Marmo di pera - descrizione e coltivazione

L'eccellente gusto e la presentazione della pera di marmo ha creato una buona reputazione per questo in ampi circoli di consumatori. Un'ampia gamma di tolleranze attira i giardinieri da molte aree del paese. Quando scegli una varietà da piantare, dovresti familiarizzare con le caratteristiche di questa meravigliosa pera, le condizioni per la sua coltivazione di successo e le regole di cura.

Descrizione della varietà e sue caratteristiche complete

La varietà è piuttosto antica, isolata nel 1938 nella regione di Voronezh. Nel 1947 fu trasferito ai test di varietà dello stato e solo nel 1965 fu incluso nel registro statale per le regioni della Terra Nera Centrale, Centrale, del Volga-Vyatka e del Basso Volga. Ottenuto incrociando le varietà Bere Winter Michurina e Forest Beauty. Quest'ultimo è stato ampiamente utilizzato come modulo iniziale per la selezione a causa della sua elevata produttività, resistenza invernale, durata e bassi requisiti di manutenzione. Bere inverno Michurina, in generale, non può vantare qualità positive, ma il risultato dell'incrocio ha imparato sorprendentemente decente.

L'albero di Marble è di medie dimensioni con un'ampia corona piramidale, raggiunge un'altezza di 4 metri. La tendenza ad addensarsi è media. La formazione delle api è debole. Il colore della corteccia del tronco e dei rami scheletrici è grigio-verdastro, i germogli sono marrone-rossastro. La corteccia è coperta da piccole lenticchie appena percettibili. Frutti sul guanto, che si trovano sui rami all'età di 2-4 anni.

I guanti sono il più corto dei rami ricoperti di vegetazione, hanno un bocciolo di fiore ben sviluppato e corteccia a coste.

I guanti sono i rami più corti e più corti, hanno un bocciolo ben sviluppato e corteccia a costine

La resistenza invernale è nella media, alle latitudini meridionali - al di sopra della media. Con le gelate di ritorno, si notano casi di grave congelamento dei boccioli di fiori. Insufficiente tolleranza alla siccità, con una mancanza di umidità si verifica un aumento dello sbriciolamento dei frutti. La varietà è relativamente resistente alla crosta, secondo VNIISPK (Istituto di ricerca scientifica per la coltivazione della frutta in Russia) - altamente resistente. E si nota anche un'alta resistenza all'oidio. Secondo la descrizione di Gosreestr, la maturità precoce è superiore alla media, secondo VNIISPK - inizia a dare i suoi frutti 6-7 anni dopo la vaccinazione (o 4-5 anni dopo la semina, se la piantina ha due anni).

Alcune fonti notano l'elevata auto-fertilità della pera di marmo, ma raccomandano ancora l'impollinazione incrociata con le pere delle varietà Chizhovskaya, Tatyana e Lada. Va notato che il marmo fiorisce un po 'prima delle altre varietà di pere.

La produttività è alta e regolare. La dimensione media delle colture va da 160 a 240 kg / ha, il massimo è stato notato nella quantità di 420 kg / ha. Lo rimuovono a fine agosto o all'inizio di settembre, il consumo può continuare fino a metà ottobre. La trasportabilità e la durata di conservazione dei frutti sono elevate, hanno una presentazione eccellente. La durata di conservazione dei frutti appena raccolti raggiunge i 60-70 giorni.

Frutti di forma tonda conica di media grandezza. Peso da 120 a 160 grammi, secondo VNIISPK - 160-170 grammi. La pelle è spessa, liscia. Ha un colore giallo verdolino di base con punti sottocutanei arrugginiti e ben visibili. Sulla maggior parte dei frutti c'è un arrossamento rosso-brunastro o marmorizzato. La polpa è succosa, a grana grossa, fondente, tenera, dolce e molto saporita. Il suo colore va dal bianco alla crema. I frutti hanno un pronunciato aroma di pera. Punteggio di degustazione - 4.8 punti. Frutta da dessert.

