Le fragole mature, succose e fragranti sono la prelibatezza più desiderata sui nostri tavoli. Non importa quanto ci piacciono le marmellate e le composte, ma nulla batte il gusto delle bacche fresche. Sfortunatamente, in inverno è difficile trovarlo anche nei supermercati, e il prezzo è semplicemente alle stelle.
Quali fragole possono essere coltivate a casa
Oggi, molti residenti estivi in un periodo invernale meno frequentato organizzano autonomamente una sorta di mini-fattoria per coltivare fragole a casa. E alcuni giardinieri riescono non solo a banchettare con le loro bacche in inverno, ma ottengono anche benefici finanziari dalla vendita di un prodotto scarso.
Solo coltivare varietà di fragole sono adatte per coltivare una casa. Danno frutti più di due volte a stagione. Ma tali specie, a loro volta, sono divise in DSD e NSD.
Le fragole ordinarie mettono i boccioli di fiori più vicini all'autunno, quando la luce del giorno è scarsa. E le piante di varietà riparatrici possono formare gemme sia durante le ore neutre (LSD) che durante le lunghe ore diurne (LSD).
Strawberry DSD porta i suoi frutti solo con una lunga luce del giorno e produce solo due raccolti all'anno: a luglio e ad agosto - settembre. Inoltre, la maggior parte dei cespugli muore dopo la seconda fruttificazione. Creare una luce diurna lunga artificiale non è difficile usando la retroilluminazione. Tuttavia, per l'allevamento domestico, le varietà NSD che depongono i reni con una luce del giorno neutra sono più adatte. Fioriscono per 10 mesi e danno frutti quasi continuamente.
Piantare fragole a casa
Per un normale sviluppo, le piante avranno bisogno di un'area calda, ben illuminata e di un terreno adatto.
Scegliere un posto dove crescere
Prima di iniziare a coltivare fragole a casa, scegli il posto migliore per questo. Naturalmente, se hai una serra o un focolaio riscaldato separato, questa domanda non è davanti a te. Ma, molto probabilmente, non hai tale ricchezza. Ma per lo stesso scopo, una loggia vetrata, un davanzale o una stanza separata sono perfetti. La cosa principale è che il luogo scelto soddisfa i seguenti requisiti minimi:
- Temperatura costante 20-22 ° C.
- Buona luce.
- Circolazione dell'aria
Mantenere una temperatura adatta alle fragole a casa non è difficile. Un riscaldatore aggiuntivo compensa facilmente la mancanza di calore.
La mancanza di luce è il problema più grave quando coltiviamo fragole a casa nelle nostre condizioni climatiche, specialmente in inverno. Per una crescita e uno sviluppo rapidi e completi, le piante necessitano di circa 14 ore di illuminazione al giorno. Nella stanza, scegli finestre meridionali ben illuminate per l'atterraggio. Per compensare l'illuminazione insufficiente, aiuteranno le lampade fluorescenti o i fitolamp speciali. Inoltre, nel kit vengono spesso utilizzati catarifrangenti per pellicole.
Fornire una circolazione aggiuntiva dell'aria aiuterà l'aria condizionata o un ventilatore. Anche se la finestra aperta farà fronte a questa attività. Ma stai estremamente attento. In inverno, una finestra chiusa nel momento sbagliato distruggerà le tue piantagioni di fragole e dovrai ricominciare tutto da capo.
Illuminazione
Nelle case residenziali, anche a volte ci manca la luce, e ancora di più soffriranno bruscamente di insufficiente illuminazione delle fragole, per cui il sole è anche una fonte di energia.
Per creare condizioni ottimali, è necessario scegliere una fonte di illuminazione con uno spettro più vicino al solare. Nei negozi, si tratta di lampade a scarica per la luce del giorno. La scelta migliore per i nostri scopi agronomici sono le lampade da 40-60 watt. Forniranno abbastanza luce e non influiranno troppo sulla bolletta della luce. Una lampada da un metro è sufficiente per illuminare gli atterraggi di 3-6 metri quadrati.
