Tra le varietà di uva da tavola, la varietà Viking si distingue per la sua maturazione precoce. Le bacche hanno un bell'aspetto e possono diventare una vera decorazione del giardino. Il buon gusto e la conservazione a lungo termine delle bacche sui cespugli sono i suoi indubbi vantaggi.
La storia della coltivazione dell'uva vichinga
Vitigno Viking ottenuto da V.V. Zagorulko (Ucraina). Questo famoso allevatore ha prodotto più di 25 vitigni ibridi. La direzione prioritaria della sua selezione è quella di ottenere specie a maturazione precoce e a frutto grosso che siano al massimo resistenti al gelo e alla suscettibilità alle malattie. Sono queste le proprietà della varietà Viking ottenuta dall'incrocio delle varietà ZOS-1 e Kodryanka.
Il grappolo d'uva Viking ha una forma conica, peso medio - 600 g
Descrizione del vitigno Viking
La varietà da tavola è destinata principalmente al consumo fresco. Le caratteristiche principali di questa varietà:
- Liana forte e potente.
- Le foglie sono alternate, grandi, a cinque lobi.
- I fiori sono molto profumati, piccoli, verdi, bisessuali.
Fiori dell'uva raccolti in una pannocchia
- Le bacche sono oblunghe, blu scuro, grandi (22x34 mm). La polpa delle bacche è succosa, ha un piacevole sapore armonico, la buccia non si sente durante il pasto.
La polpa delle bacche vichinghe è piuttosto densa
- Le bacche sono raccolte in grappoli di forma conica di medie e grandi dimensioni.
Video: vitigno Viking
Caratteristiche del vitigno Viking
Tra le altre varietà di uva da tavola Viking si distingue per queste caratteristiche:
- Appartiene a varietà molto precoci: dal germoglio delle gemme alla piena maturità delle bacche, passano solo 100-110 giorni. Questa è una delle varietà che produrrà il primo raccolto della stagione.
- Le bacche di Viking hanno un aspetto attraente e un gusto eccezionale.
La varietà vichinga ha un insolito colore blu e blu - decorazione del vigneto
- Le bacche della varietà Viking sono piuttosto grandi, il peso medio delle bacche è di 10 g, i pennelli sono di 600 g. Con una buona tecnologia agricola e condizioni meteorologiche favorevoli, i pennelli possono raggiungere un peso di 1 kg e la varietà è leggermente predisposta al pisello.
Viking è una varietà abbastanza produttiva
- I frutti sono ben conservati sulla vite senza spaccarsi, fino alla fine di settembre.
Il cespuglio è ben carico di frutti con l'età
- Abbastanza robustezza invernale per crescere nelle regioni meridionali (può resistere a gelate fino a -210), nella corsia centrale questa varietà deve essere riparata per l'inverno o coltivata in serra.
- Nei primi anni dopo la semina, l'uva Vityaz è caratterizzata da una crescita molto forte di liane, a volte anche a scapito del raccolto.
- Debole immunità a malattie come la muffa e l'oidio.
Caratteristiche di piantare e coltivare vitigni Viking
L'uva cresce in un posto per lungo tempo, quindi è importante pensare a dove coltivare la vite. Per la semina è adatto un luogo uniforme e ben illuminato, poiché con una mancanza di luce la quantità e la qualità della coltura diminuiscono. Il momento migliore è l'inizio della primavera.
Esigenze del suolo: buona permeabilità all'acqua, fertilità, composizione meccanica leggera.
Puoi piantare uva con piantine e talee, osservare le seguenti condizioni:
Prima di piantare, è necessario scavare il terreno fino a una profondità di 30-60 cm, per produrre fertilizzanti organici e minerali. Tassi di applicazione del fertilizzante:
| Tipo di fertilizzante | numero |
| Biologico (compost, humus) | 40-60 kg per 10 m2 |
| Minerale (superfosfato) | 0,6-1 kg per 10 m2 |
La distanza tra le file dovrebbe essere 1,5-3,5 metri, tra piantine o talee - 1-3 metri. Puoi piantare piantine o talee in trincee o piantare fosse a una profondità di 50-70 cm.
Nella parte inferiore della fossa di atterraggio, è necessario creare un piccolo tumulo, sul quale raddrizzare le radici e cospargere di terra uno strato di almeno 10 cm, versare 15-30 litri di acqua e cospargere di nuovo con terra. Durante la semina primaverile, non dovresti riempire completamente la fossa di atterraggio, quindi le radici saranno meglio riscaldate e attecchiranno più velocemente.
Quando piantiamo con talee, ci addormentiamo completamente nella fossa di atterraggio tra maggio e giugno
La partenza dopo la semina consiste nell'allentamento del terreno e nell'irrigazione in un tempo asciutto, nella pacciamatura. Come pacciame, torba, compost, agrofiber nero può essere utilizzato.
Agrofibre trattiene l'umidità e inibisce la crescita delle infestanti
Nella seconda metà dell'estate, sarà necessario inseguire la vite, per questo vengono tagliate le cime verdi di tutti i germogli in crescita. L'allevatore consiglia alla varietà vichinga di condurla su 12-15 gemme.
