Mirtilli alti: descrizione delle varietà popolari e caratteristiche della coltivazione

I mirtilli alti (il secondo nome è cinquefoil) sono abbastanza popolari tra i frutticoltori professionisti. È apprezzato per il suo effetto decorativo e la raccolta di frutti ricchi di sostanze utili. Attualmente, tra un gran numero di varietà, i giardinieri possono scegliere il più adatto ai loro desideri e opportunità. La tecnica agricola per coltivare questa coltura ha le sue caratteristiche, ma non è difficile affrontarle.

Dalla storia della formazione di varietà di mirtilli alti

La patria dei mirtilli selvatici è il Nord America. Cultura varietale è apparso all'inizio del secolo scorso negli Stati Uniti. Nel 1906, un team di scienziati guidato dal biologo Coville sviluppò le prime varietà di Brooks e Russell da varietà di mirtilli selvatici. E nel 1937, i biologi avevano già creato 15 varietà.

Un'ondata di interesse per i mirtilli si è gradualmente diffusa in altri paesi. Nel 1926, il Canada prese il controllo. La storia dell'introduzione sperimentale di mirtilli alti nel nostro paese è iniziata nel 1964.

Descrizione dell'impianto

I mirtilli alti sono un arbusto potente e molto ramificato che raggiunge i 2,5 m. Le foglie sono grandi (8x4 cm), oblunghe, appuntite all'estremità. Nel clima della Russia centrale, i mirtilli alti fioriscono a metà fine maggio. In questo momento, la pianta è particolarmente attraente. I fiori sono di colore bianco o rosa pallido e a forma di brocca, raccolti in infiorescenze racemose.

I fiori di mirtillo hanno una forma di brocca

I mirtilli comprendono un intero complesso vitaminico, hanno acidi organici, carotene, pectine, aminoacidi, tannini e astringenti. L'opzione migliore per usare la frutta è fresca. Tuttavia, la loro scarsa testardaggine è la ragione per cui un numero maggiore di bacche va alla lavorazione: producono marmellata, gelatina, sciroppo, succo di frutta.

I frutti dei mirtilli sono usati nella medicina popolare. Hanno un effetto diuretico, vasodilatatore, antinfiammatorio.

I mirtilli sono ricchi di vitamine.

Caratterizzazione di varietà

Gli allevatori hanno allevato varietà di mirtilli alti che possono sopravvivere anche nelle gelate fino a -30^suC. Tuttavia, le gelate primaverili rappresentano un grande pericolo per il cespuglio. Per i fiori di mirtillo, la temperatura è -2^suC. Per le piantagioni nella Russia centrale, si raccomandano varietà con la massima resistenza.

Le migliori varietà di mirtilli alti

Per le condizioni di crescita russe, i nostri scienziati hanno creato varietà speciali di mirtilli alti. Sono resistenti al gelo, poco impegnativi. Il sapore delle bacche è agrodolce.

Per una migliore fruttificazione, si consiglia di posizionare almeno 2-3 varietà impollinate sul sito.

Le migliori varietà di mirtilli alti sviluppati dagli allevatori russi per la coltivazione nelle regioni settentrionali e negli Urali sono:

• Marvelous. Un cespuglio è in grado di produrre un raccolto di 1,6 kg. Gli arbusti della varietà si distinguono per l'ottima resistenza invernale. In altezza raggiungono 1,8 m, hanno una corona spalancata che richiede rifilatura. Le bacche di Divnaya non sono molto grandi - fino a 0,6 g, hanno una pelle sottile. A causa della tendenza a rompersi, non sono soggetti a trasporto e lunga conservazione;
  