La quantità di luce viene misurata non solo dalla durata, ma anche dal grado di illuminazione. La norma per le fragole è di 130-150 lux per 12-14 ore al giorno o 2-3 lampade (F7) per 13-20 metri quadrati. Per misurare il grado di illuminazione non sarà superfluo avere un dispositivo a casa: un luxmetro.
L'illuminazione influenza direttamente la velocità di sviluppo dei cespugli e la maturazione delle bacche. Con una durata di 15 ore al giorno, le fragole iniziano a fiorire in 10 e danno frutti in 35 giorni e con una luce del giorno di 8 ore, rispettivamente dopo 14 e 48 giorni.
Preparazione del terreno
Va ricordato che a disposizione delle fragole fatte in casa ci sarà sempre una quantità molto limitata di terreno, quindi deve essere molto fertile. Ci sono due modi: acquistare una miscela di terriccio pronta nel negozio o preparare il terreno da soli. Se la scelta è caduta sulla seconda opzione, allora avrai bisogno di tali componenti in uguali quantità:
- terreno giardino;
- humus;
- argilla espansa o sabbia per drenaggio.
Non prendere dal giardino la terra su cui crescevano pomodori, patate, lamponi o fragole. Insieme al terreno, puoi portare sul giardino di casa e sui patogeni.
Sarà utile misurare l'acidità del terreno. Il miglior indicatore per le fragole è pH 5,5-6,5.
Stratificazione dei semi
I semi di fragola sono molto piccoli e non si affrettano a germinare, quindi devono essere ulteriormente stimolati.
- I semi vengono piantati in compresse di torba pre-imbevute, due in ciascuna.
- Le compresse vengono pulite per quattro settimane in una stanza con una temperatura di 0-1 ° C, ad esempio sulla veranda.
- Quattro settimane dopo, vengono trasferiti in una stanza con una temperatura di 10-15 ° C.
- Dopo una settimana, forniscono ai semi una temperatura ambiente costante di 24-25 ° C.
La germinazione è stimolata da un graduale cambiamento di temperatura, simulando condizioni ambientali reali.
C'è un modo più semplice ma meno efficace. Avvolgi i semi prima di piantarli in un panno umido, quindi in un sacchetto di plastica e mettili in frigorifero per quattro settimane.
Video: stratificazione di semi di fragole
Semi di semina
Ora che i semi sono pronti, è tempo di seminare. Fonti diverse offrono tempi di semina diversi per le fragole per la coltivazione domestica. Sembra che quando si creano condizioni artificiali non ci dovrebbe essere dipendenza dal periodo dell'anno. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri "davanzali" ritiene che la semina dovrebbe essere effettuata dal 15 agosto al 20 settembre o all'inizio della primavera all'inizio di marzo.
- Prendi una scatola poco profonda, riempila con 3/4 di terreno preparato.
- Piantiamo semi di fragola in scanalature poco profonde. L'errore più comune in questa fase è l'eccessiva penetrazione dei semi. Non dovrebbero nemmeno essere cosparsi. E il terreno durante la semina dovrebbe essere denso e umido, quindi i germogli non cadranno nella cavità e soffoceranno lì.
- Dall'alto stringiamo il contenitore con polietilene o copriamo con un coperchio trasparente, il cui ruolo può essere svolto dal vetro ordinario.
- Rimuoviamo la nostra mini-fattoria in un luogo caldo fino a quando compaiono i primi germogli.
- Trasferiamo il container in un luogo ben illuminato e gradualmente ci liberiamo del rifugio.
Ricorda che anche i semi preparati non si affretteranno a germinare. I primi germogli di fragole compaiono solo 20-30 giorni dopo la semina. Non essere turbato prematuramente.
Raccolta di piantine di fragole
Il tempo per una scelta inizia quando la piantina ha due foglie vere.
- Rimuovere con attenzione il sistema radicale da terra, cercando di non ferirlo.
- Pizzica delicatamente le radici più lunghe. Possono essere tagliati con le forbici o spezzati con un'unghia.
