Caratteristiche delle zucche in crescita negli Urali: piantina e metodo di semina diretto

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La zucca è una cultura termofila. Se nelle regioni meridionali la sua coltivazione non causa alcun problema, negli Urali è necessario avvicinarsi più attentamente alla scelta di un sito e creare le condizioni più favorevoli per le piante, a causa dell'estate breve e fresca. Solo in questo caso, puoi contare su come ottenere frutti di buona qualità.

Le migliori varietà per gli Urali

Una cultura come la zucca cresce in quasi tutti gli angoli del mondo, ma per ottenere un raccolto decente, è necessario seguire la tecnologia in crescita. La coltivazione della zucca negli Urali è possibile in condizioni ottimali e nel rispetto della tecnologia agricola. Un fattore importante per ottenere una coltura è la scelta corretta della varietà, poiché il gelo a metà giugno non è raro per questa regione. Ciò suggerisce la necessità di selezionare varietà a maturazione precoce e precoce che sono in grado di maturare durante la conservazione. Considera il più popolare di loro.

La perla. La varietà è medio precoce con una scadenza di 100 giorni. Le piante sono in grado di tollerare cambiamenti climatici avversi, piccole gelate. Questa zucca ha una buona resa (15 kg per m²). I frutti sono carnosi, a forma di pera, con un piccolo numero di semi e un peso fino a 7 kg. La varietà è caratterizzata da una conservazione a lungo termine e un sapore dolce di polpa con aroma di noce moscata.

Pumpkin Pearl è in grado di resistere a forti intemperie, piccole gelate

Bush arancione. Una zucca di prima qualità con un periodo di maturazione di 90-120 giorni. Le piante sono compatte, non tessono. I frutti sono caratterizzati da una forma arrotondata, una buccia d'arancia e un peso di 4-7 kg. La polpa è ricca di carotene, dolce e tenera.

Bush gold. Una varietà precoce matura con frutti grandi che raggiungono una massa di 5 kg e maturano in 90-100 giorni. La produttività da 1 m² è di circa 15 kg. Una pianta con frutti arrotondati appiattiti, sulla cui superficie vi è una notevole divisione in segmenti. La varietà ha preso il nome dalla sua buccia, che al sole sembra dorata. La polpa di una zucca è croccante, gialla, ma non può vantarsi di dolcezza.

Una varietà di zucca Bush Bush ha una resa di 15 kg da 1 m²

Cottage. Appartiene alle varietà resistenti al freddo e a maturazione precoce (75-85 giorni). La massa del frutto è di 3-4 kg. La buccia della zucca è dura, verde e gialla. La polpa è gialla, fragrante e dolce. Viene conservato fino a 4 mesi.

Terapeutico. Una varietà precoce con una maturità di 90-95 giorni. È caratterizzato da resistenza al freddo e alta umidità. I frutti sono arrotondati, appiattiti, con una superficie a coste e un peso fino a 5 kg. La buccia è di colore grigio-verde, polpa di un colore arancione brillante, dolce, ricca di carotene.

Yum. Varietà precoce a pasta lunga e resistente al freddo, maturazione in 90 giorni. I frutti sono di forma rotonda con arancio brillante. Il peso medio è di 2 kg. La buccia è divisa in segmenti da strisce verdi. La polpa si distingue per succosità e dolcezza.

Pumpkin Candy - una varietà a varietà varietale resistente al freddo, matura in 90 giorni

Un sorriso La zucca del cespuglio precoce matura in 85-90 giorni. I frutti di piccole dimensioni, che pesano 0,8-1 kg (secondo i produttori di semi), assomigliano a palle, hanno un colore arancione brillante. La polpa è croccante, dolce, il sapore ricorda un melone. La zucca può essere consumata fresca. Si distingue per la buona qualità di conservazione, non richiede particolari condizioni di conservazione.