Sulla maggior parte del frutto del marmo di pera c'è un arrossamento rosso-brunastro o marmorizzato

Video: marmo di pera

Piantagione di pere di marmo

Affinché la pera di marmo cresca bene e dia rese elevate di frutti grandi e gustosi, devi prenderti cura di un luogo di impianto adatto. Tale luogo può essere situato su un piccolo pendio a sud o sud-ovest con una presenza profonda di acque sotterranee e l'assenza di accumulo di acqua. Bene, la pera risponderà alla presenza sul lato nord o nord-est della difesa naturale contro venti freddi e correnti d'aria. Può essere muri di edifici, recinti, alberi spessi, da cui una pera dovrebbe essere piantata a una certa distanza. Dovrebbero fornire protezione dal vento, ma allo stesso tempo non creare un'ombra spessa in cui la pera non fiorirà. Il terreno per il marmo deve essere sciolto, drenato con una reazione neutra o leggermente acida. Su terreni alcalini, le pere si ammalano.

Una piccola pendenza e una protezione dagli alberi fitti, combinata con una buona luce, creeranno un buon microclima per la pera. Marmo

Il momento migliore per piantare è l'inizio della primavera. Il terreno dovrebbe già riscaldarsi, ma il flusso di linfa non è ancora iniziato. Se questa condizione è soddisfatta, la piantina dormiente si sveglierà già in un nuovo posto, inizierà immediatamente a radicare e alla fine della stagione acquisirà forza e diventerà più forte. Un tale albero sarà molto più facile sopravvivere al primo inverno di un albero piantato in autunno.

Ma il processo di semina primaverile inizia ancora in autunno. E inizia con l'acquisizione di una piantina. Ciò è dovuto al fatto che in autunno i vivai scavano le piantine per la vendita, ed è allora che esiste una vasta selezione di materiali di piantagione di alta qualità. In primavera vendono ciò che non è stato venduto in autunno. Scegli una piantina con radici ben sviluppate, senza coni e escrescenze. La corteccia dovrebbe essere sana e liscia, senza crepe e danni. La piantina non ha più di due anni. Gli alberi più vecchi mettono radici peggiori, restano indietro nello sviluppo di quelli giovani e successivamente entrano in fruttificazione.

Le radici degli alberelli devono essere ben sviluppate

In modo che l'alberello svernasse bene, dovrebbe essere scavato nel giardino. Per fare questo, scavare un piccolo foro con una profondità di 30-40 centimetri e una lunghezza di 0,8-1,0 m. Sul fondo viene posato uno strato di sabbia o segatura, le piantine vengono posizionate nella fossa con le radici sul fondo e la corona sul bordo. Cospargere le radici con segatura o sabbia e annaffiato. Affinché le radici non si secchino e siano meglio conservate prima di scavare, immergerle in una poltiglia di verbasco e argilla con l'aggiunta di acqua. La consistenza della soluzione dovrebbe assomigliare alla panna acida liquida. Quando arriva il freddo, la fossa è completamente coperta di terra, lasciando solo la cima dell'albero in superficie.

Durante lo stoccaggio, le radici della piantina dovrebbero essere in un ambiente umido.

Inoltre, la piantina può essere conservata nel seminterrato se la temperatura all'interno è nell'intervallo di 0-5 ° C. Le radici sono poste in un ambiente umido. Puoi metterli in una scatola di sabbia, segatura o rivestimento con muschio e inumidire.

Istruzioni dettagliate per piantare una pera

Pianta una pera in sequenza e correttamente eseguendo i seguenti passaggi:

1. Per prima cosa devi preparare una fossa di atterraggio. Fallo in questo modo:
   1. Scava una buca profonda 0,7-0,8 metri. Il diametro può essere uguale o leggermente più grande. Su terre fertili, la fossa può essere ridotta anche se le radici si adattano liberamente. Su terreni poveri e sabbiosi praticare un buco con un volume di 1-1,5 m³.
   2. Nel caso in cui il terreno sia argilloso, pesante - uno strato di pietra frantumata, argilla espansa o mattone rotto è necessariamente posato sul fondo per creare drenaggio. Lo spessore di questo strato dovrebbe essere di 10-15 centimetri. Uno strato di argilla dello stesso spessore viene posato su terreni sabbiosi, che manterranno l'umidità nell'area della radice.
      

      Pietrisco, ghiaia, mattoni rotti vengono utilizzati per creare uno strato di drenaggio.

