La varietà di patate Caprice (International - Caprice) è apparsa di recente in Russia, ma si è diffusa rapidamente nei giardini della Federazione Russa.
Lo amano per le sue ovvie virtù: alte rese, senza pretese per il suolo e le condizioni, resistenza alla siccità.
In questo articolo troverai una descrizione dettagliata della varietà, familiarizzerai con le caratteristiche di base, impara quali malattie sono le patate più sensibili.
Descrizione della varietà di capriccio di patate
| Nome della varietà | capriccio |
| Caratteristiche generali | tipo da tavolo medio-precoce, senza pretese, facilmente tollerabile alla siccità |
| Il periodo di maturazione | 70-80 giorni |
| Contenuto di amido | 13-17% |
| Peso dei tuberi commerciali | 90-116 gr |
| Numero di tuberi nella boscaglia | 6-10 pezzi |
| produttività | 200-400 q / ha |
| Qualità dei consumatori | buon gusto, adatto per zuppe, patatine fritte, patatine fritte |
| conservabilità | 97% |
| Colore della pelle | giallo |
| Colore della polpa | giallo |
| Regioni di crescita preferite | centrale |
| Resistenza alle malattie | resistente al nematode a cisti d'oro, patata, mosaico rugoso e a bande |
| Peculiarità della crescita | tecnologia agricola standard |
| originatore | SAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Germania) |
Varietà Caprice - sredniranniy, patate per lo stoccaggio (a maturità tecnica) possono essere raccolti in 70 - 80 giorni dopo l'emergere della maggior parte dei germogli. 
Scegli prima le patate giovani per il cibo, lui Ha un gusto eccellente e praticamente non contiene amido. È impossibile conservare tali patate per lungo tempo, la pelle è sottile, fragile, in ritardo, solo i tuberi con una pelle densa e spessa sono conservati.
Varietà a maturazione precoce e varietà a maturazione media piantato presto per il consumo in estate, la maggior parte di queste varietà è conservata per molto tempo. Effettivamente piantando diverse varietà di patate, diverse nel grado di maturazione.
caratteristica
La forma dei tuberi "Caprice" è rotonda, convessa, ovale, di forma quasi regolare. Dimensioni - media, peso - da 90 a 120 g.
La crosta è liscia, di colore giallo. Occhi: piccoli, in piccola quantità, non profondamente incassati. Carne con un alto contenuto di solidi, colore giallo scuro.
Il contenuto di amido è del 13% - 17% - il livello medio. L'amido si accumula di più durante il caldo assolato della stagione estiva, i fertilizzanti influenzano anche l'amido nelle radici.
Confronta il contenuto di amido nelle patate di diverse varietà usando la tabella seguente:
| Nome della varietà | Contenuto di amido |
| capriccio | 13-17% |
| contadino | 9-12% |
| Minerva | 15-18% |
| Rogneda | 13-18% |
| Lasunok | 15-22% |
| Ryabinushka | 11-18% |
| Lady Claire | 12-16%% |
| Bellarosa | 12-16% |
| Veneta | 13-15% |
| Lorch | 15-20% |
| Margaret | 14-17% |
Arbusto cespuglio, eretto o semi-dritto, di media altezza. Le foglie sono di forma tipica di patate, di piccole dimensioni, crescono con intervalli, verde scuro, struttura rugosa, senza pubescenza.
Le infiorescenze consistono in numerosi fiori piccoli o medi, corolla di colore bianco.
Zone climatiche di coltivazione
"Caprice" è molto popolare nei paesi europei, sul territorio della Federazione Russa cresce meglio nella regione centrale. Ha un grado medio di precocità, ha il tempo di svilupparsi nelle regioni settentrionali del paese. Nelle regioni meridionali, la siccità tollera fermamente.
È possibile crescere su tutto il territorio della Federazione Russa e su un certo numero di paesi situati.
produttività
I rendimenti sono abbastanza alti, in condizioni favorevoli e con la dovuta attenzione, è possibile ottenere una resa di oltre 5,8 tonnellate per ettaro. La resa media è di circa 400 centesimi per ettaro, che supera gli standard stabiliti. Resa delle materie prime - fino a 350 centesimi per ettaro.
