Fino ad ora, non tutti i giardinieri sanno che la nota nocciola può essere coltivata nel suo sito nel paese, ricevendo ogni anno un raccolto sano e gustoso. Che cos'è la nocciola: un cespuglio o un albero dipende dalla varietà.
Una breve storia del genere nocciola
In Russia, gli arbusti decidui sono comuni nella foresta e nelle zone della steppa, nella taiga meridionale, nelle foreste di conifere decidue, nel Caucaso settentrionale. Appartiene al genere Hazel (Corylus) della famiglia Birch. La nocciola comune (Corylus Avellana) allo stato brado forma densi boschetti, poiché è facilmente propagabile dalla progenie radicale.
Nocciola comune
Per informazioni! Nella cultura orticola vengono coltivati principalmente ibridi coltivati dall'incrocio con specie affini.
Che aspetto ha il nocciolo comune
L'altezza del cespuglio adulto raggiunge i 2-5 m. La corona assume una forma sferica o ovoidale. Il sistema di root è potente e cresce principalmente in orizzontale. Le foglie sono arrotondate leggermente appuntite fino a 12 cm di lunghezza e fino a 9 cm di larghezza. I fiori maschili (orecchini) e femminili si formano sui cespugli, quindi, si consiglia di piantare almeno tre piante nelle vicinanze e anche meglio di diverse varietà. Frutta - noci a guscio duro con brattee verdi, combinate in gruppi di 3-5 pezzi.
Caratteristiche del grado
Crohn può formarsi come un albero o un arbusto. L'aspettativa di vita è di 80-100 anni. La fruttificazione si verifica nel quinto anno.
Periodo di maturazione e resa
I fiori insieme ai germogli del prossimo anno vengono piantati in autunno su giovani germogli. In primavera, la fioritura inizia prima del fogliame e una grande quantità di polline attira le api. Le noci maturano in agosto - inizio settembre. In media, una pianta porta fino a 1,5 kg, ma ci sono cultivar che producono fino a 8 kg dalla boscaglia.
Il sapore delle noci
Non appena le prime noci iniziano a cadere, inizia la raccolta. Tutti i frutti di nocciola vengono raccolti in una volta e messi in un luogo asciutto e buio per asciugare per 2-3 settimane. Ogni giorno è necessario riordinare il raccolto espanso. Puoi conservare le noci secche per 2-3 anni. Il gusto delle nocciole è considerato piacevole o neutro senza pronunciata amarezza o dolcezza, che in cucina è considerato un vantaggio.
Presta attenzione! Halva, i biscotti sono preparati dalla nocciola e aggiunti ai cioccolatini.
Proprietà utili
L'elenco delle proprietà utili di nocciola è piuttosto impressionante:
- migliora la composizione del sangue;
- stimola l'allattamento;
- normalizza la pressione;
- ripristina l'immunità e la forza;
- aiuta nel trattamento di calcoli renali, reumatismi e anemia;
- ha un effetto antielmintico;
- stimola la crescita dei capelli;
- aiuta con le vene varicose.
La nocciola viene consumata fresca e fritta, mescolata con miele, si ottiene l'olio.
Resistenza alla siccità e al gelo
Le giovani piantine nei primi tre anni di vita sono le più vulnerabili. Organizzano l'irrigazione e riparano dal gelo per l'inverno. I cespugli per adulti non hanno paura della siccità e del gelo (resistenza al gelo fino a -40 ° С).
Resistenza a malattie e parassiti
La nocciola soffre di afidi e l'invasione di parassiti specifici. Delle malattie, l'oidio, la ruggine e il marciume bianco causano il maggior danno alle piantagioni.
L'uso di noci in medicina
Per scopi medici, il nocciolo viene utilizzato per ripristinare rapidamente la forza dopo un intervento chirurgico e una malattia. La noce ha un alto contenuto calorico, è ricca di vitamine e minerali, fibre.
! importante Nelle donne il parto provoca una corsa al latte.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Le qualità più preziose di nocciola sono:
- poco impegnativo per l'illuminazione, tollera facilmente l'ombra parziale;
- resistenza al gelo (fino a -40 ° С);
- rendimento stabile;
- propagazione vegetativa rapida;
- senza pretese al quartiere con altri arbusti e alberi.
svantaggi:
- aspettarsi un primo raccolto quando la semina avrà almeno cinque anni;
- i primi tre anni, le piantine hanno bisogno di rifugi per l'inverno e regolari annaffiature pesanti.
