Come usare parsnips: proprietà e controindicazioni utili

pastinaca - una delle radici più famose nel territorio della nostra regione. Questo ortaggio è identificato dalla famiglia degli ombrelli. La sua popolazione è abbastanza grande che insieme a un insieme unico di qualità utili rende le pastinache quasi indispensabili per una varietà di aree della vita umana: nutrizione, farmacologia tradizionale e medicina tradizionale, cosmetologia. Le proprietà di parsnip sono multiforme, quindi è necessario conoscerne il più possibile.

Composizione chimica di pastinaca

La composizione di pastinaca è multiforme e comprende un gran numero di componenti, che determina la varietà delle sue proprietà utili.Il succo della pianta contiene una piccola quantità di calcio e sodio, ma la pastinaca è satura di zolfo, fosforo, potassio, cloro e silicio.

Pasternak, il cui valore calorico e nutrizionale non è grande come quello dei singoli tuberi vegetali, ha significative proprietà utili di singole parti e piante in generale, come rilevato da specialisti in vari campi. L'alta concentrazione di zolfo e silicio nella composizione chimica della pastinaca aiuta a proteggere le unghie dalla fragilità. Cloro e fosforo, che è utile per le vie respiratorie, predeterminano i benefici unici della pastinaca per le persone predisposte alle malattie polmonari.

La percentuale di potassio, abbastanza importante e preziosa per il cervello, è anche molto alta, in vista della quale la pastinaca viene spesso utilizzata per aumentare l'attività cerebrale.

Contenuto calorico e valore nutrizionale di pastinaca

Il contenuto calorico di pastinaca è di 47 kcal / 100 g di prodotto fresco. Valore nutrizionale pastinaca fetale 100 grammi di prodotto fresco: 9,2 g di carboidrati, 1,4 g di proteine, 0,5 g di grassi.

I benefici della pastinaca sul corpo umano

L'uso di questo ortaggio per il corpo umano è inestimabile. Questo è il motivo per cui è spesso incluso nella composizione delle medicine e delle ricette della medicina tradizionale. Pasternak, le cui ricette medicinali sono disponibili e ampiamente conosciute, influenza in modo efficace vari sistemi corporei e mantiene la loro salute.

Per lo sfondo ormonale

Due multicomponente e unica composizione chimica pastinaca, in cui alte concentrazioni di oli essenziali e altre sostanze attive e componenti biologici, promuove rivitalizzazione delle ghiandole umane. Così, le proprietà utili di questo frutto prezioso per la stimolazione degli enzimi del corpo e ogni possibile impatto sulla selezione dei singoli ormoni. Non per niente nel tradizionale pastinaca medicina è considerato come un vegetale, che aiuta in modo efficace per mantenere la vitalità e aumentare l'attività sessuale. È interessante notare che questo si manifesta particolarmente efficace in persone per le quali ha svolto un ruolo insostituibile.

Per respirare

Pasternak è uno dei frutti più utili nelle malattie dell'apparato respiratorio e nel sistema respiratorio nel suo complesso. Questo fatto è dovuto al fatto che mangiare un vegetale ha un effetto benefico sulla condizione dei bronchi e dei polmoni che sono malati di tubercolosi e asma. Molti esperti osservano che le proprietà utili della pastinaca possono aiutare significativamente nella lotta contro l'enfisema. L'alta concentrazione di acido ascorbico e carotene, inclusa nella composizione chimica del vegetale, ha un effetto positivo sull'immunità e una diminuzione del rischio di raffreddore. Con lo sviluppo di tali malattie, il brodo e l'infusione sono eccellenti.

Per la digestione

L'alta concentrazione di oli essenziali nella pastinaca e il suo gusto molto specifico provocano un rilascio attivo di enzimi digestivi e succo gastrico. Questo aiuta ad aumentare l'appetito e aumentare la velocità di digestione del cibo. Il vantaggio di questo ortaggio è anche il suo valore nutrizionale estremamente basso, dal momento che la radice di pastinaca contiene meno calorie del sedano. In considerazione di ciò, l'assunzione di questo vegetale non influirà in alcun modo sul peso e sulle condizioni della figura.