- Trasferiamo le piantine per la residenza permanente in vasi spaziosi.
Cura della piantina e dell'impollinazione
Fragole d'acqua due volte a settimana. Come ogni altra pianta da interno, si consiglia di inumidire le fragole con acqua calda stagnante. Dovrebbe essere molto attento, la cultura non tollera il ristagno di acqua e perisce rapidamente.
La prima volta che devi nutrire le fragole è necessario solo dopo l'apparizione della quinta foglia. Questo dovrebbe essere fatto una volta ogni due settimane, usando un'alimentazione specializzata per le fragole. Fai attenzione alla quantità di fertilizzante: il loro eccesso porterà a una crescita vegetativa attiva, ma poi le bacche dovranno aspettare a lungo. Dopo il primo raccolto, è meglio rifiutare l'alimentazione per due mesi.
Video: prenditi cura delle piantine di fragole
Non ci sono problemi in natura o in un orto con impollinazione di fragole. Tutto accade in modo naturale con la partecipazione di vento, pioggia e insetti. Ma in condizioni isolate dell'appartamento c'è un'alta probabilità di ricevere fiori vuoti. Il modo più semplice per eseguire la procedura è con un pennello normale. Per non perdere nulla, si consiglia di contrassegnare i fiori impollinati, strappando un petalo, questo non causerà alcun danno alla pianta.
Un ventilatore viene utilizzato per simulare l'impollinazione dal vento, ma questo è un metodo meno efficiente.
A casa, le fragole fioriscono 30-35 giorni dopo una raccolta. E le prime bacche mature possono essere attese in circa un mese.
Varietà di fragole per la coltivazione in casa
Oggi esiste già un elenco comprovato di varietà di fragole ben consolidate per la coltivazione in casa. Ecco i più popolari.
Varietà Elisabetta II
Varietà di dessert riparatore a frutto grosso. Il cespuglio è eretto, semi-diffuso. Il peso delle bacche in condizioni favorevoli raggiunge i 50-60 grammi Il sapore è dolce, ricco, con una sfumatura di miele. La polpa è densa, che consente alle bacche di essere perfettamente conservate e trasportate. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie, tra cui marciume grigio, macchie marroni e muffa polverosa. La produttività di una boccola in condizioni favorevoli raggiunge 1-1,5 kg. Non richiede impollinazione artificiale. Grado di luce del giorno neutra.
Varietà Tristar
Una popolare varietà rimodellante della selezione olandese. Il cespuglio è compatto. Bacche del peso di 25-30 g, forma conica, rosso scuro, lucido. La polpa è densa. A causa dell'elevato contenuto di zucchero, i frutti sono dolci, dessert. Grado NSD, autoimpollinato.
Grado Brighton
Il frutto pesa fino a 50 grammi Le bacche sono dolci, con un gusto ricco e un sapore unico di ananas. Non deformare durante il trasporto. I cespugli sono compatti. La varietà si è dimostrata se coltivata in serre e davanzali. Le fragole non richiedono l'impollinazione artificiale. Una pianta di luce del giorno neutra.
Gradone Barone Solemacher
A casa non vengono coltivate solo fragole (fragole da giardino), ma anche la sua controparte più piccola: le fragole. Le specie Bezelless che possono essere ottenute solo dai semi sono particolarmente popolari. Il barone Solemacher è una varietà molto popolare, ottima per l'uso domestico. Inoltre, è ufficialmente incluso nel "Registro statale dei risultati di riproduzione approvati per l'uso nella Federazione Russa". È una varietà rimontante e senza barba. Il peso di una bacca è di circa 4 G. I cespugli sono compatti, i frutti hanno un sapore agrodolce e hanno un alto indice di degustazione. Le piante sono autoimpollinate, resistenti alle temperature estreme, hanno un'alta resistenza alle malattie.
Galleria fotografica: varietà popolari per la coltivazione domestica
- Brighton Repair Strawberry Adatto alla coltivazione in casa
- Il leader tra le fragole fatte in casa è la varietà Elisabetta II
- La famosa varietà di riparazione Tristar è famosa per le sue bacche dolci da dessert.
