Perché agli agricoltori piacciono le varietà precoci? La risposta è semplice - le bacche maturano così velocemente che non hanno tempo per i funghi.
Sì, e devo aspettare solo tre mesi - e ora la vite si piega sotto i grossi grappoli fragranti, che possono almeno rompere, e puoi lasciarla sospesa fino a settembre - lascia che lo zucchero vada a finire.
E se la varietà è anche resistente alle basse temperature e non richiede cure particolari, questo è un vero tesoro per l'agricoltore. A tali preoccupazioni anche Violet presto.
A che tipo di rimandi?
Violet early è una varietà da tavola. Soprattutto ci piacciono i produttori di vino per il gusto ricco con distinto gusto di moscato e note di rosa, così come l'alto contenuto di zucchero.
Il grande contenuto di zucchero può vantare anche Galben Know, Saperavi e Libia.
Utilizzato nella fusione di sale da pranzo rosse e vini da dessert, tra questi - tutto il famoso vino da dessert d'annata Steppe Rose. È adatto anche per il consumo fresco, così come nei succhi, nelle stoviglie e nei dessert.
La vendemmia può essere raccolta già ai primi di settembre, se per il vino - attendere fino alla terza decade, in modo che lo zucchero di frutta podnakopili. Significativo per i produttori di vino è un'alta valutazione degli assaggiatori - 8,9 punti.
In miscele usate spesso e varietà come Korolek, Asya e Romeo.
Grapes Purple Early: Variety Description
La forza di crescita della boscaglia è sopra la media. Grappoli di media grandezza (circa 150 g), conici, moderatamente friabili.
Le foglie sono verde chiaro, tondeggianti, di piccole dimensioni, a tre o cinque lobi, a media stria, raramente integrale, a volte a forma di imbuto. La superficie della foglia è liscia, a volte spumeggiante, i bordi possono essere piegati verso il basso. La superficie inferiore della foglia è leggermente pubescente.
I fiori sono ermafroditi. Giovani germogli di tenero colore verde, maturazione annuale - marrone chiaro, in noduli marroni. La vite è marrone, potente.
I fiori ermafroditi sono anche diversi Richelieu, Montepulciano e Giuliano.
Le bacche sono di dimensioni medie e inferiori alla media, di colore blu scuro con una tonalità viola, arrotondate, ricoperte da un rivestimento ceroso grigio-bluastro. La gamba a groppa lunga è di colore verde chiaro. La pelle è densa, di medio spessore, la polpa è succosa, molto dolce, con 2-3 semi grandi all'interno.
foto
Foto presto viola:
Storia dell'allevamento
Varietà Purple presto è stato creato nel laboratorio VNIIVIV loro. Potapenko, la città di Novocherkassk nel 1947.Ottenuto attraversando la varietà del nord con Muscat Hamburg.
Harold, Red Delight e Denisovsky nacquero nello stesso istituto scientifico.
caratteristiche
La varietà è caratterizzata da un'alta resistenza al gelo (in grado di resistere da meno 21 a 27 gradi Celsius), ma bassa resistenza alla fillossera, al tortillo, all'oidio.
Alle varietà resistenti al gelo appartengono anche la bellezza del nord, il fenicottero arcuato e il fenicottero rosa.
Il livello di zucchero è di circa 20 g / 0,1 litro. Acidità bassa - 3,8 g / l. Le bacche sono molto dolci, con un pronunciato sapore di moscato e un piacevole retrogusto con note rosa. Mette radici bene sia in pianura che sulle piste.
Il rendimento di Violet presto è medio, regolare. Per mantenere rese stabili, è necessario tagliare tralci in eccesso e figliastri. La sparabilità dei germogli è del 78%.
Non disposti alle condizioni del terreno sono anche Pink, Aleshenkin e Tabor.
Malattie e parassiti
Da cosa è necessario fare attenzione? Non ci sono così tante avversità:
- Fillossera.
- Muffa e Oidio.
- Rulli di foglie Grozdevaya.
- Cancro batterico
- Uccelli.
- Vespe (in misura minore).
Il rullo delle foglie è un nemico molto pericoloso e invadente, si dice che è più facile avvelenarsi che sradicarlo. Tuttavia, può essere fatto - con l'aiuto di spruzzare con insetticidi (cymbush, sumicidin, tokution, sevin, cidial).
Questi preparati possono essere miscelati con fungitidi e quindi verrà applicato un doppio soffio - lungo bruchi di bruchi e infezioni fungine.
Contro la fillossera (e semplicemente gli afidi) va bene utilizzare preparazioni di disolfuro di carbonio. E qui è importante non esagerare, poiché è veleno non solo per gli insetti golosi, ma, sfortunatamente, per il cespuglio stesso.
La presente oidio o polvere può essere calcarea, cospargendo il vigneto con una soluzione di preparati contenenti zolfo, nonché fungicidi - Topsin M, karatan, rubigan.
Wasp fermerà esche velenose, insetticidi o reti speciali, in cui si nascondono i mazzi. L'uccello è una barriera a rete rigida che ferma il cacciatore di piume, senza lasciarlo confondere e senza ostacolare il volo.
Non è così semplice con il cancro batterico. Se vengono trovati germogli e cespugli malati, l'unica via d'uscita è quella di sradicare le parti interessate e bruciare.Irrigazione regolare e fertilizzanti minerali sono buone misure preventive contro la malattia.
Inoltre, le misure preventive contro l'antracnosi, la batteriosi, la clorosi e la rosolia, che sono malattie molto comuni dell'uva, non interferiscono affatto.
Se si decide di piantare nella loro area Violet presto - si diventa il proprietario del tesoro, del valore da parte di tutti - dal cittadino comune per l'enologo professionista. Ma, come nel caso di qualsiasi tesoro, dovrai lottare per esso e non risparmiare tempo ed energia per proteggere la vite da funghi e rulli.