Patate americane - una varietà molto interessante vecchia, ha ricevuto il riconoscimento di amanti dell'orticoltura e agricoltori.
Le patate sono grandi tuberi splendidamente colorati, carne tenera, ricchi di nutrienti e calorico moderato. Prendersi cura dei cespugli non è complicato e le rese rendono felici anche i principianti.
Leggi la descrizione della varietà nel nostro articolo, familiarizza con le caratteristiche della patata, studia le sue foto, impara tutto sulla propensione alla malattia e sulle peculiarità della crescita.
Descrizione della varietà di patate americane
Nome della varietà | americana |
Caratteristiche generali | Una delle più antiche varietà americane, è ancora considerata lo standard del gusto |
Il periodo di maturazione | 70-80 giorni |
Contenuto di amido | 13-18% |
Peso dei tuberi commerciali | 80-120 gr |
Numero di tuberi nella boscaglia | 10-15 |
produttività | 250-420 q / ha |
Qualità dei consumatori | ottimo sapore, adatto alla cottura di qualsiasi piatto |
conservabilità | 97% |
Colore della pelle | rosa |
Colore della polpa | bianco |
Regioni di crescita preferite | qualsiasi tipo di terreno e zone climatiche |
Resistenza alle malattie | non è resistente alla peronospora tardiva di foglie e tuberi, cancri di patate, mediamente resistente ai virus, resistente alla ticchiolatura |
Peculiarità della crescita | tecnologia agricola standard |
originatore | Derivato nel 1861 dall'allevatore Brezi |
- tuberi moderatamente grandi, con peso da 80 a 110 g;
- la forma è oblunga-ovale, leggermente appiattita;
- tuberi ordinati, livellati per peso e dimensioni;
- la pelle è rosa, monofonica, sottile, liscia;
- gli ocelli sono superficiali, piccoli, numerosi;
- la carne sul taglio è bianca, è possibile formare un anello di pigmento rosa-violetto;
- il contenuto di amido è alto, non inferiore al 15%;
- alto contenuto di proteine, aminoacidi, vitamine.
Caratteristiche delle patate
Patate americane appartiene al tavolo, di mezza età. I tuberi crescono insieme, i cespugli si sviluppano rapidamente. La varietà preferisce un clima moderatamente caldo e livello di umidità normale, ma è in grado di resistere al caldo e alla siccità a breve termine.
Nella tabella seguente è possibile conoscere indicatori quali la longevità e la produttività delle patate di diverse varietà:
Nome della varietà | produttività | conservabilità |
americana | 250-420 q / ha | 97% |
ciuffolotto | 180-270 c / ha | 95% |
roseto | 350-400 q / ha | 97% |
Molly | 390-450 q / ha | 82% |
buona fortuna | 420-430 centesimi / ha | 88-97% |
Latona | fino a 460 q / ha | 90% (a condizione che non ci sia condensa nella memoria) |
Kamensky | 500-550 | 97% (precedentemente germinazione a temperatura di stoccaggio superiore a + 3 ° C) |
Impala | 180-360 | 95% |
Timo | fino a 380 q / ha | 96%, ma i tuberi germogliano presto |
Il raccolto raccolto è ben tenuto, trasporto possibile.
Il cespuglio è alto, eretto, moderatamente ramificato. La formazione della massa verde è abbondante. Le foglie sono piccole, debolmente divise, verde scuro, lucido. La corolla è fatta di grandi fiori bianchi. Le bacche non si formano
I germogli sui tuberi sono viola brillante. Il sistema di radici è ben sviluppato, 10-15 tuberi selezionati sono formati sotto ogni cespuglio. La piccola cosa non è abbastanza.
Confronta questo indicatore con quello di altre varietà che puoi, usando la tabella seguente:
Nome della varietà | Numero di tuberi nella boscaglia |
americana | fino a 15 |
gelatina | fino a 15 |
tifone | 6-10 pezzi |
Lileya | 8-15 pezzi |
Tiras | 9-12 pezzi |
Elizabeth | fino a 10 |
Vega | 8-10 pezzi |
Romano | 8-9 pezzi |
Ragazza zingara | 6-14 pezzi |
Gingerbread Man | 15-18 pezzi |
fiordaliso | fino a 15 |
patate può essere moltiplicato segmenti separati con gli occhi, che consente di salvare materiale di semina. La varietà preferisce suoli nutrienti leggeri, sulla base di chernozem o sabbia, si raccomanda l'irrigazione moderata e la medicazione superiore organica o minerale.
