Fragole tutto l'anno: oggi non è più un sogno, ma una realtà!

La coltivazione di fragole nella Russia centrale porta un raccolto per stagione, mentre la sua qualità è fortemente influenzata da fattori naturali esterni. L'estate fredda e piovosa porta tutte le aspettative a nulla. Le bacche crescono senza zucchero, acquose e piccole. Negli ultimi anni, la coltivazione di questa coltura termofila in serre e focolari ha attirato sempre più attenzione come giardinieri dilettanti e professionisti nel settore agricolo. Puoi coltivare fragole in serra in estate o tutto l'anno. Nel secondo caso, le bacche vengono solitamente coltivate in vendita. La tecnologia agricola della cultura nella serra differisce dal terreno aperto in alcuni aspetti, che sono determinati dalla regione in crescita, dal periodo dell'anno e dagli spazi confinati.

Tecnologia per la coltivazione di fragole in serra

Per la coltivazione di fragole in una serra, anche in inverno, sono importanti due gruppi di fattori:

• il primo gruppo - condizioni esterne invariate per qualsiasi varietà. Devono essere osservati sia con l'agricoltura classica in piena terra, sia con la coltivazione in serra, sia in estate che in inverno. Cioè, queste sono le condizioni naturali senza le quali la bacca semplicemente non darà frutti. Nel tentativo di ottenere un raccolto in una serra, creiamo artificialmente condizioni vicine al naturale;
• il secondo gruppo è le caratteristiche che dovrebbero essere considerate quando si sceglie una varietà particolare.

Per un risultato ideale, entrambi i gruppi sono importanti.

Fattori fruttiferi alla fragola

Affinché la bacca soddisfi tutto l'anno, vale la pena sapere a quali condizioni si verificano frutti in campo aperto e chiuso.

Tabella: frutta alla fragola

Le caratteristiche principali nella scelta di una varietà di fragole per l'allevamento in serra

Un punto importante nella coltivazione di fragole in terreno chiuso è la scelta della varietà. La scelta sbagliata della varietà per la coltivazione invernale è irta di delusione e perdita di raccolto. I criteri dovrebbero essere la regione di crescita e le capacità tecniche della serra. Non sono considerati in questo articolo.

Quando si coltivano fragole in uno spazio chiuso di una serra, vale anche la pena prestare attenzione ai seguenti fattori:

• opylyaemost,
• maturazione precoce
• uniformità di maturazione dei frutti,
• suscettibilità alle ore di luce del giorno.

Opylyaemost

Per la formazione di fragole sono necessari impollinatori. Nei mesi più caldi dell'anno, a cielo aperto, l'impollinazione avviene naturalmente con la partecipazione di insetti. Tuttavia, raramente volano nella serra, quindi posizionare un alveare con api può essere una delle soluzioni.

Nei mesi freddi, quando gli insetti vanno in letargo, ricorrono all'impollinazione artificiale. Per fare questo, con un pennello, il polline del fiore aperto viene trasferito ad altre piante. L'intero processo è semplice, ma nel caso di coltivazione di grandi volumi di bacche, è molto laborioso e lungo.

L'impollinazione artificiale delle fragole viene eseguita con un pennello o un batuffolo di cotone.

La seconda opzione per risolvere il problema dell'impollinazione è la scelta di varietà autoimpollinate. In questo caso, non è necessario l'intervento meccanico di una persona in questo processo e non è necessaria la partecipazione di insetti. Quasi tutte le varietà moderne di fragole di riparazione sono autoimpollinate. I più famosi sono:

• Elsanta,
• Regina Elisabetta II,
• Ostara,
• Albione
• Sizhoze,
• lyubava,
• Fort Laremi,
• Il miracolo di Likhonosov,
• Ginevra.

Quando scegli una varietà, considera le caratteristiche della tua regione. Una delle varietà autoimpollinate più note tra i giardinieri è la regina Elisabetta II, una varietà di fragole rimodellante relativamente giovane. È famoso per la sua semplicità e allo stesso tempo per la sua elevata produttività. È apprezzato per la capacità di impostare un gran numero di frutti, per bacche forti e dense che tollerano perfettamente il trasporto, nonché il congelamento e il successivo scongelamento.

Tra le carenze, si nota la necessità di vestire settimanalmente i cespugli di grandi dimensioni e la sostituzione annuale del materiale di semina. Spesso usato per crescere in serra.

Le fragole della regina Elisabetta II hanno un eccellente sapore agrodolce

Naturalmente, le nuove varietà di riparazione risolvono molti problemi, come l'impollinazione nella stagione fredda. Ma vale la pena ricordare che richiedono più cure, condimenti frequenti frequenti con sostanze organiche e fertilizzanti minerali, sostituzione di terreno e cespugli. Questo è un inevitabile risarcimento per i frutti continui.

