Sin dai tempi antichi, una mucca in Russia era chiamata un'infermiera, e la ricchezza di una famiglia di contadini era determinata dal numero di questi meravigliosi animali.
Molto è cambiato da allora, ma allevamento di vacche da latte rimane il ramo principale della zootecnia.
Soprattutto è necessario annotare la razza nera e motley, è diventato molto diffuso nel territorio del nostro paese, in Ucraina e Moldova.
Storia della razza
Nel URSS dal 1931 Sono iniziati i lavori per la rimozione della razza ad alto rendimento di bestiame. La base è stata presa dalle mucche nere e variegate con buone prestazioni Kostroma, Yaroslavl, razze Simmental e animali olandesi, Schwick, Ostfriesian. Il risultato è stato decente.
Nel 1959 mucche in bianco e nero di una direzione da latte ha ottenuto lo status di una razza separata, 53% La mandria da latte del nostro paese è fatta di variegato.
Caratteristiche del Black Pester
I rappresentanti della razza hanno colore bianco e nero, individuale per ogni animale, allungato, un corpo formoso, una testa di media grandezza con una lunga sezione facciale, le corna hanno estremità scure appuntite, la coppa a forma di mammella, la coppia posteriore di narici sono più vicine l'una all'altra rispetto alla parte anteriore, la pelle della mammella è liscia ed elastica, le gambe sono forti.
Il nostro paese è molto vasto e le condizioni climatiche sul suo territorio sono molto diverse tra loro, per questo il lavoro di riproduzione in allevamento si basa su razze locali ben adattate alle condizioni naturali.
Per questo motivo la razza nera e eterogenea è divisa in 3 gruppi: Europa centrale, Ural, Siberia.
- Nel la parte centrale paesi Le basi per il lavoro di selezione erano le razze Yaroslavl, Kholmogory, Kostroma. Differiscono nelle loro grandi dimensioni e alte rese, così quando hanno incrociato animali olandesi e Schwitz, la nuova razza ha ereditato delle qualità notevoli, alta produttività e peso elevato.
toro può avere peso 1000 kg, mucca molto meno - fino a 650 kg., i vitelli nascono grandi e aggiungono fino a 1000 gr. al giorno La produttività media è da 4 a 6 mila litri per il periodo di allattamento, contenuto di grassi: 3,5-3,7%;
- Per dedurre il gruppo degli Urali la base è stata presa Tagil razza nera e multicolore, eterogeneo nero baltico e animali ostfriesiani. L'esterno degli animali è un po 'più secco del tipo dell'Europa centrale. La produzione media annua di latte arriva fino a 5500 kg, ma il contenuto di grassi arriva fino al 4%;
- Vista siberiana la razza in bianco e nero è stata ottenuta da motley nero locale e razze olandesi. A causa delle dure condizioni climatiche, i rappresentanti della razza sono più piccoli, ma produttività sono ancora abbastanza alto - fino a 5000 kg. all'annoe contenuto di grassi - 3,9-4%.
foto
Foto della razza di mucche "Black motley":
Condizioni di detenzione
La razza si distingue per la salute eccellente e il buon adattamento alle nuove condizioni, ma ci sono funzionalità nel contenuto, che non può essere trascurato:
- La stanza per le mucche dovrebbe essere asciutto, avere una buona ventilazione;
- In inverno, la temperatura dell'aria non dovrebbe scendere sotto i 5 gradi Celsius;
- Buona illuminazione sostiene l'organismo animale in un ritmo attivo;
- Il legame non dovrebbe limitare il movimento e causare all'animale un inconveniente;
- Pulizia accurata e accurata - una condizione obbligatoria di contenuto corretto.
Attenzione per favore! La bozza è inammissibile.
Modalità e alimentazione
Per crescita normale, sviluppo e crescita, mantenendo alta produttività, non solo condizioni di detenzionema anche programma chiaro. L'alimentazione e la mungitura dovrebbero essere fatte allo stesso tempo. La violazione del regime porta ad una riduzione della produzione di latte.
