La domanda di piante originali e frutti esotici è in aumento ogni anno. Le persone sono interessate non solo a provare frutti all'estero, ma anche a coltivarli da soli. Albero di melone o pepino - una delle opzioni disponibili per piante esotiche che non solo possono crescere, ma possono anche dare frutti in condizioni climatiche russe.
Che cos'è il pepino, che aspetto ha il frutto
Il pepino è un arbusto lignificato di piccoli frutti sempreverdi appartenente alla famiglia delle solanacee. L'altezza della pianta è di circa 1,5 m. A causa della somiglianza del gusto con melone e mango, l'arbusto pepino ha ricevuto i nomi di "albero di melone" e "cetriolo di mango". A volte, a causa della somiglianza della forma del frutto con una pera, gli arbusti sono chiamati "pera melone".
Pepino ai frutti
È difficile dare una descrizione specifica alla pianta, poiché ogni specie è dotata dei suoi caratteri morfologici. In generale, possiamo dire che, esternamente, combina i segni di diversi solanacee: il gambo sembra una melanzana, i fiori sono come patate, le foglie assomigliano ai peperoni.
I frutti di un albero di melone possono essere oblunghi, rotondi, a forma di pera, oblati. Il colore del pepino maturo varia dal crema al giallo brillante. La buccia può essere macchiata o striature scure. Il peso del pepino è compreso tra 200 e 750 g.
La polpa del frutto è succosa, incolore o giallastra, ha il sapore di un melone mescolato con l'ananas.
! importante Il pepino è un frutto ipocalorico che contiene vitamine (C, B1, B2, PP), potassio e ferro. È adatto anche per pappe.
Il Pepino può essere coltivato sia come serra che come pianta d'appartamento. Il luogo di nascita della pianta è considerato il Sud America, ai nostri giorni si trova spesso in Cile, Nuova Zelanda e Perù. Anche la pera di melone sta guadagnando popolarità in Russia.
Albero di melone omonimo
La pera di melone (pepino) è spesso confusa con un albero di melone (papaia). Le persone spesso acquistano semi di papaia, aspettandosi che crescano pepino. Poiché coltivare la papaia in casa dai semi non è più difficile di una pera di melone, i principianti vedono il risultato del proprio lavoro e sono sorpresi. Alcune persone pensano che siano stati venduti i semi sbagliati nel negozio, altri sono ancora più confermati nella confusione, convincendo tutti che sono cresciuti pepino.
Sotto il nome dell'albero di melone pentagonale, è nota una pianta come Babako. Questa è la terza coltivazione pepino omonima in casa che ha le sue caratteristiche. È facile confondersi con gli esotici, specialmente quando i frutti non sono ancora apparsi.
Prima di provare a piantare la papaia, dovresti confrontare per foto e assicurarti che siano le ossa della pianta di papaia. Altrimenti, la confusione ricomincerà. Al momento dell'acquisto, è importante prestare attenzione all'etichettatura della busta con seme, altrimenti è possibile acquistare una pianta completamente sconosciuta.
! importante Molti coltivatori inesperti si preoccupano se le ossa di papaia possano essere mangiate. A questa domanda si può rispondere affermativamente: i semi dei frutti di entrambi gli alberi sono commestibili e persino sani.
Caratteristiche in crescita
Ci sono molti problemi con la coltivazione di una pera di melone: il clima russo non si adatta alla pianta e devi monitorare costantemente la temperatura e l'umidità nella stanza. Ma quanta gioia puoi provare coltivando tu stesso un uomo esotico e cattivo.
Albero di melone al coperto
Illuminazione
Pepino ama la luce e non tollera le correnti d'aria, secondo questi indicatori, devi scegliere un posto per la sua coltivazione.
Irrigazione
È necessario inumidire il terreno mentre si asciuga, in piccole porzioni. Per l'apparato radicale superficiale di un albero di melone, l'umidità in eccesso è fatale. Per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente in modo che il delicato pepino non sia capriccioso.
Temperatura
La temperatura ottimale per la crescita di pere di melone è di 20-25 ° C. Il punto critico è di 14 ° C, se il termometro scende, la pianta potrebbe morire.