Maturazione precoce

Nella corsia centrale con il suo clima instabile, vale la pena prestare attenzione alle colture con una breve stagione di crescita. Questo vale sia per le colture in piena terra che per le colture in serra. Coltivare fragole a maturazione precoce in una serra richiederà meno tempo, il che significa ridurre i costi di manodopera, elettricità e riscaldamento in inverno.

Una delle prime varietà che si sono dimostrate sia amatori che professionisti, è Marshmallow. Questa varietà ad alto rendimento dà fino a un chilo di bacche dal cespuglio, matura molto presto, è resistente alla siccità e ai parassiti. I frutti sono ben tollerati e conservati a lungo.

Varietà di marshmallow alla fragola - Precoce e ad alto rendimento

Per più regioni meridionali, puoi offrire di scegliere colture con diversi periodi di maturazione - medio e tardi. In questo caso, verrà rispettato il principio di continuità del raccolto. Ciò è particolarmente importante per la coltivazione commerciale di fragole.

Maturazione uniforme dei frutti

Questa caratteristica delle varietà è importante nella coltivazione industriale. Permetterà di raccogliere le bacche in modo massiccio. Non sarà necessario osservare regolarmente e frequentemente i cespugli in cerca di frutti appena maturati. La raccolta verrà raccolta in un momento o a determinati intervalli.

Neutralità rispetto alla luce del giorno

Le varietà tradizionali classiche richiedono lunghe ore di luce per dare i suoi frutti. Esistono varietà la cui fruttificazione non è influenzata dalle ore di luce. Se in natura occorrono 8 ore di luce al giorno per impostare le fragole e circa 16 ore per la maturazione, le varietà neutre maturano senza il rigoroso rispetto di queste condizioni. Le moderne varietà riparatrici per la maggior parte hanno questa caratteristica. Tuttavia, durante la coltivazione invernale delle fragole, in ogni caso, dovresti ricorrere a un'illuminazione aggiuntiva con phytolamps.

Le più famose e richieste sono quelle che riparano varietà di fragole neutre come la luce del giorno come:

• ananas,
• Brighton,
• Monte Everest
• Regina Elisabetta II,
• Regina Elisabetta
• tentazione,
• Delicatezza di Mosca,
• Ozark Beauty
• Profyuzhen,
• Rosso ricco
• Sakhalin,
• Selva,
• tributo,
• Tristar.

Galleria fotografica: varietà riparatrici comuni di fragole neutre alla luce del giorno

Irrigazione e alimentazione

Le fragole, come altre colture di bacche, amano l'umidità. Tuttavia, l'umidità eccessiva è dannosa per le piante durante la fioritura e durante la maturazione delle bacche. Ricorda, l'acqua non deve cadere su foglie e fiori. La migliore soluzione è l'irrigazione a goccia uniforme.

Il modo migliore per irrigare le fragole è gocciolare

Quando si piantano piante, l'irrigazione viene eseguita ogni giorno. In futuro (durante la fioritura e la fruttificazione) passano al regime dopo 5-7 giorni.

Durante l'intera stagione di crescita, è necessario concimare con fertilizzanti complessi contenenti azoto, fosforo, potassio e magnesio. Puoi usare soluzioni liquide (80 g di nitrato di ammonio diluito in 10 l di acqua con superfosfato e 10 g di sale di potassio).

Metodi per coltivare fragole in serra

La coltivazione di fragole tutto l'anno nelle serre è possibile in diversi modi:

• sui letti;
• in scatole, sacchetti, contenitori;
• metodo idroponico.

Il materiale di semina viene preparato in anticipo. A luglio-agosto, i germogli di fragole - i baffi - la radice in piena terra. Prima del gelo, in ottobre o novembre, i cespugli coltivati ​​vengono trasferiti nella serra.

Per tutto l'anno, la serra necessita di riscaldamento

Le serre per la coltivazione di fragole durante tutto l'anno richiedono riscaldamento, illuminazione e ventilazione. La stretta aderenza a tutti i requisiti agrotecnici porterà soddisfazione al raccolto.

Nei letti

Il modo classico di coltivare bacche direttamente nel terreno prevede la piantagione di cespugli di 1 m di larghezza secondo lo schema di 15 × 15 cm o 20 × 20 cm. Il terreno di piantagione viene utilizzato in modo argilloso, ricco di sostanze nutritive. Per preparare, prendere il terreno umido di una reazione acida neutra o leggermente acido, aggiungere compost marcito, segatura, torba di pianura, sabbia. Il rapporto ottimale è 7: 2: 1, dove sette parti di terra erbosa, due parti di torba, una parte di sabbia fluviale di grandi dimensioni. Per facilitare la cura, le creste sono pacciamate con agrofibre.

