Cenere di montagna ordinaria: semina e cura

Rowan attira lo sguardo in qualsiasi momento dell'anno, distinguendosi per le sue foglie insolitamente belle, i fiori profumati e i grappoli luminosi di bacche. Crescere un albero sulla trama è facile. Oltre al piacere estetico, la cenere di montagna porterà benefici medicinali a tutte le famiglie.

Tipi e varietà di cenere di montagna

La cenere di montagna è una bassa pianta legnosa della famiglia Pink. Le foglie sono grandi, pennate, con volantini oblunghi (il loro numero varia da 10 a 23). I fiori sono bianchi, numerosi, raccolti in fitte infiorescenze, hanno un forte odore. I frutti sono luminosi (scarlatto, arancio, rosso), piccoli, con una caratteristica amarezza.

La cenere di montagna, familiare fin dall'infanzia, cresce quasi in tutta la Russia

Oltre alla cenere di montagna a frutto rosso (Sorbus), c'è anche l'aronia (Aronia) - una pianta appartenente a un altro genere. Sono parenti molto distanti. Il nome è nato a causa della somiglianza dei frutti.

Esistono molti tipi di cenere di montagna, la più famosa è la cenere di montagna. Si trova in natura nel clima temperato dell'Eurasia. I frutti sono arancioni o scarlatti, le foglie sono spaiate. È diviso in due tipi: Moravo e Nevezhinsky. Quasi tutte le varietà moderne hanno avuto origine da loro.

Mantello sentito

Il mantello è caratterizzato da compattezza della corona e bassa statura. L'altezza massima dell'albero è di 3 m. La pianta inizia a dare rapidamente frutti, i giardinieri possono già raccogliere il primo raccolto di bacche già nel 2-3 ° anno. Un albero può portare 35-40 kg di frutta. Di solito le bacche medie, raramente grandi con una tonalità rosso-marrone hanno una polpa densa con un sapore agrodolce. Le bacche durano fino a 4 mesi.

Il frassino di montagna Burka inizia a dare i suoi frutti nel 2-3 ° anno

Dessert Michurinskaya

Una caratteristica distintiva della cenere di montagna da dessert Michurinsky è la maturazione precoce (nell'ultima decade di luglio - la prima decade di agosto), che è due settimane prima del solito. L'albero produce frutti ogni anno, il raccolto è abbondante. Le bacche grandi dalle tonalità rosso scuro al marrone sono simili alla nespola. Il gusto agrodolce è caratterizzato da acidità piccante di cenere di montagna. Il contenuto di zucchero è considerevole, fino all'11%. Questa cenere di montagna dai frutti dolci ha bisogno di una pulizia rapida, anche con un po 'troppo maturazione, i frutti perdono la loro attrattiva e presentazione. Il miglior metodo di conservazione è l'essiccazione. Le bacche diventano come uvetta dolce. La cenere di montagna dolce di Michurinskaya non è sensibile ai parassiti e affronta bene le malattie.

Le bacche della cenere di montagna del dessert Michurinskaya maturano nell'ultima decade di luglio - la prima decade di agosto

Granata

La cenere di montagna di melograno è il risultato dell'incrocio di una cenere di montagna con il biancospino. L'albero raggiunge un'altezza di 4 m, si distingue per una corona traforata. La fruttificazione di solito inizia nel 3 ° anno. Da una pianta puoi raccogliere fino a 50 kg di deliziosi frutti. Le bacche di medie dimensioni hanno una peculiare forma sfaccettata. Durante la maturazione, i frutti rosso scuro sono ricoperti da un rivestimento bluastro. Lo zucchero nelle bacche non è abbastanza, solo il 5-8%, quindi il sapore è agrodolce, cenere di montagna. Questa varietà è buona per fare marmellate e produrre vino. Molti preferiscono congelare le bacche mature. La varietà è resistente a molte malattie e parassiti.

