si rimuovono i giovani germogli in eccesso. Il carico sulla boscaglia non dovrebbe essere superiore a 60 occhi. "Originale" ha bisogno di cure intensive. Si sviluppa meglio su formulazioni forti con uno stock sufficiente di legno vecchio.

Un altro voto da tavolo - "Moldova"

Le bacche di uva "Moldova" hanno un ricco colore viola scuro e un rivestimento ceroso, di forma ovale, protetto da una pelle densa e spessa. Uva media (la più grande portata di 1 kg), conica, a volte cilindrica, non ha una densità speciale.

La polpa è succosa, carnosa e croccante, ha un sapore semplice. I fiori sono bisessuali Dalla parte inferiore delle foglie si osservano vistosi villi.

Il rendimento è piuttosto alto. Con buone condizioni climatiche e la cura può essere raccolto 150-200ts / ha.

La "Moldavia" è una varietà a bacca alta o tardiva. È possibile raccogliere la vite dalle viti nel 20 settembre, a seconda del clima nella regione. Nelle regioni settentrionali, c'è la possibilità che il raccolto non maturerà fino alla fine.

vantaggi:

• entrata precoce in piena fruttificazione;
• buona immunità alle malattie fungine, la maggior parte di loro non richiede trattamento, tranne che dall'idiox;
• resistenza assoluta alla fillossera, che permette di essere piantata in zone infette da questo parassita;
• ha buoni indicatori per la trasportabilità, mantenendo la qualità;
• La vite resiste bene al gelo fino a -22 ° C;
• a lungo mantenuto maturo sui cespugli.

carenze questa varietà ha molto. Ma con una buona conoscenza del viticoltore, la maggior parte di questi può essere evitata. Quindi:

• sensibile alla clorosi calcarea;
• scarsa resistenza alla fomopsis;
• Con uno strabismo significativo, la qualità della trasportabilità e dello stoccaggio si deteriora leggermente.

Quando si segna un vigneto, si dovrebbe tener conto del fatto che si tratta di una vigorosa varietà di uva che non lo è tollera la semina ispessita. Di conseguenza, ogni alberello richiede una vasta area per una formazione a pieno titolo, altrimenti i grappoli saranno piccoli e sciolti, il che influenzerà la qualità del raccolto.

Non è una cattiva idea usare le braccia lunghe con il libero posizionamento di nuovi rami, ma la formazione di converso orizzontale è più favorevole.Questo tipo di uva ama le zone calde, ben idratate e nutrienti.

Poiché i pregi di questa varietà si rivelano con precisione quando si pianta in regioni calde su terreni ben riscaldati, in primavera è possibile effettuare un atterraggio dalla fine di marzo, e in autunno da settembre ai primi di novembre.

Questo tipo di uva non tollera sia la congestione della vite per raccolto, sia il sottocarico. Pertanto, richiede un'attenta cura e formazione di cespugli.

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