La fragola è una vera reliquia. In Giordania, durante gli scavi archeologici, sono stati scoperti alberi fossili. Inoltre, la fragola è menzionata negli scritti dello studioso greco Teofrasto, che visse nel 300 a. Oggi, un albero i cui frutti ricordano le fragole è diventato un simbolo della capitale della Spagna: lo stemma madrileno raffigura un orso in bronzo che si sta godendo i vivaci frutti della pianta. Arbutus, noto anche come il corbezzolo, ha preso il nome dal frutto, che ricorda di fragole. Inoltre, il frutto dell'albero fragola ha l'odore di fragola e bacche può essere mangiato crudo.
- Fragola: calorico e la composizione chimica
- proprietà utili di fragola
- L'uso di frutti di fragola in cucina
- Applicazione nella medicina popolare
- Raccolta e approvvigionamento di materie prime medicinali
- Controindicazioni
Fragola: calorico e la composizione chimica
fiore della fragola ha un aroma di miele piacevole e facile. L'usano come diaforetica. L'impianto dispone di eccellenti proprietà antisettiche, in modo da vari decotti e infusi di farmaci a base di fragola raccomandati nella infiammazione e il dolore alla gola del sistema genito-urinario.La corteccia e le foglie della fragola contengono sostanze utili per l'apparato digerente. Hanno proprietà antinfiammatorie e lenitive.
Le caratteristiche chimiche del corbezzolo sono ancora in fase di studio. Tuttavia, i frutti sono ricchi vitamina B, acido malico e ascorbico, zucchero e pectine. Nei frutti troppo maturi, c'è una percentuale di alcol. Anche nella corteccia è il tannino, che dà un sapore amaro, tannini, flavonoidi. A proposito, la fragola è un alimento per grandi farfalle che popolano Israele, e il miele è prodotto dal frutto dell'albero, caratterizzato da un gusto aspro e un aroma gradevole.
Di fragole in legno massiccio anche fare scatole di souvenir e casse di orologi. Per quanto riguarda il potere calorifico del frutto dell'albero, il valore energetico è di 28 kcal: da queste, le proteine sono 0,8 g; grassi - 0,4 g; carboidrati - 7,5 g.
La pianta ha molti altri nomi: una ragazza del villaggio, un sussurro e altri "nomi" originali. Poiché la pianta ama il calore, è meglio coltivarlo nel giardino d'inverno, nelle serre, nelle serre.
proprietà utili di fragola
Il tannino, che è presente nella corteccia e nelle foglie del corbezzolo, lega gli amminoacidi, in tal modo calma il sistema digestivo e migliora la microflora intestinale. I frutti di bosco e altre parti del corbezzolo hanno un effetto terapeutico sul corpo: vitamine e acidi promuovono il metabolismo attivo e aumentano l'immunità.
L'uso di frutti di fragola in cucina
Per molti buongustai sarà utile sapere cos'è un albero di corbezzolo e come può essere usato in cucina. Le bacche vengono utilizzate per preparare sciroppi e marmellate, frutta candita e gelatina. Inoltre, i frutti servono come ingrediente principale per la preparazione di bevande alcoliche (vini e liquori). In Portogallo, ad esempio, produce la vodka dalle bacche di corbezzolo.
Applicazione nella medicina popolare
Nella medicina popolare, anche le fragole hanno trovato la loro applicazione. I preparati basati sui frutti della pianta hanno componenti preziosi che aiutano a curare la cistite e l'eczema.
Nella medicina popolare viene usato il corbezzolo come cura per molti disturbi, la descrizione e l'applicazione delle quali può essere trovata in diverse fonti. Ad esempio, dai fiori dell'albero insistono i decotti: separa i giovani fiori di fragole, sciacqua con acqua pulita e poi cuoci in contenitori con le bacche, come la composta. Questa tintura è utile nel comune raffreddore, mal di gola, poiché la pianta ha proprietà antisettiche.
Raccolta e approvvigionamento di materie prime medicinali
Come già accennato in precedenza, il trattamento delle malattie utilizza foglie, frutti, fiori e corteccia. Tutte queste parti della pianta vengono lavorate e raccolte in modi diversi. Le foglie vengono raccolte in estate: strappare, ordinatamente ordinate, gettando foglie annerite, asciugate e ogni giorno girati. Quando il fogliame si asciuga completamente, viene conservato in confezioni di carta fino a due anni.
Le bacche vengono immediatamente utilizzate in cucina o essiccate in appositi essiccatoi. Corteccia e fiori vengono essiccati sotto una tettoia in una stanza dove c'è una buona ventilazione. La corteccia viene raccolta in estate, troppo: è schiacciato e conservato in contenitori fino al momento dell'uso.
Arbutus è una pianta comune in Europa, nelle Americhe e, in particolare, in Irlanda, dove cresce un gran numero di specie di fragola. L'albero cresce lentamente e nei decenni raggiunge i 5 metri di altezza.
Controindicazioni
L'applicazione di fragole in quantità moderata porterà molti benefici. Tuttavia, se mangi troppo le bacche una persona può avere mal di testa e indigestione. In un sacco di frutta stupire, come nello stato maturo delle bacche appaiono piccola dose di alcool e Grayanotoxin.