Cenere di montagna di melograno - il risultato dell'incrocio della cenere di montagna con il biancospino

Liquore

Un ibrido di cenere di montagna con chokeberry ha dato alla luce un liquore di cenere di montagna. Una caratteristica della varietà è la sua resistenza al gelo. Un albero di medie dimensioni (fino a 5 m), dà il primo raccolto per il 3-4 ° anno. Le bacche maturano in un colore quasi nero. Il loro contenuto di zucchero è piuttosto elevato, circa il 9,6%. Le bacche hanno un sapore agrodolce, sono spesso usate fresche, anche se sono adatte anche alla lavorazione.

I frutti del liquore di cenere di montagna possono essere consumati freschi

Scarlatto grande

La grande cenere di montagna scarlatta è stata nominata per il colore del frutto e la loro dimensione (più di 2 g). L'albero raggiunge un'altezza di 6 m. La corona di cenere di montagna si sta diffondendo, con un'ampia forma piramidale. Le foglie sono grandi, complesse, pennate. In estate, sono lucenti, di colore verde scuro. L'ibrido è resistente al gelo, tollera gli inverni con temperature fino a -50 senza perdita^suS.

Rowan Alaya grande tollera forti gelate

Kashmir

L'albero di questa varietà resistente all'inverno cresce fino a 4 m di altezza. La sua terra natale è l'Himalaya, la varietà si è affermata nella regione di Leningrado. Bacche bianche combinate in grandi grappoli pesanti. Il diametro di una bacca raggiunge i 10-12 mm. Le foglie verdi e pennate in autunno diventano giallo-arancio.

Il frassino di montagna Kashmir regala insolite bacche bianche

Titano

Varietà Titan è creata dalla cenere di montagna in combinazione con una mela e una pera a foglie rosse. Questo ibrido si è affermato tra i giardinieri russi, in quanto ha dimostrato un'elevata resistenza alle avverse condizioni ambientali. La fruttificazione si verifica già nella seconda stagione dopo la semina. Le bacche sono piuttosto grandi, raggiungendo i 2 g. A maturità, i frutti di colore ciliegia scuro sono ricoperti da un rivestimento bluastro. La polpa delle bacche è di colore giallo brillante con un sapore agrodolce. Dopo l'essiccazione, le bacche diventano simili alle solite uvette.

La cenere di montagna della varietà Titan è resistente alle avverse condizioni ambientali

Bellezza

Variety Beauty è stato il risultato dell'incrocio di pere con cenere di montagna. L'albero è di medie dimensioni (fino a 5 m), con una corona esile piramidale. Su Beauty, maturano grandi bacche gialle (oltre 10 mm di diametro). I frutti hanno un piacevole sapore agrodolce, quindi sono adatti per il consumo fresco e per la conservazione. L'ibrido è resistente al gelo e poco impegnativo per il suolo.

Bacche di sorbo Bellezza - abbastanza grande, giallo

La cenere di montagna è attraversata da piante di altre specie. Di conseguenza, abbiamo ottenuto ibridi di Sorbania (cenere di montagna e chokeberry), Sorbapirus (cenere di montagna e pera), Amelosorbus (cenere di montagna e gamberetti), Krategosorbuz (cenere di montagna e biancospino), Malosorbus (cenere di montagna e melo).

Rowan piantare

Molte varietà di cenere di montagna tollerano il trapianto e mettono rapidamente radici in un nuovo posto. Per ottenere questo risultato, devi seguire alcune semplici regole.

1. Settembre è ideale per piantare e trapiantare piantine di cenere di montagna.
2. Un albero ha bisogno di una fossa di dimensioni non inferiori a 60x60 cm.
3. Per riempire la fossa usando una miscela di letame marcito con terriccio di torba e terriccio. Puoi aggiungere 100-200 g di cenere e superfosfato.
4. Prima di piantare, è meglio immergere le radici in una poltiglia di argilla, quindi posizionarle su un tumulo creato nel mezzo della fossa e raddrizzarle. Il collo della radice della pianta dovrebbe trovarsi a livello del suolo.
5. La pianta deve essere annaffiata con cura (2-3 secchi per foro). È necessario innaffiare ogni strato di terreno, quindi i vuoti non si formano sotto le radici della piantina.
6. L'albero piantato dovrebbe essere legato a un palo, e idealmente - a tre bastoncini collegati, inclinati all'albero. Questo creerà una cornice protettiva per la piantina.

