Metodi collaudati per salvare le carote per l'inverno nella terra

Carote - una cultura vegetale diffusa, che ora è coltivata attivamente giardinieri.

La cura di questo non è difficile, ma il processo di stoccaggio ha le sue caratteristiche, a seconda della qualità della carota e del suo genere.

Nonostante un gran numero di modi per preservare il raccolto, l'opzione di conservare le carote sepolte nel terreno non è meno popolare.

Caratteristiche della struttura

Carote - una pianta biennale che può essere a temperatura ridotta in uno stato di dormienza superficiale. Ma in condizioni favorevoli, la sua crescita diventa rapidamente più attiva. Lo stato di riposo forzato è richiesto per completare i processi di sviluppo degenerativi. In primavera, dopo un po 'di tempo di conservazione, si formano i germogli. Questi sono gli inizi dei futuri scatti generativi.

Le carote sono considerate un raccolto agricolo. Può essere utilizzato sia in forma fresca, sia per la conservazione, l'elaborazione. Per lo stoccaggio, è preferibile coltivare varietà tardive di carote. Inoltre, è possibile memorizzare solo quelle radici che soddisfano i seguenti requisiti:

• forma corretta;
• alta produttività;
• buona magra.

È possibile preservare la radice nel terreno?

Questo metodo è molto spesso scelto da quegli agricoltori che non hanno uno scantinato. Nella terra, con la corretta preparazione delle radici e la sistemazione della fossa, lo stoccaggio sarà lungo.

Gradi per la raccolta

È possibile memorizzare nella terra solo le varietà tardive di carote. I tipi più popolari sono:

1. Gli Shantani. Questa varietà con cura adeguata produce rendimenti elevati.
   • Raccogliere raccolti di radice possono essere già in 140 giorni dal momento dell'emergere del seme;
   • frutti di forma conica, la loro lunghezza è di 16 cm;
   • La superficie è liscia e liscia e la fine è un po 'noiosa;
   • La particolarità della varietà è che i suoi frutti non sono incrinati.
2. Royal Shantane. Questa è una varietà ad alto rendimento, che è riconosciuta come una delle preferite tra i tipi più recenti di carote.
   • la raccolta cade il 110 ° giorno dopo la germinazione;
   • i frutti hanno un colore rosso, una forma conica;
   • hanno un nucleo succoso, dolce ed elastico;
   • Per coltivare le radici è necessario nel terreno friabile e con annaffiature moderate;
   • ideale per l'immagazzinamento nel terreno con eccellente ventilazione e bassa umidità.
3. Perfektsiya. Questa è una nuova sorta di selezione domestica in ritardo.
   • alto rendimento;
   • Puoi raccogliere e 125 giorni dopo aver germogliato;
   • il vegetale è arancione, la sua lunghezza è di 21 cm;
   • forma cilindrica, punta pulita e non smussata;
   • Può essere conservato per 4 mesi osservando un'umidità accettabile;
   • non una varietà capricciosa in termini di coltivazione;
   • Può crescere su qualsiasi terreno e tollera una siccità moderata.
4. Sirkana F1. Questa è una varietà ibrida, che è apparsa non molto tempo fa.
   • si distingue per l'alto rendimento e l'eccellente appiglio;
   • la maturazione avviene nel 135 ° giorno dopo l'emergenza;
   • frutto di colore arancione, lunghezza 20 cm;
   • ha una fine ordinata, ha una forma cilindrica;
   • Puoi crescere su qualsiasi terreno soggetto a irrigazione moderata.

Requisiti del sito

Per depositare per la conservazione in una fossa di terra, sono necessarie verdure senza danni, tracce di putrefazione e anormalità come colture di radici inutili, magre o curve. Se raccolte correttamente carote raccolte nel terreno, quindi sarà in grado di mantenere il suo gusto e l'aspetto fino alla primavera stessa.

Il sito selezionato deve essere conforme ai seguenti standard:

• sul letto dovrebbe essere assente varie malattie del suolo;
• in primavera il sito non dovrebbe essere sommerso dall'acqua di disgelo;
• La trama con il raccolto a sinistra non dovrebbe interferire con il lavoro primaverile in giardino.

Come conservare il vegetale fino alla primavera?

