I maiali di una grande razza bianca sono i più comuni non solo nel nostro paese, ma anche in tutto il mondo. È chiaro che gli esperti allevatori di suini attirano questa razza non con il loro colore, ma con indicatori di prestazione. Ad oggi, questi suini sono i più richiesti nell'allevamento, poiché hanno la capacità di preservare a livello genetico tutte le loro migliori qualità.
La buona produzione di grasso e carne, la calma disposizione e l'alta riproducibilità delle generazioni rendono il mantenimento e l'allevamento di questi suini un'attività economica redditizia che attrae anche i pigri. Per saperne di più sulle caratteristiche dei grandi maiali bianchi, ti suggeriamo di leggere l'articolo qui sotto.
- Andiamo per i maiali: le regole per scegliere individui sani
- Caratteristiche e caratteristiche della razza del grande maiale bianco
- Quali sono i vantaggi della razza?
- Svantaggi dei grandi maiali bianchi: quale tipo di problemi si possono incontrare nell'allevare la razza?
- Caratteristiche dell'esterno e parametri principali della grande razza bianca di maiali
- Caratteristiche di cura per maiali di grande razza bianca
- Piccole sfumature di conservazione e crescita di grandi maiali bianchi
- Stelo nelle scrofe: è necessario un intervento umano?
Andiamo per i maiali: le regole per scegliere individui sani
La cosa più importante nell'allevare suini è scegliere suinetti sani e produttivi, grazie alla progenie di cui puoi sviluppare la tua intera attività o semplicemente espandere la tua famiglia. In questo caso, ci sono diverse regole generalmente accettate che raccomandano l'uso di produttori esperti di suini:
Per la vendita di maialini sono di solito esposti ad un'età 1 mese. È molto importante che a quest'ora possano già nutrirsi autonomamente con il cibo dal trogolo. Altrimenti, avrete molti problemi con gli animali acquisiti, anche le spiacevoli conseguenze letali sono possibili.
Pertanto, non è solo necessario chiedere al venditore in dettaglio come e come i suoi maiali si nutrono, ma anche se possibile la maggior parte di osservare il processo di assorbimento del cibo. è molto buono se l'animale afferra e mastica il cibo con tutte le mascelle.
Se il processo di mangiare assomiglia a un maiale fa schifo, allora non è ancora stato disabituato alla madre e il venditore non ha ancora imparato la sua dieta indipendente.
Inoltre, questa è la causa dei problemi con la digestione. Pertanto, quando si sceglie un maiale, esaminare attentamente i denti e quanto strettamente le mascelle superiore e inferiore si adattano.
La costituzione del corpo del maiale è il principale indicatore della sua produttività e salute. Quando scegli i maiali di una grande razza bianca, fai attenzione che la schiena sia dritta e l'osso sacro sia uniforme.
Inoltre, per la razza descritta, è caratteristica una grande lunghezza del tronco, che si manifesta già in tenera età. Le gambe dei suinetti devono essere forti, poiché in età adulta questi animali hanno un peso molto grande, che non possono indossare su gambe deboli. Il capo dei rappresentanti della razza è di taglia media con una fronte diritta e un luccio allungato.Le orecchie cadono sul rottame e possono chiudere un po 'gli occhi.
Gli esperti raccomandano di comprare diversi maialini contemporaneamente, perché in questo modo sono meglio ingrassati. Generalmente, è consuetudine considerare i maiali come animali da allevamento, quindi hanno familiarità con il senso di competizione nell'assorbimento del cibo. Così, anche senza sperimentare la fame, gli animali cercheranno semplicemente di assorbire più cibo possibile, il che a loro volta porterà benefici solo al loro peso.
L'argomento secondo cui crescere contemporaneamente diversi individui è una soluzione opportuna è che le forze impiegate per prendersi cura di un maiale e per molti saranno praticamente equivalenti. Ma per quanto riguarda i profitti, sono cose completamente diverse.
