L'uva "Demeter" sarà interessante per i viticoltori che pianificano un buon raccolto in un tempo relativamente breve.
È anche un'ottima base per l'allevamento di nuove varietà: molti allevatori lo usano attivamente nel loro lavoro.
A che tipo di rimandi?
Bello e delizioso "Demeter" si riferisce alle uve da tavola.
Questa forma ibrida fornisce una maturazione precoce o media (a seconda della cura e del clima). L'intero ciclo di sviluppo richiede in media 120-125 giorni.
"Demeter" è caratterizzato da grandi frutti e alta resa, ma è piuttosto capriccioso. Quindi, coltivato all'aperto, non sempre si rivela un raccolto stabile, per cui in alcuni casi è necessario riscaldarlo (per realizzare una tettoia protettiva, una piccola serra, ecc.).
I frutti grandi hanno anche Original, Delight e Merlot.
Uva "Demeter": descrizione della varietà
Questa varietà è caratterizzata da tali caratteristiche esterne e caratteristiche strutturali:
- Bush. Rappresentano una formazione media e forte.
A causa dello sviluppo di un numero sufficiente di germogli in grado di produrre frutti, il sovraccarico del cespuglio con tutte le conseguenze negative non è escluso,compresi quelli associati alla rottura delle viti. Per escludere questo rischio, si raccomanda assottigliato infiorescenze e grappoli.
- Loza. Cresce fino a una lunghezza di 2-3 m.
Ha un alto grado di invecchiamento (fino a 6/7 della lunghezza totale delle riprese). Il coefficiente di fertilità è 1,5-2. Su un cespuglio una media dell'80-90% di germogli fertili. Si consiglia la potatura.
- Un fiore Si riferisce a un tipo funzionalmente femminile.
Tuttavia, questo non gli impedisce di impollinare efficacemente e di essere coinvolto. Su uva spara forme di solito 2 infiorescenze in alcuni casi - 3 infiorescenze.
- La bacca Frutta a diversi stadi di sviluppo hanno colore diverso - verde o giallo verdastro in età precoce, bianco o giallastro ambra tinto in età adulta (soprattutto se il grappolo d'uva sotto la luce del sole).
Di solito, questo tipo bacche di grandi dimensioni e molto grandi, raggiungere l'importo di 30h35 mm e pesare una media di 10-15 g ma soprattutto attenta cura con maggiore potenza, e anche a seconda della densità del gruppo, in grado di soddisfare più grandi frutti .
Essi hanno una forma ovale allungata, in alcuni casi, una forma di diamante.La polpa succosa carnosa ha un sapore semplice con un tocco di moscato.
- Bunch. Di solito i mazzi di "Demeter" sono formati da grandi (fino a 40-45 cm) e medio-densi, sebbene siano anche piuttosto radi, sciolti.
Di regola, sono caratterizzati da una forma cilindrica che discende verso il cono (grappolo lobato).
La dimensione media delle mazzette è di 800-1100 g, ma i contadini esperti, che utilizzano formazioni ad arco con legno vecchio e potature di frutta con una lunghezza di 14-20 occhi, possono ricevere grappoli fino a 2-2,5 kg.
Tra le varietà che possono portare un ricco raccolto è degno di nota il Dono di Magarach, il Giubileo di Kherson Summerman e Rkatsiteli.
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Foto dell'uva "Demeter":
Dalla storia dell'allevamento
Questo tipo di uva è stato ottenuto a seguito di un'ibridazione complessa. La coppia di genitori (allevamento) "Demeter" è la seguente - (Pleven x Palieri-5) x (Fata x Arcadia).
La varietà è stata messa in evidenza grazie alla cooperazione scientifica degli allevatori russi e ucraini. Hanno preso parte ai lavori gli scienziati dell'Istituto russo di ricerca scientifica e vitivinicola intitolata a VG Kuznetsov. Ya. I. Potapenko (Novocherkassk) e OV "Grapes Elite" (Ucraina, Zaporozhye).
Altre caratteristiche importanti
Analizzando questa varietà, si dovrebbe notare il suo gusto notevole, la presentazione attraente, l'alta resa e l'eccellente trasportabilità.
Il gusto eccellente è dimostrato anche da Ataman, Velika e Black Crow.
Ma per ottenere buoni raccolti di bacche di alta qualità, è necessario fare alcuni passi.
In particolare, oltre al New Gift Zaporozhye e Rozmus, questa varietà richiede un'irrigazione regolare. Va tenuto presente che con il cambiamento del clima secco, si possono osservare forti piogge e massicce incrinature di frutti.
Per ottenere un buon raccolto, dovresti prestare attenzione allo stato dell'infiorescenza.
Ottimale non lascerà più di una infiorescenza per ogni 2 germogli di sviluppo medio e una infiorescenza per ciascuna ripresa altamente sviluppata. Si consiglia di rimuovere i germogli cattivi e francamente deboli.
In generale, la varietà "Demeter" si riferisce ai tipi di uva resistenti al gelo (fino a -22 ... -24 ° C). Tuttavia, nelle regioni della viticoltura settentrionale, durante l'intera stagione vegetativa, la pianta deve essere coperta con un film sottile.
Shelter è richiesto per le varietà Kishmish Centenary, Nadezhda AZOS e Valek.
Le talee sono molto ben radicate, con la conseguente formazione di piantine alte e forti. Ma il loro sviluppo è desiderabile per supportare l'alimentazione sotto forma di vari fertilizzanti al fosforo di potassio.
Malattie e parassiti
L'uva "Demeter" mostra una resistenza media a malattie come l'oidio, la muffa grigia, la muffa.
- L'odidio fungino particolarmente forte colpisce il cespuglio e le bacche in clima caldo secco. Dopo aver visualizzato sulle parti verdi della pianta una caratteristica placca di cenere, le foglie colpite si seccano rapidamente, e le bacche rimangono sottosviluppate, o scoppiano e cominciano a decadere.
Eliminare questo problema dal trattamento con farmaci a base di zolfo colloidale o macinato.
- Praticamente tutte le parti della pianta possono diventare un bersaglio di marciume grigio. Ma soprattutto, questa malattia infettiva, che si manifesta sotto forma di macchie marroni, "ama" l'uva già formata.
Le bacche sono ricoperte da un rivestimento marrone, nel gusto di frutta e vino fatto da bacche malate, c'è un odore caratteristico e un sapore di muffa. Per evitare la distruzione del raccolto da marciume grigio, i grappoli interessati vengono rimossi e la macchia viene spruzzata con una soluzione all'1% di sapone di potassio o bicarbonato di sodio.
- Uccelli e vespe causano danni moderati alle colture "Demeter".
Non dimenticarti di malattie comuni dell'uva come la rosolia e il cancro batterico, così come la clorosi, la batteriosi e l'antracnosi. Dettagli su di loro è possibile leggere nei materiali separati del sito e adottare le misure necessarie di protezione.
Come si può vedere da quanto sopra, "Demeter" non è il tipo più semplice. Ma con un atteggiamento attento nei suoi confronti, ci piacerà sicuramente con il suo gusto e la sua freschezza succosa.
Recensione video dell'uva "Demeter":
