Ciliegia "Franz Joseph": caratteristiche, pro e contro

La ciliegia è uno degli alberi da frutto più popolari, specialmente nelle regioni meridionali del continente euroasiatico. I suoi frutti maturano molto prima di altri, hanno una buona trasportabilità e il piacere di mangiare queste bacche dolci e succose dopo un lungo e noioso inverno è semplicemente impossibile da descrivere! Non sorprende che le varietà di questo albero ogni anno appaiano sempre più numerose e, avendo deciso di piantarlo sul posto, a volte è difficile fare la scelta migliore. Proponiamo di fare conoscenza con un vero aristocratico tra i suoi simili - il tipo "Francesco Giuseppe" (altri nomi sono "Francesco" e non molto euforico "Plotnoyasaya").

Storia dell'allevamento

Franz Joseph I Non ci sono dati affidabili sulla storia dell'allevamento di questa varietà, purtroppo, così come informazioni sul perché l'albero ha ricevuto il nome del famoso imperatore austriaco dalla dinastia degli Asburgo.

Tuttavia, sappiamo esattamente che tipo di è venuto a noi da Europa occidentale, molto probabilmente dalla Repubblica Ceca, che, a sua volta, è apparso alla fine del XIX secolo.

Si ritiene che il suo autore sia Joseph Edward ProcheChe, per inciso, non è stato un allevatore e frutticoltura, vale a dire gli scienziati che studiano le varietà vegetali. Forse è proprio il nome dell'autore, e di cui, in nome delle nuove varietà, che lo collega con il nome del pudore del suo grande omonimo.

In Unione Sovietica per il tipo di acciaio cecoslovacco attivamente guardare da vicino dopo la fine della seconda guerra mondiale. Nel 1947, si tratta di un albero da frutto è stato inserito nel registro dello Stato, e dal 1974 ha cominciato a crescere su scala industriale principalmente nella regione del Caucaso settentrionale, in particolare nel territorio Kabardino-Balkaria, Adygea, Ossezia del Nord, Krasnodar e Stavropol,così come Karachay-Cherkessia. Oggi, "Francis" è ben noto, amato e con successo allevato quasi in tutta l'Ucraina (In particolare, a Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporozhye, Kherson, Mykolayiv, Odesa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk e altre aree), così come in Moldavia e in Asia centrale. Soprattutto la varietà europea si sente sulla penisola della Crimea.

In Russia, oltre alle suddette regioni, l'albero viene coltivato nella regione di Rostov.

Descrizione dell'albero

Albero "Franz Josef" abbastanza grande, con non troppo densa corona a forma di un ampio ovale. rami scheletrici disposti in livelli, che è caratteristico per il tipo di corona vysokopiramidalnogo. Le foglie hanno la forma di un uovo con una punta allungata, di dimensioni piuttosto grandi.

Piantine sono solitamente venduti in un anno di età, l'ottimale magazzino - steppa ciliegia.

Descrizione dei frutti

I frutti hanno una forma rotonda o larga ovale con un piccolo solco distinto che corre al centro da un lato (con l'opposto è quasi invisibile). Colore: giallo con una sfumatura ambrata e un fianco rosso brillante o "blush" che copre quasi l'intera superficie. Anche la carne è gialla, ma con una sfumatura rosa. Le dimensioni dei frutti sono abbastanza grandi, da 5 ga 8 g, ma ciò nonostante il grado dato sulla dimensione dei frutti concede a tali concorrenti, come "Large-fruited", "Bullish heart", "Daibego", "Italian".

Il gusto di "Tightly Flat" dolce, con un aspro piccante, nonostante la densità, molto delicato e succoso. Secondo la scala di cinque punti generalmente accettata, le qualità di degustazione del frutto di Franz Josef sono molto alte, passando da 4,2 a 4,5 punti.

impollinazione

Molto spesso, piantando una varietà ad alto rendimento di ciliegie nella loro trama, i giardinieri inesperti si domandano perché l'albero non inizi a dare i suoi frutti. E la ragione è semplice: la ciliegia non può impollinare.

La ciliegia "Franz Joseph", purtroppo, non fa eccezione. Il suo frutto è legato meglio quando si pianta vicino altre varietà di ciliegie dolci. I migliori impollinatori per lei sono"Jaboulay", "Yuzhnonaberezhnaya rosso", "giallo Drogan", "Daiber nero", "Biggar Gaucher", "Kassin precoce", "Gold", "Biggar Groll", "Gedelfingen", "Denissena gialla". Tuttavia, va detto che anche con una tale piantagione congiunta, a volte un buon raccolto non può essere raggiunto. Se si verifica un tale problema, i giardinieri esperti sono invitati a ricorrere a "misure estreme" - impollinazione manuale.

