Come coltivare le zucchine in giardino con il metodo della piantina

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zucca è molto apprezzato in cucina per un gusto delicato e qualità alimentari. Da esso cucinano non solo stufato e caviale tutto conosciuto, ma anche marmellata dolce. Questo ortaggio è stato a lungo adottato in molte aree suburbane. Le zucchine sono abbastanza facili da piantare e curare in piena terra, possono essere coltivate sia dai semi che dalle piantine. Le sfumature di quest'ultimo metodo saranno discusse più avanti.

  • Zucchine in crescita attraverso i germogli
    • Quando piantare zucchine per piantine
    • Preservare il trattamento delle sementi
    • Terreno per piantine
    • Procedura di semina per piantine
    • Condizioni prima della germinazione dei semi di zucchine
    • Cura per le piantine di zucchine
  • Piantare piantine di zucchine su un terreno
    • Quando piantare piantine di zucchine in piena terra
    • Scegliere un posto per le zucchine
    • Lavoro preparatorio
    • Buoni e cattivi predecessori
    • Come piantare piantine in piena terra
  • Cura stagionale per zucchine nella zona
    • Come innaffiare
    • Allentando e diserbo tra le file
    • Come nutrire le zucchine
    • Trattamento (protezione) di zucchine da parassiti e malattie
  • Raccolta e conservazione di zucchine

Zucchine in crescita attraverso i germogli

Crescere zucchine con un metodo di piantina ha molti vantaggi.Il metodo è adatto per le aree con estati fresche e brevi e fornisce un raccolto precedente.

Quando piantare zucchine per piantine

L'ora esatta in cui è più ottimale seminare le zucchine per le piantine dipende dalle condizioni climatiche della regione. Potrebbe essere aprile o maggio. I semi vengono seminati un mese prima che vengano piantati in piena terra. Se pianifichi di coltivare verdure in serra o al coperto, le piantine devono essere piantate 15 giorni prima.

Preservare il trattamento delle sementi

Zucchine abbondanti e più resistenti alle zucchine, coltivate da semi di 2-3 anni. Prima di tutto, i semi dovrebbero essere attentamente controllati e rimossi non idonei alla semina. Conservare i semi di zucchine sono spesso preparati e non saranno necessarie ulteriori azioni per qualsiasi trattamento. Spesso tali semi sono colorati. I semi domestici o acquistati con le mani devono essere processati.

Per la prevenzione delle malattie fungine, i semi vengono tenuti in acqua calda (48-50 gradi) per circa 5 ore, dopo di che vengono immediatamente immersi per diversi minuti in acqua fredda. Spesso un trattamento di 20 minuti viene utilizzato nella soluzione di permanganato di potassio con ulteriore lavaggio con acqua fredda. I semi possono essere riscaldati al sole per diversi giorni o trattati con succhi di aloe vera e calanchoe in un rapporto 1: 1. Inoltre, per condire i semi, puoi usare il farmaco "Fitosporin-M". Il trattamento viene eseguito per 8-18 ore a temperatura ambiente.

Lo sai? La culla delle zucchine è l'America. In Europa le zucchine arrivarono nel XVI secolo e originariamente era una cultura decorativa. Più tardi, il suo gusto è stato apprezzato. Le zucchine sono spesso utilizzate nella cucina mediterranea. In combinazione con pomodori e melanzane, viene preparato un classico piatto di ratatouille.

Terreno per piantine

Il terreno ottimale per piantare zucchine per le piantine dovrebbe avere una reazione neutra o leggermente alcalina. Una miscela in questa proporzione è buona: 5 parti di terra di torba, 2 parti di humus e tappeto erboso, 1 parte di segatura. Se il substrato è troppo acido, è possibile aggiungervi gesso o cenere. Un'opzione eccellente sarà anche un ready-mix pronto per le piantine di ortaggi. In vendita puoi trovare terreni speciali per le colture di zucca.

Procedura di semina per piantine

Prima di seminare, i semi devono essere immersi prima del gonfiore. I semi gonfiati possono essere conservati in frigorifero.Se germogliano, saliranno più velocemente, ma dobbiamo tenere presente che le piantine delle zucchine sono molto sottili, devono essere trattate con cura molto attentamente e devono essere seminate immediatamente. I semi lavorati finiti devono essere avvolti in un panno umido e un sacchetto di plastica, messi in un luogo caldo e provvisti di ventilazione, arieggiando più volte al giorno. Il tessuto non deve asciugarsi o essere troppo bagnato.