   3. Successivamente, riempi il buco verso l'alto con una miscela di nutrienti, che consiste in parti uguali di chernozem, torba, humus o compost e sabbia (per terreni pesanti).
   4. Quindi aggiungere 3-4 litri di cenere di legno, 300-400 grammi di superfosfato e mescolare bene con un forcone o una pala. Se la fossa è grande, la miscela di nutrienti può essere preparata in una piccola betoniera.
   5. Per l'inverno, la fossa è coperta con un film o materiale di copertura, poiché all'inizio della primavera l'acqua di fusione può lavare parte dei nutrienti.
2. Appena prima di piantare, tirano fuori una piantina e la ispezionano. Se tutto è in ordine, immergi le radici in acqua per 2-4 ore. È bene aggiungere eteroauxina, Epin, Kornevin o altri stimolanti della crescita e delle radici.
   

   Quando si immergono le radici di una piantina, è consigliabile aggiungere stimolanti alla formazione delle radici

3. Una parte del terreno viene estratta dalla fossa di semina in modo che le radici della piantina possano inserirsi liberamente nella fossa formata.
4. Viene versato un piccolo tumulo e un piolo di legno con un'altezza di almeno un metro viene guidato a 10-12 centimetri dal centro.
5. L'albero è collocato nella fossa con il collo della radice in alto e le radici alle pendici del tumulo.
6. Inoltre, riempiono le radici con la terra verso l'alto, premendo bene.
7. In questo momento, è importante assicurarsi che il collo della radice sia di conseguenza 3-5 cm sopra il livello del suolo. Durante l'irrigazione, il terreno si depositerà e il collo scenderà al livello del suolo: questa è l'opzione migliore.
8. Usando un tronchese o un elicottero, si forma un cerchio vicino allo stelo, rastrellando il rullo di terra lungo il diametro della fossa di atterraggio.
9. Lega un albero a un piolo. Fallo in modo che il trunk non venga trasmesso.
10. Innaffiato con abbondante acqua. Il terreno nella fossa deve essere ben inumidito e adattarsi perfettamente alle radici. Nessuna cavità d'aria dovrebbe rimanere nella zona della radice.
    

    La piantina viene annaffiata con abbondante acqua.

11. La piantina viene tagliata ad un'altezza di 60-80 centimetri e i rami sono accorciati del 30-40%.

Caratteristiche di coltivazione e sottigliezze di cura

Poiché i soliti metodi agrotecnici noti alla maggior parte dei giardinieri sono utilizzati nelle pere in crescita, li elenchiamo e li descriviamo brevemente.

Irrigazione

La resistenza alla siccità della pera di marmo è bassa e pertanto necessita di annaffiature regolari. Non dobbiamo dimenticare che non appena inizia a sperimentare una carenza di acqua o nutrizione, la pera inizierà immediatamente a scartare i frutti. Durante la stagione di crescita, l'intervallo di irrigazione dovrebbe essere compreso tra le due e le tre settimane. La profondità di umidificazione dovrebbe essere di almeno 25 centimetri, ma non si dovrebbe trasformare il cerchio del tronco in una palude. Il timbro deve essere protetto dal contatto diretto con l'acqua con un rullo di terra - questo lo proteggerà dal riscaldamento. Quando si innaffia una pera per la prima volta in primavera, dopo 2-3 giorni è necessario allentare il terreno del cerchio del tronco e pacciamarlo bene con erba, humus, gusci di girasole, ecc. Uno strato di pacciame con uno spessore di 5-10 centimetri aumenterà l'intervallo tra l'irrigazione e alleverà il giardiniere dalla necessità di costante allentando il terreno. Periodicamente, è necessario controllare le condizioni del pacciame. Può sistemare lumache, larve e altri parassiti. In questo caso, il pacciame deve essere rimosso, i parassiti distrutti e il terreno essiccato. In futuro, puoi riprendere la pacciamatura. Nel tardo autunno viene effettuata la cosiddetta irrigazione che carica l'umidità, che contribuisce a una migliore resistenza invernale dell'albero.

Top spogliatoio

I nutrienti nella fossa di semina sono sufficienti per la crescita degli alberi nei primi anni. Di solito, la fertilizzazione inizia con l'inizio della fruttificazione, quando aumenta la necessità di cibo.

