Varietà di uva rustica e vintage "Zaporozhye Gift"

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"Dono di Zaporozhye" - questa è una varietà in viticoltura abbastanza nuova, ma già ben nota.

È famoso per le sue bacche grandi e belle, il gusto notevole, la resistenza e l'alta resa.

Date tutte le condizioni per la sua coltivazione, è in grado di competere con molte varietà popolari di uva.

"Dono di Zaporozhye" (sinonimo di FVC-3-3) è una forma a forma di tavola di uva bianca con periodi di maturazione medio-precoce. La varietà è coltivata per il consumo fresco ed è molto apprezzata dai viticoltori.

Alle varietà bianche da pranzo appartengono anche Ataman, Ilya e Tukay.

È anche conosciuto come una varietà di mercato. Sono le sue numerose fattorie che vengono preferite per la coltivazione in vendita. I mazzi grandi e belli di "Zaporozhye Gift" hanno un eccellente aspetto commerciale e sono molto richiesti tra i consumatori.

Anyuta, Vodograi e Marcelo hanno gli stessi segni di commerciabilità.

Descrizione della varietà "Gift of Zaporozhye"

Descrizione "Dono di Zaporozhye" dell'uva. arbusti uva avere una forte forza di crescita. Dopo la semina, il cespuglio cresce rapidamente e inizia a dare i suoi frutti l'anno successivo.La vite è ricoperta da foglie verde scuro di forma trilobata e leggermente sezionata.

uva giardinieri sorprendenti con dimensioni impressionanti e peso da 600 g a 2 kg. La loro forma è conica o cilindrica con una disposizione di frutta sciolta o densa. I mazzi maturano quasi senza un pisello con grande come una selezione di frutta.

Grandi mazzi sono posseduti anche da Antonio il Grande, Valery Voevoda e Helios.

Il peso minimo di un'uva "Regalo Zaporozhye" è di 10 g, e il massimo - 18 g.

In lunghezza, ogni bacca può raggiungere 32 mm e larghezza - 28 mm. Il colore delle uve è verde chiaro all'ombra e quasi bianco al sole con un sottile rivestimento ceroso.

La polpa carnosa e succosa ha un piacevole sapore armonico con leggere note di mela. Il contenuto di zuccheri nei frutti è dal 16 al 18%, la quantità di acido è da 6 a 8 g / l. Durante la degustazione gli esperti hanno valutato il gusto delle bacche "Zaporozhye Gift" a 8,4 punti. La buccia della frutta è elastica, densa e non si incrina in nessun tempo.

I fiori sono funzionalmente femminili. Le uve sono ben impollinate in ogni condizione. È sufficiente avere diverse varietà di uve in fiore contemporaneamente con i suoi fiori bisessuali accanto ai suoi cespugli.

I fiori femminili hanno anche varietà come Korolek, Ruta e Red Delight.

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Storia della regione di riproduzione e allevamento

"Dono di Zaporozhye" è stato allevato dal famoso viticoltore e allevatore amatoriale EA Klyuchikov della città di Zaporozhye. La varietà era il risultato di un incrocio complesso di tre varietà: "Kesha-1" (FV-6-6), "Titsa Stable" (V-70-90) e "Ester" (R-65).

Il grado è stato faticosamente creato dalla formula FV-6-6x (V-70-90 + R-65). Il risultato del lavoro era una varietà complessa-stabile, eccellente sotto molti aspetti.

È coltivato in quasi tutte le regioni della Russia, dove si sviluppa la viticoltura. Nella zona con inverni freddi per questa varietà, così come per le cultivar Delight Black, Pereyaslavl Rada e Richelieu, è necessario ricovero invernale.

Caratteristiche dell'uva

Il grado è diverso rendimenti alti e stabili, che dà già nel secondo anno. L'indicatore della sua fertilità raggiunge il 70%. Buoni risultati sono dimostrati anche dalla Memoria di Dombkovskaya, Lydia e il Dono di Magarach.

Il coefficiente frutticolo della varietà va da 1,6 a 2 uve per germogli fruttiferi. La raccolta delle uve matura in 135 giorni o leggermente più a lungo.

La varietà ha una caratteristica interessante: le sue bacche raggiungono prima la loro dimensione massima e solo allora iniziano a maturare.