È sbagliato calpestare il terreno con i piedi dopo la semina. Ciò porta a una forte compattazione del suolo e compromette il funzionamento dei microrganismi.

La cenere di montagna è un albero alto, quindi vale la pena considerare che non oscura altre piantagioni. Per ottenere una resa più elevata di bacche, sul sito dovrebbero essere piantate diverse varietà di cenere di montagna. Gli alberi si trovano a 5-6 m l'uno dall'altro.

Trapianto di cenere di montagna in un nuovo posto

È possibile trapiantare una cenere di montagna secondo lo schema del suo atterraggio. L'unica cosa da considerare è uno scavo profondo del sistema di root. Se hai la capacità di piantare piante, è abbastanza possibile scavare una cenere di montagna selvaggia nella foresta e trasferirla nel giardino. Dopo il completo radicamento (di solito il prossimo anno), innestare diverse specie di diverse varietà in natura.

Propagazione Rowan

Per la coltivazione della cenere di montagna, è consuetudine utilizzare due metodi: vegetativo e seme. La cenere di montagna delle specie viene solitamente propagata per seme. La preparazione dei semi per la semina avviene in autunno.

1. Le bacche mature vengono selezionate, i semi vengono essiccati, lavati accuratamente dalla polpa e asciugati.
   

   I semi di sorbo devono essere pelati e asciugati

2. Quindi i semi vengono seminati nel terreno ad una profondità di 10 cm e pacciamati con foglie cadute. Puoi seminare i semi in primavera. È importante non dimenticare di iniziare a prepararli per la semina in anticipo.
3. La procedura di preparazione è la seguente: i semi di sorbo vengono mescolati con sabbia grossolana in un rapporto di 1: 3.
4. La miscela risultante è stata incubata per 6-8 settimane a temperatura ambiente.
5. I prossimi 2-4 mesi, i semi con sabbia vengono conservati in frigorifero, messi in una scatola per verdure.
6. La semina viene effettuata dopo lo scioglimento della neve. Puoi seminare i semi in una serra o in scatole speciali. Fino all'autunno, le piantine rimangono in un posto, vengono annaffiate, periodicamente erba, allentano il terreno. In autunno, le piantine vengono trapiantate in un mini giardino (la cosiddetta scuola).
7. Le piantine ottenute dai semi iniziano a cedere nel 4-5 ° anno.

Le preziose varietà di cenere di montagna sono generalmente propagate vegetativamente. Per questo, vengono utilizzate vaccinazioni, germogli o stratificazione, talee verdi o lignificate. I portinnesti tradizionali per l'innesto possono diventare un albero di cenere di montagna ordinaria. L'incoronazione (vaccinazione) viene effettuata ad aprile, quando inizia il flusso di linfa. Se mancano le scadenze primaverili, puoi passare il germoglio a fine luglio - inizio agosto. La medicazione viene rimossa dal sito di vaccinazione dopo 20-25 giorni.

Rowan in crescita

Per la coltivazione della cenere di montagna nel giardino, è necessario eseguire operazioni che sono usuali quando si prendono cura degli alberi da frutto.

Irrigazione

L'irrigazione della cenere di montagna è necessaria immediatamente dopo la semina in un luogo permanente, così come all'inizio della stagione di crescita o durante un periodo di prolungata assenza di precipitazioni. È consigliabile inumidire ulteriormente 10-15 giorni prima della raccolta, nonché 10-15 giorni dopo la raccolta. Ogni albero richiede fino a 3 secchi d'acqua.

Devi annaffiare nelle scanalature attorno al cerchio del tronco e non direttamente sotto la radice.