Inseguimento - rimozione della parte superiore del germoglio (30-40 cm) con una superficie fogliare non completamente formata e il principale punto di crescita
Nel secondo o terzo anno, il traliccio è installato, i germogli sono legati.
Uva su un traliccio
Sui vigneti fruttiferi allentare ogni anno il terreno, fertilizzare e innaffiare. Pulito a mano.
I grappoli d'uva devono essere tagliati manualmente mentre maturano
Suscettibilità alle malattie
Le uve Viking hanno una media resistenza a malattie come la muffa e l'oidio.
La muffa e l'oidio sono malattie fungine, per prevenirle, prima di tutto, sono necessarie misure preventive:
- raccolta e combustione delle foglie colpite;
- Scavo autunnale della terra nelle navate laterali;
- assicurare una buona ventilazione delle piante - piantare piante con un intervallo sufficiente l'una dall'altra, potatura tempestiva.
Le malattie fungine delle piante rappresentano oltre l'80% di tutti i danni alle colture.
La muffa o l'oidio è una delle malattie fungine più pericolose dell'uva. La malattia è causata da un fungo che va in letargo direttamente sulle foglie secche e tollera bene le gelate. L'inizio della malattia può essere notato da macchie oleose e rivestimento bianco sulle foglie. Nella fase successiva compaiono macchie gialle, necrosi fogliare. La lanugine biancastra si diffonde alle infiorescenze e può portare a una grande perdita di resa.
Galleria fotografica: segni di malattia da muffa
- Macchie bianche appaiono sulla superficie del foglio
- La diffusione della placca bianca su infiorescenze e ovaie
- La muffa influisce sulla qualità delle bacche
Se la lanugine biancastra è già apparsa sulle foglie o l'uva è già stata colpita da muffa nella stagione precedente, i preparati chimici non possono essere eliminati. Alta efficacia è dimostrata da farmaci come Radomil, Delan, Thanos, Profit. Le giovani piantagioni in primavera dovrebbero essere spruzzate circa ogni 10 giorni e da metà giugno ogni settimana. Durante l'elaborazione, utilizzare il dosaggio specificato dal produttore.
L'oidio, o muffa in polvere, è la malattia dell'uva più comune. A differenza della muffa, le spore del fungo svernano sotto le squame degli occhi e sui germogli stessi, a temperature superiori a 180 le spore iniziano a germogliare attivamente e colpiscono tutte le parti della pianta. All'inizio dell'estate, germogli e foglie infetti diventano gialli, appare una muffa polverosa. Successivamente, le foglie si ricoprono di macchie marroni e muoiono gradualmente, la malattia passa alle bacche, anch'esse ricoperte da un rivestimento.
Un caratteristico rivestimento in polvere con malattia dell'uva d'oidio
È necessario iniziare a elaborare il vigneto da questa malattia prima di germogliare. Durante questo periodo, è necessaria la spruzzatura di zolfo (25-40 g di zolfo devono essere sciolti in 10 litri di acqua). Dopo la fioritura, puoi usare droghe come Rubigan, Topaz, Skor, Bayleton, Karatan, seguendo le raccomandazioni dei produttori di questi farmaci indicate nelle istruzioni.
Video: lavorazione uva da oidio, muffa
Recensioni
Nella regione di Ul'janovsk, coltivo una varietà vichinga come scoperta, solo con la posa obbligatoria delle viti sul terreno. Uve estive molto belle, di buon gusto, ottima capacità d'inverno senza riparo. I meridionali non sono molto affezionati a causa della bassa produttività, sono solo per la bellezza. Ma per la nostra regione, in particolare per i viticoltori principianti, il più MOT. Non è necessario normalizzare il raccolto, cresce tanto quanto è necessario. Dopotutto, quando inizi a tagliare i cluster in eccesso, la sensazione che stai risolvendo un compito astutamente saggio non scompare e il rospo strangola. La vite e le gemme maturano perfettamente in qualsiasi estate. Il mazzo sciolto è ben ventilato e non raccoglie la malattia.
Victor Vasilievich Garanin//time-spending.com/interests/663/opinions/2785/
Noi vichinghi porta frutto per 2 anni e, come si suol dire, "volo normale". Tutti i vicini volevano piantare se stessi. Non c'è irrigazione, grappoli di circa 600 grammi, il gusto è decente. Matura prima di Kodryanka. Certo, devi preoccuparti. Mi sembra che tu debba avere una collezione.
Alexander Malyutenko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3
Buon pomeriggio Abbiamo subito apprezzato la forma ibrida vichinga. Matura un po 'prima le varietà di codrianka. I grappoli sono sciolti, si diffondono, la bacca è grande, lunga, saporita. Ci provarono, lasciarono il gruppo, volevano vedere per quanto tempo si afflosciava, le bacche non scoppiano, non marciscono, iniziano a sbiadire e si trasformano in uva passa. Si scopre che può appendere sui cespugli per molto tempo. Ma per noi, ciò che ci è piaciuto di lui è che è in anticipo!
Gennady//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265
Le uve Viking sono una delle varietà che merita sicuramente attenzione. Prova a piantarlo nel tuo orto, forse questa è la varietà che diventerà uno dei preferiti nel tuo giardino.