Tuttavia, va notato che non è necessario esagerare con la pastinaca, il cui contenuto calorico è piccolo, per le persone che soffrono di malattie dell'apparato digerente, poiché i benefici possono essere rapidamente sostituiti da effetti collaterali indesiderati.

Per reni e vescica

La salute del sistema escretore di una persona può essere mantenuta attraverso le proprietà diuretiche della pastinaca. I processi causati dalle sostanze pastinaca stimolano la dissoluzione delle pietre e impediscono il riassorbimento delle urine. Di conseguenza, la pastinaca ha un effetto positivo sul sistema escretore nel suo complesso. Inoltre, la pastinaca e derivati ​​sulla sua base si consiglia di essere presa in caso di manifestazioni di processi infiammatori nella prostatite, infiammazione della bile e della vescica, cistite.

Preparati a base di pastinaca

Lo sviluppo medicinale della pastinaca ha recentemente preso piede, il che non sorprende in considerazione del gran numero di sostanze nutritive e della varietà di proprietà. Già, l'estrazione di furokumarinov dalla pastinaca (bergaptene e xantina) serve come base per un certo numero di prodotti farmaceutici per vari scopi. Questi includono "Pastinacin" e "Beroxan", che hanno rispettivamente un effetto antispasmodico e fotosensibilizzante.

A causa di un certo insieme di enzimi e sostanze specifici nella composizione della pastinaca, i preparati fatti sulla base si distinguono da un certo numero di prodotti farmaceutici per la loro unicità.

Per "Berroksan" l'effetto è il seguente:

• attivazione dei processi rigenerativi della pigmentazione della pelle, così come la crescita dei capelli nell'alopecia;
• stimolazione della formazione di melanina in caso di irradiazione con raggi ultravioletti;
• ripristino della sensibilità della pelle alla luce solare;
• contromisura efficace della malattia da vitiligine.

Applicare esternamente una soluzione allo 0,25% del farmaco, massaggiandolo uniformemente con movimenti circolari e ordinati direttamente nella lesione. Il rimedio non viene rimosso.Il corso del trattamento con il farmaco - fino a 15 sfregamenti in combinazione con l'irradiazione con una lampada al quarzo di mercurio. In caso di risultati insufficienti, il ciclo di trattamento può essere ripetuto dopo 2 mesi.

Le compresse sono assunte per via orale. In accordo con la nomina di un medico, Beroxane viene assunto 1-4 volte al giorno per 0,02 grammi per 4-1 ore, rispettivamente, prima delle sessioni di irradiazione con raggi ultravioletti a onda lunga. Il corso di tale trattamento - 5 sessioni di irradiazione, tra le quali deve esserci necessariamente una pausa di tre settimane. Il dosaggio massimo consentito del farmaco non supera i 6 grammi.

L'azione di "Pastinacin" è:

• rilassamento di spasmi della muscolatura dell'intestino e dei vasi coronarici;
• effetto calmante;
• trattamento efficace di nevrosi, cardiopatia coronarica, attacchi di angina pectoris, varie forme e tipi di insufficienza coronarica (coronaroneurosi e coronaropatia).

Dopo la nomina di un medico, questo farmaco a base di pastinaca viene applicato prima dei pasti 1 compressa 3 volte al giorno. La durata del corso del trattamento va da 14 giorni a un mese.

Applicazione nella medicina popolare: trattamento con pastinaca

Pasternak nella medicina popolare ha acquisito notevole popolarità e ampia diffusione. Per scopi medicinali, vengono utilizzate infusioni, decotti e persino il succo di questo straordinario vegetale. È interessante notare che la composizione chimica della pianta consente di utilizzarla sia in trattamento tradizionale che folcloristico. L'uso di pastinache per uomini e donne è inconfutabile, quindi è consigliabile conoscere le ricette più efficaci.

succo di pastinaca

Il succo di Parsnip è un rimedio eccellente consigliato per il declino generale della forza. Insieme a questo, l'uso del succo può migliorare la digestione, aumentare l'appetito e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e dei capillari. Il succo di questo ortaggio ha una forte proprietà espettorante, così come un effetto tonico e analgesico.