Tabella: quando e con quale pera viene nutrita

Guarnizione

Spesso alcuni giardinieri non prestano la dovuta attenzione alla potatura. Successivamente, ciò porta alla comparsa di malattie e alla riduzione dei raccolti. Si consiglia di non trascurare questa importante fase della cura degli alberi.

Formazione della corona

Recentemente, alcune pietre di alberi di medie dimensioni hanno iniziato a formarsi più spesso come una "ciotola". Questo metodo fornisce una buona ventilazione e illuminazione del volume interno della corona. Fornisce inoltre una raccolta conveniente e la cura degli alberi. Distinguere tra formazione semplice e migliorata del tipo di "ciotola". La "ciotola" migliorata consente ai rami di sopportare carichi pesanti dalla coltura della frutta. Il lavoro sulla formazione della corona viene effettuato all'inizio della primavera prima dell'inizio della crescita. L'ordine di esecuzione è il seguente:

1. L'anno successivo dopo la semina, vengono scelti 3-4 buoni rami, che saranno successivamente scheletrici. Dovrebbero essere multidirezionali ed essere l'uno dall'altro a una distanza di 15-20 centimetri. Questi rami sono accorciati del 20-30%.
2. I rami rimanenti vengono tagliati "in un anello".
3. Il conduttore centrale è tagliato sopra la base del ramo superiore.
4. Dopo 1-2 anni, vengono selezionati due rami del secondo ordine su ciascun ramo scheletrico. La distanza tra loro dovrebbe essere di 50-60 centimetri. Sono ridotti del 50%.
5. Tutti gli altri rami vengono tagliati "nell'anello".
6. Negli anni successivi, mantieni la stessa lunghezza dei rami, in modo che nessuno di loro abbia assunto il ruolo di direttore centrale - non dovrebbe essere con questa formazione.
   

   Quando si forma la corona in base al tipo di "ciotola", è necessario assicurarsi costantemente che nessuno dei rami assuma il ruolo di guinzaglio centrale

Regola il ritaglio

Questa potatura viene eseguita anche all'inizio della primavera. Consiste nella rimozione di rami che crescono all'interno della corona. Viene eseguito solo se necessario, in caso di eccessivo ispessimento della corona. Un assottigliamento eccessivo porta alla perdita di parte del raccolto.

Support Crop

Spenderlo in estate durante il periodo di crescita di giovani germogli. La pera di marmo ha una debole capacità di sparare alla formazione. Puoi aumentare la ramificazione di giovani germogli con l'aiuto della conio. L'essenza del conio è l'accorciamento dei giovani ramoscelli di 10-12 centimetri, che provoca la crescita di nuovi globuli.

Potatura sanitaria

Tradizionalmente incluso nell'elenco dei preparativi autunnali per l'inverno. Allo stesso tempo, vengono tagliati rami secchi, malati e feriti. Se necessario, la potatura sanitaria viene ripetuta all'inizio della primavera, se alla fine dell'inverno si trovano rami danneggiati o congelati.

Regole di ritaglio

Gli errori nel taglio possono danneggiare l'albero. Le regole sono semplici:

• Prima di tagliare, l'intero utensile da taglio (seghetti, potatori, delimitatori, coltelli) deve essere affilato con precisione.
• Inoltre, non dimenticare la disinfezione dello strumento con una soluzione all'1% di solfato di rame, acqua ossigenata o alcool.
• Se il ramo viene tagliato completamente, viene eseguito un taglio ad "anello". Ceppi e nodi non dovrebbero essere lasciati - alla fine diventeranno terreno fertile per le infezioni.
• I rami di grande diametro dovrebbero essere tagliati a pezzi.
• Le sezioni con un diametro superiore a dieci millimetri vengono pulite con un coltello e coperte con uno strato di un giardino var.

Malattie e parassiti - i principali rappresentanti e metodi di controllo

La base della lotta contro le malattie e i parassiti è l'attuazione del lavoro preventivo e sanitario.