  Varietà Divnaya è considerata una delle migliori per la Russia centrale

• Placer blu. Grado di metà stagione. Resistente al gelo, resistente a malattie e parassiti. Cespugli alti fino a 1 m, rami in legno quasi fino alla cima. I pennelli di frutta sono corti, con 3-4 bacche. Frutti di bosco con un peso medio di 0,6 g, rotondo-ovale, con un gusto delicato;
• Taiga Beauty. I cespugli resistono alle gelate fino a -43^suC. Una delle migliori varietà per la coltivazione industriale e amatoriale;
• Iksinskoye. Maturazione media La resistenza invernale è alta. Non affetto da malattia. I germogli si formano un po '. Le bacche sono grandi, con l'aroma dell'uva selvatica. Strappare insieme, non sbriciolarsi, sono resistenti alle crepe;
• Nettarina. Arbusto alto fino a 2 M. Le bacche sono fragranti, grandi, succose. Produttività - fino a 6 kg. La varietà è resistente al gelo e alle varie malattie;
• Elegante. Il cespuglio è di medie dimensioni, leggermente diffuso. Le bacche sono grandi, del peso di 0,7-1,3 g, agrodolce, senza sapore;
• Shegarsky. Grado auto infertile. Il cespuglio si sta leggermente allargando. Le bacche sono grandi, blu scuro con un rivestimento bluastro, con un delicato sapore agrodolce;
• Sant'Isacco.

I primi voti

Nel clima della fascia centrale, le bacche nelle prime varietà di mirtilli iniziano a maturare da metà estate. I migliori sono:

• Rankokas;
• Duke - particolarmente amato in America. Un plus della varietà per il nostro clima può essere chiamato fioritura tardiva, che influenza sempre positivamente la quantità di resa (i fiori non possono essere danneggiati dalle gelate primaverili). Tuttavia, ciò non influisce sul periodo di maturazione dei frutti: la coltura può essere raccolta a metà luglio;
• Puru;
• alba;
• Patriot: flessibile alla struttura del suolo, resistente alla peronospora;
• Erliblyu;
• Blyudzhey;
• Il fiume si distingue per la sua elevata produttività (da 8 a 18 kg) e per il gusto straordinario delle bacche.

Varietà Duke uno dei primi presenta i proprietari con i suoi frutti

Varietà Dolci

I mirtilli alti hanno molte varietà popolari, di cui si possono distinguere quelle che si differenziano per l'eccellente gusto dei frutti:

• Il toro è una varietà di mezza stagione, che porta frutto nei primi dieci giorni di agosto. L'altezza dei cespugli va da 1,8 ma 2 m. La disposizione delle bacche su un ramo ricorda la struttura di un grappolo d'uva. I frutti maturi non si sbriciolano e non si spezzano. Tuttavia, la varietà presenta anche degli svantaggi. Ad esempio, scarsa resistenza alle malattie fungine. I cespugli sono sensibili alle fluttuazioni di temperatura e alla mancanza di umidità nel terreno. Questa varietà viene spesso coltivata per scopi commerciali;
• Bonus: una varietà di periodi di fruttificazione medio-tardiva. La maturazione in serie delle bacche avviene tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. In altezza, i cespugli non sono più alti di 1,6 m. La carta vincente principale del Bonus è la dimensione delle bacche (fino a 30 mm). I frutti hanno un sapore dolce, hanno una buccia compatta con un rivestimento di cera, sono ben trasportati;
• Elizabeth. Le piante possono raggiungere un'altezza di 1,5-2 M. Le bacche blu-chiaro sono di grandi dimensioni (fino a 22 mm). La varietà è molto sensibile al freddo.
  

  Elizabeth è una varietà di mirtilli a frutto grosso

Varietà di mirtilli per la regione di Mosca

Il clima della regione di Mosca è caratterizzato da continentale temperato. La temperatura media invernale è di -11^suC, ma con un anticiclone può raggiungere -30^suC. Lo strato di terreno si congela fino a un massimo di 70 cm. La copertura nevosa può essere alta circa 45 cm. Per la coltivazione di mirtilli, la combinazione di queste condizioni è adatta. Tuttavia, quando si sceglie una varietà per la regione di Mosca, si dovrebbe tener conto della possibilità di gelate primaverili.