Ricorda che la torba di cavallo dà al terreno più acidità e per le fragole questa non è l'opzione migliore. La disossidazione del terreno è possibile aggiungendo 2-3 cucchiai di farina di dolomite o un bicchiere di cenere a un secchio di torba.

È conveniente posizionare i letti con le fragole nella serra con strisce larghe 1 m e coprirli con geotessili contro le erbacce

Coltivazione verticale

Può essere effettuato sia in scatole che in contenitori o anche in sacchetti.

Questo metodo ha i suoi vantaggi:

• risparmio di spazio, elettricità per refrigeranti e illuminazione. Come funziona Su un'unità dell'area della serra, puoi posizionare diversi livelli di impianto. Allo stesso tempo, i costi di riscaldamento e illuminazione rimangono costanti per un determinato volume di serra;
• convenienza: le bacche sono in un limbo, il che rende più facile prendersi cura di loro. Non hanno bisogno di piano cottura, sono più facili da ventilare.

Ma una serie di svantaggi dovrebbe essere presa in considerazione:

• il terreno in cassette o container deve essere cambiato una volta a stagione;
• molta attenzione dovrebbe essere prestata all'umidità: le scatole di legno si asciugano più velocemente e l'umidità nei contenitori di plastica può ristagnare;
• casse di legno dal costante contatto con il terreno umido falliscono rapidamente.

Quando si prepara il terreno per contenitori di materiali diversi (legno, plastica), è necessario tener conto della loro capacità di passaggio e trattenimento dell'umidità. Ricorda, il terreno nei contenitori si asciuga più velocemente rispetto al giardino.

Maggiori informazioni sul metodo nel nostro articolo: Letti verticali: come ottenere un grande raccolto di fragole in piccole aree.

Galleria fotografica: fragola verticale che cresce in diversi modi

Crescita idroponica della fragola

Il metodo idroponico è la nutrizione delle piante una soluzione benefica. In questo caso, le radici non sono nel terreno, ma direttamente nella soluzione di nutrienti in sospensione a diversi livelli. Ciò consente di ridurre significativamente la quantità di spazio occupato dalla semina e aumentare l'uso razionale delle capacità della serra. E anche un vantaggio decisivo è la mancanza di contatto con il terreno. È noto che è il suolo la fonte di malattie per le piante.

Il metodo idroponico evita gli svantaggi del classico allevamento di fragole

Per coltivare fragole usando il metodo idroponico, le piante vengono piantate in contenitori o vasi, che vengono inseriti in una soluzione nutritiva. Per organizzare la nutrizione con sostanze utili, utilizzare un mezzo acquoso, umido, solido poroso o altro mezzo. Un requisito importante per questi ambienti è garantire la normale respirazione delle radici.

Esistono 2 modi per coltivare idroponicamente le fragole:

1. Ogni cespuglio viene posizionato in una pentola separata con un substrato. Nutrizione - individuale e riassunta per ogni piatto. Questo metodo può essere utilizzato quando è necessaria un'alimentazione indipendente per piante diverse.
   

   Quando si utilizza il primo metodo di coltivazione idroponica delle fragole, ogni cespuglio viene posto in una pentola separata con un substrato

2. Le piante vengono piantate in vasi con un substrato speciale, che a loro volta vengono collocati in grandi contenitori comuni con una soluzione nutritiva selezionata. Le radici della fragola passano attraverso il substrato e i fori nei vasi e raggiungono la soluzione.

Con il secondo metodo di coltivazione delle fragole mediante coltura idroponica, i singoli vasi vengono collocati in un contenitore comune

Le fragole idroponiche vengono utilizzate più spesso nelle serre industriali.

Video: fragole idroponiche

Recensioni

Se hai intenzione di coltivare bacche in vendita, hai bisogno di varietà con bacche dense e trasportabili. Un altro parametro importante della varietà "commerciale" è l'uniformità delle bacche di dimensioni. È più facile vendere le stesse bacche medio-grandi delle metà e metà giganti.

Viktorio

//farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792

È meglio piantare fragole in autunno e primavera, ma in un altro momento dell'anno è anche possibile creare condizioni artificiali. E dalla partenza - questo è un trapianto di volta in volta, diserbo, irrigazione, un po 'di fertilizzante e ogni anno aggiornamento giovani piantine. La mia opinione è che è meglio crescere in scatole, i vasi hanno poco spazio per le radici e la stratificazione.

SemenJPL

//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841

A volte in inverno compro importato, ma i prezzi, ovviamente, e molto spesso bramano il gusto e l'olfatto, quindi mi è venuta davvero un'idea!

Dolgopolova Alena

//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841

La coltivazione delle fragole ha attratto le persone fin dai tempi antichi. Attualmente, la tecnologia agricola ti consente di fare tutto l'anno. E sia i giardinieri dilettanti che i professionisti agricoli possono avere successo in questa materia.