La tecnologia di impollinazione artificiale - un argomento per un altro articolo, qui si sofferma su di essa non sarà l'unico compito - per calmare i camionisti sfortunati, è atterrato ad alto rendimento "Francesco Giuseppe" sul sito e non ricevono l'albero dei rendimenti attesi.

fruttificazione

periodo di fruttificazione "Francesco" può arrivare non prima del quarto anno di vita, spesso - al quinto o sesto. Tuttavia, nei primi anni dalla vendemmia, naturalmente, è piccolo, ma in 7-8 anni di età avere un albero soddisferà pienamente il suo padrone. Le suddette caratteristiche dell'inizio della fruttificazione per le ciliegie sono indicatori molto buoni. Secondo questo parametro, "Francesco Giuseppe", naturalmente, si riferisce ai leader del gruppo, non cedere a lui a meno che queste varietà di ciliegie, come il "Gold", "Jaboulay" e "Elton".

Il periodo di maturazione

Come la maggior parte Biggar, "Francesco" non si riferisce alle varietà precoci di ciliegie, più probabilmente - al centro. A seconda della regione, i frutti di maturità tecnica ha raggiunto nel mese di giugno, non fino alla seconda decade di sempre più vicino alla fine del primo mese d'estate.

produttività

Ma la resa della varietà dovrebbe essere enfatizzata. Ciliegio - albero generalmente molto fruttuoso, il suo rendimento è superiore a quella di ciliegie, almeno 2 o anche 3 volte. Ma "Francis" è un caso unico anche per le ciliegie.

Naturalmente, gli indicatori assoluti di fertilità dipendono dalla regione in crescita, l'età dell'albero, le condizioni di cura e di altri fattori, ma alcune figure chiamano ancora. Con un albero di 10 anni, le varietà "Franz Joseph" vengono girate in media 35 kg di frutta, con un 15enne - 40 kg.

Se nella regione del Caucaso settentrionale il record di resa è misurato a 30 kg all'anno, poi in Ucraina viene rimosso un albero per la stagione entro 60-70 kg di ciliegie eccellenti.

trasportabilità

Un'altra caratteristica, secondo cui "Francis" è un leader indiscusso, è la trasportabilità dei frutti.

Con l'introduzione di nuove varietà di ciliegie, gli allevatori stanno cercando di ottenere una maggiore resistenza delle colture allo stoccaggio e al trasporto, e va detto che questo compito viene risolto con successo. Tuttavia, "Franz Joseph" continua ad essere tra le migliori varietà di ciliegie dolci per questo importante indicatore, specialmente nelle condizioni della produzione industriale.

Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie

I. Proche portato fuori abbastanza varietà stabile di ciliegie dolci. Il legno è relativamente dura una varietà di condizioni ambientali (si pensi abbastanza vasta area della sua suddivisione in zone), per far fronte agli attacchi dei parassiti. Per quanto riguarda le infezioni fungine, anche qui la situazione è generalmente buona. Durante il periodo di ciliegie fruttiferi per la muffa grigia più pericoloso (venditore ambulante - il fungo Botrytis cinerea), spesso colpisce i frutti in un clima molto umido e può gravemente compromettere la quantità e la qualità del raccolto.

Altri tre nemici dannosi delle colture di frutta in pietra - moniliosis, klyasterosporioz e le tinte piatte foglia di ciliegio - possono anche causare qualche danno, "Francesco Giuseppe". In misura minore, in legno moniliosis pericoloso o ustioni monilial (uno dei tre punti possibili, vale a dire, la probabilità di colpire un massimo del 33,3%), le altre due le cose sono un po 'peggio: Possibilità di lesioni macchia di foglia di ciliegio - 62,5%, klyasterosporiozom o spotting holey - circa il 70%. Tuttavia, rispetto ad altre varietà di ciliegie, questi indicatori - non un cattivo risultato!

Resistenza alla siccità

Cherry - albero a sud, in modo freddo per lei molto più terribile siccità.È sufficiente che l'impianto non manca di umidità nel momento in cui entra in una fase di crescita attiva dopo l'avvio invernali e frutta per formare. Fortunatamente, di solito solo al momento di acqua nel terreno è sufficiente, al contrario, da una sovrabbondanza di umidità durante bacche maturazione iniziano a rompere. Questo è il vecchio problema dei giardinieri che coltivano ciliegie dolci. Abbondantemente innaffiato albero dovrebbe essere nel bel mezzo dell'autunno, ma lo scopo di questa procedura - ciliegie aiutano a sopravvivere tempi duri per lei - inverno, perché, come sapete, una terra arida più si blocca.

