corniolo - è un arbusto o albero basso, migrati a noi dal Caucaso e seriamente messo radici nelle terre di Ucraina, Moldova e Russia. Kizil in traduzione da turco significa "rosso". Le sue bacche scarlatte contengono una grande quantità di antociani, vitamina C e pectina.
- Uso di corniolo essiccato
- Come essiccare il corniolo a casa
- Di utile cucina secca
- Come cucinare una manioca
- Corniola congelata
Uso di corniolo essiccato
Kizil è un magazzino di sostanze nutritive e vitamine. Esso contiene circa il 10% di fruttosio e glucosio, vitamine A, C, P. Cornel ricco di acido ascorbico. Più ricco del ribes nero. Nella stagione fredda, quando il nostro corpo ha bisogno di vitamine, il corniolo è un fedele aiutante.
Antifebrile antipiretico effetto secca corniolo può risparmiare un periodo di indebolimento dell'organismo. Consigliato per le vertigini, la gotta, il morbillo, influenza, reumatismi, anche con problemi digestivi - si migliora i processi metabolici nelle proprietà curative di corniolo organizme.K includono anche la prevenzione della sclerosi multipla.Pertanto, un paio di bacche di corniolo al giorno - e tu sei sano, protetto e pieno di energia. Dopo tutto, corniola: un mezzo tonico ti aiuterà sempre ad essere in forma.
Come essiccare il corniolo a casa
L'essiccazione del corniolo è il modo più semplice per conservare tutte le sue proprietà medicinali. Inoltre, la procedura non richiede molto tempo e non richiede molto tempo. È solo necessario selezionare bacche intere e non danneggiate e sciacquare abbondantemente con acqua corrente.
Quindi, il modo più semplice per asciugare le bacche è asciugare all'aria aperta, ma senza luce solare diretta. Trova un luogo asciutto e metti le bacche con le ossa su carta spessa. Lasciare il corniolo per 3-5 giorni, quindi raccogliere per ulteriore conservazione. Un modo più rapido è l'essiccazione nel forno. È necessario deporre bacche su una teglia da forno, resistere a una temperatura di 50-60 gradi, quindi aumentare a 75 gradi. Non dimenticare che tutto il bene va bene solo con moderazione. L'eccessivo consumo di bacche può portare a conseguenze indesiderabili.
Di utile cucina secca
Il corniolo essiccato al sole ha anche proprietà curative. Contiene un sacco di sostanza pectina, che aiuta a rimuovere le tossine dal corpo. La proprietà diaforetica del corniolo aiuta anche a ripulire il troppo pieno di acqua.
Come cucinare una manioca
La ricetta è abbastanza semplice, ma a lungo termine. Per prima cosa devi selezionare bacche intere, sciacquarle e separarle dalle ossa. Quindi aggiungere lo zucchero e lasciare per un giorno. Scolare lo sciroppo di zucchero e mettere il corniolo su una teglia. Mettere 15 minuti in un forno a una temperatura di 80-90 gradi. Ottieni e raffredda i frutti di bosco. Ripeti la procedura due volte.
Corniola congelata
Considereremo il modo più semplice per congelare il corniolo. Dopo il congelamento, la corniola non perde il suo gusto e le sue qualità medicinali. E alcuni dicono che migliora le proprie prestazioni. Per il congelamento, selezioniamo le bacche mature, le mie, le lasciamo asciugare e le mettiamo nel vassoio del congelatore. Quindi imballiamo i pacchetti e li rimandiamo al congelatore.Una procedura abbastanza semplice ci fornisce una fonte di vitamine per tutto l'anno.
