La carota, che siamo abituati ad usare nell'uso culinario, è chiamata nella scienza "Semina di carote".
Questa è una sottospecie di carote selvatiche, una pianta di due anni.
Quasi 4000 anni fa, le carote venivano prima coltivate e utilizzate per il cibo.
Da allora, questo raccolto di radici è diventato parte integrante della maggior parte dei piatti che vengono cucinati nelle cucine domestiche.
Le carote sono state a lungo coltivate per scopi industriali e la quantità di raccolto può essere paragonata alle nostre patate preferite vegetali.
Questa radice è combinata con un gusto meraviglioso e un gran numero di sostanze nutritive come carotene, vitamine B, PP, K, C e molti altri microelementi necessari per l'uomo.
Ci sono due opzioni per piantare carote - in primavera o in autunno. Entrambe le opzioni sono abbastanza comode e semplici, ma la piantagione autunnale richiede uno sforzo considerevole per trovare il posto giusto e proteggere i semi appena seminati dalle gelate invernali.
Quando semina l'autunno, devi pensare a scegliere il posto giusto, poiché dovrebbe essere dove non ci sono correnti d'aria, e inoltre non ci sono pendenze dalla superficie generale del terreno. Tali difficoltà nella semina primaverile non si verificano, poiché durante questo periodo, le fluttuazioni della temperatura saranno molto meno pericolose per i semi.
Quando alla coltivazione primaverile di carote dovrebbe essere assegnato un posto soleggiato sotto i letti, dove precedentemente coltivate patate, pomodori, cipolle, piselli o cavoli.
Per quanto riguarda il momento migliore per la semina, è consigliabile concentrarsi sulla seconda metà della primavera. Se hai a che fare con varietà precoci di carote, allora dalla prima metà di aprile puoi piantare questa radice.
Fondamentalmente, tutto dipende dal clima regionale, quindi è necessario monitorare attentamente la temperatura sulla strada. Le carote sono un raccolto resistente al freddo, perché i suoi semi daranno germogli anche ad una temperatura di + 4 ... +6 ° С, ma non con gelate di -4 ° С.
Se vuoi piantare le carote in primavera, allora il terreno per questa procedura dovrebbe essere preparato in autunno. Cioè, sarà necessario correttamente scavare un sito, facendo contemporaneamente concimi organici e minerali.
Per unità di area, circa 10 g di urea, 30 g di perfosfato e 15 g di sale di potassio dovrebbero essere considerati approssimativamente. Ciò che non può essere usato è il concime fresco, poiché i frutti saranno altamente modificati, cioè la ramificazione.
Si dovrebbe anche fare attenzione con la quantità di azoto, in quanto queste radici sono in grado di accumulare nitrati. Quindi la carota diventerà più un veleno, piuttosto che un utile vegetale.Come fertilizzante organico è raccomandato utilizzare humus, torba e cenere di legno.
È anche consigliabile preparare i letti dall'autunno, poi in primavera dovranno essere leggermente rinfrescati allentando. Tra i letti adiacenti deve essere previsto un intervallo di almeno 20 cm.
Presunzione di preparazione di semi di carota non è in crescita piantine, ma in ammollo e indurimento. Prima di versare tutti i semi con acqua, devono essere strofinati tra i palmi per rimuovere i villi con cui sono coperti tutti i semi.
Quando questa procedura è terminata, puoi farlo mettere i semi nell'acqua temperatura ambiente per almeno 24 ore. Non appena l'acqua diventa torbida, sarà necessario cambiarla, e questa operazione dovrebbe essere ripetuta da 5 a 6 volte finché l'acqua non diventa limpida.
È anche possibile utilizzare i microelementi, vale a dire la loro soluzione, in cui i semi dovrebbero essere lasciati cadere. Quando il materiale di piantagione è gonfio, dovrà essere asciugato allo stato allentato e scheggiato per renderlo più visibile.
Per ottenere germogli stabili e raccolti precoci, i semi possono essere induriti, cioè, lasciarli a posto a una temperatura di 0 ° C prima che si gonfino completamente.
Come stimolatori della crescita, i giardinieri usano spesso la torba non acida umida, che viene mescolata con i semi e messa in calore per 7 giorni. In questo caso, è necessario monitorare il contenuto di umidità della miscela e il grado della sua scioltezza, in modo che l'ossigeno sia uniformemente fornito a tutti i semi. La semina di tali semi deve essere effettuata insieme alla torba.
Esistono diversi modi per piantare i semi di carota.
La prima, e la più semplice, è una semplice semina di semi rigonfi e inzuppati nei solchi sui letti.
Il secondo metodo è la semina a cintura. Per fare ciò, è possibile acquistare semi già pronti su un nastro di carta, oppure incollare i semi in modo indipendente su colla di carta a base di amido.