Il succo di Pasternak viene spesso prescritto nel corso del trattamento e nella prevenzione di malattie cardiovascolari di varia complessità (insufficienza coronarica, nevrosi, attacchi di angina pectoris, coronasospasmo e altri), rene,colica gastrica ed epatica. Inoltre, l'assunzione di succo secondo le raccomandazioni è efficace in condizioni edematose. I componenti chimici separati nella pastinaca lo rendono una specie di agente e attivatore della funzione sessuale.

Per ottenere un effetto medicamentoso, succo di pastinaca mescolato con miele dovrebbe essere preso 1-2 cucchiaini mezz'ora prima dei pasti.

Tè a base di foglie di pastinaca con effetto lenitivo

Il tè della pastinaca è stato a lungo usato nella medicina popolare come un potente rimedio, che ti permette di sbarazzarti rapidamente della febbre bianca e delle allucinazioni. L'effetto calmante del tè dalle foglie della pastinaca contribuisce alla stabilizzazione del sistema nervoso, così come il ripieno del corpo con uno spirito sano e una rinnovata energia. Il tè, preparato con una formula simile, attiva il recupero della melanina nel corpo, perso dagli effetti dei raggi ultravioletti.

Per la preparazione del tè, è necessario mescolare i gambi tritati e secchi della pastinaca con il tiglio e il miele, riempiendo la miscela risultante con un litro di acqua bollente. Il tè presente e attentamente filtrato mantiene le sue proprietà utili per un massimo di 3 giorni, ma è consigliabile preparare ogni giorno un'infusione fresca.

Decotto di foglie di pastinaca

La decozione delle foglie di pastinaca è uno dei mezzi moderni più efficaci e popolari della medicina tradizionale, che insieme alla semplicità e alla disponibilità della ricetta dimostra un'efficienza eccezionale. La decozione delle foglie viene utilizzata nel trattamento di un certo numero di malattie e non vi è praticamente alcuna alternativa per l'efficacia.

• Decotto di foglie di pastinaca con alopecia

Un tale disturbo può essere superato con l'aiuto di un decotto di foglie di pastinaca. Per preparare il decotto hai bisogno di 2 cucchiai. l. Lasciare che questa verdura versi 1 litro di acqua bollita calda e cuoci per 15 minuti. Quindi il brodo dovrebbe essere insistito per 3 ore. Prendilo 3 volte al giorno per 1 cucchiaio. l. Sfregando l'infusione nelle aree problematiche con un movimento circolare, è possibile accelerare e migliorare significativamente l'effetto.

• Decotto di foglie con nefrolitiasi e urolitiasi

La decozione delle foglie dimostra alti risultati nel trattamento della nefrolitiasi e della urolitiasi. Per fare un decotto è necessario 1 cucchiaio. l.precedentemente preparate e foglie essiccate accuratamente schiacciate, versate 1 litro di acqua filtrata e fate bollire per 30 minuti, quindi filtrate con attenzione e mettete un giorno in un luogo caldo e buio. L'assunzione raccomandata di tale decotto è di 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno.

• Decotto di foglie con colica

Le coliche intestinali possono avere un'origine diversa, quindi l'approccio al loro trattamento dovrebbe essere pulito. Nonostante la complessità di questo problema, è facile far fronte al decotto delle foglie di pastinaca. Per fare questo, 2 cucchiaini di erbe secche versare 2 tazze di acqua bollente, portare la composizione a ebollizione e, dopo 10 minuti, togliere dal fuoco, rimuovendo per 2-3 ore in un luogo caldo. Tale decotto per il trattamento della colica dovrebbe essere preso mezz'ora prima di un pasto di 100 ml 3 volte al giorno.