Le migliori varietà per la regione di Mosca sono:

• Blyukrop;
• Patriot;
• Blyugold;
• sfocatura;
• Spartan;
• Nelson;
• Puru;
• Erliblyu.

Il bluurei è una varietà con un periodo medio fruttifero. I cespugli alti possono raggiungere i 180 cm. Il picco principale della maturazione è a metà agosto - metà settembre. La resistenza invernale non è molto elevata, quindi per l'inverno i cespugli devono essere coperti.

Il patriota è una varietà comune nei giardini della regione di Mosca. La stabilità della produttività (5-7 kg per boccola) è un vantaggio indiscutibile. Inoltre, Patriot è in grado di resistere attivamente alle infezioni fungine degli steli e delle radici. Questi arbusti sono piuttosto decorativi, vengono utilizzati per creare siepi sul sito.

Varietà di mirtilli Patriot distribuiti nella regione di Mosca

Rankocas è una varietà per coloro che vogliono avere un raccolto precoce. Le bacche possono essere assaggiate nella prima metà di luglio. Gli arbusti sono in grado di resistere alle gelate fino a -34^suS.

A Spartan, le bacche sono adatte a coloro che coltivano colture esclusivamente per mangiare frutta fresca. Le bacche hanno una lieve acidità, non si rovinano a lungo.

Airliblus ha una buona resistenza invernale, è immune agli sbalzi di temperatura e alle gelate di ritorno.

Per le condizioni della regione di Mosca, è ancora meglio raccogliere varietà di mirtilli da allevatori russi. La loro produttività è leggermente inferiore, ma sono adattate alle condizioni del nostro clima e suolo.

Alta tecnologia di coltivazione di mirtilli

Per la coltivazione dei mirtilli, scelgono un luogo riparato dai venti del nord con sufficiente accesso alla luce solare, non oscurato da edifici o altre culture. Per piantare, sono adatte piantine di 2-3 anni di età. Per una migliore impollinazione e fruttificazione, diverse varietà di mirtilli vengono piantate contemporaneamente.

Atterraggio

Le fosse per piantare i cespugli vengono scavate in anticipo (in circa 2 mesi). Le loro dimensioni sono di 50x50 cm e lo spazio tra le piante è superiore a 1 m. Nei recessi sono posti fogliame, torba, corteccia macinata, segatura. La miscela viene acidificata con zolfo o uno qualsiasi degli acidi (acetico, citrico, malico). Prima di piantare, le radici delle piantine vengono immerse per 20 minuti. Le radici, cadendo nella fossa, si raddrizzano. Il collo della radice deve essere approfondito di 5 cm Dopo aver cosparso di terra, la zona della radice viene annaffiata e cosparsa di uno strato (5-10 cm) di pacciame - aghi, segatura, fogliame.

Nella zona per piantare i mirtilli, scelgono un luogo ben illuminato, ma chiuso dal vento

Composizione del suolo

I mirtilli sono controindicati in prossimità delle acque sotterranee. Impianto necessario pianta in terreno acido o leggermente acido (pH da 3,5 a 5) permeabile all'umidità e ben drenato. Un diverso indicatore di acidità influenzerà negativamente lo sviluppo di giovani germogli.

Sul terreno argilloso, le piante devono creare un drenaggio di 15 cm o piantarle in aree elevate. Altrimenti, le radici potrebbero iniziare a marcire a causa dell'eccesso di umidità. Nelle zone di pianura con un grande accumulo di acqua, i mirtilli alti non dovrebbero essere piantati.

Fertilizzanti

Quando si riproducono i mirtilli, è necessario escludere l'introduzione di fertilizzanti organici (compost, letame). La concimazione minerale viene utilizzata nel secondo anno di vita del cespuglio - prima del germoglio e durante la fioritura. Per la prima volta, il fertilizzante viene applicato nella quantità di 1 cucchiaio. l. Negli anni successivi, il volume viene aumentato di 2 volte, dai 6 anni rimangono invariati.