Con questa semina, il terreno deve essere adeguatamente inumidito, poiché i semi sui nastri non possono essere messi a bagno in anticipo. L'intervallo tra semi adiacenti dovrebbe essere di circa 4 - 5 cm Questo metodo ha un inconveniente: la germinazione di tali semi sarà più lunga del solito.
Sono disponibili anche inoculi granulari. Questi sono granuli, all'interno dei quali è un seme vivente di carote. Un seme si forma attorno al seme da un gel speciale che si gonfierà a contatto con l'umidità.
Questi semi saranno nutriti con sostanze nutritive per un lungo periodo, quindi germoglieranno più velocemente. La profondità di occorrenza del materiale di piantagione per qualsiasi metodo di atterraggio non deve essere superiore a 2 o 3 cm.
Alla fine della semina, il terreno dovrà essere coperto con pacciame organico e leggermente versato. È molto importante che non si formi una spessa crosta terrestre sulla superficie del suolo, che chiude l'accesso di ossigeno ai semi.
Segreti di cura delle carote
- irrigazione
- Concimazione aggiuntiva
- diserbo
- protezione
L'aspetto più importante nell'innaffiare le carote è mantenere l'umidità del suolo uniforme durante tutto il periodo di crescita.
Ciò non significa che l'acqua sul letto debba essere versata uniformemente. Hai solo bisogno di osservare la regolarità nell'applicare l'umidità al terreno in modo che i frutti non soffrano di disturbi dell'equilibrio idrico.
Non puoi riempire i letti, se non l'hai annaffiato per molto tempo, perché i frutti da esso soffriranno solo - si spezzeranno e si ammaleranno.
Se il tempo per la strada è secco, saranno sufficienti 3 irrigazioni a settimana con un calcolo di mezzo secchio per metro quadrato. Se per strada ci sono forti piogge, allora una tale irrigazione naturale sarà sufficiente.
Più a lungo le piante sono nel terreno, più acqua avranno bisogno.Pertanto, non appena arriva la metà dell'intero periodo di maturazione, la frequenza dovrebbe essere ridotta a 1 volta a settimana e il volume dovrebbe essere aumentato a 1 secchio per metro quadrato.
Se prima della maturità tecnica del frutto ci sono circa 3-4 settimane, quindi per unità di superficie del letto è necessario utilizzare 2 secchi d'acqua.
Se i fertilizzanti vengono applicati durante la preparazione del terreno autunnale, è possibile ottenere un buon raccolto senza applicare fertilizzanti durante la coltivazione. Ma 2 - 3 top-dressing per l'intera stagione vegetativa trarranno beneficio solo se, ovviamente, le proporzioni saranno rispettate.
La prima volta che le piante possono essere alimentate un mese dopo la germinazione dei semi. Quindi sarà necessario mescolare 1 st.lozhko nitrofoski con 10 litri di acqua e versare questa miscela di carote.
La seconda alimentazione è possibile solo 2 settimane dopo la prima. La terza procedura di fertilizzazione dovrebbe coincidere con le prime cifre di agosto.
Quindi di solito fare il potassio, che renderà il frutto più dolce e accelererà anche il processo della loro maturazione. L'opzione più ottimale - Aggiunta dell'infusione di cenere di legno nell'acqua per l'irrigazione. Ma questo può essere fatto solo con l'inizio della seconda fase della vegetazione.
Il diradamento e la sarchiatura svolgono un ruolo molto importante nella coltivazione delle carote, poiché le piante che crescono troppo si impediscono di svilupparsi.
Inoltre, le alghe che crescono sul letto possono anche eliminare le forze vitali dalle radici.
Quando ogni pianta avrà 1 - 2 foglie, i cespugli stentati dovranno essere rimossi.
Per ripetere questa procedura è necessario quando la lunghezza dei piani raggiunge i 10 cm. Affinché le piante possano essere estratte meglio, il letto deve essere prima annaffiato con una grande quantità di acqua.
La sarchiatura consiste nella consueta rimozione delle erbe infestanti.
Il più comune parassita di carote è il blocco delle foglie di carota, gli afidi e la mosca delle carote.
Questi insetti sono in grado di rovinare il raccolto in modo equo, quindi le piante devono essere accuratamente protette dai loro effetti.
I preparativi per la lavorazione possono essere trovati in qualsiasi negozio agricolo. Usare le sostanze chimiche con molta attenzione, seguendo le istruzioni.
Anche se sei un giardiniere principiante, le carote diventeranno uno dei passaggi fondamentali della tua esperienza nella coltivazione di diverse colture.
Fare errori nella coltivazione delle carote è difficile, e soprattutto se tutte le informazioni sono dettagliate sopra. Pianta e non essere timido. Buona fortuna