Decotto di radici di pastinaca

Si consiglia di decotto dalla radice della pastinaca per combattere i processi infiammatori, raffreddori, disturbi del sistema nervoso e problemi di altro tipo. È interessante notare che l'efficacia del decotto delle radici di pastinaca, preparata secondo la formula della medicina tradizionale, in alcuni casi supera in modo significativo l'efficacia delle medicine tradizionali.

• Decotto per il raffreddore e la tosse

Decotto delle radici di pastinaca eccellente aiuta quando il primo sintomo di tosse e raffreddore. Questo strumento è composto da 2 cucchiai. l. verdura di radice tagliuzzata, 5 cucchiai. l. zucchero e 1 cucchiaio. acqua bollente La radice pre-raccolta viene versata con acqua bollente con lo zucchero. Questo brodo viene infuso per 10 ore a temperatura costante. Prendilo 5 volte al giorno per 2 cucchiai. l.

• Decotto contro la caduta dei capelli

Succo spremuto da 2 radice pastinaca verdure carote e 2, è necessario diluire a 500 ml di acqua e far bollire per un'ora. Lo strumento risultante è necessario insistere, quindi applicare tre volte al giorno per una mezza tazza. Il corso di questo trattamento termina quando si raggiunge il risultato desiderato. Bevi un decotto che ti serve mezz'ora prima di mangiare.

• Decotto di radici dalla depressione

La composizione chimica della presenza pastinaca di elevate concentrazioni di sostanze favorevolmente interessano il sistema nervoso, in modo che il decotto di questo ortaggio è spesso usato per combattere la depressione.

Per preparare questo significa bisogna precedentemente preparato pastinaca radice particolato miscelati con 50 g di miele, foglie di menta 5, 5 infiorescenze calce e versare 2 litri di acqua.Fai bollire il brodo per mezz'ora, poi insisti per tutto il giorno. Bere decotto delle radici di pastinaca 3 volte al giorno, indipendentemente dai pasti.

Infusione di pastinaca

Nella formula della medicina tradizionale, ci sono molte varietà di infuso di pastinaca, che sono ugualmente efficaci nel trattare una varietà di malattie. È interessante notare che nel risultato finale, l'infusione di pastinaca contiene un elenco permanente di componenti.

Per preparare l'infuso è necessario schiacciare a fondo la grande radice vegetale, compattarla in un contenitore fino a quando il succo è isolato e versare 0,5 litri di vodka. Infondi la composizione per un mese in un luogo buio, mescolando di tanto in tanto e tremando.

Si raccomanda vivamente di prendere una tintura per non più di tre volte al giorno per un cucchiaino.

Come usare parsnips in cosmetologia

Pasternak, il cui beneficio e il cui danno sono già stati dimostrati nella medicina tradizionale e popolare, è anche ampiamente usato in cosmetologia. Il complesso ricco di minerali e la presenza di acido ascorbico nella composizione chimica di questa pianta predetermina il fatto che la cosmetologia moderna è praticamente impossibile senza l'uso della pastinaca in una forma o nell'altra.

Olio essenziale, contenuto nelle radici di pastinaca, è usato per la cellulite, il trattamento dell'acne e altre infiammazioni della pelle, nonché per levigare le piccole e le rughe. Proprietà antiossidanti le piante possono usare efficacemente l'estratto per il trattamento di malattie dermatologiche, ma la maggior distribuzione di pastinaca in cosmetologia si trova come base per le maschere.

Tali prodotti sono caratterizzati da un incredibile effetto sbiancante e nutrono anche la pelle. È interessante notare che puoi goderti queste maschere non solo nei costosi centri cosmetici, ma anche prepararli da soli a casa.

• Maschera a base di pastinaca contro le rughe.