Prevenzione delle malattie e dei parassiti

Ogni anno il giardiniere deve svolgere determinati lavori volti a prevenire la comparsa di malattie e parassiti. Elenco di esempio di eventi:

• In autunno, dopo la fine della caduta delle foglie, le foglie, le erbacce e i detriti delle piante vengono raccolti in pile. I rami tagliati durante la potatura sanitaria vengono aggiunti ai cumuli e tutto questo viene bruciato. La cenere risultante viene successivamente utilizzata come fertilizzante.
• Ispeziona la corteccia degli alberi. Se vengono rilevate delle crepe, vengono tagliate in legno sano, pulite e trattate con una soluzione all'1% di solfato di rame. Quindi coprire con uno strato di giardino var.
• Successivamente, la calce spenta viene allevata in acqua, viene aggiunto l'1% di solfato di rame e i tronchi vengono imbiancati, così come tutti i rami spessi degli alberi.Tale imbiancatura impedirà alla corteccia di scottarsi e impedirà agli insetti di arrampicarsi in primavera dal tronco alla corona.
• I cerchi di botte sono scavati in profondità e con un capovolgimento della terra. È meglio farlo prima dell'inizio del gelo, in modo che i parassiti svernanti sollevati in superficie possano morire per il freddo.
• Immediatamente dopo lo scavo, le corone del terreno e degli alberi vengono spruzzate con una soluzione al 3% di solfato di rame o fluido bordolese. Lo stesso trattamento dovrebbe essere effettuato all'inizio della primavera.
• Oltre al solfato di rame, all'inizio della primavera è consigliabile elaborare le corone dell'albero con DNOC. Tali irroratori vengono eseguiti dai giardinieri una volta ogni tre anni. Nei restanti anni vengono spruzzati con Nitrafen. Questi sono potenti pesticidi: sono efficaci contro tutti i funghi e i parassiti conosciuti.
• E anche una misura efficace è l'installazione di cinture da caccia su tronchi d'albero. Insetti e bruchi non saranno in grado di superare tale barriera e il raccolto rimarrà intatto.
• Dopo la fioritura, iniziano il trattamento regolare con fungicidi sistemici. L'intervallo di elaborazione è di 2-3 settimane. I migliori farmaci sono Skor, Chorus, Quadris, Topaz, Strobi e altri. I funghi si abituano rapidamente a un particolare farmaco, quindi dovrebbero essere usati non più di tre volte a stagione di ogni articolo.

Lavorazione della pera di marmo - Step by Step

Il metodo di spruzzatura è semplice, ma per coloro che lo fanno per la prima volta, descriviamo passo dopo passo:

1. Preparare una soluzione del farmaco desiderato. Di solito, viene assegnato un bucket separato per questi scopi. Sciogliere il farmaco in acqua calda, seguendo le istruzioni allegate.
2. Versare la soluzione nello spruzzatore, usando un imbuto con un setaccio fine. Ciò eviterà che l'ugello di spruzzatura si ostruisca.
3. Spruzza la corona dell'albero, senza dimenticare di usare i mezzi di protezione della pelle, dell'apparato respiratorio e degli occhi.
   

   Durante la spruzzatura, devono essere utilizzate protezioni per la pelle, le vie respiratorie e gli occhi.

4. Alla fine del lavoro, lo spruzzatore e il secchio in cui è stata preparata la soluzione vengono lavati. Mani accuratamente lavate con sapone.

Le principali malattie della pera

Introduciamo il giardiniere principiante con segni delle principali possibili malattie della pera. Tutti di solito sono fungini e sono trattati con fungicidi.

Fungo fuliggine

Quando questo fungo è interessato, sulle foglie e sui frutti appare un rivestimento nero che ricorda la fuliggine. Di solito, il suo aspetto è preceduto da un attacco alla pera afide, le cui dolci secrezioni diventano un terreno fertile per il fungo.

Quando viene colpito da un fungo di fuliggine, sulle foglie appare un rivestimento nero che ricorda la fuliggine

Moniliosis

Con una lesione primaverile, soffrono fiori, foglie e giovani germogli. Svaniscono e successivamente si anneriscono. I segni esterni assomigliano a un'ustione con fiamma o gelo. Per questo motivo, la malattia è talvolta chiamata un'ustione moniliale. I germogli interessati devono essere tagliati, mentre catturano 20-30 centimetri di legno sano. Se la malattia appare in estate, provoca la putrefazione grigia del frutto.

La moniliosi provoca marciume della frutta

Scabbia

Macchie di olivo che compaiono sul retro delle foglie indicano infezione della pianta con crosta. Se il frutto è interessato, si formano su di essi macchie putrefattive, screpolature della pelle e indurimento della polpa.