Condizioni di crescita

Per crescere sulla tua terra non solo una zucca, ma frutti gustosi e succosi, devi rispettare le condizioni di coltivazione di questa coltura. Prima di tutto, dovresti rispettare le regole di rotazione delle colture e le piante della famiglia di zucca (zucchine, cetrioli, zucca, zucca, anguria) nello stesso posto non prima di dopo 4-5 anni. I buoni predecessori sono le colture di crocifere e di fagioli. Non dovresti piantare melone nelle vicinanze, quindi in caso di malattie non devi essere lasciato senza un raccolto di tutte le colture.

Tutte le luci che richiedono la zucca, con una mancanza del quale riduce il numero di ovaie, aumentano la probabilità di malattie, attacchi di parassiti. Pertanto, per una zucca negli Urali, dovresti scegliere il più caldo, ben illuminato e protetto dal luogo del vento, ad esempio dietro una casa o annessi. Il sito deve essere piatto e posizionato lontano da colture in crescita.

Piantine in crescita

La zucca può essere coltivata in due modi: attraverso piantine e semina diretta nel terreno. Tuttavia, è la prima opzione consigliata per gli Urali, poiché è più efficiente e affidabile. Tuttavia, vale la pena considerare entrambi i metodi in modo più dettagliato.

Quando piantare

I semi di zucca negli Urali vengono seminati da fine aprile a metà maggio. Se si suppone che sia piantato in una serra, le date di semina vengono spostate indietro di 10-14 giorni.

Preparazione del seme

Prima di iniziare a seminare, devono essere preparati. Per questo, vengono selezionati semi danneggiati e deformati e rimangono solo quelli grandi e spessi. Se non sei sicuro della qualità del seme, dovresti prima verificarne l'idoneità per la coltivazione mettendolo in un contenitore con acqua per 3-4 ore: quei semi che affondano sul fondo possono essere utilizzati per la semina, ma che rimangono in superficie, è meglio buttarlo via.

Il processo di preparazione dei semi per ogni giardiniere può essere diverso. Quindi, la procedura di ammollo è diffusa. Per questo, i semi vengono posti in acqua calda (1-2 ore) o permanganato di potassio (15-20 minuti). Se viene utilizzata una soluzione di manganese, i semi devono essere lavati dopo la procedura, quindi avvolti in un panno umido e lasciati germinare a temperatura ambiente.

I semi di zucca vengono immersi in acqua calda, manganese e quindi germinati a temperatura ambiente

Germoglio di semi di zucca, di solito entro 2-3 giorni.

Se ascolti l'opinione dei giardinieri esperti, oltre a immergere i semi dovrebbe essere indurito. Per fare questo, i semi germogliati vengono posizionati sullo scaffale inferiore del frigorifero con un panno umido per 3-4 giorni. Nel caso in cui si preveda di piantare semi vecchi che sono stati conservati per più di 6-8 anni, vengono preriscaldati. Quindi vengono legati con un panno di garza e posti in acqua a una temperatura di 40-50 ° C, dopo di che vengono immersi nel freddo. È necessario eseguire diverse procedure di questo tipo (4-5), mantenendo i grani in acqua per 5 secondi. Alla fine del processo, il seme viene essiccato e piantato. Se usi semi secchi, la semina dovrebbe essere effettuata una settimana prima.

Preparazione di vasche e terreno

Quando si scelgono contenitori per piantine di zucca, è necessario considerare che le piante non tollerano la raccolta. Bicchieri di torba o di plastica usa e getta con un volume di 0,2-0,5 litri saranno un'opzione eccellente per la semina. Inoltre, qualsiasi contenitore di piccolo volume, ad esempio le stesse bottiglie di plastica tagliate, da cui sarà possibile estrarre facilmente le piante durante il trapianto, si adatterà perfettamente.

Come contenitori per piantine di zucca, puoi usare qualsiasi contenitore adatto

Per quanto riguarda il terreno, la zucca preferisce il terreno nutriente, che può essere preparato indipendentemente o acquistato pronto per piantine di ortaggi. Per la miscelazione indipendente sono necessari i seguenti componenti:

  • 2 parti di torba;
  • 1 parte di segatura marcia;
  • 1 parte di humus.