Allentamento

L'allentamento del terreno attorno alla cenere di montagna viene effettuato più volte durante la stagione primavera-estate. La prima volta che devi allentare il terreno all'inizio della primavera. In estate, l'allentamento viene eseguito 2-3 volte. È meglio farlo il secondo giorno dopo la pioggia o l'irrigazione. Dopo che il terreno attorno al tronco viene pacciamato con materia organica.

Applicazione fertilizzante

Nel 3 ° anno di vita, un sorbo ha bisogno della prima medicazione superiore, che viene eseguita all'inizio della primavera. Richiede 5-7 kg di humus o compost e 50 g di nitrato di ammonio (per albero). Il momento migliore per la prossima poppata è l'inizio di giugno. Rowan viene annaffiato con una soluzione di verbasco (in un rapporto di 1: 5), puoi usare escrementi di uccelli (in un rapporto di 1:10). Saranno sufficienti 10 l di soluzione per albero. Invece di prodotti organici, puoi usare il fertilizzante Agrolife. Ad agosto e all'inizio di settembre viene eseguita l'ultima medicazione. Ciò richiederà 2 cucchiai. cenere di legno e 0,5 cucchiai. perfosfato.

Potatura di sorbo

Nel 2 ° anno di vita, l'albero deve subire la prima potatura per evitare di ispessire la corona e creare uno scheletro forte. Quando si forma una corona piramidale, è importante considerare che i germogli che crescono ad angolo retto rispetto al tronco principale vengono inizialmente rimossi. Successivamente - i rami crescono ad angolo acuto, poiché sono privi di forza. Pertanto, il giardiniere dovrebbe cercare di preservare quelli che crescono in un angolo ottuso con rami scheletrici.

Essere coinvolti nella potatura non ne vale la pena, può fare del male, non trarne beneficio. Se la corteccia del tronco e i principali rami scheletrici vengono tagliati troppo spesso, possono diventare così nudi che esiste il rischio di scottature.

La potatura degli alberi è divisa in tre tipi:

• potatura sanitaria (se necessario, quando è necessario rimuovere rami spezzati, secchi o malati);
• la potatura antietà è necessaria per ripristinare la forza dell'albero. La necessità appare se la crescita della pianta non supera i 10-12 cm all'anno, ma la resa è ancora elevata. Viene eseguito in due fasi: nel primo anno viene tagliato il 50% delle filiali e lo stesso importo rimarrà l'anno successivo. Una forte potatura anti-invecchiamento è necessaria quando non c'è crescita o non supera i 5 cm all'anno e anche la resa è ridotta. Consiste nel ringiovanire i rami scheletrici (semi-scheletrici) su legno ogni 6-7 anni. Allo stesso tempo, è necessaria la medicazione minerale dell'albero;
• la potatura per limitare la crescita è necessaria per coordinare l'altezza dell'albero. Viene effettuato nell'8-10 ° anno di vita delle ceneri di montagna, particolarmente rilevante per le varietà della cosiddetta selezione "folk". Come risultato della potatura, il germoglio centrale viene rimosso, sostituendolo con un ramo dal livello superiore.

L'albero di sorbo necessita di potatura annuale

Potatura della sorba in primavera

È meglio tagliare l'albero di sorbo fino a quando le gemme sono gonfie, cioè all'inizio della primavera. Ogni ferita di diametro superiore a 3 cm deve essere trattata con var giardino. La medicazione per ferite proteggerà la cenere di montagna dall'infezione da malattie, impedirà l'essiccamento e accelererà la formazione di callo.

La potatura all'inizio della primavera di un albero adulto consiste nel diradare il centro della corona dell'albero, così come la direzione del conduttore centrale verso il ramo laterale. Inoltre, i rami secchi e danneggiati devono essere rimossi.

Un albero giovane non dovrebbe essere potato pesantemente, perché ciò porta allo sviluppo di germogli e, di conseguenza, a una diminuzione della resa.

Video: potatura di sorbo

Malattie e parassiti della sorba

Nonostante il fatto che la cenere di montagna sia sensibile a quasi tutte le malattie e parassiti degli alberi da frutto, mostra una stabilità invidiabile. Possono danneggiare gravemente il raccolto maturo di cenere di montagna.

