Caratteristiche endive dell'insalata di Tsikorny

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Le verdure a foglia sono molto popolari e vengono utilizzate per preparare insalate e piatti diversi. Attirano l'attenzione con un ricco set di vitamine e basso contenuto calorico. In questo articolo ti diremo come appaiono gli indivia e come vengono coltivati ​​dai semi.

  • descrizione
  • Posto per crescere
    • Posizione e illuminazione
    • Terreno preferito
  • Atterraggio di Endivia
    • Preparazione del terreno
    • Semina di semi
  • Come prendersi cura della cultura?
    • irrigazione
    • Concimazione aggiuntiva
    • candeggina
  • Raccolta e stoccaggio

descrizione

Endivius appartiene alla famiglia dell'astrope. Più spesso si sente il suo nome popolare - cicoria da insalata. La pianta ha una testa verde chiaro e fogliame verde. A causa dei ricci abbondanti, alcuni confondono la pianta con un'insalata convenzionale.

Importante! Affinché il vegetale non abbia un sapore amaro, è necessario condurre il suo sbiancamento. Il colore verde dell'indivia indica che la procedura non è stata eseguita.

L'insalata di verdure ha un sapore amaro, che la priva di grande popolarità, a differenza di altre varietà. In vendita sono le teste di colore crema, la cui lunghezza è di circa 12 cm. Si ritiene che Asia Minore - il luogo di nascita dell'indivia, ma può essere trovato in quasi tutti i mercati dell'America e dell'Europa.

Posto per crescere

Se decidi di piantare un'insalata di indivia sul tuo sito, la coltivazione dovrebbe essere effettuata secondo alcune raccomandazioni.

La famiglia Astro comprende anche rudbeckia, un escursionista dal naso affumicato e cynia.

Posizione e illuminazione

È meglio per la semina scegliere le aree in cui sono cresciute le patate o i cavoli. L'atterraggio è consigliato in un luogo soleggiato e ben illuminato. In primavera è necessario creare ombreggiature artificiali per la pianta. Non atterrare gli indigeni vicino ai pioppi, poiché hanno un parassita comune - il pidocchio di radice.

Terreno preferito

La primavera indivia ha bisogno di terreno fertile e sciolto. Circa una settimana prima dello sbarco, è necessario eseguire uno scavo profondo e fertilizzare il terreno con nitrato di ammonio o solfato di potassio.

Atterraggio di Endivia

Prima di piantare un vegetale, vale la pena leggere alcuni consigli su questa procedura.

Preparazione del terreno

Per piantare endivia è necessario assegnare un letto separato.

Lo sai? Endiviy nella sua composizione è più simile a un dente di leone.

In autunno, si raccomanda di concimare sotto forma di fertilizzanti di potassio e fosforo e, in primavera, di dissotterrare la terra.

Semina di semi

Si raccomanda di piantare le sementi dalla seconda decade di giugno alla metà di luglio. Se pianti la pianta prima, inizierà a crescere, ma non forma teste. Quando si semina in periodi successivi, le teste cresceranno molto piccole. I semi dovrebbero essere posti sui letti ad una profondità di circa 1-1,5 cm.La distanza tra i letti dovrebbe essere di circa 30 cm

Come prendersi cura della cultura?

La cicoria endemica, come ogni pianta, ha bisogno di cure. Considerare come implementarlo.

irrigazione

Questa insalata è una pianta che ama l'umidità. Quando il vegetale cresce attivamente, è necessario irrigare abbondantemente: 1,5 secchi d'acqua per 1 quadrato. m. Tuttavia, dovresti farlo con attenzione, non devi permettere che l'acqua si trovi all'interno della presa - questo porterà alla formazione di muffa.

Vi consigliamo di leggere le proprietà utili di insalate di crescione, lattuga e iceberg.

Concimazione aggiuntiva

La prima medicazione della pianta dovrebbe essere effettuata una volta ogni 7-10 giorni applicando fertilizzanti a bassa saturazione.

Importante! L'insalata molto rapidamente può assorbire gli odori, quindi accanto ad essa non è necessario conservare frutta e altri prodotti.

Potete cospargere di cenere su un letto - questo impedirà il verificarsi di lumache.

candeggina

Se si spendono tsikornogo lattuga in crescita, è necessario essere consapevoli del fatto che una particolare importanza nella cura della cultura deve essere data allo sbiancamento. A tal fine, la rosetta di foglie vengono raccolte insieme e legare il cavo non è abbastanza molto stretto in modo che la luce non raggiunge le foglie interne. Questa procedura viene eseguita per 14-21 giorni prima della raccolta partenza quando le foglie sono completamente sviluppati. Lo sbiancamento dà foglie interne si accendono di tonalità giallo-verde, diventano fragili e hanno un sapore delicato.

Si può anche coprire l'atterraggio con la pellicola indivia - esso è non solo alleggerire il cavolo, ma anche proteggerli da umidità sulle foglie, perché durante lo sbiancamento foglie procedura deve essere asciutto, poiché la minima goccia di rugiada può portare a decadere.

Raccolta e stoccaggio

Raccolta di insalata di verdure che sono stati piantati in primavera, si svolge in piena estate. Successivamente, la pianta è spesso scavato con rizoma e insieme con la terra si muove nella sabbia umida. Capacità memorizzati in cantina o in serra, spruzzato un po 'di terra umida.In questa forma, le piante possono sopravvivere fino all'inizio del periodo invernale.

Lo sai? Grazie all'alto contenuto di vitamina B, l'uso di questa pianta per un breve periodo di tempo aiuterà a far fronte allo stress e alle nevrosi.

Dopo aver letto l'articolo, hai appreso come appare l'insalata di indivia e qual è. Coltivare un ortaggio non è difficile, e puoi ottenere una serie completa di vitamine, usando un'insalata di latifoglie per il cibo.

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