Modellante e giarrettiera
In modo che i germogli sottili non si rompano e crescano, devono essere legati. Per formare il pepino, gli esperti consigliano in 1-2 tiri. Tutti i giovani figliastri devono essere accuratamente separati manualmente. Diretto verso il sole, una pianta adeguatamente formata produce frutti abbondanti che hanno il tempo di maturare al sole e ricevere tutti i nutrienti da pochi germogli.
Terreno
La pianta ha bisogno di terreno con acidità neutra, con un basso contenuto di azoto (altrimenti il pepino inizierà a produrre una massa verde in eccesso a scapito della fruttificazione). La temperatura del terreno per la coltivazione non deve scendere al di sotto di 20 ° C.
Top spogliatoio
Come fertilizzante vengono utilizzati stimolanti della crescita o una soluzione di escrementi di uccelli. La medicazione superiore inizia 14 giorni dopo la semina del pepino in un luogo permanente e viene ripetuta 1 volta in 14-20 giorni.
Fioritura e raccolta
2-3 mesi dopo la semina, il pepino inizia a fiorire. I fiori lilla compaiono sui germogli sottili, che sono desiderabili essere legati al germoglio più vicino in modo che i germogli non si rompano sotto il peso del loro peso.
fioritura
La pera fioritura domestica durante la fioritura deve essere posizionata in un luogo ben ventilato e cercare di creare le condizioni più confortevoli. Con un brusco cambiamento di temperatura e umidità, la pianta può far cadere ovaie e gemme.
! importante Il pepino appartiene a piante autoimpollinate, ma può essere "aiutato" picchiettando leggermente con un dito su un supporto a piolo.
Quando le ovaie compaiono sulla pianta, la frequenza dell'irrigazione dovrebbe essere aumentata. La pera di melone è un frutto succoso, la cui formazione richiederà molta umidità. Tuttavia, non è necessario riempire eccessivamente, altrimenti il frutto potrebbe rompersi.
Pepino matura entro 2 mesi. Il frutto cresce di dimensioni, acquisisce un colore e un aroma caratteristici. Per garantire una conservazione più lunga, i frutti vengono tagliati con cesoie senza danneggiare la giunzione con la gamba. Pepino viene inviato allo scaffale inferiore del frigorifero e conservato per 1 o 2 mesi, a seconda della varietà.
Varietà di melone per la Russia
Esistono più di 20 varietà di pera di melone, ma solo 2 di queste sono più spesso utilizzate per la coltivazione alle latitudini russe: Consuelo e Ramses. I giardinieri delle regioni con un clima caldo riescono a piantarli in piena terra e ottenere un raccolto.
Varietà Consuelo
Pepino Consuelo
La varietà è stata elencata nel registro statale nel 1999, raccomandata per la coltivazione in serra e terreni aperti.
Pepino Consuelo non richiede il pizzicamento delle cime (indeterminato). Gli steli sono viola, alti più di 150 cm, formando attivamente i figliastri. Le foglie sono piccole, intere, di colore verde chiaro.
I fiori sembrano patate. I petali sono bianchi, la maggior parte ha strisce viola. È interessante notare che i fiori bianchi puri non formano ovaie, ma si sbriciolano.
4 mesi dopo l'emergenza, è possibile raccogliere il primo raccolto. I frutti hanno una massa compresa tra 420 e 580 grammi, la buccia è liscia, giallo-arancio, con strisce viola, macchioline. La forma del pepino di questa varietà ricorda un cuore con una punta smussata. La polpa del frutto è molto succosa, dolce, con un pronunciato aroma di melone.
La varietà ha un alto rendimento e una buona germinazione.
È interessante. Sebbene il pepino sia spesso chiamato un frutto, dal punto di vista botanico, è una bacca. Gli esperti culinari definiscono una pera di melone come una verdura, insieme ad altre di belladonna.
Varietà Ramses
Pepino Ramses
Questa varietà è stata anche elencata nel registro di stato nel 1999. Consigliata per la coltivazione in tutta la Russia. La pianta è indeterminata, con germogli sopra 1,5 m I germogli sono verdastri con macchie viola. Le foglie sono medie, di colore verde scuro, a bordo intero.
Il colore e la forma dei fiori sono gli stessi della varietà Consuelo. Ramses si distingue per maturazione anticipata: dopo 3,5 mesi. I frutti sono a forma di cono, appuntiti, che pesano da 400 a 480 g. Secondo il registro statale, il colore della buccia del frutto è giallo, ma, secondo le recensioni, il pepino Ramses è più spesso colorato in crema con macchie viola.