La supplementazione composta (zinco, ammonio, solfati di potassio; superfosfato; solfato di magnesio) contribuisce alla carenza di una sostanza specifica. È adatto anche l'alimentazione appositamente creata per i mirtilli.

Potatura

La potatura viene eseguita su giovani cespugli all'inizio della primavera, a partire dal secondo anno di vita. I mirtilli eliminano i processi dolorosi e legati all'età, la crescita cieca. Quest'ultimo include rami che non formano boccioli di fiori. Sono il risultato di una mancanza di illuminazione e ispessimento del cespuglio. Con libero accesso alla luce a un cespuglio di mirtilli su germogli di crescita di due anni, circa 8 bacche si formano da un bocciolo di fiore. Tutti i germogli che contribuiscono all'ispessimento dei cespugli (poco inclini al suolo, rami con un gran numero di processi laterali) vengono rimossi. Inizialmente, la potatura dei cespugli viene eseguita per dar loro forma: una pianta adulta ha bisogno di 5-8 grandi germogli.

Durante la potatura principale, i germogli danneggiati e la crescita cieca vengono rimossi dal cespuglio

Le bacche di mirtillo non si formano sulla parte centrale, ma sui rami laterali. La posa dei boccioli di fiori avviene sui germogli del secondo anno di crescita.

La potatura anti-invecchiamento viene eseguita nel sesto anno di vita delle piante. Allo stesso tempo, i rami legati all'età (dai 5 anni), i germogli malati e secchi vengono rimossi. Questo aiuta a mantenere i frutti al livello adeguato.

Video: potatura regolatrice e anti-invecchiamento di mirtilli alti

Irrigazione

Alla mancanza di umidità, così come al suo surplus, i mirtilli hanno un atteggiamento negativo. L'ottimale è due volte innaffiamento a settimana con un volume di 10 litri sotto il cespuglio. Vengono sempre eseguiti la sera. Una volta irrigata, l'acqua può essere acidificata sciogliendo 1 cucchiaino in un secchio da 10 litri. acido citrico.

L'umidità di un coma di terra viene facilmente controllata: una manciata di terra da sotto una pianta viene stretta in un pugno. Con la rapida dispersione del suolo, puoi capire che la terra ha bisogno di umidità.

Con tempo asciutto, l'irrigazione viene eseguita spruzzando, spruzzando il fogliame. Durante il periodo di maturazione, è particolarmente necessaria un'annaffiatura abbondante. È anche necessario inumidire il terreno sotto i cespugli quando il raccolto viene rimosso: i nuovi germogli che crescono in questo momento influenzano il raccolto l'anno successivo. In autunno, l'irrigazione viene eseguita meno spesso o completamente interrotta.

Malattie e parassiti

Dei parassiti per i mirtilli sono pericolosi:

• acaro del rene;
• scarabeo fiore;
• pipeline di uva;
• gambo di mirtillo;
• afidi;
• Possa Krusciov;
• falena della frutta;
• falena invernale.

I parassiti vengono catturati usando trappole speciali con un effetto luce, usando agenti chimici (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, solfato di ferro). Le piante si liberano delle parti danneggiate, allentano il terreno sotto di esse.

I mirtilli sono caratterizzati da malattie come:

• bruciore di germogli. Si osserva sugli ultimi processi in inverno. Misure di controllo: trattamento con Topsin ed Eurapen. Inoltre, è opportuno evitare di piantare colture su terreni con umidità eccessiva;
• marciume grigio Germogli, fiori, bacche sono interessati. Il tempo piovoso contribuisce allo sviluppo della malattia. Viene mostrato l'uso di Eurapen per la spruzzatura prima della fioritura;
• moniliosis. Con una malattia, la pianta sembra congelata, si asciuga. Le misure di controllo comprendono la raccolta e l'eliminazione di frutti mummificati, rami, cespugli di spruzzo durante la comparsa di gemme;
• fizalosporoz. È evidenziato dalla presenza di macchie rossastre gonfie sui giovani germogli da metà estate. Misure di controllo: potatura e bruciatura di germogli infetti.

