Come, quando e come trattare l'uva da malattie e parassiti

L'uva è diffusa in tutto il mondo come nessun'altra cultura. Ci sono più di 10 mila varietà di questa meravigliosa pianta con bacche saporite profumate, la maggior parte delle quali viene utilizzata per produrre vini e cognac. Inoltre, l'uva viene utilizzata in cucina, medicina, cosmetologia. Spesso una persona stessa è diventata la causa della morte dei vigneti, ma la cultura ha sempre avuto altri nemici: malattie e parassiti.

Perché è necessario elaborare l'uva

Batteri, funghi e parassiti possono degradare il gusto delle bacche, ridurre e talvolta distruggere l'intero raccolto tanto atteso e persino l'intera pianta. Prevenire la malattia è sempre più facile che combatterla in seguito. Per combattere le malattie dell'uva e gli insetti dannosi, è necessario effettuare un trattamento preventivo della vite. Bene, e, naturalmente, quando viene scoperto un problema specifico, adottare urgentemente misure per eliminarlo.

Le malattie più dannose dell'uva sono la peronospora, la peronospora e l'oidio, o la vera peronospora. Questa "coppia polverosa" di malattie fungine colpisce foglie, germogli, infiorescenze e bacche, sono particolarmente pericolose per i più dolci vitigni europei.

Galleria fotografica: come appaiono le piante colpite da muffa e oidio

Le malattie fungine sono anche come antracnosio, vari tipi di putrefazione, spotting, fusarium e altri. Con l'aiuto del vento, le spore si diffondono su lunghe distanze, cadono sulla superficie delle piante, germinano e danno origine a nuove spore. Fermare l'insorgenza dell'infezione è piuttosto difficile.

Molte malattie batteriche sono mal curate e possono portare alla morte di un cespuglio. I più comuni sono lo spotting batterico, la necrosi e il cancro.

Alcune malattie sono causate da insetti che vivono su foglie e tronchi. I più pericolosi sono afidi, fillossera, falene delle foglie e acari del ragno. L'acaro del ragno si manifesta come palline rosso-rosse sulle vene sul lato inferiore della foglia; inibisce in modo molto evidente la crescita dei giovani germogli.

Ecco perché il trattamento preventivo delle piante viene prima di tutto.

Molti vitigni sono completamente morti a causa della fillossera (un parassita introdotto dal Nord America) a metà del XIX secolo. Quindi, per esempio, sono scomparse le varietà con cui è stata prodotta la famosa "Madera". Ora questo vino è ottenuto da altre varietà.

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Quando e come spruzzare l'uva

La lavorazione dell'uva a scopo preventivo viene effettuata regolarmente dal momento in cui l'uva viene aperta in primavera e termina con la preparazione del riparo per l'inverno. La spruzzatura non viene eseguita in caso di pioggia, così come in una luminosa giornata di sole, è necessario rispettare la concentrazione raccomandata di soluzioni, beh, il trattamento deve essere effettuato in tempo. Quando si utilizzano sostanze chimiche, è necessario osservare le precauzioni di sicurezza e l'imballaggio del prodotto deve essere smaltito secondo le istruzioni.

Elaborazione dell'uva in primavera

La prima lavorazione dell'uva viene effettuata in primavera, quando la temperatura supera i 4-6^suC, subito dopo l'apertura delle viti, solo prima che le gemme inizino a fiorire. In precedenza, i rami secchi e malati venivano rimossi dalle piante, le foglie dell'anno scorso venivano rimosse. Contemporaneamente alla vite, viene anche coltivato il terreno intorno al rizoma; per questo viene utilizzata una soluzione debole all'1% di solfato di ferro (una soluzione al tre percento è più ammissibile). Oltre a proteggere da malattie e parassiti, il solfato di ferro ritarda l'apertura delle gemme, che aiuterà a proteggere le piante dalle gelate primaverili, combatte licheni e muschi ed è un buon condimento fogliare.

Video: prima lavorazione dell'uva in primavera dopo l'apertura

Molti procedono alla lavorazione dell'uva con il vetriolo solo in autunno e in primavera elaborano piante con una soluzione al tre percento di solfato di rame. Prima di tutto, è necessario spruzzare cespugli che erano malati l'anno scorso.
Il seguente trattamento viene eseguito con fungicidi (dal lat. Fungo "fungo" + lat. Caedo "uccidere" - sostanze chimiche o biologiche usate per combattere le malattie fungine) immediatamente dopo l'apertura degli occhi, quando ci sono solo 3-4 foglie su giovani germogli. È possibile aggiungere il trattamento di karbofos da insetti risvegliati ().