Semi di semina

Dopo tutte le misure preparatorie, puoi iniziare a seminare. Spenderlo nella seguente sequenza:

  1. I carri armati di atterraggio sono riempiti di terra poco più della metà. Questo è necessario in modo che man mano che le piante crescono, è possibile cospargere la terra.

    Riempiamo i serbatoi preparati con la miscela di terreno

  2. Acqua abbondante.

    Dopo aver riempito la terra, versare i contenitori con acqua

  3. Piantiamo semi ad una profondità di 2-4 cm.

    Approfondiamo i semi di zucca di 2-4 cm

  4. Coprire il contenitore con pellicola o involucro di plastica.

    Copriamo le piantagioni con vetro o film per creare condizioni ottimali per la germinazione

  5. Trasferiamo la piantagione in un luogo caldo e buio, forniamo la temperatura di giorno + 20-25 ° C, di notte - + 15-20 ° C.

L'aspetto dei primi germogli sulla superficie terrestre dovrebbe essere previsto 3 giorni dopo la semina.

Video: piantare zucche per piantine

Cura delle piantine

Non appena compaiono i germogli, il riparo dal serbatoio dovrebbe essere rimosso. Fino a questo punto, è necessario eseguire un'aerazione 1-2 volte al giorno, aprendo le piantagioni per 10-15 minuti. Per 5-7 giorni dopo la comparsa dei germogli del serbatoio, è necessario trasferire in un luogo in cui la temperatura sarà inferiore di 5˚S.

Spostare le piantine in condizioni più fredde eliminerà l'allungamento delle piantine. Se le piante sono ancora allungate, dovresti aggiungere un po 'di terreno.

Per la normale crescita e lo sviluppo di piantine di zucca, è necessaria una buona illuminazione, per la quale è installata su un davanzale soleggiato. Le lunghe ore diurne impediscono anche lo stiramento delle piantine. Oltre alla luce, la zucca ha bisogno di umidità, supportata da annaffiature regolari e moderate.

Affinché le piantine di zucca crescano e si sviluppino normalmente, deve fornire una buona illuminazione

2 settimane dopo l'emergenza, le piantine possono essere fertilizzate. Per questi scopi, è adatta una soluzione di nitrophoska (0,5 cucchiai. Per 5 l di acqua) o verbasco (100 g diluiti in 1 l di acqua, insistere 3-4 ore, diluiti in 5 l di acqua).

Piantare piantine nel terreno

Le piantine coltivate vengono piantate sulla trama del film a fine maggio e inizio giugno. Date più specifiche dipendono dalle condizioni meteorologiche. L'età delle piantine al momento del trapianto è di circa 30 giorni. In questo momento, dovrebbe avere 2-3 foglie vere e ben sviluppate e l'altezza dovrebbe raggiungere i 15-20 cm. Il momento migliore per il trapianto è la sera o il tempo nuvoloso. Le piantine vengono piantate secondo lo schema 100 * 100 cm Per questa procedura, è necessario stabilire un clima caldo stabile con una temperatura media di + 15 ° C. Il trapianto è ridotto alle seguenti azioni:

  1. Facciamo un grande buco, versiamo humus e cenere sul fondo, quindi lo versiamo con acqua calda.

    Per fornire alle piante la nutrizione necessaria, l'humus viene aggiunto ai pozzi durante la semina

  2. Dal serbatoio di impianto, rimuovere con cura la piantina insieme a un grumo di terra, cercando di non danneggiare la radice.