I giardinieri esperti sostengono che su una piantina sana con cura adeguata, non appariranno piaghe. Le malattie compaiono solo nelle piante indebolite.

Esistono alcuni tipi di malattie che non possono essere curate: qualsiasi tipo di necrosi, alcuni tipi di mosaici. È meglio prevenirli con misure preventive. La prevenzione delle malattie mortali per le ceneri di montagna consiste in un esame approfondito delle piantine, una corretta piantagione dell'albero e una cura adeguata per essa. Di tanto in tanto, i portatori di insetti di virus dovrebbero essere spietatamente distrutti.

Tabella: droghe di controllo dei parassiti della sorba

Viene utilizzato un trattamento preventivo da parassiti. All'inizio della primavera, è bene portare Nitrafen nel terreno sotto la cenere di montagna e anche elaborare l'albero stesso. Puoi spruzzare l'albero di sorbo con una soluzione di solfato di rame (100 g per 10 l di acqua) prima che inizi il flusso di linfa.

Modo ben collaudato per proteggere le foglie dell'infusione di cenere di montagna di senape bianca. Per fare questo, 10 g di senape in polvere devono essere versati in 1 litro di acqua e insistono per 24 ore. Per la soluzione finita, è necessario diluire la miscela risultante con acqua in un rapporto di 1: 5.

Recensioni

Coltiviamo cenere di montagna Alai e salumeria. Scarlatto ha un buon sapore agrodolce, senza amarezza, le bacche sono succose, di un bel colore. Mi piace molto questo albero. Quello delicato ha un colore scuro, un po 'più leggero di quello di un chokeberry, e il gusto, mi sembra, è inferiore a Scarlet.

Naka

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Non voglio persuadere, ma ... IMHO: la cenere di montagna a frutto dolce è stata allevata come pianta coltivata per le fredde regioni settentrionali, dove altri alberi da frutto semplicemente non crescono e il suo sapore non è affatto eccezionale. Lo stesso si può dire del chokeberry nero: bacche astringenti secche dal sapore aspro molto mediocre. Ancora IMHO: nella corsia centrale puoi trovare alberi, arbusti e viti (sia belli che sani!) Con frutti molto più gustosi rispetto a tutti i tipi di cenere di montagna.

tory

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16374

Il vero melograno è gustoso, il sapore delle sue bacche non ha praticamente note di "cenere di montagna" e le bacche stesse sono molto lontane dalle solite rosse. Sono più grandi e violacei violacei. L'ho provato - e ho sistemato lo stesso nel mio giardino, anche se non sono un fan delle ceneri di montagna. La mia giovane finora, solo le bacche saranno.

Olga

//www.websad.ru/archdis.php?code=637860

Mia mamma adora la cenere di montagna rossa e io adoro il nero. Produciamo marmellata di cenere di montagna rossa - il gusto è semplicemente indimenticabile! È vero, questo è per coloro che amano la marmellata di crostate, con una leggera amarezza piccante.E macina il nero con lo zucchero e conservalo in cantina, in piccoli barattoli. Questo è, in primo luogo, un deposito di vitamine e, inoltre, ho problemi con le navi, quindi la cenere di montagna nera aiuta solo a rafforzare le pareti delle navi, per non parlare del fatto che riduce la pressione. L'albero stesso è piccolo, a volte la produttività non è necessaria, ma molto non è necessaria. E il rosso vicino a casa nostra sta crescendo - in autunno - solo uno spettacolo per gli occhi doloranti! A proposito, ci sono varietà speciali, lo stesso liquore. Ma lei, mi sembra, non sembra nemmeno una cenere di montagna.

Elen Fionko

//www.agroxxi.ru/forum/topic/197- rowan /

La cenere di montagna non solo decorerà il tuo giardino, ma fungerà anche da fonte di vitamine per l'inverno. Questo albero è resistente alle malattie e ai parassiti, senza pretese cure. Gli allevatori hanno allevato varietà i cui frutti sono dolci e privi della solita cenere di montagna.