Uve rustiche dal gusto armonico - grado "Platovsky"

Uva "Platovsky" possiede tutte le migliori qualità delle uve tecniche moderne.

Le sue caratteristiche sono davvero impressionanti: è resistente, resistente al gelo, resistente alle malattie e ha un gusto armonioso.

Una valutazione di degustazione del vino ottenuto da questa varietà è "oltre le lodi". Per far crescere un raccolto decente di uva "Platovsky", è necessario tener conto di tutte le sue caratteristiche e requisiti per la cura.

L'articolo considera le uve da vino "Platovsky", la sua descrizione della varietà e le foto.

A che tipo di rimandi?

Ad oggi, bianco uva "Platovsky" è considerato una delle migliori varietà tecniche o vinicole. Per le varietà di vino sono anche Levokumsky, Bianca e Monarch.

Grazie alle sue eccellenti caratteristiche, ha guadagnato una popolarità invidiabile non solo nella viticoltura professionale ma anche nella casa.

La varietà è coltivata per produrre vini, sia dolci che secchi.

Alla degustazione professionale vino di "Platovsky" è stato valutato a 8,4 punti.

Inoltre, l'uva "Platovsky" ha un sapore delizioso e adatta anche alla produzione di uva passa e succhi di casa.La varietà ha un altro nome - "Early Dawn", che ha acquisito per la maturazione precoce dei frutti.

Tra le varietà con gusti speciali, vale la pena menzionare Rutu, Chocolate e Veliku.

Uva Platovsky: descrizione della varietà

arbusti voti "Platovsky" avere un potere di crescita moderato. Le foglie sulla vite sono grandi, rotonde e leggermente sezionate. La stessa crescita è caratterizzata da semiless, Delight Muscatine e Viva Ike.

I grappoli d'uva sono di piccole dimensioni, non più di 250 g, ma di forma cilindrica-conica attraente con densità moderata. Il colore principale delle bacche arrotondate è giallo-verdastro.

Con abbastanza giornate di sole, acquista un leggero rossore. Peso del frutto - da 2 a 3 g.

La polpa degli acini è succosa, con un gusto piacevole e raffinato e leggere note di noce moscata.

La buccia estremamente sottile ha un'alta resistenza, così che la varietà si mostra perfettamente durante il trasporto. I frutti della varietà "Platovsky" contengono fino al 20% di zuccheri e la loro acidità è solo di circa 8,9 g / l.

Un alto contenuto di zucchero e varietà come Aladdin, Delight White e King Ruby.

foto





Storia della regione di riproduzione e allevamento

"Platovsky" è stato introdotto dagli allevatori Novocherkassk di VNIIVI dal nome Ya.I. Potapenko. Era il risultato di attraversare la varietà ungherese "Zaladende" e varietà di allevatori dell'Ucraina Gift of Magarach.

Nello stesso istituto sono nate varietà popolari come Delight Ideal, Victoria e Amethyst.

"Platovsky" ha adottato dai suoi genitori tutte le migliori qualità. Si è rivelato così resistente al gelo che è cresciuto senza riparo, non solo nelle regioni meridionali della Russia, ma anche nella fascia centrale, in Siberia e in Estremo Oriente.

lineamenti

La varietà è caratterizzata da un alto rendimento. Sui suoi cespugli matura l'86% dei germogli, vale a dire che ognuno di loro conta 1,3 uve. Il carico massimo del cespuglio dell'uva è da 60 a 80 occhi. Quando si potano germogli di frutta, rimangono da 3 a 4 occhi su ciascuno di essi.

Produzioni eccellenti sono anche dimostrate dal Rkatsiteli, dal Giubileo del Kherson Summerman e da Isabella.

I fiori delle uve "Platovsky" sono bisessuali. È un impollinatore eccellente della maggior parte delle altre varietà.

"Platovsky" si riferisce a varietà di maturazione precoce, e in età fertile entra già nel secondo anno di vita. Raccogli le sue fragranti bacche che possono essere raccolte 110 giorni dopo la fioritura del bocciolo. Nella regione di Mosca, Platovsky matura all'inizio di agosto.

La maturazione precoce può vantare Red Delight, Pleven e Nesvetaya Gift.