    Rimuoviamo con cura le piantine di zucca dai contenitori, evitando danni alle radici

  3. Mettiamo una pianta in un buco e la riempiamo di terra dal giardino.

    I germogli vengono collocati nelle fosse di semina e si addormentano con il terreno del giardino

  4. Dopo la semina, pacciamiamo l'humus e lo copriamo con un film.

Uno strato di pacciame manterrà l'umidità nel terreno, impedendo la crescita delle erbe infestanti. Inoltre, l'humus fornirà alle piante un'alimentazione aggiuntiva.

Video: piantare piantine di zucca nel terreno

Coltivazione in serra

Nelle dure condizioni della Siberia e degli Urali, la coltivazione della zucca ha le sue sfumature, poiché non ci sono così tante calde giornate estive in queste regioni. Una delle opzioni di coltivazione è piantare zucche in terreno chiuso. Ma il posto nella serra, di regola, non è sempre sufficiente e la zucca è una pianta di dimensioni considerevoli e occupa una vasta area. Pertanto, è necessario ricorrere ad alcuni trucchi. Nelle serre in policarbonato, l'implementazione di un simile trucco è piuttosto problematica, ma nei normali progetti cinematografici non è difficile farlo.

Quando si coltivano zucche in una serra, il sistema radicale rimane all'interno e lo stelo con i frutti si sviluppa all'esterno

La zucca viene spesso piantata accanto ai cetrioli, dandogli un posto nell'angolo. Le fosse per la semina vengono fatte allo stesso modo come in piena terra, senza dimenticare di concimare, dopo aver piantato piante o seminato semi. Quando la lunghezza dello stelo raggiunge circa 0,5 m, il tempo è stabile e stabile all'aria aperta. Nella serra, il bordo del film è piegato e una via di fuga viene rilasciata in strada. Pertanto, le radici della cultura sono in terra chiusa e i frutti si trovano all'aperto. Per coltivare piantine di zucca in condizioni protette, è necessario fornire le seguenti condizioni:

  • temperatura durante il giorno tra + 18-25 ° C, di notte + 15-18 ° C;
  • alta umidità;
  • buona illuminazione;
  • una ventilazione regolare è necessaria per prevenire lo sviluppo di malattie fungine.

Piantare semi nel terreno

Puoi piantare una zucca negli Urali e seminare immediatamente, ma, come si suol dire, a tuo rischio e pericolo. Come e cosa fare, considereremo in modo più dettagliato.

Preparazione del terreno

Se prevedi di piantare varietà rampicanti di zucca, tieni presente che in tali piante il sistema radicale occupa circa 8 m². Ciò suggerisce la necessità di preparare l'intero giardino, progettato per questa cultura. Il processo di preparazione del sito prevede l'introduzione di 2 secchi di letame e humus per 1 m² per scavare in autunno. Inoltre, saranno utili fertilizzanti minerali: 40-60 g di perfosfato e solfato di potassio, nonché 1 cucchiaio. frassino per 1 m².

Nel caso di varietà di cespugli in crescita, è necessario preparare pozzi di semina separati, che vengono riempiti con tali fertilizzanti in autunno:

  • 2/3 secchi di humus;
  • 2 cucchiai. l. perfosfato;
  • 1 cucchiaio. l. fertilizzanti di potassio;
  • 4-5 Art. cenere.

Quando si prepara un cerotto di zucca, vengono applicati fertilizzanti sia organici che minerali

Affinché il terreno sia sciolto, in primavera è necessario scavare nuovamente.

Quando piantare

Per la germinazione tempestiva dei semi, è necessario osservare le date di semina. La zucca viene piantata in piena terra dopo un sufficiente riscaldamento del terreno (+ 12˚С), nonché quando il clima diventa caldo stabile. Negli Urali, si verificano condizioni adeguate tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.

Procedura di atterraggio

I semi per piantare in piena terra sono preparati allo stesso modo delle piantine in crescita. Il resto della procedura è ridotto ai seguenti passaggi:

  1. Nell'area preparata, facciamo buchi secondo lo schema in base alla varietà di zucca, dopo di che li versiamo con acqua calda.