Tuttavia, i rendimenti di tali varietà come "Kitaevskaya nero", "frutto grosso", "Radura", "Garden", "russo", "Melitopol precoce", tra le altre varietà di ciliegie "Frans Joseph" siccità non si distinguono in questo parametro, e Ancor meno varietà resistenti alla siccità, come "Ziff", "Biggar bianco di Napoleone", "Biggar Oratovski", "Winky" e "mostra".

Resistenza invernale

Tutto è bene nelle ciliegie - e la resa e la qualità sapore di frutta e anche la resistenza a parassiti e malattie. Un problema: gli alberi praticamente non tollerano le gelate. Per questo motivo, le ciliegie lunghe venivano coltivate esclusivamente nelle regioni meridionali e rimanevano praticamente inaccessibili, anche per la striscia centrale.È per questo motivo che gli allevatori hanno fatto ogni sforzo per promuovere il ciliegio anche leggermente a nord.

"Franz Joseph" - uno dei primi tentativi del genere. Se vi ricordate la mappa, diventa chiaro che la Repubblica ceca - il luogo di nascita di sorta - (! Fino a -30 ° C) si trova all'estremo nord della Crimea, in inverno c'è abbastanza freddo, e abbondanti nevicate spesso sostituito da disgelo e il nuovo gelo, e quando la temperatura sale, colpo spesso duro , a volte venti forti. Tutto questo non è condizioni molto usuali per gli alberi da frutto del sud, tuttavia, "Francesco Giuseppe" visualizzata in queste condizioni climatiche. Secondo gli standard attuali, "Francesco" è ancora di solito denominato varietà media resistenza al gelo, perché ci sono le varietà di ciliegie ultimamente, in grado di crescere molto più a nord.

A questo proposito, quando coltivato in inverni freddi, le piante giovani è fortemente raccomandato per impostare inverno durante i primi due anni di vita, e, come già accennato, si occupano della preparazione del terreno al gelo (annaffiature abbondanti ad un minimo di 40 cm e quindi pacciamatura gamma canna vicino per prevenire l'evaporazione dell'umidità).

Si osserva che anche a temperature inferiori a -23 ° C più della metà di boccioli "Francesco Giuseppe" muore, anche se il legno porta questo gelo senza danneggiamenti. Ma a temperature più basse, sia il tronco che i rami scheletrici possono congelarsi.

Uso di frutta

Come accennato, il frutto da "Francesco" ha un gusto eccellente e grande per consumo fresco (Bene, sono ben trasportati e conservati). Ma il vantaggio principale della varietà (così come altri tipi di ciliegie Biggar) è che dei suoi frutti può anche preparare confetture e composte meravigliosi, come la loro densa carne non cadere a pezzi una volta cotti, come le ciliegie Gini.

Anche la varietà di ciliegie "Franz Joseph" può essere essiccata. Questo è un ottimo modo per far fronte a un enorme raccolto e, credetemi, questi frutti non sono inferiori al gusto di uvetta e albicocche secche, ma questo è molto più originale. Ma usa il consiglio: per garantire che durante la raccolta dal frutto non uscisse tutto il succo inestimabile: l'osso deve essere rimosso non prima, ma dopo l'essiccazione. Aggiungi le ciliegie essiccate al tuo muffin preferito e la tua casa sarà piacevolmente sorpresa da un gusto nuovo e inusuale.

Vantaggi e svantaggi

Dalla descrizione dettagliata sopra della varietà, è possibile generalizzare i principali vantaggi e svantaggi della ciliegia "Franz Joseph".

Gli extra

• Alta produttività
• Trasportabilità eccellente (quasi standard).
• Primo periodo dell'inizio della fruttificazione.
• Alto sapore e qualità esterne dei frutti, la loro dimensione è abbastanza grande.
• Un vasto campo di applicazione del raccolto - l'uso in forma grezza, così come l'uso di spazi vuoti.
• Elevata resistenza al gelo degli organi vegetativi.

cons

• Valori medi di resistenza invernale (non adatti alla crescita nelle regioni fredde).
• Resistenza alla siccità relativamente bassa.
• Rendimento medio di frutta.
• Con tassi simili di trasportabilità, ci sono più varietà di grande corpo.
• In piogge prolungate durante le ciliegie fruttiferi sono colpiti muffa grigia e crack.
• Non capace di autoimpollinazione.
• Maturazione relativamente successiva (seconda metà di giugno).

"Francesco Giuseppe" - una ciliegia, che è sicuramente vale la pena di mettere sul vostro sito, se non si vive più a nord della regione di Volgograd della Russia o della Repubblica Ceca in Europa. Con una cura ed è abbastanza facile, e la presenza di impollinatori vicini questa aristocratica varietà che piace a voi anche se non molto presto, ma il raccolto molto abbondante e deliziosa, il surplus di cui si sarà facilmente in grado di salvare sotto forma di spazi vuoti fino all'inverno.