Macchie di olivo che compaiono sul retro delle foglie indicano infezione da crosta

I principali parassiti delle pere

È noto per combattere gli insetti usando insetticidi. Nella prima metà della stagione di crescita puoi usare Decis, Fufanon. Con l'avvicinarsi del raccolto, si stanno spostando verso Iskra, Iskra-Bio.

Scarabeo di pera

Un piccolo weevil bug svernamento nel terreno di un tronco d'albero. All'inizio della primavera, quando il terreno si riscalda, lo scarabeo fiorisce in superficie e sale lungo il tronco fino alla corona. Lì, inizia mangiando fiori e germogli di crescita, quindi mangiando fiori, foglie giovani. A maggio depone le uova nel terreno, da cui appaiono le larve che si nutrono delle radici delle piante. Per controllare i bug, usano normali insetticidi e puoi anche raccoglierli manualmente. Le larve nel terreno possono essere distrutte dal trattamento con Diazonin. Agisce per venti giorni, non si accumula nel terreno e nei frutti.

Lo scarabeo di pera mangia germogli, foglie e giovani germogli di una pianta

Falena di pera

Una farfalla grigia e anonimo depone le uova nel terreno, da cui appaiono i bruchi. Strisciano lungo il tronco fino alla corona, penetrano nei frutti di cui si nutrono. I trattori a cingoli devono essere dotati di cinture di caccia installate tempestivamente, nonché di imbiancature protettive dei bauli.

Falena farfalla depone le uova nel terreno dei tronchi

Afide

Questi più piccoli insetti vengono portati all'albero dalle formiche che amano nutrirsi di secrezioni zuccherine del parassita. Pertanto, avendo cura di installare le cinture da caccia, il giardiniere si salverà dall'invasione degli afidi. Se ci sono coccinelle sul sito, aiuteranno a far fronte agli afidi.

Se ci sono coccinelle sul sito, aiuteranno a far fronte agli afidi.

Recensioni di voti

In autunno rimuoverò l'albero di marmo. Troppo non mi piaceva di lei. Innanzitutto, un gusto dolce-dolce. Sì, c'è molto zucchero, ma senza un'acidità armonica non accetto il sapore di una pera. In secondo luogo, nella mia esperienza, la tenerezza e l'aroma dei suoi frutti sono notevolmente esagerati. Inoltre, l'albero è costantemente malato e non è chiaro cosa? O una sorta di clorosi sulle foglie, poi all'improvviso non c'è crescita giovane, quindi i frutti smettono di crescere senza motivo, crescono e riappendono fino al tardo autunno e rimangono immangiabili. Questo nonostante il fatto che altre varietà vicine crescano perfettamente, sviluppino e producano frutti. Sicuramente andrà a una rassorovka!

Apple, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9393

Ecco il mio marmo. Non è brillante come nelle tue foto. Forse è così vicino a Mosca. Ha smesso di congelarsi per molto tempo. Vive in giardino da circa 20 anni. solo una caccia.

Marzo, regione di Mosca

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9393

Ma "Marmo" e "Dessert" sono un'altra conversazione. Queste pere meritano rispetto. "Marmo" con una tonalità di cannella di gusto, che non cambia di anno in anno, meno fruttuoso di "Dessert", molto resistente alle malattie, la pera dolce è la preferita delle vespe.

Igor Ivanov, regione di Mosca

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6273&start=900

Il marmo stesso è immediatamente visibile lungo il tronco, è difficile formarlo correttamente, una trottola è dappertutto, c'è una foto di un giovane e fiorente albero di marmo e la pera stessa su un ramo del suo giardino. Bene, il sapore del marmo maturo all'inizio di settembre non può essere confuso con nulla! Si scioglie in bocca come un melone e ha un sapore simile. Ed è molto dolce.

marcia

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=181&start=675

Il marmo pero presenta numerosi vantaggi che lo rendono attraente per i giardinieri in molte regioni della striscia centrale. Alcuni piccoli difetti - parziale auto-fertilità, spargimento del frutto con mancanza di umidità - sono abbastanza superabili. La varietà può sicuramente essere raccomandata per la coltivazione sia per gli agricoltori che per i giardinieri ordinari.