Caratteristiche e caratteristiche della razza del grande maiale bianco
La terra natia di questa razza è l'Inghilterra, ma sul territorio dell'ex Unione Sovietica è stata allevata per oltre 30 anni. Durante questo periodo, è cambiato in modo significativo. In particolare, gli animali moderni sono caratterizzati da una costituzione corporea più forte e buone proprietà adattive.
Grazie a questo, oltre alla buona produttività della carne e del grasso, oggi il numero di rappresentanti della grande razza bianca è di circa l'80% nell'intera popolazione suina.
Quali sono i vantaggi della razza?
- Capacità di adattarsi alle più diverse condizioni climatiche. È per questo motivo che un grande maiale bianco è diventato così comune in Russia, poiché è perfettamente adatto alla vita come il clima caldo di Krasnodar e il freddo della Siberia. A cosa, gli individui senza problemi possono essere trasportati da una regione all'altra, per adattarsi a nuove condizioni ci vorranno solo poche settimane e forse giorni.
- Riluttanza alla dieta. Ancora una volta, notiamo che questa razza appartiene alla direzione a base di carne, quindi qualsiasi tipo di ingrasso può essere utilizzato per questo, e in ogni caso darà un buon risultato. Come cibo, questi animali sono ideali e concentrati, e vari mangimi e mangimi succosi. Non meno con successo crescono grandi maiali bianchi e rifiuti alimentari ordinari, che mangiano con grande piacere.
- La flessibilità della struttura genetica. Grazie a questo vantaggio, i rappresentanti della razza mantengono facilmente tutte le loro migliori caratteristiche per molti anni, e persino sono stati in grado di trasferirli ad altre razze. ma È impossibile considerare rigido il codice genetico dei grandi maiali bianchi: durante tutto il tempo dell'esistenzaÈ anche migliorato parecchio: la costituzione e la produttività generale sono migliorate.
- Prestazione eccellente La carcassa di un grande maiale bianco consiste in molta carne e grasso. I muscoli di questi animali si sviluppano molto bene e rapidamente, mentre la carne rimane tenera e in età abbastanza matura. I tessuti grassi iniziano ad essere depositati sin dalla più tenera età e, al momento del momento opportuno per il macello, si accumulano in grandi quantità.
- Un aspetto importante della produttività è la capacità delle scrofe di produrre più di 10 maialini alla volta. Grazie alle sue grandi dimensioni, nutre e nutre tutti senza problemi, fornendo una buona riproduzione delle generazioni.
- I grandi maiali bianchi sono caratterizzati da precocità. Cioè, gli individui maturano molto presto e già all'età di un anno la scrofa di solito avviene con un cinghiale per ottenere prole. Alcune scrofe con un istinto materno particolarmente buono sono tenute esclusivamente per procreare la prole.
Svantaggi dei grandi maiali bianchi: quale tipo di problemi si possono incontrare nell'allevare la razza?
Il difetto più importante è l'obesità. Dopotutto, da un lato, è molto positivo che questi maiali siano in grado di assorbire quasi ogni tipo di cibo, ma dall'altro questo porta a conseguenze spiacevoli. Tali animali spesso soffrono di malattie cardiache, a seguito delle quali il loro periodo di vita è significativamente ridotto. A causa dell'elevato numero di tessuti grassi, la qualità della carne si deteriora.
I rappresentanti della razza hanno anche caratteristiche costituzionali come vasi morbidi e una mezzaluna leggermente aspra. Di conseguenza, l'accumulo di tessuti sul retro del tronco non può essere definito intenso.
Inoltre, quando un grande maiale bianco viene tenuto nelle zone climatiche meridionali, si consiglia di non lasciare gli animali in strada sotto il sole cocente. Per le passeggiate è necessario costruire tende da sole speciali. La questione è che a causa di un abito bianco questi maiali possono bruciare molto forte, per cui per un po 'la temperatura aumenta, l'appetito diminuisce e, di conseguenza, gli indicatori di peso diminuiscono.