Nella regione di Volgograd la raccolta "Gift Zaporozhye" viene raccolta a fine agosto o inizio settembre. Le bacche mature possono appendere molto a lungo sul cespuglio fino agli ultimi giorni di ottobre. E il raccolto raccolto è ben conservato in cantina fino a novembre e anche le vacanze di Capodanno.

"Dono di Zaporozhye" tende a sovraccaricare il raccolto, quindi ha bisogno di razionare le infiorescenze. Lo stesso segno è posseduto da Arcadia, Galben Nou e Supernumerless senza semi.

Il carico su una boccola dovrebbe essere da 40 a 45 occhi. Per questo grado, la potatura di modellatura corretta è molto importante. Con una breve potatura del vitigno, vengono lasciati da 3 a 4 occhi, con uno lungo da 6 a 8. Ciò richiede la rimozione obbligatoria di germogli sottosviluppati.

La varietà non ha paura delle basse temperature ed è in grado di sopportare gelate fino a -24 ° С. Tuttavia, è consigliato per la crescita in forma di copertura con il riscaldamento per l'inverno. In autunno, i cespugli vengono tagliati, le viti vengono rimosse dai tralicci o dai baldacchini e deposte sul terreno, prima di posare gli scudi o le tavole di legno. Inoltre, la vite è isolata con materiale di copertura, e la parte superiore è ricoperta da lapnik di pino.

Una buona resistenza al gelo è dimostrata anche dalla Bellezza del Nord, dall'Arco e dal Super Extra.

Le uve richiedono un'attenta manipolazione durante il trasporto. Le sue bacche non reggono molto bene sul pettine e facilmente cadono sotto il peso dei grappoli vicini. Per evitare ciò, è necessario piegare grappoli d'uva in uno strato.

La varietà preferisce crescere in luoghi ben illuminati. La composizione del terreno non è molto impegnativa, ma la migliore resa dà terreno facile, fertile e moderatamente umido. Le uve non tollerano il ristagno di umidità nelle radici e il quasi verificarsi di acque sotterranee.

Una caratteristica distintiva della varietà: le sue talee sono facilmente e rapidamente radicate.

Malattie e parassiti

Varietà di uva "Zaporozhye's Gift" è altamente resistente alle malattie fungine. Soprattutto non ha paura di una malattia così comune dell'uva come muffa.

Per la protezione da oidio in vigna, viene effettuato un trattamento preventivo dei cespugli con una soluzione di ferro o solfato di rame. Cospargere le piante all'inizio della primavera dopo l'apertura.

Per proteggere le uve da parassiti più volte irrorando piante con droghe: in primavera dopo l'apertura dei cespugli, durante il rigonfiamento dei reni,quando compaiono 2-3 foglie, prima della fioritura e nel momento in cui le bacche sono "pisello". Più efficace:

  • Contro i rulli fogliari: Fury, Decis, Karate, Talstar, Lepidotsid, Actellik, Kinmiks, Inta-Vir.
  • Contro la ragnatela e il prurito dell'uva sono lo zolfo colloidale, Nitrafen, Tivit Jet, BI-58, Actellyk, Fastak, Confidor, Decis, Karate, Inta-Vir.

"Dono di Zaporozhye" raramente viene attaccato da vespe. Il parassita non è in grado di mordere la densa buccia di bacche. Ma non sono contrari a godersi la dolce polpa di uva beccata dagli uccelli.

Durante la maturazione delle uve, un compito serio sorge davanti al giardiniere - per proteggere il raccolto dagli uccelli. Senza prendere misure urgenti, i parassiti piumati possono uccidere una parte significativa del raccolto.

È abbastanza efficace per proteggere il vigneto con vari cricchetti, oggetti lucenti, spaventapasseri. Ma questa è considerata una misura temporanea, poiché gli uccelli si abituano rapidamente a loro. Esperti viticoltori consigliano l'uso di reti protettive che si estendono sopra i cespugli dell'uva. Tali dispositivi possono essere acquistati in negozi specializzati.

Secondo molti giardinieri, la varietà si differenzia favorevolmente da altre varietà per l'affidabilità, il gusto e l'aspetto del mercato.Con la dovuta cura, è possibile ottenere rese stabili e elevate di questa notevole varietà anche da un vignaiolo novizio.

Ottimo per i principianti e per i vitigni senza pretese come Aleshenkin, Giovanni e Denisovsky.

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