I tuberi hanno un gusto molto gradevole: delicato, equilibrato, non secco e non acquoso. L'alto contenuto di amido rende le patate adatte alla preparazione di puré di patate, stufati, bollitura.
Non è adatto per fare patatine fritte. Durante il taglio, le patate non scuriscono, la polpa conserva un colore bianco zucchero.
foto
La foto mostra la patata americana:
origine
Americano - il nome popolare della vecchia varietà Early Rose, allevato nel 1861 da allevatori degli Stati Uniti. In Russia, la varietà divenne nota alla fine del secolo precedente, fu testata e fu proposta per la coltivazione industriale.
Dopo la rivoluzione, le patate sono state raccomandate per la coltivazione nelle fattorie collettive e statali, ha dimostrato alto rendimento e senza pretese. È suddivisa in zone per le regioni di Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk e sta crescendo con successo in altre regioni.
Oggi la varietà è attivamente distribuita tra i giardinieri dilettanti, cresciuti in fattorie e campi industriali. Grandi, persino tuberi a lungo immagazzinato e adatto alla vendita.
Vantaggi e svantaggi
Al principale meriti della varietà comprendono:
- eccellente gusto delle radici;
- buone qualità commerciali;
- il raccolto raccolto viene immagazzinato per lungo tempo;
- resistenza alla siccità;
- senza pretese di cura;
- il materiale delle sementi non degenera;
- resistenza a molte malattie.
carenze la varietà non è stata notata. Il problema può diventare una predisposizione alla peronospora e anche i parassiti frequenti causano problemi.
Peculiarità della crescita
Varietà di patate americana preferibilmente moltiplicare per gli occhi. I grandi tuberi selezionati vengono lavorati da uno stimolante della crescita e quindi tagliati da un coltello disinfettato in segmenti. La semina viene eseguita quando il terreno si riscalda abbastanza. Nel terreno freddo, gli occhi che germogliano possono marcire.
Il suolo dovrebbe essere leggero, nutriente. Prima di piantarlo è fertilizzato con humus o torba. Durante la legatura dei tuberi, si consiglia di diluire la preparazione delle radici con un verbasco o un fertilizzante minerale a base di potassio.
I cespugli devono essere allevati almeno 2 volte a stagione. Allo stesso tempo, le erbacce vengono rimosse. Per mantenere il livello normale di umidità interfila, puoi essere ingannato. Si consiglia l'irrigazione a goccia. Se la sua organizzazione è impossibile, piantare 2-3 volte a stagione, annaffiare manualmente, con ammollo del terreno di almeno 50 cm.
Per le piantagioni successive, sono necessari tuberi selettivi dai cespugli più forti, più promettenti e non malati. Durante la coltivazione sono contrassegnati con nastri, dopo lo scavo i tuberi di semi vengono smistati, essiccati e immagazzinati separatamente.
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Malattie e parassiti
Varietà di patate L'americano è resistente a molte malattie pericolose: virus, cancro alle patate, crosta comune. È possibile sconfiggere la peronospora. Per evitare che i cespugli vengano trattati con droghe parasoderzhaschimi.Per evitare che le piante si ammalino di una gamba nera, il terreno viene triturato con paglia o erba tagliata.
Nella zona centrale, i cespugli possono essere colpiti da afidi, acari di ragno, coleotteri del Colorado. Per la prevenzione della fuoriuscita di suolo preimpianto con disinfettanti e trattamento dei tuberi.
Le piante colpite sono trattate con insetticidi. Per i tuberi non sono interessati dal wireworm, è necessario modificare periodicamente i campi per la semina. I migliori predecessori per le patate saranno erba di prato, fagioli, cavoli.
Patate americane testate da molte generazioni; una varietà che non è incline alla degenerazione. Il materiale di semina per la successiva semina viene raccolto indipendentemente. I tuberi sono deliziosi, adatti alla vendita o all'uso personale.