È molto importante non ferire il sistema radicale delle zucchine quando si sposta la piantina nel terreno, quindi è meglio seminare i semi in tazze o vasi di torba. Le capacità di due terzi sono riempite di terra, inumidite con acqua tiepida e semi di zucchina piantati fino a una profondità di 2-3 cm. Se non c'è fiducia nell'alta germinazione dei semi, è meglio mettere due semi nel solco. I serbatoi dovrebbero essere coperti con vetro o un film.

Importante! Le pentole di torba sono un contenitore monouso biologicamente puro per piantine. Le piantine possono essere piantate nel terreno aperto direttamente nel vaso, che successivamente si decompone naturalmente.

Condizioni prima della germinazione dei semi di zucchine

Piantine di zucchine possono essere conservate in una serra, su una loggia o su un davanzale.Prima della comparsa dei germogli, è necessario mantenere la temperatura a 18-24 ° C e acqua con acqua calda una volta alla settimana.

Cura per le piantine di zucchine

Con l'emergere di germogli del contenitore dovrebbe essere liberato dal rivestimento e trasferito a una luce in una stanza più fredda (balcone o loggia) con una temperatura di 15-18 ° C durante il giorno e almeno 13-15 ° C durante la notte. Prima dello sbarco, la temperatura delle piantine di zucchine dovrebbe essere compresa nell'intervallo tra 17-22 ° C durante il giorno e 13-17 ° C durante la notte. Affinché i germogli si sviluppino normalmente, è necessario dotare le piantine di una buona illuminazione, che può essere aumentata con una lamina e uno schermo di cartone. Deve essere posizionato in modo che la luce solare riflessa cada sui germogli. Se la casa è troppo secca, la batteria di riscaldamento più vicina deve essere collocata in un panno umido. Con l'aspetto della terza foglia nelle piantine per formare un forte apparato radicale nel serbatoio, è necessario aggiungere gradualmente la miscela di terreno.

Una settimana dopo la comparsa dei germogli, la prima medicazione superiore si ottiene con una soluzione di superfosfato e urea (0,5 cucchiai per 1 litro di acqua) o un "Buton" pronto per la copertura. Dopo 10 giorni concimare la seconda volta con una soluzione di un litro di acqua, cenere e nitrofosco (0,5 cucchiai).

Durante la coltivazione delle piantine di zucchine l'annaffiatura viene fatta con acqua stagnante a temperatura ambiente. Per l'irrigazione di 8 vasi è necessario un litro d'acqua.

Importante! Per estendere il periodo di raccolta Zelentsov, metodo piantina dovrebbe essere combinato con la semina dei semi.

Piantare piantine di zucchine su un terreno

All'età di 25-30 giorni, i trapianti possono essere trapiantati sul sito.

Quando piantare piantine di zucchine in piena terra

Quando la temperatura media giornaliera è di 15 gradi, è possibile piantare zucchine piantine in piena terra. I germogli sono pronti per l'atterraggio, se ci sono alcune foglie verde scuro, il sistema radicale è ben sviluppato e copre l'intero volume del contenitore, e le radici sono bianche e non danneggiati.

Scegliere un posto per le zucchine

Per la coltivazione di zucca in un terreno aperto si consiglia di scegliere un soleggiata, protetta dal vento con tavolo basso freatica. Le zucchine amano il terreno fertile con tanto humus.

Lavoro preparatorio

Primerno 2 settimane prima del trapianto alla zona il terreno deve essere scavato sulla profondità vanga e concimare: un secchio di humus o compost secchio di segatura decomposto, 2 cucchiai di perfosfato, 2 legno tazza frassino, cucchiaio di cucchiaio urea e un cucchiaio di solfato di potassio per metro quadrato . È possibile, per ragioni di economia, applicare fertilizzanti direttamente ai pozzi.Hanno bisogno di mescolarsi con il terreno, innaffiare il letto con acqua calda e coprire con un film prima di piantare le piantine. Una settimana prima della semina nel pomeriggio, i vasi con i germogli vengono portati in strada per essere induriti.

Buoni e cattivi predecessori

Le zucchine non sono meglio reimpiantate nello stesso posto in cui loro o altre culture di zucca (cetrioli, zucca, zucca) sono cresciute l'anno scorso. In questo caso, il vegetale non sarà in grado di soddisfare una resa elevata e rischia di soccombere alle malattie tipiche della zucca.