C'è un detto che il latte della coccinella è sulla sua lingua, in altre parole, la resa del latte dipende dal fatto che la nostra coccinella sia piena. Alla razione dell'animale dovrebbe essere trattato con cura. In inverno la mucca ha bisogno 3,5 kg. fieno per 100 kg. peso. Per un'alta produzione di latte, saranno necessari foraggi succulenti al ritmo di 2 o 3 kg. per litro di latte.
Sul la quantità desiderata di latte extra è di 150-200 gr. farina o crusca, non dimenticare il lick - il sale è necessario, e aggiungerlo alla dieta nella forma triturata non è così conveniente.
Farina e sale sono inclusi nella dieta estiva - questo influenza bene la resa del latte. In estate, la mucca ottiene tutto ciò di cui ha bisogno dalle piante, comprese le vitamine necessarie.
Nel stagione invernale il contenuto di vitamine nella dieta è drasticamente ridotto, per risarcirli, rilasci dell'industria additivi per foraggi con complesso vitaminico.
Per mantenere una produzione di latte stabile, non dovrebbero essere trascurati. Per la normale digestione della mucca bisogno di una grande quantità di acqua.
Nel caso in cui l'irrigazione automatica non sia disponibile, gli animali devono essere somministrati al mattino e alla sera con acqua fresca a temperatura ambiente o leggermente riscaldata.
malattia
Almeno una volta alla settimana Devi pulire la mucca con una spazzola di metallo speciale. È necessario fare questo per mantenere pulite le pelli, per distruggere i possibili parassiti. Lo stato dell'animale dipende dalla condizione degli zoccoli., è necessario tagliarli in tempo. Attenzione per favore! Nel tempo e per intero, le misure preventive implementate ridurranno il rischio della malattia.
Razza di mucche nere e variopinte ha una buona salute naturale. Questa è una qualità importante: spesso gli animali malati con un'immunità debole non sono in grado di mantenere i raccolti del latte ad un livello elevato, ma non è possibile evitare le malattie nel loro insieme.
Una cura adeguata, un'alimentazione razionale, una vaccinazione tempestiva riducono il rischio di malattie. La prevenzione delle malattie è molto più economica, richiede meno tempo e meno sforzi rispetto al trattamento.
Le malattie di grandi animali sono divise in 2 gruppi: infettivi e non contagiosi.
- K contagioso trasportare malattie infettive causate da virus, batteri, funghi e malattie invasive causate da acari e parassiti interni;
- K non trasmissibili le malattie includono malattie di animali giovani, avvelenamento, malattie di organi e sistemi, aventi un carattere individuale.
Ampiamente distribuito tra gli animali tubercolosi, salmonellosi, leishmaniosi, tricomoniasi, leucemia, brucellosi, dermatofibrosi. Il servizio veterinario del paese effettua prelievi di sangue per identificare gli animali malati, questa misura consente di ridurre il rischio di epidemie, proteggere i consumatori di latticini da possibili re-infezioni
Regole di allevamento
Per la produzione di mucche altamente produttive con una buona resa in latte e armoniose, caratteristiche per gli esterni della razza, una salute salda, viene selezionata la progenie degli animali con i segni programmati.
Tutte queste qualità nei bovini sono perfettamente trasmesse attraverso la linea materna. Se gli animali sono pochi - scegli il meglio è facile.
E nelle grandi fattorie, i documenti vengono conservati, subito dopo la nascita i vitelli sono ordinati per motivi di salute e abbinati alla razza, solo animali sani con segni di razza e genitori altamente produttivi possono riprodursi.
L'avvicinamento non è auspicabile, aumenta il rischio di comparsa di prole debole.
La popolarità della razza di mucche nere e motley è ben meritata, gli animali si sono dimostrati grandi complessi, le fattorie private, gli animali altamente produttivi spostano il bestiame a basso rendimento. Questa meravigliosa razza ha un grande futuro.