I grappoli maturi possono essere conservati sulla vite per circa un mese o poco più, praticamente senza sbriciolarsi. La fruttificazione non può essere compromessa anche da condizioni meteorologiche sfavorevoli con una grande quantità di precipitazioni e una forte scorza di bacche protegge i frutti dalla rottura.

grado ha aumentato la resistenza al gelo. Può sopportare fino a -29 ° C di gelo, senza bisogno di alcun riparo.

La resistenza al gelo di questo livello può essere dimostrata dalle varietà di Super Extra, Krasa Severa e Ruslan.

Questa proprietà delle uve "Platovsky" consente di utilizzarla come ornamento di archi, recinzioni e pergole da giardino. Nelle aree più settentrionali è preferibile coprire le uve per l'inverno.

Uva "Platovsky" È senza pretese, resistente e abbastanza facile da gestire.

Il portainnesto consigliato per la varietà è l'uva "Kober 5BB".

Come sviluppo e maturazione, Platovsky ha bisogno della rimozione di germogli deboli e non produttivi, così come dei figli della pianta.

E che le bacche appena colme di zuccheri, le foglie grandi che coprono i grappoli dal sole, dovrebbero essere rimosse.

"Platovsky" facilmente si radica e si moltiplica. La varietà è ben stabilita quasi in ogni terreno. Tuttavia, produce i più alti rendimenti su terreni argilloso-calcarei.

La terra irragionevolmente umida, paludosa o solitaria non è consentita. Come tutte le varietà dell'uva neukryvnyh "Platovsky" è auspicabile a crescere sul lato sud della casa o del campo interno, dove un sacco di sole.

Per la medicazione superiore, questa varietà è preferita dal potassio organico, che viene introdotto nel terreno, e il compost come pacciame sotto i cespugli.

Malattie e parassiti

Il grado è diverso aumento stabilità di malattie comuni come uva muffa grigia (2 punti), muffa (2 punti), oidio (2,5 punti).

Soprattutto, non è influenzato dalla fillossera (afide d'uva) - il suo grado di stabilità è di 3 punti.

Tutto questo ti permette di coltivare "Platovsky" con trattamenti minimi o nulli con prodotti chimici o con una minima quantità in estate piovosa. Sono sufficienti una o due spruzzature preventive con un liquido bordolese al 3% per una stagione.

Le uve "Platovsky" non aggirano tali parassiti come acaro, prurito d'uva e foglie.

La lotta contro gli insetti inizia con le misure preventive autunnali:

  • la corteccia esfoliata e vecchia viene rimossa e viene effettuata la pulizia delle foglie cadute e di altri resti organici vicino ai cespugli d'uva;
  • La canna è imbrattata con vetriolo di ferro o un'emulsione di olio;
  • Il vigneto è cosparso di decotto di zolfo-lime (a una temperatura dell'aria fino a 15 ºC).

In primavera, prima dell'inizio della deposizione dei reni, vengono applicati anelli appiccicosi alla parte inferiore del tronco, vengono lavorate le preparazioni chimiche.

Prima della fioritura i cespugli vengono spruzzati Liquido bordolese e trattamento ripetuto con prodotti chimici. Efficace contro foglia "B-58", "Talstar" "Zolon", "Furia" contro acari e acari - zolfo colloidale, "Tiovit-Jet", "Fufanon" "malathion" "Neoron".

Vespe e uccelli - Un altro nemico dell'uva. Le vespe non possono mordere indipendentemente una forte buccia di frutta della varietà "Platovsky". Tuttavia, mangiano avidamente le bacche, incollate con gli uccelli.

Combattere il dente insetto-dolce è la distruzione di pioppi di nidi e l'installazione intorno alle trappole del vigneto con contenuti dolci. Anche una buona protezione contro le vespe sono reti speciali, che sono coperte da grappoli.

Per salvare il raccolto dai parassiti piumati, i giardinieri escogitano molti adattamenti diversi. Lungo il sito sono esposti spaventati sonagli, palle, coperti di specchi, spaventapasseri di una varietà di configurazioni.

Le reti metalliche stirate sopra il vigneto erano le migliori. Tuttavia, questo metodo è adatto solo per una piccola area.

Naturalmente, uva "Platovsky" degno di occupare un posto d'onore nella tua vigna.

Presentando i requisiti minimi per la cura, la varietà è in grado di fornire all'orticoltore un numero sufficiente di bacche fresche, vino eccellente della casa, succo delizioso e anche uvetta di qualità. Simile senza pretese può vantare tranne Denisovsky, Aleshenkin e Giovanni.