Le uva spina sono spesso chiamate uva del nord, questo nome ha meritatamente guadagnato un cespuglio fecondo non solo da un aspetto simile, ma anche da un meraviglioso insieme di sostanze utili nella sua composizione. Nei paesi a clima temperato, oggi puoi contare più di cento varietà. Le bacche tollerano perfettamente il trasporto, sono adatte a tutti i tipi di conservazione e preparazione di delizie dolciarie, anche la medicina non ha ignorato la sua attenzione: i frutti sono effettivamente utilizzati come diuretici e coleretici. Una delle varietà popolari di uva spina è il nome intrigante Malachite.
Descrizione della varietà di uva spina Malachite: tutti i pro e i contro
Come una pietra dei racconti di Bazhov, anche le uva spina con il nome di Malachite non sono così semplici come sembrano. Quando si conoscono le recensioni su di lui, si incontrano sia elogi che semplicemente devastanti.
La malachite è una varietà di lunga durata. È apparso nell'Istituto di ricerca tutto russo di orticoltura. I. Michurin a seguito dell'incrocio di Date e Black Negus nel 1959. Nonostante il fatto che da allora siano apparse molte nuove varietà, molti fino ad oggi decorano i loro giardini con un arbusto testato nel tempo.
Caratteristiche della malachite:
- l'arbusto è di taglia media (raggiunge circa 1,5 m di altezza), cresce ampiamente e presenta un picco medio rispetto ad altre varietà;
- bacche rotonde di colore verde chiaro con spalmato rivestimento in cera. La pelle è sottile con un gran numero di vene. Il peso medio del frutto è di circa 5-6 g;
- le bacche sono acide al gusto, ma molto profumate;
- il cespuglio porta un raccolto precoce e porta frutto a lungo;
- da un cespuglio puoi raccogliere fino a 4 kg di bacche;
- la varietà è resistente all'inverno e non ha paura degli estremi di temperatura;
- trasferisce facilmente il trasporto;
- non ha paura dell'oidio;
- scopo tecnico.
Tabella: principali pro e contro
Principali vantaggi | Key Cons |
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Piantare e curare: facile
Questo arbusto cresce magnificamente in tutto il nostro paese, ad eccezione delle sole zone umide.
Tempo di atterraggio
Se decidi di piantare un cespuglio in primavera, devi cogliere il momento giusto: quando il terreno si è scongelato e i germogli sugli alberi non sono ancora comparsi. Può essere difficile da fare se il clima è instabile e lunatico, quindi è meglio piantare uva spina in autunno, circa una settimana prima delle presunte gelate.
Preparazione del posto
Per piantare, devi scavare un buco di almeno 50 cm di diametro e 60 cm di profondità. Tieni presente che meno elaborato è il terreno, più profondo e largo deve essere il buco. La terra deve essere preparata in anticipo, una settimana prima della semina. L'humus alla velocità di 0,5 secchi per boccola viene miscelato con cenere (100 g), superfosfato (80 g) e solfuro di potassio (40 g).
Devi scegliere una piantina saggiamente. Una radice sviluppata e 3-4 rami flessibili e moderatamente spessi sono ciò a cui dovresti prestare attenzione. Un'altezza di tiro di 30 cm è considerata la norma.
Prima di piantare, rimuovere radici e rami secchi dalla piantina. Dopo aver posizionato nel foro, compattare correttamente il terreno, escludere la formazione di vuoti indesiderati nel terreno. Quindi innaffia abbondantemente il giovane cespuglio.
Ricorda che le uva spina sono molto fotofile, quindi la distanza tra i cespugli non dovrebbe essere inferiore a 2 m, questo è particolarmente importante per la malachite, che cresce abbastanza ampiamente.
Caratteristiche di cura
La cura del cespuglio di uva spina può essere suddivisa in più fasi:
- Allentamento e diserbo. Le uva spina richiedono un allentamento regolare. Ricorda che il sistema radicale del cespuglio non è profondo, quindi è necessario allentare la terra con attenzione. Inoltre, è necessario considerare attentamente il diserbo sia all'interno del foro che intorno ad esso.
- Fertilizzante e irrigazione. L'irrigazione dovrebbe essere regolare, soprattutto nei periodi di siccità e durante la fioritura. Per quanto riguarda i fertilizzanti: con la dovuta cura, il cespuglio può dare frutti per decenni. Due anni dopo la semina, puoi iniziare a concimare regolarmente, in media, la concimazione dovrebbe essere fatta due volte l'anno: dopo la fioritura primaverile (80 g di nitrato di ammonio per cespuglio) e dopo la raccolta di agosto (10 kg di compost, 40 g di salnitro, 20 g di cloruro di potassio e 80 g di superfosfato). Se nel primo anno di piantagione le foglie del cespuglio sono di colore chiaro, allora si consiglia di applicare fertilizzante azotato liquido a luglio (7 g di nitrato di ammonio per 0,5 secchi d'acqua).
- Taglio. La malachite cresce molto rapidamente, quindi ha bisogno di una potatura regolare. Dovrebbe essere prodotto in primavera prima del gonfiore dei reni o già in autunno dopo la caduta delle foglie.