    Prima di piantare i semi, i pozzi sono ben versati con acqua calda

  2. Approfondiamo i semi di 4-5 cm. Mettiamo 3-5 semi in ogni fossa di semina.

    I semi di zucca germogliati vengono posti nelle fosse di semina.

  3. Li riempiamo di terra e di humus leggermente pacciamante.
  4. Copriamo con vetro, film o altro materiale di copertura.

    Dopo aver piantato i semi, i letti sono coperti con un film

Lo strato di pacciame non deve superare i 2 cm, altrimenti i giovani germogli semplicemente non possono superare lo spessore maggiore.

Video: piantare semi di zucca in piena terra

Modello di atterraggio

Poiché una pianta richiede un'area nutrizionale di 1-4 m², è necessario seguire lo schema di impianto, a seconda della varietà piantata. Le zucche precoci hanno bisogno di meno area, più tardi maturi di più. Le varietà a parete lunga sono piantate a una distanza tra i fori di 1,5-2 m, tra le file - 1,4-2 m. Quando si coltivano varietà di arbusti, la semina è leggermente diversa: 80 * 80 cm o 1,2 * 1,2 m. La profondità del posizionamento dei semi dipende dal tipo di terreno. Su terreni leggeri, il seme viene seminato a una profondità di 4-8 cm, su terreni pesanti - 4-5 cm.

Il modello di piantagione di zucca varia in base alla varietà

Cura della zucca

La cura del raccolto in questione non causa particolari difficoltà e si riduce all'osservazione di pratiche agricole di base come l'irrigazione, il condimento superiore e la formazione di cespugli.

Top spogliatoio

Sebbene la zucca ami i fertilizzanti, non dovrebbe essere nutrita più spesso di una volta ogni 2 settimane. In piena terra, la cultura viene alimentata due volte:

  • con la formazione di 5 fogli di 10 g di nitrophoska in forma secca sotto un cespuglio;
  • quando compaiono le ciglia, 15 g di nitrophoska vengono diluiti in 10 le versati sotto una pianta.

Oltre al minerale, possono essere utilizzati anche fertilizzanti organici. Per questi scopi, è adatta la cenere di legno (1 cucchiaio. Per pianta), così come il verbasco (1 litro di sostanza per 10 litri di acqua). Il verbasco viene introdotto all'inizio della stagione di crescita al ritmo di 10 litri per 6 cespugli e durante la fruttificazione - 10 litri per 3 cespugli.Tutti i nutrienti vengono introdotti in un fossato precedentemente scavato sotto forma di un anello attorno alla pianta. La sua profondità dovrebbe aumentare con la crescita del feto - da 8 cm a 15 cm, l'approfondimento dovrebbe essere di 15 cm dalle giovani piante, in seguito viene aumentato a 40 cm.

Video: alimentazione di zucca biologica

Irrigazione

L'irrigazione delle zucche è accompagnata dall'allentamento del terreno e dalla rimozione delle erbe infestanti, mentre la procedura deve essere eseguita attentamente per non danneggiare il sistema radicale. Per l'irrigazione utilizzare esclusivamente acqua calda: l'acqua del rubinetto o dal pozzo non è adatta a causa della bassa temperatura, che è dannosa per le radici. Durante l'irrigazione si dovrebbe prestare particolare attenzione: l'umidità favorisce la formazione di fiori femminili. Il flusso del fluido in questo momento è di circa 30 litri per boccola. Quando i frutti iniziano a maturare, il volume dell'acqua si riduce, poiché l'eccesso di umidità influisce negativamente sulla durata della conservazione e riduce anche il contenuto di zucchero nei frutti.

Usa solo acqua calda per annaffiare la zucca.