Sono considerati buoni precursori per le zucchine precoce e cavolfiore, patate, carote, pomodori, ravanelli, cipolle, prezzemolo, lattuga, aglio, siderate. Queste ultime piante vengono coltivate per fertilizzanti verdi, arricchiscono il suolo con azoto e oligoelementi, inibiscono la crescita delle erbe infestanti. Tali piante sono legumi e cereali, calendula, girasole, senape e altri.

Come piantare piantine in piena terra

La distanza tra i letti per le zucchine dovrebbe raggiungere 1-1,5 m. Per ogni metro quadrato della trama, non ci dovrebbero essere più di tre piante di zucchine.

Le piante di zucchine in piena terra sono raccomandate in un clima caldo e nuvoloso.In ogni buca prima di piantare, posizionare un po 'di humus e cenere e inumidire con acqua tiepida. Una pentola di torba o un germoglio con una zolla di terra viene abbassata in un buco per le foglie di cotiledone, i terreni vengono aggiunti e speronati.

Se c'è una minaccia di gelo, i germogli devono essere coperti con bottiglie di plastica o polietilene. Per fare questo, sopra i letti impostare l'arco dal filo e tirare il film.

Lo sai? In Italia e in Francia (in particolare, in Provenza), un piatto popolare sono i fiori di zucca ripieni. Per uso alimentare fiori maschili, non in grado di creare un frutto. Si mangiano crudi o fritti in pastella, poiché il ripieno viene usato formaggio, cetrioli sott'aceto, acciughe.

Cura stagionale per zucchine nella zona

Zucchine - abbastanza senza pretese in cura vegetale. Come ogni pianta, ha bisogno di annaffiare, sciogliere il terreno e diserbare le erbacce, nutrendosi. Anche con la minima cura, può fare un buon raccolto di frutta.

Come innaffiare

Le zucchine innaffiate in piena terra vengono prodotte principalmente la sera sotto la radice dell'acqua, riscaldata al sole. Durante il riscaldamento, le zucchine devono essere annaffiate giornalmente. Quando le piante crescono a sufficienza e le foglie coprono il terreno, l'irrigazione può essere fatta ogni pochi giorni con tempo caldo e dopo 5-6 giorni a tempo nuvoloso.Se le foglie diventano letargiche dal calore, le piante vengono annaffiate usando un ugello con piccoli fori. Le zucchine che crescono in serra hanno bisogno di meno annaffiature delle piante in piena terra. Sovrabbondanza di umidità può causare frutti in decomposizione.

Allentando e diserbo tra le file

Il terreno allentato passa meglio acqua e calore, che è importante per la crescita delle zucchine. Nella siccità, il terreno ha la proprietà di indurire, formando una crosta, quindi deve essere allentato. È conveniente combinare l'allentamento con il diserbo.

Come nutrire le zucchine

I fertilizzanti organici per le zucchine di condimento migliori in piena terra possono essere utilizzati acquistati o preparati da soli.

Le erbacce dopo aver diserbato o falciato devono essere raccolte e poste in un barile fino in cima, versare acqua e mescolare di tanto in tanto. Dopo una settimana, il contenuto della canna deve essere filtrato e diluito con acqua in un rapporto di 1: 8. Ulteriore infuso di erbe innaffiate le zucchine, cercando di non versarlo sulle foglie e sui gambi. Fai questo due settimane dopo l'atterraggio in piena terra. Riapplica una seconda settimana dopo la prima. Alternativa tale concimazione è possibile con fertilizzante concime.Il letame deve essere diluito con acqua in un rapporto di 1:10, insistere per alcuni giorni sotto il sole e l'acqua. Quando le zucchine appaiono nelle zucchine, viene eseguita una terza medicazione. Per fare questo, preparare un fertilizzante da 10 litri di infuso di erbe o liquami, un bicchiere di cenere di legno setacciata e un cucchiaio di doppio perfosfato. Prima di concimare si consiglia di annaffiare il sito.

Trattamento (protezione) di zucchine da parassiti e malattie

HLa misura necessaria in cura è la protezione delle zucchine dai parassiti e dalle malattie. Per la prevenzione delle malattie fungine una settimana dopo la semina, si raccomanda di trattare la pianta con una soluzione all'1% della miscela bordolese o di cloruro di rame, e contro i parassiti - con carbofos. In autunno, dopo la rimozione, il terreno deve essere accuratamente scavato e preparato per un altro raccolto.

