Se anche 10 anni fa, la melanzana era considerata qualcosa originariamente meridionale, anche delicata, ma oggi questa cultura incontra la posta in ogni giardino.
E il punto è che una volta assaporato la sua gustosa polpa, è già difficile negare a te stesso quel piacere.
Soprattutto se hai il tuo giardino, sul quale sembra esserci un posto speciale per piantare melanzane.
Oggi parleremo solo delle varietà di questa pianta, destinate a crescere in piena terra, puntando al meglio.
Con noi imparerai anche quali sono le caratteristiche del loro impianto e le regole di cura più necessarie.
Quali sono i criteri per una varietà di melanzane adatte alla coltivazione all'aperto?
Per questo tipo di coltivazione di melanzane, sono adatte solo quelle varietà che hanno periodi di maturazione molto precoci e rese elevate.
Le melanzane con la migliore maturità precoce possono anche dare semi per la semina del prossimo anno. In generale, le caratteristiche di tali varietà possono essere nane o dimensioni medie del cespuglio, con una buona ramificazione.
I frutti possono essere trovati in dimensioni e forme assolutamente diverse, ma il colore è più spesso viola scuro.Inoltre, puoi coltivare le varietà a maturazione media allo stesso modo, ma non avranno il tempo di maturare a un livello tale che i semi possano essere raccolti dai frutti. Conosceremo sia il primo che il secondo.
Tipo di melanzana carpale "Balagur" - cosa accontenterà e cosa sorprenderà?
Siamo abituati al fatto che dal pennello del cespuglio di melanzane si forma solo un singolo frutto. Ma questa varietà ci farà piacere con un tipo di fruttificazione completamente nuovo: il carpale.
Grazie a questo pennello uno piace con diversi frutti, il più delle volte il loro numero è da 4 a 6. Quindi, il cespuglio è molto molto carico di frutti: a seconda delle condizioni di cura e del tempo, la loro quantità può variare da 50 a 100.
La boscaglia può raggiungere un'altezza di oltre un metro, non dovrebbe mai essere lasciata incustodita.
Tale immagine, la varietà è alto rendimento, da un'area di 1 m2 può essere facilmente raccolto da 6,8 a 7,2 chilogrammi di frutti di merce.
I frutti di questa interessante varietà di melanzane hanno una forma molto insolita, simile a un'ellisse. Anche i colori non sono abbastanza familiari a questa cultura: un viola brillante abbastanza intenso.
Allo stesso tempo, la loro pelle è molto sottile e la carne sotto di essa è bianca, densa e ha ottime qualità gustative.Ma poiché un cespuglio e un cespuglio di frutti formano un numero abbastanza grande, quindi in peso per l'intero periodo della vegetazione, non guadagnano molto - solo 80-130 grammi l'uno.
In questo caso, la loro lunghezza può variare da 10 a 17 centimetri e il diametro va da 3 a 6.
Le ragioni per cui la varietà descritta di melanzana:
- La varietà appartiene alla maturazione precoce, poiché la maturità tecnica del frutto è già di 85 o 100 giorni, dopo la comparsa dei primi germogli di sementi. Quindi, acquistando i semi di questa melanzana un giorno, puoi raccoglierli per ulteriori semina.
- Coltivare i cespugli di questa varietà può essere non solo in piena terra, ma anche al riparo o in una serra. La boccola in questo caso può essere allungata anche fino a 1,3 metri di altezza.
- I fiori che cadono, così come l'ovaia emergente, sono molto rari.
- C'è una buona resistenza a un virus così comune in questa cultura, come un mosaico di tabacco.
- Mostra alte rese anche a una densità di impianto di 5 piante per 1m2.
"Vakula" di melanzane - un'eccellente varietà a maturazione precoce per terreni aperti
Questa varietà è il risultato delle conquiste della collezione russa, l'arbusto di dimensioni può raggiungere anche 2,2 metri e non meno di 1,2 (è più allungato quando cresce in condizioni di serra).
Nella fruttificazione, dà un carico abbastanza alto sulla boscaglia, quindi è fortemente consigliato legarlo.
produttività lui ha insolitamente alto - da 9,8 a 12,2 chilogrammi da un'area di 1m2.
Per ottenere buone rese, si raccomanda di non piantare più di 3-5 piantagioni in questa zona.
I frutti della varietà di melanzane "Vakula" si distinguono anche per la bella forma ellissoidale. Tuttavia, il loro colore è il solito viola scuro, e la carne è piuttosto densa e bianca. Le qualità gustative distinguono in particolare questa varietà da una serie di altre.
Anche il peso del frutto è piuttosto elevato - da 100 a 400 grammi, perché sono in grado di caricare così pesantemente la boscaglia. Va anche notato che la lunghezza di una melanzana può variare da 17 a 20 centimetri e il suo diametro è di 9-10 centimetri.
dignità varietà, che devono assolutamente prestare attenzione a:
- Maturazione molto precoce dei frutti. La maturità tecnica è già in 95-100 giorni.