- Una varietà molto popolare di fragole da coltivare sul davanzale della finestra: il barone Solemacher
Recensioni sulla coltivazione di fragole nell'appartamento
Penso che sia possibile coltivare varietà riparatrici sul davanzale della finestra, ora ne è stato allevato un numero sufficiente. Ad esempio: Albion, Brighton, Temptation e la famosa regina Elisabetta. Ma il problema principale che incontrerai quando proverai a coltivare fragole tutto l'anno sul davanzale della finestra è la mancanza di calore e luce in inverno. Potete fornire alle fragole un'illuminazione adeguata? Dopotutto, è molto calda e fotofila. Se la risposta è sì, allora vale la pena provare. Ma devi anche considerare che in inverno nelle nostre stanze asciutte e riscaldate, le piante sono spesso colpite da parassiti. Potrebbe essere necessario eseguire l'elaborazione.
Tani
// agriculturalportal.rf / forum / viewtopic.php? f = 4 & t = 2579 # p6569
Le fragole possono essere coltivate a casa. Per fare questo, è necessario acquistare piantine di alta qualità, varietà autoimpollinate che possono portare raccolti tutto l'anno. Questi includono Tristar, Selva, Symphony, Queen Elizabeth, Darselect e altri. Quasi tutto è adatto per piantare, vasi, vasi di vetro e persino sacchetti di plastica. La terra per le fragole è meglio prendere chernozem, con una piccola miscela di sabbia e humus. Le fragole adorano il terreno sciolto. La temperatura per le fragole in crescita dovrebbe essere di almeno 20 gradi, la temperatura ideale è di 20-25 gradi Celsius. Le fragole devono essere annaffiate a poco a poco ogni giorno; devono avere accesso alla luce solare.
Ratro
// agriculturalportal.rf / forum / viewtopic.php? f = 4 & t = 2579 # p6751
Dei 12 cespugli, 3 sono ancora in fiore e tutti della stessa varietà sono deliziosi, il resto non è niente. Tre cespugli appassiti. Forse ho inutilmente tagliato i primi fiori sui cespugli - su Internet ho letto che sembra che i primi fiori debbano essere tagliati in modo che il cespuglio acquisisca forza. E ora non fioriscono affatto.
Knista
//mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=102&t=41054&start=15#p1537333
Quest'anno ho deciso di provare a coltivare fragole in una normale pentola sul balcone e il venditore mi ha incoraggiato a farlo in serra: all'inizio ho visto cespugli di fragole assolutamente meravigliosi con fiori e frutti, beh, non sono riuscito a passare e mi hanno persuaso di nuovo. L'esperimento è stato un successo, tutta l'estate ci siamo dilettati con le fragole, anche se non tanto da un cespuglio, ma comunque abbiamo raccolto.
Svetik
//www.orhidei.org/forum/79-6160-520448-16-1379844569
Ho avuto un'esperienza simile - quando mia figlia era piccola, hanno piantato un paio di cespugli per esotici a casa, per la gioia del bambino. Solo le varietà di cultivar sono adatte per coltivare una casa. Hai bisogno di una pentola spaziosa, sempre un buon livello di drenaggio, poiché alle fragole piace un'irrigazione frequente molto abbondante, ma non sopporta l'acqua stagnante. Necessariamente bisogno di ulteriore condimento leggero, di potassio fosforo e per legare le bacche, è necessario elaborare la preparazione "Ovaia". Naturalmente, non raccoglierai i secchi, ma il bambino sarà contento.
Zosia
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=253#p1085
La fragola a casa in inverno è un obiettivo raggiungibile. Le bacche succose e brillanti dipingeranno i grigi giorni feriali invernali e ti ricorderanno dell'estate passata. Le vitamine fresche rafforzano il corpo e aiutano a resistere all'epidemia di raffreddore. Una bacca autoprodotta salverà il bilancio familiare.