Le verdure in crescita nella serra possono diventare molto redditizio business.
Per avere successo in esso, è importante scegliere i giusti tipi e varietà, trovare un mercato promettente marketing.
Un punto non meno significativo è la costruzione di una serra, che garantirà un normale microclima e non sarà eccessivamente costosa nella manutenzione.
Serra: cosa dovrebbe essere?
La serra contribuisce ad aumentare la produttività e di estendere la coltivazione di piante. In un nascondiglio adeguatamente attrezzato il raccolto può essere preso tutto l'anno, che aumenterà significativamente la redditività dell'impresa.
Esperti dividono serre di forma, i materiali di cui sono composti, metodi di riscaldamento e altri criteri. La scelta di questa o quella opzione dipende dalle condizioni climatiche, Che opererà una serra, così come le verdure, destinato alla coltivazione.
L'opzione più semplice - serra su un telaio metallico, ricoperto di policarbonato. Tale costruzione durerà per molti anni, senza richiedere riparazioni e investimenti aggiuntivi. Nelle regioni particolarmente fredde si consiglia il doppio vetro. L'aria tra due strati di policarbonato aiuterà a mantenere la temperatura desiderata all'interno della serra, risparmiando sul riscaldamento artificiale.
Un altro modo per isolare la struttura è di rendere sordo il muro settentrionale, stendendolo dal blocco di cemento.Il muro svolgerà la funzione di una batteria solare e la protezione dal vento freddo, senza interferire con l'insolazione normale.
necessariamente utilizzare biocarburanti, aiuterà a risparmiare notevolmente.
Per creare biocombustibile, il letame di mucca o di capra viene mescolato con paglia, acqua versata e impilati in pile sotto il film. Pochi giorni dopo la massa superassorbita viene messa nella serra, sotto lo strato superiore del terreno.
Tale combustibile valido per 3-4 mesi, mantenendo la temperatura da 15 a 30 gradi Celsius.
Tubi di riscaldamento aggiuntivi, posati sotto terra o lungo il perimetro della serra. Le caldaie elettriche o gli incendi sono usati come riscaldamento. Per mantenere la temperatura desiderata nella serra può essere con l'aiuto di furnace-burzhuek, riscaldatori o cavi a infrarossi.
serra essere sicuro dotato di sistema di ventilazione e buon controluce. Ideale - lampade fluorescenti con uno spettro caldo, effetto benefico sulla crescita e sullo sviluppo delle piante.
Verdure per la serra: cosa scegliere?
Nella serra puoi coltivare qualsiasi tipo di verduradal solito all'esotico La scommessa sulle colture di radice stagionali (carote, rape, barbabietole) non dovrebbe essere fatta.Questi tipi di verdure sono buoni per mantenere la qualità, la crescita estiva in piena terra consente di salvare il raccolto fino alla primavera senza problemi.
Tra i più popolari i coltivatori di ortaggi assegnano:
- cetrioli;
- pomodori;
- cavolo;
- pepe.
cocomeri -leader delle colture in serra. Coltivali meglio dalle piantine, questo ti permette di accelerare significativamente la maturazione. verdure molto sensibile all'umidità, non dovrebbe scendere al di sotto dell'80%. È necessaria una concimazione organica frequente. Puoi coltivare i cetrioli nel terreno o sulle stuoie usando un metodo di scaffalatura. La scaffalatura contribuirà a risparmiare spazio nelle serre e aumenterà significativamente l'area di impianto.
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pomodori nella serra può essere coltivata con tecnologie diverse. Il più redditizio è idroponico, cioè l'uso di soluzioni nutritive. L'idroponica ha uno svantaggio significativo: i frutti acquisiscono un sapore acquoso, perdono sapore. Pertanto, molti proprietari di fattorie in serra preferisco la coltivazione del suolo.
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Aumenta il costo del processo, ma i pomodori sono molto più deliziosi. Si scelgono varietà appositamente progettate per serre, pomodori di selezione russa, polacca e olandese.
cavolo - un candidato ideale per le serre. La stanza chiusa fornirà a questa cultura il giusto livello di umidità. In un terreno chiuso, è possibile riprendere diverse colture all'anno.
Per coltivazione broccoli adatto, bianco, Pechino, colore, Bruxelles cavolo. Per accelerare la crescita, puoi pre-coltivare piantine in modo cassette.
Per la semina selezionare le varietà ibride iniziali che non hanno bisogno di impollinazione. Per ottenere un buon raccolto, è importante monitorare la temperatura nella serra. Non dovrebbe superare i 20 ° C, altrimenti le piante giovani sono troppo veloci per lanciare i peduncoli.
I principali costi delle attività in serra
Coltivare verdure in serra come attività commerciale, richiede grande iniziale investimento. Questi includono:
- Affitto della terra. La serra industriale occupa non meno di 100 metri quadrati. m, nell'economia di tali edifici possono essere diversi.
- Costruzione di serre. La costruzione di una serra standard realizzata in policarbonato su una struttura metallica avrà un costo di 100.000 - 120.000 rubli.
- Acquisto di materiale di piantagione. L'acquisto di piantine finite avrà un costo maggiore, il risparmio aiuterà a crescere dai semi. Per piantare in una serra è necessario spendere almeno 10 000 rubli.
- Fertilizzanti e attrezzature agricole. Per una crescita rapida, le piante richiedono una medicazione complessa minerale e organica, vengono introdotte nel terreno più volte a stagione. In un anno su fertilizzanti è necessario spendere non meno di 10 00 rubli.
- La parte più costosa - riscaldamento e illuminazione. Per coltivare con successo piante, è necessario mantenere la temperatura da 15 a 20 gradi durante tutto l'anno. Il costo dipende dal metodo scelto per il riscaldamento delle serre. L'opzione più costosa - l'elettricità, il più economico - i biocarburanti.
Redditività e reddito
specialisti valutare la redditività affari serra vegetale in 50-75%. La differenza dipende dalla stagione, in inverno la redditività è molto più alta. Negli anni magri può aumentare fino al 200% o più. affari paga per 2-3 annia.
La redditività dell'attività in serra dipende da molti fattori. Tra questi:
- la dimensione dell'economia della serra;
- presenza di concorrenti nella regione;
- raccolti selezionati;
- numero di canali di distribuzione.
Per aumentare le entrate, è necessario concentrarsi su 2-3 culture popolari. Tra i leader in termini di redditività ci sono cetrioli e pomodori, Un buon reddito porterà e verdi: cipolle verdi, diverse varietà di lattuga, prezzemolo, aneto, erbe speziate.
molto importante è il rete multicanale vendita, che possono includere catene di negozi, punti vendita "di casa", chioschi di verdure, vassoi di mercato, vendite online e molto altro.
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