Ma le temperature troppo basse per i grandi maiali bianchi non sono desiderabili. Non hanno lana pratica, quindi gli animali perdono il loro calore molto rapidamente e iniziano a congelare
Caratteristiche dell'esterno e parametri principali della grande razza bianca di maiali
I rappresentanti della razza sono caratterizzati da una testa piccola e molto leggera, che ha dimensioni proporzionali. La caratteristica più importante è una fronte molto ampia e un piccolo muso.
Il profilo è molto fortemente concavo, in conseguenza del quale il naso è quasi dritto. Le loro orecchie sono molto grandi ed elastiche, ma non spesse. Dalla testa, le orecchie sono leggermente sollevate e dirette un po 'ai lati e in avanti, come se fossero appese al muso dell'animale, coprendo leggermente gli occhi.
Il corpo del maiale è piuttosto largo, ha lo stesso petto largo e profondo. La parte posteriore è generalmente piatta, ma leggermente arcuata verso la parte posteriore, sebbene la transizione verso la parte bassa della schiena e il sacro sia quasi invisibile. Tutto questo testimonia il tipo combinato di produttività della razza - la capacità di sviluppare bene i muscoli e di accumulare i tessuti grassi. Inoltre, il tronco è piuttosto lungo, il che caratterizza le scrofe produttive in grado di nutrire simultaneamente più di una dozzina di maialini.
Importante per qualsiasi animale ha le gambe, perché su gambe deboli per crescere un grande animale è abbastanza problematico.Ma i maiali di una grande razza bianca, anche se corti, ma forti, posizionati correttamente. Le pieghe della pelle su gambe o piedi non sono quasi presenti. Gli zoccoli sono molto uniformi, ma massicci e forti. Quest'ultima caratteristica consente di pascolare questa razza nello spazio aperto, poiché gli animali non hanno molte difficoltà a superare lunghe distanze.
Il vantaggio di mantenere questa razza a casa è anche legato alla natura molto accomodante degli animali. Sono molto sensibili all'affetto umano, si abituano rapidamente al proprietario. Molto raramente ci sono casi in cui questi maiali minano il pavimento o rompono le recinzioni delle penne. Tuttavia, è molto desiderabile dare loro un posto dove potrebbero avere molto da scavare e comprare nel fango. Le scrofe si mostrano molto premurose nei confronti della loro prole.
Questa razza non è per nulla chiamata grande, in termini di dimensioni, i suoi rappresentanti raggiungono davvero alti tassi. All'età di 36 mesi il peso medio del cinghiale può essere 320-350 kg. Le scrofe non sono così grandi, ma in generale ispiro anche il mio peso - da 220 a 250 chilogrammi.
Il consumo di mangime per ingrasso di suini bianchi è molto basso.Con un guadagno giornaliero medio di 650-700 grammi, che i suini di solito hanno all'età di 180-190 giorni, in media si perdono 3,9 unità di foraggio per chilogrammo di aumento di peso. A questo ritmo, all'età di sei mesi, i verri guadagnano già un peso di 100 chilogrammi.
La resa in macellazione della carcassa di tali suini è di circa l'82%, che è un indicatore insolitamente alto anche per questi animali. La quantità di carne supera di solito la quantità di grasso, anche se negli individui obesi, le loro quantità potrebbero essere quasi le stesse.
Caratteristiche di cura per maiali di grande razza bianca
Nutrire i maiali: la giusta dieta per una crescita corretta
Per ottenere prodotti a base di carne e ortofrutticoli di alta qualità, gli animali devono essere nutriti con alimenti di alta qualità e ricchi di vitamine. È ideale combinare l'alimentazione abituale con concentrati e rifiuti alimentari con camminare e pascolare su erbe succulente. In inverno è molto importante dare ai maiali fieno o paglia finemente tritati.