Componenti usati:

• Radice di pastinaca - 1 pz.;
• Olio vegetale - 1 cucchiaino;
• Tuorlo d'uovo - 1 pezzo;
• Miele - 1 cucchiaino;
• Acqua - 0,5 litri.

La radice di pastinaca, pre-grattugiato su una piccola grattugia, è necessario mescolare con olio vegetale, tuorlo e riempire con miele. Dopo aver cucinato la maschera, deve essere riscaldata e lasciata in un luogo caldo per un'ora. La maschera viene applicata al viso con attenti movimenti circolari e lasciata per 20 minuti. Risciacquare con acqua calda e purificata.

• Maschera a base di pastinaca contro l'infiammazione della pelle

Componenti usati:

• Radice di pastinaca - 1 pz.;
• Foglie di menta - 5 pezzi;
• Miele - 1 cucchiaio. l.;
• Olio vegetale - 2 cucchiai. l.

La radice di pastinaca deve essere grattugiato su una piccola grattugia e foglie di menta schiacciate. I componenti ottenuti vengono mescolati e schiacciati in una ciotola fino a quando il succo è isolato. Dopo di che, la composizione è piena di miele e olio vegetale. Un tal prodotto cosmetico dovrebbe applicarsi alla faccia in un movimento circolare e tenere per 10-15 minuti, dopo di che dovrebbe essere lavato via con acqua micellare.

Come procurarsi materie prime dalla pastinaca per scopi medicinali

Le proprietà utili delle pastinache predeterminano l'uso attivo delle pastinache crude per scopi medicinali. Tutte le parti della pianta sono utili, quindi raccolgono radici, gambi e frutti di pastinaca. Il metodo di raccolta consigliato è determinato dall'ulteriore utilizzo di materie prime, pertanto è importante tenere conto di questo fattore.

Le radici di pastinaca vengono utilizzate sia in forma fresca che in forma secca. Il loro raccolto viene prodotto nel tardo autunno (di solito alla fine del raccolto autunnale), quando il clima secco e la terra sono un po 'umidi. Pasternak, la cui radice è piuttosto delicata, è necessario scavare accuratamente le forche del giardino e tirare lentamente le cime. Successivamente, la parte fuori terra viene tagliata e le radici vengono asciugate in modo accessibile.

Per l'uso fresco, le radici devono essere collocate in una cantina o in una cantina di stoccaggio. È meglio metterli sulla sabbia bagnata, che prolungherà significativamente la durata di conservazione.

Steli di pastinaca con foglie (erba vegetale) devono essere raccolti durante la fioritura. Gli steli tagliati devono essere accuratamente distesi in uno strato sottile su un foglio di carta o tessuto spesso e asciugati all'aria aperta, protetti da ombre e correnti d'aria. Per una corretta asciugatura, dovrebbero essere mescolati di tanto in tanto.

La preparazione del frutto pastinaca viene eseguita dopo aver raggiunto la piena maturità. Dopo la raccolta e l'essiccazione degli ombrelli vengono accuratamente ripuliti dai semi. I semi raccolti, che sono frutti, dovrebbero essere posti in un vaso di vetro secco. È possibile conservare i frutti raccolti in questo modo per 3 anni.

Che male può fare la pastinaca?

Nonostante l'uso di pastinache per vari scopi e in varie aree, può anche causare danni. Quindi, anche un leggero tocco di pelle umida con frutta o foglie individuali di questa pianta può innescare il verificarsi di ustioni di vari gradi. L'atteggiamento particolarmente pulito e riverente verso questa pianta è per le persone che hanno una pelle leggera e ipersensibile.

Ciò è dovuto al fatto che il contatto con le pastinache può aumentare la sensibilità della pelle umana alla luce solare. Inoltre, le pastinache contengono sostanze potenti, quindi le controindicazioni includono l'intolleranza individuale.

Pasternak è considerato uno dei raccolti di radice più utili. Per varie ragioni, è spesso sottovalutato, ma ciò non influisce in alcun modo sull'ampia ed efficace applicazione della pastinaca in varie aree della vita umana.