Lo scienziato francese Pierre-Marie Alexis Millardde ha inventato il fluido bordolese appositamente per combattere le malattie fungine dell'uva. Oggi è usato come fungicida universale per altre colture.

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Se necessario, l'elaborazione viene ripetuta dopo 10 giorni.

L'ultimo trattamento primaverile viene eseguito 1-2 settimane prima della fioritura. In nessun caso è possibile effettuare la spruzzatura durante il periodo di fioritura, gli odori estranei spaventeranno gli insetti e la vite rimarrà senza impollinatori.

Lavorazione dell'uva in estate

Poiché l'uva può essere affetta da malattie per tutta la stagione, si consiglia di effettuare trattamenti contro le malattie fungine in estate durante la stagione di maturazione. Durante questo periodo, la vite può essere trattata con farmaci contenenti zolfo. Lo zolfo è efficace solo a temperature superiori a 18 gradi Celsius ed è i preparati con zolfo che aiutano a combattere l'oidio più persistente.

Più è vicino il tempo per raccogliere le bacche, meno si desidera utilizzare i veleni nella lotta per il raccolto. Durante questo periodo, con un intervallo di 1-2 settimane, spruzzo costantemente le piantagioni con una soluzione di permanganato di potassio (5 g per 10 litri di acqua). Uso una soluzione di soda (2 cucchiai con un top in 10 litri di acqua) con l'aggiunta di 50 g di sapone liquido e 5-10 gocce di iodio. Questa composizione migliora sensibilmente il gusto delle bacche, aiuta a combattere le erbacce.

Incluso in modo affidabile nel mio elenco di mezzi ecologici per combattere malattie di diverse culture, il farmaco Fitosporin-M universale. Lo uso tre volte a stagione per irrorare l'uva contro le malattie e aumentare la resa. Pasta molto facile da usare. Dopo aver fatto un concentrato una volta, lo uso per tutta la stagione senza perdere tempo.

È stato anche notato che l'oidio si è sviluppato più velocemente se l'uva non è stata annaffiata nelle calde giornate di sole, sebbene l'umidità sia una delle condizioni per lo sviluppo di malattie fungine. Apparentemente, l'indebolimento delle piante da una mancanza di umidità nel suolo ha contribuito allo sviluppo della malattia.

Video: lavorazione dell'uva da malattie durante la fruttificazione da oidio, muffa, antracnosio

Elaborazione dell'uva in autunno

In autunno, dopo aver raccolto i succosi grappoli di bacche di sole, dopo la caduta delle foglie e la potatura della vite, si dovrebbe procedere all'ultimo trattamento delle piante da malattie e parassiti. Questo trattamento preparerà le piante per l'inverno e consentirà ai cespugli di uva di rimanere forti e sani il prossimo anno. Questo trattamento viene effettuato utilizzando solfato di ferro e rame (3-5%).

Video: trattamento finale prima del riparo per l'inverno

Per sbarazzarsi di funghi e muffe in autunno, candeggio i tronchi e i rami della vite. Diluisco 1 kg di calce viva in una piccola quantità di acqua e porto la soluzione a 10 litri.

Come gestire la vite dalle malattie

Nella lotta alle malattie e ai parassiti dell'uva, insieme al ferro solfato di rame e rame e al liquido bordolese, sono apparsi molti nuovi fungicidi. Per il loro uso corretto, dovresti sapere che i fungicidi sono:

• azione di contatto;
• azione sistemica;
• combinato

I fungicidi da contatto non creano dipendenza, ma la loro efficacia dipende dalla completezza dell'applicazione, agiscono sulla superficie della pianta e dipendono dalle condizioni meteorologiche e dal tempo di applicazione, la prima pioggia li laverà via e la rugiada ridurrà l'effetto. Possono essere confrontati con farmaci per uso esterno.
Il trattamento con tali fungicidi può essere ripetuto regolarmente. Dovrebbero essere usati per la prevenzione o all'inizio della malattia. I fungicidi da contatto includono Omal, Rowright e Bordeaux.
I fungicidi sistemici agiscono come dall'interno sull'intera pianta, il risultato del loro uso è immediatamente evidente e la pioggia non li laverà via. Il loro svantaggio è che creano dipendenza, devono essere cambiati regolarmente, di solito vengono utilizzati dopo la fioritura.
Le sostanze chimiche combinate combinano le caratteristiche dei preparati sistemici e di contatto, tra cui Shavit, Ridomil Gold, Cabrio Top. Sono efficaci nella lotta alla muffa, all'oidio, a tutti i tipi di marciume, alla maculatura nera.