Nel giardino

Questo metodo ha le seguenti caratteristiche:

1. Nell'ultimo mese di tagliare le cime non dovresti innaffiare il giardino.
2. Per la raccolta, scegliere un giorno che è stato preceduto da un periodo senza pioggia (è auspicabile che le precipitazioni siano assenti per una settimana). Quindi il terreno non accumula l'umidità in eccesso.
3. Già le cime delle carote ingiallite hanno tagliato, il livello del terreno dovrebbe corrispondere al luogo del taglio.
4. Riempi il letto con una sabbia grossa. Lo strato non deve essere troppo spesso, è sufficiente da 2 a 5 cm e, allo stesso tempo, assicurarsi che copra completamente non solo l'area con le radici, ma anche il territorio adiacente (1 m dal letto). A causa della sabbia, l'ossigeno scorrerà verso la superficie della terra.
5. Coprire con polietilene. Questo può essere fatto immediatamente prima dell'inizio del gelo.
6. Lo strato successivo per disporre i materiali. Può essere foglie di alberi, torba, segatura.
7. Coprire lo strato di riscaldamento con polietilene o materiale di copertura.Grazie a lui, viene creato un cuscino termico che consente di salvare il raccolto, sepolto dal freddo, per l'inverno. Ruberoid o film devono essere accuratamente riparati con qualsiasi materiale improvvisato.

Ulteriori nevicate creeranno una protezione ausiliaria contro il clima freddo, e dopo la fusione le radici saranno in perfette condizioni. Particolare attenzione è rivolta alla protezione delle carote dai roditori. Questi animali non mancheranno l'opportunità di mangiare verdure deliziose in inverno. Per la protezione, è necessario utilizzare i rami di abete rosso come isolamento. È sufficiente solo per disperderli sulla superficie dello strato di riscaldamento.

Guarda il video su come conservare le carote direttamente sul letto.

Nella fossa

Questo metodo prevede la conservazione del raccolto raccolto in una fossa organizzata, scavata nel sito.

Tutte queste regole sono completamente semplici, mentre aiutano a mantenere il raccolto per lungo tempo con indicatori di buona qualità. Per cominciare, è necessario svolgere una serie di attività preparatorie:

1. Prima di raccogliere radici dal terreno, l'irrigazione non dovrebbe essere eseguita.
2. Per scavare le forche d'uso.
3. Non scuotere il terreno con le verdure, non batterle con forconi. Un tale effetto meccanico porta alla formazione di micro-traumi, che peggioreranno la conservazione delle radici e porterebbero a un decadimento prematuro.
4. Raccogli le carote ad asciugare.
5. Dopo l'asciugatura, rimuovere la terra in eccesso.
6. Taglia le cime. Tagliatelo nella parte superiore della radice. L'altezza della vegetazione rimanente non dovrebbe essere più di 2-3 cm.
7. Ordina il raccolto.

Ora puoi procedere alla selezione di verdure per il segnalibro nella fossa. Piccoli esemplari sono adatti a questo. Il prossimo passo è preparare il posto per il segnalibro. Scegli un luogo che ti serve, che non è sommerso dall'acqua di fusione in primavera. Quando vengono selezionate le colture principali, è possibile accedere al segnalibro per l'archiviazione.

La procedura è la seguente:

1. Scavare un buco La sua profondità in quelle regioni dove l'inverno è mite e non c'è congelamento profondo del terreno non deve superare i 30-35 cm Nelle regioni dove gli inverni sono severi, la profondità della fossa non deve essere inferiore a 50-60 cm.
2. In fondo alla buca si trova la sabbia di una reazione importante. Lo spessore dello strato è 2-5 cm. La sabbia impedisce il contatto con il terreno e garantisce lo scambio d'aria.
3. Lay uno strato di radici. Dovrebbero essere coperti di sabbia fino a 10-15 cm per il bordo della fossa.
4. Coprire il terreno in modo che lo strato superiore sul bordo della fossa sia di 8-10 cm. Se l'inverno è grave, lo strato di terra superiore può avere uno spessore di 50 cm.
5. Ora puoi andare all'isolamento. A tale scopo vengono utilizzate foglie di alberi, torba, segatura, rami di abete rosso.

Mantenere le carote nel terreno è un modo efficace per mantenere sani e salubri gli ortaggi fino alla primavera successiva, con questo scopo è possibile deporre le carote direttamente sul letto o preparare una fossa per questo. In termini di implementazione, questo metodo è semplice e non richiede molto tempo, anche se richiede il rispetto di tutti i punti. Il modo per conservare le barbabietole è simile.