- Il raccolto è formato e matura molto uniformemente e simultaneamente, il che semplifica enormemente la raccolta dai cespugli.
- Sulla boscaglia non ci sono praticamente spine, che a loro volta facilitano la cura.
- La varietà è caratterizzata da una buona adattabilità alle diverse condizioni di crescita, non solo in relazione al terreno aperto o alla serra, ma anche alle regioni climatiche.
Abbiamo già notato che i cespugli sono spesso sovraccarichi a causa dell'abbondanza di colture e del loro invecchiamento simultaneo. A questo proposito, la melanzana "Vakula" richiede molta attenzione, legatura obbligatoria e normalizzazione dei volumi del raccolto.
Varietà di mezza età di melanzane "Sancho Panza" e le sue caratteristiche più importanti
La resa in questa varietà è semplicemente eccellente, sebbene in generale non possa raggiungere i parametri del voto precedente. Tuttavia, il vantaggio di "Sancho Panso" è che ha un semplice frutti enormi, il cui peso può raggiungere anche 0,9 chilogrammi.
In generale, la boccola di questa varietà ha dimensioni medie, i parametri massimi della sua altezza sono pari a 1,5 metri. Va anche notato che il cespuglio è leggermente ispessito e praticamente privo di spine.
Abbiamo già menzionato il peso massimo della frutta, ma vale la pena notare che, in media, il loro peso è 0,5-0,6 kg. Allo stesso tempo, sono caratterizzati da una forma sferica, che è piuttosto inusuale per le melanzane.La pelle è colorata in un ricco colore viola, carne bianca. Ha buone qualità gustative.
Gli extra coltivazione di melanzane "Sancho Panso":
- La maturazione a medio termine dei frutti, che si verificano dopo la scadenza di 120-130 giorni dalla comparsa dei primi germogli di piantine.
- Grandi dimensioni di frutta e loro presentazione eccellente, gusto.
- Lo scopo universale delle melanzane di questa varietà, che non sono solo buone per la cucina casalinga, ma anche per l'inscatolamento.
- La resistenza si manifesta a malattie come il virus del mosaico del tabacco e gli acari di ragno.
- La varietà può essere coltivata senza problemi, sia in piena terra che in serra.
Dato che questa varietà matura non prima, ma a medio termine, la sua raccolta è esclusivamente frutto per mangiare. Ma la maturità delle sementi in alcune regioni non arriva, in relazione al quale l'anno successivo dovranno acquistare.
"Negus" ad alto rendimento e melanzana: conoscenza dettagliata della varietà
Questa varietà si riferisce non solo alle varietà di melanzane precoci, ma a quelle sovranormali. Dall'apparizione dei primi germogli di melanzane e fino alla piena maturità tecnica, passano solo 70-90 giorni.
I cespugli sono molto compatti, raggiungono un'altezza di soli 50-60 centimetri.In questo caso, se pianti una varietà su scala industriale, puoi raccogliere fino a 45 tonnellate di raccolto da 1 ettaro.
La particolarità di questa varietà è che con una raccolta regolare una volta alla settimana è possibile influenzare bene la resa complessiva e anche prolungare il periodo vegetativo della boscaglia.
La dimensione del frutto sui cespugli di questa varietà non è molto grande, ma hanno un vantaggio nell'altra. Hanno un peso di circa 150-300 grammi, anche se un gran numero di questi si formano su un cespuglio.
La loro forma è a botte, arrotondata. Il loro colore esterno è intensamente violetto, e all'interno della polpa ha un colore bianco chiaro. Questa è la carne che merita un'attenzione speciale, perché sebbene sia abbastanza densa, ha un gusto molto delicato e gradevole.
Cos'altro è coperto virtù della varietà:
- Super brevi termini di maturazione dei frutti, che consentono di coltivare una varietà anche nelle regioni settentrionali.
- Possibilità di raccolta indipendente di semi.
- Rendimenti molto elevati, così come la disponibilità dei frutti ottenuti per il trasporto e un lungo periodo di conservazione.
- La capacità di allungare le colture per un tempo più lungo, avendo sempre frutta fresca.
- È adatto a tutti i tipi di preparazioni per cucinare e conservare.
L'aspetto non è abbastanza familiare per le melanzane, quindi riduce la loro commerciabilità. Anche se in generale, trasportati e sono molto ben tenuti.
Melanzana "Simferopol 12/105" - un miracolo generato dalla costa soleggiata della Crimea
produttività in questo grado di melanzane molto alto, in quale ruolo gioca il bush, con una capacità di crescita caratteristica per gli indicatori sopra la media.