Tabella: fungicidi sistemici

Elaborazione dei parassiti dell'uva

I parassiti principali che compaiono sull'uva sono afidi (fillossera) e acari.
Per combattere gli afidi, sono stati sviluppati i seguenti prodotti chimici:

• fastak, azione gastrico-di contatto sui parassiti;
• Fozalon, caratterizzato da una lunga azione;
• Actellik, valido fino a 2 ore, impedisce la ricomparsa degli afidi;
• Kinmix, distruttivo per adulti e larve

Per combattere gli acari di ragno, vengono utilizzati fosalon, benzofosfato, permetrina.
Qualsiasi parassita, compreso l'acaro del ragno, muore dopo essere stato spruzzato con una soluzione di zolfo colloidale (75%).

Cerco di non usare prodotti chimici e metodi alternativi. Contro gli afidi uso l'infuso di patate o pomodori. Vengono prelevati 1,5 kg di cime tritate per 10 litri di acqua e infuse per 3-4 ore. Anche la spruzzatura con cenere di legno aiuta (1 bicchiere di cenere in 5 litri di acqua, infuso per 12 ore). Anche la soluzione di sapone (100 g di catrame di catrame in un secchio d'acqua) ha un effetto. E da una zecca preparo un'infusione di buccia di cipolla come segue: un barattolo (il volume dipende dalla quantità richiesta di infusione) viene riempito a metà con buccia di cipolla e versato caldo (60-70^suC) con acqua, insisto 1-2 giorni. Dopo lo sforzo, diluisco due volte con acqua e la utilizzo immediatamente.

Recensioni di viticoltori

Non lavoro affatto con Fundazole e spendo ogni anno un trattamento con Ridomil Gold come preventivo. Preferisco lavorare molto prima del raccolto, quindi estinguere il fuoco di muffa infuocato. E anche io non uso Nitrafen. E dopo la fioritura, preferisco qualcosa di più serio di qualsiasi picco di Abiga. Ad esempio, il trattamento contatta Kursat. E non uso affatto insetticidi, perché Non ho né un segno di spunta né un opuscolo. La seconda metà della stagione di crescita cammina anche liberamente per la vigna senza paura, e provo le bacche dal cespuglio. E dalla fine della fioritura fino alla fine di agosto, non lavoro in chimica.

Vladimir Stary Oskol, regione di Belgorod

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Per combattere il marciume, uso Horus e Switch.

Vasily Kulakov Stary Oskol Belgorod Region

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Per diversi anni ho lavorato con Cabrio Top, EDC. Sono molto contento del risultato: agisce perfettamente contro muffa, antracnosio, oidio e marciume nero. Durante la stagione, sono necessari un paio di trattamenti, ma si applicano principalmente alle piantine della scuola, perché il periodo di attesa è di 60 giorni. Nel vigneto fruttifero cerco di non usarlo affatto. Anche se in situazioni estreme, anche prima della fioritura, a volte hanno dovuto elaborarlo anche ...

Fursa Irina Ivanovna Territorio di Krasnodar

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Il primo trattamento, immediatamente dopo la rimozione del rifugio-500 gr, LCD, 10 l, acqua. Coltiva anche la terra intorno ai cespugli. Dopo la giarrettiera delle viti, 250 g, nitrato di ammonio, per 1 mq, annaffiare abbondantemente l'uva, indipendentemente dal fatto che sia cruda o secca. La prima lavorazione dei cespugli, la dimensione della foglia, una moneta di cinque centesimi. Ridomil Gold-50 gr, Topsin M-25g, Horus-6 gr, Bi 58 nuovo, secondo le istruzioni. Il prossimo trattamento, dopo la fioritura, è di due settimane. Gli stessi farmaci + zolfo colloidale, 60-80 g, per 10 litri di acqua. Questo schema può essere utilizzato da chiunque, soprattutto, per rispettare le scadenze e che non ci sarebbero falsi. Nei gradi successivi, applico il terzo trattamento, Teldor, secondo le istruzioni + permanganato di potassio + soda. Non uso altri farmaci. Una volta ogni tre anni, in autunno, elaboro Vineyard con Dnokom.

Alexey Kosenko, regione di Kherson Golopristansky borough.

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Il vigneto è piantato per molti anni (fino a 100 anni): più vecchio è il cespuglio, più grandi e dolci sono le bacche. Pertanto, non essere pigro, fai tutto come previsto, proteggi la vite da malattie e parassiti e il risultato delle tue fatiche sarà un dolce succoso grappolo d'uva.