Galleria fotografica: parassiti e malattie dei mirtilli

Metodi di propagazione dei mirtilli alti

Esistono tre metodi noti per la propagazione di mirtilli alti. Questo è un metodo per seminare semi, allevare con talee e strati radicati. L'opzione più difficile è la raccolta e la germinazione dei semi. La raccolta dovrà attendere a lungo (fino a 10 anni), investendo molto lavoro nel processo. Per i principianti nella frutticoltura, è meglio considerare talee o propagazione mediante stratificazione.

La raccolta delle talee è prevista per il tardo autunno. La più grande capacità di formare le radici è posseduta da talee raccolte da germogli di germogli. Tuttavia, la loro ricezione da processi lignificati non è esclusa.

Il materiale da piantare dalle parti verdi della pianta attecchisce meglio e si sviluppa più velocemente. In una sparatoria lignificata, i processi metabolici e la capacità di trattenere l'acqua dei tessuti sono ridotti.

I mirtilli in estate o in primavera vengono propagati per stratificazione. Per fare questo, il ramo sul cespuglio viene inclinato a terra e spruzzato su di esso per avere le sue radici sul germoglio. L'anno prossimo, le riprese sono state collocate in un nuovo posto.

Recensioni di giardinieri

Varietà che ho: Bonus - il più grande. Bacche fino a 3 cm di diametro! Non ne conosco di più a frutto grosso. Il gusto è molto buono Elizabeth. Le bacche sono grandi, fino a 2 cm di diametro. Per i miei gusti, questa è la varietà più deliziosa. Rapporto molto armonioso di zucchero e acido. Patriot è il più resistente al gelo o uno dei mirtilli più resistenti al gelo. -37 ha sofferto senza congelamento, tutti gli altri hanno avuto il congelamento delle estremità sporgenti sopra la neve. Varietà di colture stabile. Le prime bacche nel pennello sono particolarmente grandi, fino a 2 cm di diametro. Spartan e Northland - le varietà non sono male, anche il gusto non è male, ma non posso dire nulla di speciale su di loro.

Delfino intelligente//otvet.mail.ru/question/75133958

Oggi il mio mirtillo ha svernato male; un cespuglio è morto. E dopo tutto si riparò e l'inverno fu caldo. Non so nemmeno cosa mancasse loro. E l'estate della nostra stagione in questa stagione assomiglia più all'autunno, fa particolarmente freddo di notte, è molto difficile per tutte le persone amanti del calore, solo il cavolo, le cipolle e le carote si alzano.

Dente dolce//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

In periferia, l'inverno era relativamente caldo, ma non molto nevoso. Il terreno era molto freddo. Poi il caldo primaverile, poi il freddo ... I mirtilli si precipitarono a fiorire, e la sua radice era ancora nel grumo di ghiaccio. Fino a quando non me ne sono reso conto, i singoli cespugli hanno perso più della metà dei rami fioriti. Siccità biologica. Il terreno sotto i mirtilli è leggero, assorbe l'umidità e un eccellente isolante termico. Ora in primavera osserverò specialmente. Potrebbe essere necessario sciogliere il ghiaccio con acqua calda (anche se so che questo richiede una quantità frenetica di energia).

MihSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Un cespuglio sta crescendo per me già 10-11 anni. Grado Bluecrop. Oscillare lentamente. Piantò una seconda varietà per l'impollinazione. Era chiaramente meglio, ma secco. La betulla non sta crescendo molto. Risponde bene alla terra dalla foresta, presa da sotto i pini. Quest'anno è stato molto ampio e gustoso.

Alexander-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Una vasta selezione di varietà di mirtilli, allevati da allevatori domestici e stranieri, contribuisce alla crescente diffusione della cultura. Nonostante alcune piante spinose, anche i giardinieri alle prime armi possono coltivare un cespuglio e raccogliere.