E nella tabella seguente vedrai quali sono gli indicatori di rendimento per altre varietà:
| Nome della varietà | Resa (c / ha) |
| capriccio | 200-400 |
| Aladdin | 450-500 |
| bellezza | 400-450 |
| Grenada | 600 |
| vettore | 670 |
| Sifra | 180-400 |
| lega | 210-350 |
| Ealhmund of Kent | 250-345 |
| Ghisa | 100-200 |
| Sheri | 170-370 |
| Delicatezza di Briansk | 160-300 |
applicazione
"Caprice" - grado di tavolo, mangiare più spesso nel cibo, non bollito a causa del basso contenuto di amido. Adatto per piatti dove è necessario patate intere, zuppe, frittura, cucina, patatine fritte.
Le patate verdi (che si trovano al sole per un po ') contengono sostanze velenose, il loro uso può danneggiare il corpo. Nella produzione di amido, che costituiscono componenti alcolici, maschere cosmetiche, altre preparazioni utilizzano radici, buccia, punte.
Il succo di patate è usato in medicina - per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, dalle ustioni, allevia l'infiammazione, ma in grandi quantità può aumentare la temperatura.
Gusto qualità
La varietà, secondo la commissione di prova, ha buone qualità gustative - moderatamente dolce, fragrante. Tutto il vero sapore delle patate può essere provato solo saldandolo nella buccia, tutti gli oligoelementi utili verranno conservati.
foto
La foto mostra una sorta di Caprice di patate:
Vantaggi e svantaggi
Svantaggi, come in ogni cultivar si incontrano, ma non troppo. Scarsamente resistente alla peronospora tardiva di tuberi e foglie.
I vantaggi sono molto più grandi:
- rapido sviluppo;
- raccolto abbondante;
- Grandi radici, allineate per forma e dimensione;
- alte qualità gustative;
- resistente alla siccità;
- resistente ai danni meccanici;
- resistente a determinate malattie;
- a lungo memorizzato.
Paese di destinazione, anno di registrazione
"Caprice" allevato da allevatori dalla Germania, l'originatore e titolare del brevetto è ZAATTSUKHT FRITZ LANGE KG (ZFL).
Nel registro statale per la Federazione russa nella regione centrale della coltivazione è incluso nel 2014.
lineamenti
coltivazione
Per la semina, le patate vengono scavate quasi subito dopo la fioritura, vengono accuratamente selezionate per lo stoccaggio - i tuberi malati non sono ammessi.
Il terreno può essere qualsiasi, Caprice non è schizzinoso riguardo al tipo di terreno, ma dovrebbe essere senza pietre, altrimenti potrebbero esserci danni e deformazioni dei tuberi.
Piantare è da aprile a maggio. La temperatura a una profondità di 10 cm dovrebbe essere superiore a 13 gradi. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 30 cm.
Solchi o letti raccomandati da fare da sud a nord. patata tollera malamente il ristagno, è necessario scegliere aree non molto bagnate.
Patate da semi Caprice può essere trattata con disinfettanti. Nei solchi durante la piantagione, è necessario aggiungere cenere di legno, un ottimo fertilizzante.
Hilling, allentando è il benvenuto. Nel periodo di fioritura, i fiori possono essere tagliati, quindi tutto lo sviluppo andrà ai tuberi. Varietà di patate Caprice non deve essere trattenuto nella terra. Uno scavo dovrebbe essere in buone condizioni, caldo.
immagazzinamento
Hai scavato le patate di cui hai bisogno mettere in una stanza ventilata per asciugare, quindi riporre in un locale di stoccaggio ventilato permanente.La temperatura non dovrebbe superare i 4 gradi, la patata inizierà a deteriorarsi.
Malattie e parassiti
Questa varietà è altamente resistente alle patate, al nematode cistico d'oro, al mosaico rugoso e a bande.
Per la prevenzione di altri parassiti (dorifora, orso), è necessario utilizzare preparati microbiologici. Nella lotta contro il coleottero del Colorado aiuterà le sostanze chimiche speciali: Aktara, Korado, Reggente, Comandante, Prestigio, Fulmine, Tanrek, Apache, Tabù.
Quando vengono coltivate le patate, vengono utilizzate spesso sostanze chimiche aggiuntive per migliorare i raccolti o controllare i parassiti.Leggi tutto sui benefici e i danni dei fungicidi, erbicidi e insetticidi in articoli utili del nostro sito.
Per riassumere, voglio sottolineare che le patate Caprice non sono invano popolare tra molti agricoltori e agricoltori. Questa patata con le cure adeguate ti soddisferà con un raccolto gustoso e abbondante.