La pelle è sottile, lucida. La polpa è gialla, succosa, con un leggero aroma di melone.
Questa varietà è più resistente di Consuelo, ha una buona germinazione e con un'adeguata cura produce un raccolto eccellente.
Come crescere a casa
Si ritiene che il pepino ottenuto con il metodo delle talee dia frutti più grandi e più dolci. Questo può essere verificato in prima persona.
Pepino in crescita dai semi
Poiché un eccesso di luce nei giorni estivi può provocare la caduta delle ovaie, è meglio seminare il pepino in autunno. Quindi la pianta può avere il tempo di formarsi, fiorire e dare frutti prima delle giornate estive soleggiate. Puoi seminare i semi in primavera, ma in questo caso i cespugli che sono cresciuti e hanno formato un'ovaia dovranno essere ombreggiati.
Spesso scrivono circa la germinazione di quasi il 100% dei semi di pepino. Questa informazione viene probabilmente lanciata per pubblicizzare i semi, poiché i professionisti stimano il tasso di germinazione di una pera di melone del 50-60%.
Non tutte le specie di pepino hanno semi.
Pepino cresce in casa dai semi:
- Scegli un contenitore adatto alla germinazione, ad esempio un contenitore di plastica.
- Praticare dei fori sul fondo. Mettere il drenaggio e uno strato di sabbia grossolana precedentemente calcinata nel forno per la disinfezione nel contenitore.
- Metti uno strato di terreno nutriente nel contenitore. Premi leggermente verso il basso in modo che i semi non cadano in profondità.
- Versare il terreno con una soluzione di foundationazole.
- Distribuisci delicatamente i semi sulla superficie.
- Coprire il contenitore con un foglio o vetro.
- Gli atterraggi vengono aerati ogni giorno, inumiditi se necessario da un flacone spray. È particolarmente importante durante questo periodo osservare il regime di temperatura di 25-28 ° C.
- Un phytolamp o altra sorgente luminosa è installato a 10-15 cm dal contenitore. Il dosaggio viene effettuato tutto il giorno, dalla semina alla raccolta.
- I semi morderanno tra 7 giorni, ma non tutti. Alcuni potrebbero non germinare per un massimo di 30 giorni. Man mano che il pepino cresce, la lampada dovrebbe essere spostata da parte. Alcuni germogli non possono liberarsi indipendentemente del mantello e del marciume del seme. Per evitare ciò, dovrai aiutarli rimuovendo il guscio con un ago pulito.
- Dopo l'apparizione della terza foglia, le piantine vengono immerse in tazze separate.
- Dopo una settimana, i fulmini si riducono a 16 ore.
Piantine in crescita
Le piantine possono essere ordinate per posta, ma è improbabile che le piante fragili raggiungano il destinatario sano e salvo. È meglio provare a coltivarli secondo il metodo sopra descritto dai semi.
Se i semi sono stati seminati in autunno, allora a primavera le piantine dovrebbero diventare più forti. All'inizio di marzo, lo sbiancamento viene interrotto e le piante vengono posizionate sul davanzale della finestra.
Prendersi cura delle piantine non è più difficile che per qualsiasi altra belladonna:
- L'irrigazione dovrebbe essere regolare, ma non troppo abbondante;
- La medicazione superiore viene effettuata 2 settimane dopo un'immersione. Puoi usare fertilizzanti complessi, diluendo una doppia dose o una medicazione speciale per piantine. Ripeti una volta ogni 14 giorni;
- Il trasbordo in contenitori più grandi viene effettuato dopo la comparsa di 6-8 foglie.
Pepino in crescita dalle talee
Rotto durante la formazione del figliastro non può essere gettato via, ma usato come talee per il radicamento. Le foglie inferiori delle talee vengono tagliate e messe in un bicchiere d'acqua o poste in terreno leggero.
Non è necessario coprire il pepino, ma spesso dovrai spruzzare le piante. Le radici con questo metodo di riproduzione crescono rapidamente. Se il gambo è radicato nel terreno, devi metterlo insieme con un grumo di terra sulle radici e in questa forma mettere in una pentola.
Tagliare la frutta
Coltivare il pepino in casa, soprattutto dai semi, non è un compito facile. Accettare una tale "sfida" dei tropici è un compito interessante che non lascerà indifferenti appassionati amanti delle piante.