Per combattere gli afidi di melone, le piante vengono trattate tre volte con una soluzione di sapone (300 g di sapone, detersivo per piatti per 10 litri di acqua) con un intervallo settimanale. La mosca bianca deve essere lavata via dalle foglie con acqua e allentato il terreno intorno alla pianta ad una profondità di 2 cm. Se tali metodi contro i parassiti non aiutano, utilizzare insetticidi.

Le lumache devono essere raccolte manualmente, se ce ne sono molte, fare esche da contenitori con birra scura. Le zucchine possono essere influenzate da molte malattie.Ai primi segni della comparsa di oidio, è necessario effettuare il trattamento del sito con una soluzione al 10% di fungicidi (Topsin, Bayleton), se necessario, ripeterlo dopo due settimane.

Quando appare muffa nera o marciume bianco (sclerotinia), le piante colpite devono essere rimosse e bruciate, dopo la raccolta l'area viene completamente pulita dai residui vegetali. Con la batteriosi, combattono per trattamento con liquido di Bordeaux (1%).

Con cura impropria (piantare in terra fredda, annaffiare con acqua fredda, concimazione eccessiva), le zucchine possono apparire nelle zucchine. Per la sua eliminazione, è necessario rimuovere fattori avversi e processare zucchine con preparati contenenti rame. Nelle piogge calde le zucchine sono talvolta interessate da antracnosi, che può essere trattata con il trattamento con liquido bordolese (1%) o spolverata con zolfo macinato (15-30 g per 10 m² di piantagione).

Raccolta e conservazione di zucchine

Il primo raccolto di zucchine può essere ottenuto già in un mese e mezzo o due dopo l'atterraggio. In buone condizioni, una pianta può dare 15-20 frutti. È desiderabile raccoglierli ogni altro giorno in modo che non crescano e si formino nuove ovaie.

Lo sai? Un piatto molto insolito e interessante di zucchine è spaghetti. Per farlo, il midollo vegetale deve essere strofinato su una speciale grattugia per carote in coreano. Mangia spaghetti vegetali leggermente spenti in salsa di pomodoro e anche crudi.

Il frutto ottimale della zucca per il cibo ha uno spessore di 5-7 cm e una lunghezza di 15-20 cm. Sono verdi non maturi con una buccia morbida e piccoli semi. Sono fritti, in umido, marinati, mangiati crudi (ad esempio nelle insalate). Il giovane frutto immaturo è già diventato un ingrediente tradizionale nell'alimentazione dietetica e nei cibi crudi.

Per lo stoccaggio a lungo termine è adatta solo la zucca matura: la loro pelle è abbastanza dura, e se ci provi, puoi sentire un suono sordo. Non è necessario attendere la piena maturazione del frutto, perché se opportunamente assemblati, possono maturare e al chiuso. Zucchine verdi per uso diretto possono essere strappate alla base, ma un gambo lungo tagliato con cura è importante per la conservazione. Se il midollo vegetale viene semplicemente rotto, la "coda" inizierà a decadere e danneggerà ulteriormente i frutti stessi. Taglia i gambi con un coltello o un potatore.

Importante! Zucchine leggermente surmature e grandi possono essere utilizzate per cucinare il caviale.Non aver paura se i frutti avranno la pelle ruvida e i semi duri.

I frutti giovani possono essere conservati a bassa temperatura per non più di due settimane. Le zucchine mature in stanze asciutte e fresche con una buona ventilazione possono essere conservate fino a 5 mesi. Devono essere piegati in una scatola o in una scatola in modo tale che il frutto non si tocchi e lo spazio tra di essi sia riempito di paglia o segatura di conifere. Anche le zucchine possono essere conservate in frigorifero nel comparto inferiore per le verdure.

Coltivare zucchine in campo aperto non richiede spese speciali. Alcune conoscenze agro-tecniche e alcuni sforzi ti permetteranno di ottenere un grande raccolto di verdure per la tua tavola o anche per la vendita, perché le zucchine sono una coltura altamente redditizia per l'azienda agricola.

Guarda il video: Come Piantare le Zucchine in Vaso sul Terrazzo - Metodo Facile e veloce

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