Quali altri tipi di nocciola sono
In totale, sono note circa 20 varietà coltivate esclusivamente in piena terra, di cui le seguenti sono considerate le più popolari.
Albero di nocciola (Corylus colurna) o noce di orso
In natura, distribuito nel Caucaso settentrionale nella zona di montagna media. La nocciola cresce con un albero alto fino a 20 m, che vive fino a 200 anni, senza dare origine alla prole. È difficile credere che questo sia nocciola. Dadi a guscio molto duro sono in un involucro morbido. Gli anni della raccolta si alternano a 2-3 anni di fermo macchina completo.
Orso
Nocciole (Corylus Heterophylla)
Arbusto alto 2-4 m. I frutti si formano in 2-3 pezzi. su gambe lunghe e sottili. L'involucro del dado è verde, di forma vellutata ricorda una campana. Il nome indica che le foglie si differenziano: sui rami superiori sono verde scuro e spogli, e su quelli inferiori - un'ombra più chiara e pubescente.
Hazel asiatico
Manchurian Hazel, o Siebold (Corylus Mandshurica)
Un arbusto di 3-4,5 m di altezza presenta un'interessante forma di pericarpo di noci: tubolare, fortemente allungata fino a 6 cm di lunghezza, per cui raccogliere e rimuovere le noci è alquanto difficile. La specie nella cultura è stata coltivata dal 1882, ma in Russia si trova principalmente nelle regioni di Mosca e Leningrado. Resistenza al gelo fino a -45 ° С.
Nocciola della Manciuria
Nocciole (Corylus atropurpurea)
Una varietà insolita alta 2-3 m con foglie rosse (viola) è stata allevata nel Regno Unito nel 1836. È apprezzata non solo per i frutti grandi, ma anche per una corona decorativa ampiamente utilizzata nella progettazione del paesaggio. La resistenza al gelo è leggermente inferiore (fino a -29 ° С).
Nocciola
Nocciola grande (Corylus maxima) o noce lombarda
Un cespuglio o un albero alto 3-10 m, porta grandi dadi (fino a 2,5 cm di diametro), racchiusi in un involucro rosso o verde di forma tubolare allungata con lobi larghi dentati. La foglia può anche essere verde scuro o bordeaux.
Presta attenzione! La specie è conosciuta fin dall'antica Grecia ed è famosa per il suo piacevole sapore di mandorla e il contenuto di grassi (fino al 60%).
Noce lombarda
Nocciola comune: semina e cura
I giardinieri esperti preferiscono piantare cespugli in autunno un paio di settimane prima dell'inizio del gelo. Ciò consente di avvicinare i frutti a un anno.
Semina primaverile
Non ci sono differenze rispetto al metodo autunnale, ma dovrai preparare una fossa per piantare in autunno in modo che il terreno possa essere adeguatamente compattato. La piantina dovrebbe avere gemme forti, ma non ancora scoppiate.
Atterraggio autunnale
Il processo passo-passo corretto è simile al seguente:
- Le piantine vengono selezionate con 3-4 tiri forti. La lunghezza del rizoma è di circa 50 cm.
- Le fosse vengono scavate a una distanza di circa 5 m l'una dall'altra almeno un mese prima della data prevista di impianto con una larghezza di 50-80 cm, una profondità di 50-60 cm.
- Il terreno per il riempimento è preparato secondo il principio: il terreno scavato viene mescolato con un secchio di humus, aggiungendo due bicchieri di cenere di legno e terreno dai vecchi cespugli di nocciola, arricchito con la microflora necessaria.
- Il giorno prima della semina, il gambo è immerso in un impasto di acqua, argilla e una piccola quantità di letame marcito.
- Il collo della radice è sopravvalutato di 5 cm sopra la superficie del suolo.
- Assicurati di guidare una spina nel foro per la giarrettiera del cespuglio per la prima volta.
- Dopo aver riempito le radici, il cespuglio viene annaffiato abbondantemente.
- Il terreno sotto il dado è pacciamato con torba o segatura.
Caratteristiche delle cure stagionali
Le giovani piante richiedono più attenzione. Dal terzo anno in poi, la noce non ha quasi bisogno di essere curata, ad eccezione della potatura sanitaria, dell'irrigazione e della raccolta della siccità.
Irrigazione e alimentazione
L'irrigazione durante la siccità è necessaria 1-2 volte al mese. Versare 10 litri di acqua sotto i cespugli. Il giorno successivo, il terreno sotto il dado deve essere allentato.
