Lo stachide o i chistets è una pianta erbacea perenne, la famiglia Iasnatkovye. Esistono diverse specie e arbusti annuali.
La varietà decorativa è Chistec bizantina o stachide di lana. A causa della forte pubescenza, i suoi steli e foglie hanno un colore argento.
In natura, il pulitore lanoso cresce in Turchia, Iran, Armenia, Crimea, nel Caucaso settentrionale. Come varietà da giardino decorativo si trova in tutte le regioni della Russia.
Caratteristiche biologiche dello stachide
Chistec è comune in tutti i continenti tranne l'Australia. Ci sono più di 300 specie. Circa 50 specie crescono in diverse regioni della Russia.
Altezza circa 1 metro, una caratteristica - foglie pubescenti. La forma è diversa: a forma di cuore, frastagliata, ovale.
In latino "stahis" significa "picco". Le infiorescenze di stachide sono raccolte in un orecchio. I fiori sono piccoli, a forma di campana, rosa, viola, lilla, viola, giallo e bianco.
Fioritura da maggio ad agosto. Frutti a forma di dado.
Piantagione e metodi di riproduzione
Esistono varietà commestibili. Ad esempio, il carciofo cinese Chistek viene coltivato come coltura vegetale in Cina, Giappone, Sud-est asiatico e viene utilizzato nella cucina di Francia e Belgio. Ha una relazione molto lontana con questo carciofo.
I suoi tuberi alimentari di colore madreperla hanno una bizzarra forma a spirale, che ricorda un guscio allungato o un bozzolo di un insetto. Questo è un prodotto a basso contenuto calorico, vengono preparate zuppe, contorni, sottaceto.
L'atterraggio può essere effettuato in primavera o in inverno, poiché è resistente al freddo. Per questo, vengono usati i tuberi, coltivati come annuali.
Il carciofo cinese Stachis è una coltura ad alto rendimento con un centesimo di terra che puoi ottenere 20-25 kg di colture a radice. Questo nonostante il fatto che i tuberi siano molto piccoli, ognuno non pesa più di 7 grammi. Ogni cespuglio produce più di 100 frutti.
Il periodo di crescita attiva dura 130-150 giorni. Sono piantati nei solchi ad una profondità di 5 cm, tra i solchi - 60 cm, tra le piante in file - 20 cm.
I tuberi di grandi dimensioni sono selezionati per la riproduzione e da essi è possibile ottenere un'alta resa. Prima di piantare, vengono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio ed essiccati all'aria.
La cura di un carciofo cinese è simile alla coltivazione di patate che è comune nella Russia centrale. Durante il periodo di maturazione, l'hilling viene eseguito dopo due settimane, solo 3 volte.
Raccolto nella seconda metà di settembre, per il quale minano i cespugli e raccolgono i tuberi. Immediatamente dopo, puoi piantare in inverno.
Chistets decorative si riproduce molto facilmente - per semplice divisione. Scavano diversi processi e li piantano. Cresceranno molto rapidamente.
Puoi piantare in primavera ed estate. È impossibile nei giorni aridi senza nuvole. Non risponde bene al caldo e non ha bisogno di ulteriore stress sotto forma di trapianto in questo momento.
Perfettamente propagato dai semi. Di questi, le piantine vengono coltivate in scatole adatte a questi scopi, si tuffano nello stadio di due foglie piene e, in condizioni favorevoli, le piante mature vengono trapiantate in un luogo fisso a una distanza di 15-20 cm.
Cura dello stachide: alimentazione e fertilizzazione
Chistets è esigente. Dovrebbe essere erboso e annaffiato solo occasionalmente. La cultura cresce male nel terreno acido. Non gli piacciono i luoghi soleggiati e l'irrigazione eccessiva. Pertanto, piantare un detergente è meglio nelle aree ombreggiate con terreno sciolto.
È meglio nutrire la povera terra con fertilizzanti complessi.
Inverni senza problemi. In casi eccezionali, quando si prevede che si prevede un inverno gelido e senza neve, il terreno viene pacciamato o coperto con materiale di copertura.
Malattie e parassiti
Lo stachide di insetti nocivi non ha paura, evita questa pianta.
Può soffrire solo di funghi e marciume. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere controllata e non dovrebbe essere consentito il ristagno di acqua in eccesso alle radici. Il Chistets non è raccomandato per la coltivazione in pianura, zone umide.
Applicazione orizzontale
Stachis - orecchie da pecora, lanoso, detergente bizantino - nomi diversi per una specie decorativa.
Le sue foglie sono quasi bianche a causa del folto pelo, morbido, come la pelle di un animale peloso, appare molto vantaggioso nelle normali aiuole.
Sono eretti, alti circa 60 cm, ci sono tipi striscianti con un tappeto. Le varietà a bassa crescita sono buone come bordi lungo i percorsi.
Stakhis è bellissimo su una collina alpina e paesaggi che ricordano la sua terra natale - i pendii montani della Cina.
I peduncoli vengono tagliati immediatamente dopo l'apparizione, poiché non rappresentano un grande valore decorativo. La potatura è abbastanza tranquillamente tollerata dalla pianta.
L'eccezione è il Chistye monje (stachys monieri hummelo). Le sue splendide infiorescenze rosso violaceo sembrano molto belle nelle composizioni da giardino e sono apprezzate per un lungo periodo di fioritura.
Si abbina bene con hosta, euforbia, cipresso e altre foglie decorative.
Il residente del signor Summer consiglia: conservazione dello stachide dopo il raccolto
Conserva il raccolto in un luogo fresco, asciutto e buio - una cantina, un seminterrato, un armadio, un garage. Puoi, come altri ortaggi a radice, nel terreno, riempirlo di sabbia o segatura. Quindi rimarranno succosi e croccanti.
Benefici sia della frutta fresca che secca. Lo stachide viene essiccato su una teglia a +60 ° C, quindi schiacciato e la polvere viene utilizzata come condimento per vari piatti.
Proprietà terapeutiche, uso e controindicazioni della stachide
I preparati a base di erbe a base di foresta di Chistecis sono riconosciuti come medicina ufficiale e sono prescritti in ginecologia, terapia postpartum.
Lo stachide ha un pronunciato effetto sedativo. Le sue caratteristiche lenitive sono superiori a quelle dell'erba madre.
La palude e la farmacia di Chistets sono utilizzate come agente coleretico e antinfiammatorio, quest'ultimo ha anche un effetto antitossico.
Il carciofo cinese è indicato per i pazienti con diabete, poiché non contiene affatto amido. Colpisce favorevolmente il lavoro del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.
Quando si decide l'introduzione della stachide nella dieta, è necessario tenere presente che questo prodotto è specifico e non tipico della Russia centrale.
Ha controindicazioni, può causare intolleranza individuale al corpo. Con cautela, dovrebbe essere introdotto nella dieta per chi soffre di allergie, bambini, donne in gravidanza e in allattamento.