Frutta matura a medio termine - circa 110-125 giorni di vegetazione della boscaglia. Tuttavia, questo non riduce in alcun modo i loro meriti e non riduce le buone qualità dei frutti.
Molti sono molto affezionati a questi frutti, per la ragione che non solo i frutti molto grandi, ma anche molto belli nell'aspetto. In particolare, il peso di una melanzana può variare mediamente da 250 a 500 grammi, che tuttavia può essere migliorato con una cura buona e regolare.
La forma non è più familiare - può essere sia cilindrica sia completamente ovale. Sono dipinti con un colore rosso porpora insolitamente attraente, che integra visivamente la lucentezza lucida della superficie liscia della pelle.
Qual è il valore della melanzana descritta di medie dimensioni?
- Grandi dimensioni di frutta e la loro notevole presentazione.
- Buona fruttificazione della boscaglia e maturazione rapida della frutta.
- Le varietà di melanzane "Simferopol" sono una base indispensabile per cucinare il caviale e il ripieno.
I frutti di questa varietà hanno uno scopo molto ristretto, non sono assolutamente adatti per l'inscatolamento senza pre-trattamento. Il caviale ottenuto da loro non viene conservato per molto tempo. Uso primario: cucinare immediatamente dopo la raccolta.
Quali sono le peculiarità di piantare melanzane in piena terra: facciamo conoscenza con il processo
Nonostante la sua somiglianza e affinità con molte piante da giardino, quando piantare melanzane dovrebbe considerare le seguenti caratteristiche:
- Questa cultura è termofila, perché ci è venuta dal sud. Il calore è particolarmente necessario durante l'impollinazione, durante il quale la temperatura non deve essere inferiore a + 20 ° C.
- Piantare piantine solo quando la minaccia del gelo passa completamente. Le piante adulte hanno anche paura del freddo.
- Le melanzane non possono tollerare la mancanza d'acqua.
- Le piante dovrebbero essere abbondantemente illuminate dal sole, ma solo 12 ore al giorno.
- Il suolo dovrebbe essere selezionato con alti tassi di fertilità, così come ben spruzzato, leggero.
- Come precursori sul letto con melanzane dovrebbero essere carote, cipolle, fagioli, cavolo precoce, meloni e zucche. Non puoi piantare dopo pomodori o peperoni. Le melanzane possono essere coltivate nello stesso posto solo una volta ogni 3 anni.
Quando piantare questa cultura è molto importante risciacquare il terrenoaltrimenti la pianta e il suo apparato radicale saranno difficili da coltivare.
Inoltre, prima di piantare, il letto non è solo scavare molto in profondità, ma viene anche applicato un gran numero di fertilizzanti, il cui vantaggio è dato alla torba e all'humus. Non è necessario un letto da giardino più di 1 metro e la sua altezza dovrebbe essere di circa 30 centimetri.
Prima che le piantine di melanzane vengano piantate direttamente, il letto viene trattato con mullein caldo, che può anche essere sostituito con fertilizzante "Effeton".
La semina dei semi per le piantine viene solitamente effettuata in scatole che vengono conservate in una casa o in una serra. Tuttavia, possono essere seminati direttamente sul letto, solo costantemente tenuti sotto un film.
Il seme viene seminato verso la metà di marzo, ma a seconda della varietà, potrebbe spostarsi leggermente.
Piantare piantine di melanzane in piena terra dovrebbe essere effettuato solo con l'arrivo di calore reale, quando la temperatura dell'aria non scende al di sotto di + 15 ° C. Di solito questo è il periodo dal 25 maggio al 10 giugno.
Quando si sceglie uno schema per la semina, è necessario prendere in considerazione la dimensione dei cespugli, perché per il più piccolo è possibile lasciare una distanza di 30 centimetri, e per il più grande e il più alto - anche 50.
Gli intervalli di riga dovrebbero essere appropriati - da 60 a 80 centimetri. Non è assolutamente importante aumentare le piantagioni, poiché ciò porterà ad una diminuzione della resa.
Gli aspetti principali della cura dei letti di melanzane: conoscere e imparare
- Non dovrebbe essere permesso di compattare il terreno, deve essere costantemente allentato, soprattutto dopo forti piogge.
- L'irrigazione è necessariamente fornita abbondante, l'essiccazione non è consentita. L'acqua per l'irrigazione è riscaldata al sole.
- Durante la stagione i cespugli vengono nutriti 3 volte. È meglio usare liquami per questo scopo, che può essere sostituito con escrementi di pollo o fertilizzanti minerali.
- Le erbe infestanti devono essere costantemente diserbate e controllare se ci sono malattie o parassiti sulle piante, in tempo con loro per combattere.
- I cespugli sono importanti per falciare e legare costantemente,che influenzano positivamente la loro crescita.
- È meglio costruire archi di pellicola sopra il letto, su cui allungare il film di notte. Questo proteggerà le piante dall'ipotermia.