A volte i giardinieri potano la parte superiore dei germogli in estate, il che ha un effetto benefico sul numero e sulla dimensione delle bacche.
Un cespuglio correttamente formato ha 10-15 rami scheletrici. Si consiglia inoltre di eseguire un backup per il cespuglio, che solleverà i rami da terra.
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Prevenzione richiesta
Prendersi cura di uva spina non richiede conoscenze e abilità speciali; è piuttosto senza pretese. Tuttavia, se le precauzioni non vengono prese in tempo, il raccolto può essere compromesso. Stiamo parlando di parassiti e malattie che possono minacciare il bush.
Misure preventive:
- la terra nel buco in primavera e in autunno dovrebbe essere cosparsa con la seguente composizione: 300 g di cenere, 1 cucchiaio. l. senape, 1 cucchiaio. l. pepe, 200 g di polvere di tabacco (3 cucchiai. l. miscela per ogni cespuglio);
- prima della fioritura e dopo la raccolta, è necessario elaborare i cespugli utilizzando Karbofos (30 g per 10 litri di acqua). La spruzzatura deve essere eseguita due volte con un intervallo di 10 giorni;
- il trattamento obbligatorio in erba proteggerà contro i parassiti (sawfly, afidi e gall moscerini): diluire 75 g di Karbofos e 10 Rovikurt in 10 l di acqua. Dopo la fioritura, si raccomanda anche un trattamento con Karbofos nella stessa proporzione;
- un acaro può essere allontanato spruzzando la pianta con una soluzione di zolfo colloidale (40 g per 10 litri di acqua).
Galleria fotografica: parassiti comuni
- Un acaro ragno appare all'inizio della primavera, avvolgendo ragnatele sul lato inferiore delle foglie
- La lucciola depone le uova dentro i fiori di fioritura
- Spara afide si nutre del succo di giovani germogli
- La falena mangia le foglie, lasciando solo piccioli
- Zlatka colpisce i rami e riduce drasticamente la produttività dei cespugli
- In un paio di giorni, le larve di sawfly sono in grado di mangiare tutte le foglie
- I bruchi di vetro si muovono proprio nel mezzo dei rami
Ricompensa meritata: Harvest
Due anni dopo la semina, la malachite darà un raccolto e dopo altri due anni inizierà un periodo di fruttificazione attiva. La raccolta delle bacche avviene di solito alla fine di luglio. I vantaggi di questa varietà includono il fatto che i frutti non si sbriciolano, ma rimangono perfettamente sui rami.
Raccolto in caso di pioggia non è soggetto a conservazione.
Le bacche mature vengono conservate in una stanza fresca per un massimo di 5 giorni e acerbe - 10 giorni. Puoi congelare le bacche tenendole prima in frigorifero. La shelf life, la possibilità di trasporto, la durezza delle bacche e il gusto aspro - tutto ciò rende la varietà Malachite perfettamente adatta a vari tipi di conservazione.
Credi all'esperienza: recensioni di giardinieri
La mia malachite sta crescendo, anche due. Le bacche sono davvero grandi, sapore agrodolce, graziose, un po 'trasparenti. Ma il cespuglio stesso è spinoso. Sollevai un ramo con la mano guantata e soffrivo ancora della mia pianta. Non sono stato offeso da Malachite e lo amerò ulteriormente.
Lilith. Mosca//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-7
Credo che la malachite non abbia un sapore inferiore a molte varietà, solo il sapore è per un dilettante e io sono un dilettante. Ma non ho avuto problemi con questo cespuglio per cinque anni, anche se quasi non me ne sono occupato, solo la metà.
Eugene//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-2
Certo, non discutono dei gusti. Ma noto che il gusto della bacca determina non solo (direi non tanto) la presenza di zuccheri, ma un complesso di zuccheri, acidi e sostanze aromatiche. La varietà Malachite ha uno scopo tecnico. Già questo da solo parla eloquentemente dei suoi vantaggi di gusto.
ABBA//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061
Nella regione di Poltava, una varietà si distingue per il fatto che può appendere a lungo su un cespuglio senza scavalcare. Allo stesso tempo, più a lungo si blocca, più zucchero si accumula. Pertanto, è universale, sia per la marmellata (grado n. 1) per la raccolta precoce, sia per il dessert per la raccolta tardiva. Ovviamente, a Michurinsk non ha tali proprietà, perché da nessuna parte nei libri di consultazione pomologici si parla di questo. Dalla somma delle caratteristiche positive, questa varietà tutt'altro che nuova merita molta attenzione. Uno svantaggio è che le spine sono piuttosto aggressive.
Giardino Vecchio//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061
Sai, comunque, la malachite è una varietà tecnica, direi che è acida e anche molto piccante e con bacche medie. Sì, e la resistenza alla muffa in polvere ha così così.
Anuta//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=60857&st=40
La malachite potrebbe anche rivendicare il suo posto sotto il sole del tuo sito. E lascia che, come una pietra preziosa, i cespugli di frutta deliziino te e gli ospiti con bellezza e gusto.