Tra i principali componenti della dieta dei grandi maiali bianchi, un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta a tali prodotti:
- Patate (è meglio dare bollito, ma è necessario drenare l'acqua in cui è stato preparato).
- Carote, barbabietole, ravanelli (puoi dare in piccole quantità e in forma grezza, ma devi prima macinare).
- Negli anni del raccolto si possono nutrire i maiali con pere e mele, ma in quantità limitata, come additivo alla dieta di base.
- I latticini sono particolarmente utili per i giovani, anche se è anche utile interferire con loro nel cibo agli adulti.
- Alimenti succosi come piselli e erba medica.
- Orzo, avena, grano, segale. Il grano è meglio somministrato nel terreno o addirittura cotto a vapore, poiché i maiali non sono in grado di masticarlo completamente e, di conseguenza, è completamente escreto insieme alle feci.
- Mangime stagionale: foglie di cavolo, fagioli, zucchine, zucca, mais.
I maialini devono preparare il cibo ogni giorno, comprese le verdure di radice cotte, il cibo vegetale, il siero e il grano macinato. In un giorno, un maiale richiede circa 2-3 chili di cibo. È importante dare il sale ai maiali, che contribuirà a rafforzare le ossa.
Piccole sfumature di conservazione e crescita di grandi maiali bianchi
Le migliori condizioni per mantenere i maiali di una grande razza bianca sono i maiali caldi con un buon sistema di ventilazione.Se vuoi non solo tenerli, ma anche piantarli, giovani rampicanti, quindi organizzare l'illuminazione. Un requisito importante per la stanza sono solchi speciali per il drenaggio dei rifiuti liquidi.
Il porcile è importante da pensare in modo tale che gli animali possano essere lasciati andare a passeggio. Macchine devono avere l'area che richiede gli animali stessi: seminare e cinghiale deve essere di almeno 4m2, i giovani saranno sufficienti 3 m2, ma la suzione scrofa - circa 6m2.
I maialini e i maialini da ingrasso dovrebbero essere nutriti circa 5 volte al giorno. Inoltre, vale la pena mettere il trogolo con acqua calda e pulita, soprattutto se l'ingrasso viene fatto con concentrati.
Stelo nelle scrofe: è necessario un intervento umano?
Pronto per le scrofe di accoppiamento sono già all'età di 6 mesi, ma è meglio dare loro di crescere altri due mesi per il cuscinetto della prole non ha causato danno al corpo di un maiale. Meglio se la scrofa raggiunge l'età di 10 mesi e pesa 120 chilogrammi al momento della copertura. L'abbinamento viene eseguita solo quando la scrofa si prende la caccia: si gonfiano e arrossarsi i genitali, c'è un piccolo problema, l'animale è irrequieto, perde l'appetito.
Porosum in grandi maiali bianchi si verifica dopo 115 giorni dal momento della copertura. Sull'imminente apparizione dei maialini testimonieranno anche i genitali arrossati, i seni gonfi e la pancia abbassata.
Il lavaggio delle scrofe inizia in modo indipendente creando un nido di paglia in uno degli angoli del recinto. Nel processo di parto, una persona non ha bisogno di interferire, anche se vale la pena essere vicino a un maiale in questo momento. È importante togliere immediatamente i maialini e pulire il naso, le orecchie e la bocca dal muco. Inoltre, puoi immediatamente tagliare il cordone ombelicale e bruciarlo con iodio. Dopo i primi 45 minuti di vita, i maiali devono essere nutriti ponendoli sotto la scrofa.
Questo non è un compito facile, come la lettiera di un maiale di solito 11-12 suinetti di peso compreso tra 1,2 e 1,3 chilogrammi. Pertanto, è meglio farlo insieme, o anche tre di noi. Il massimo parto di scrofe di una grande razza bianca era di 13-15 maialini. Il latte alla progenie di solito è sufficiente, poiché il latte del maiale è in media 80 chilogrammi.