Presta attenzione! In primavera, dopo il gonfiore dei reni, è necessario nutrirsi con nitrato di ammonio e in autunno - fertilizzanti fosforo-potassio. Ogni tre anni, il terreno viene scavato intorno ai cespugli, introducendo materia organica.
Cura della fioritura
L'impollinazione si verifica con l'aiuto del vento. Quando fiorisce la nocciola, gli orecchini maschili spargono il polline per una media di 12 giorni e i fiori femminili rimangono aperti fino a 14 giorni. Non è necessario fare qualcosa in termini di assistenza in questo momento.
Trattamento preventivo
Gli scarabei nocciola attaccano di più. Dovranno trattare in anticipo i cespugli con insetticidi: karbofos, chlorophos o actellic. Dai funghi, vengono trattati con l'avvento della primavera con solfato di rame o liquido bordolese.
Potatura alle nocciole
Tagliando, puoi formare un albero o un cespuglio. Di solito lo trascorrono in inverno. Cerca di rimuovere tutti i rami dove cresce la nocciola, creando un ispessimento eccessivo. I frutti si formano solo sui giovani germogli di quest'anno. Ogni 20 anni viene eseguita una formazione ringiovanente, lasciando la parte del terreno non più alta di 30 cm con i germogli più forti e sani.
Preparazioni invernali
Solo nei primi 2-3 anni dopo aver piantato le piantine hanno bisogno di creare rifugi per l'inverno. Sono fatti da una tela agricola, che avvolge una corona o piega i rami al terreno e li copre dall'alto.
Riproduzione
Le nocciole sono piante coltivate che sono estremamente facili da propagare da qualsiasi percorso vegetativo. Sono raramente piantati con noci, poiché è impossibile prevedere quale pianta andrà a finire e la fruttificazione per la prima volta può verificarsi dopo 10 anni.
Taglio
In estate, le talee lunghe 10-12 cm sono tagliate da giovani rami maturi e vengono instillate in una serra, sempre ricoperta da tappi trasparenti. Di solito ci vuole fino a un mese per radicare, dopo di che le piantine vengono trasferite in un luogo permanente.
Dividere il cespuglio
Il cespuglio può essere scavato e diviso in 2-3 parti. Fallo con piante giovani (fino a 5 anni) e solo in primavera.
Dalla stratificazione
Metodo abbastanza lungo. Piegano il ramo a terra e graffiano la corteccia nel punto di contatto per creare le condizioni per il radicamento. Ripara le riprese con una forcina e cospargi di terra. Questo posto è abbondantemente irrigato per tutta l'estate.
Presta attenzione! Se il radicamento ha successo, il giovane cespuglio viene piantato in due anni.
Discendente
Dopo 3-4 anni, il cespuglio darà un abbondante germoglio di radici, che è stato scavato e trapiantato in un nuovo posto dall'inizio dell'estate.
Inoculazione Hazel selvatica
Avendo una cultivar sul sito, può essere utilizzata per il rampollo su nocciola selvatica.
Presta attenzione! All'inizio dell'estate, i cespugli scavati vengono portati dalla foresta e piantati in un luogo adatto. Dopo 2-3 settimane, puoi vaccinare in modo standard.
Possibili problemi nella coltivazione di nocciola
È noto che la nocciola soffre maggiormente di ispessimento, quindi è necessario creare le condizioni per una crescita produttiva: potare, rimuovere i germogli di radice e non piantare alberi alti troppo vicini.
Dalla descrizione sopra, diventa chiaro perché la nocciola non porta frutti nei giardini, se c'è solo un cespuglio. Questo è il motivo principale per cui non ci sono noci sulla nocciola.
Malattia
Ruggine, marciume bianco e muffa in polvere sono malattie comuni che fanno soffrire il nocciolo. È necessario eseguire il primo trattamento con solfato di rame o liquido bordolese ogni anno dopo la sfogliatura. Ri-condurre dopo 2-4 settimane.
Parassiti
Il coleottero fogliare di noce, il barbo di nocciola, il tonchio di noce sono specifici parassiti nocciola. Combattono con loro allo stesso modo degli afidi: trattano i cespugli con insetticidi e acaricidi: fitovermo, karbofos, actellik. Il sintomo più allarmante è un urto sulla corteccia, è meglio tagliare e bruciare una tale fuga.
Una nocciola ordinaria è un arbusto senza pretese che ha una bellissima corona e dà noci nutrienti e gustose ogni anno. Piantarlo oggi in giardino non è difficile, i vivai offrono una vasta gamma di varietà ad alta produttività (fino a 8 kg per cespuglio).