Formazione di ciglia e impollinazione

Affinché la pianta non sprechi energia su germogli e ovaie extra, è necessario completare la formazione di ciglia, che contribuiranno alla crescita di grandi frutti con un gusto migliore. Il numero di ovaie rimaste sul cespuglio dipende dalla regione e dalle condizioni climatiche. Negli Urali, di regola, non rimangono più di 2-3 delle ovaie più grandi e il resto viene interrotto. I cespugli della cultura in questione sono formati in uno o due steli. Quando si forma in uno stelo, tutti i germogli e le ovaie laterali devono essere rimossi. Non più di tre ovaie sono rimaste sullo stelo. Dopo l'ultimo, è necessario lasciare 3-4 fogli e rimuovere il punto di crescita. Quando la zucca si forma in due steli (centrale e laterale), rimangono 2 frutti su quello principale e uno su quello laterale. Dopo l'ovaio, devi lasciare 3-4 fogli e pizzicare i germogli dietro di loro.

La zucca può essere formata in uno o due steli, lasciando 2-3 frutti su un cespuglio

Video: Formazione di zucca

A volte, a causa di condizioni avverse, le zucche devono essere impollinate artificialmente. La procedura viene eseguita al mattino, per la quale un fiore maschio con petali sfilacciati deve essere premuto sullo stigma di un fiore femminile.

I fiori maschili e femminili sono facili da distinguere: femmina a destra, maschio a sinistra

È abbastanza semplice distinguere il sesso di un fiore: le donne inizialmente hanno piccole ovaie, mentre gli uomini crescono su un gambo lungo e sottile.

Video: come eseguire l'impollinazione artificiale delle zucche

Malattie e parassiti della zucca

Affinché le piante crescano e si sviluppino normalmente, è necessario monitorare le loro condizioni e, in caso di malattie o parassiti, adottare le misure appropriate. Ciò suggerisce la necessità di essere in grado di identificarli correttamente.

Malattia

La batteriosi è la malattia più comune, che si manifesta sotto forma di piccole ferite su cotiledoni e macchie marroni su plastica fogliare. Quando la batteriosi è interessata, la superficie del frutto diventa coperta da macchie marroni, le zucche sono deformate. Dopo che l'ulcera si asciuga, si approfondisce all'interno del feto. La malattia progredisce con aumento dell'umidità e sbalzi di temperatura. La malattia è causata da insetti, acqua e pezzi di tessuto vegetale. Per prevenire lo sviluppo della batteriosi, i semi vengono trattati prima della semina in una soluzione di solfato di zinco allo 0,02%, quindi essiccati bene. Se sui cotiledoni sono stati rilevati segni dell'aspetto della malattia, vengono trattati con liquido bordolese.

A causa della batteriosi, le foglie di zucca diventano macchiate, che poi si seccano e cadono formando buchi

Un'altra malattia comune è il marciume bianco. Non è difficile identificarlo: sulle piante appare un rivestimento bianco, che porta all'ammorbidimento e al conseguente decadimento. La malattia si diffonde più rapidamente con elevata umidità dell'aria e del suolo. Le parti interessate delle piante dovrebbero essere cosparse di cenere di legno. Per escludere l'insorgenza di tale malattia, è necessario rimuovere i detriti vegetali dal sito. Nel caso del marciume bianco, è necessario rimuovere le foglie in modo che le ferite si secchino al sole. Una soluzione allo 0,5% di solfato di rame viene applicata alle sezioni tagliate.

Con il marciume bianco, le aree infette della foglia si ammorbidiscono e marciscono

Marciume radicale: la malattia porta alla comparsa di costrizioni. Germogli e foglie acquisiscono una tonalità giallo-marrone e successivamente decadono. La causa più probabile dell'inizio di un disturbo è l'irrigazione con acqua fredda o sbalzi di temperatura. Per la prevenzione, si consiglia di annaffiare le piante ogni 2 settimane con Previkur secondo le istruzioni. Inoltre, è necessario monitorare la pulizia del sito, rimuovere le erbacce e altri residui di origine vegetale. Quando le piante sono infette, lo stelo viene cosparso di terreno sano per formare nuove radici.

Quando le foglie del marciume radicale diventano giallo-marroni e successivamente decadono

L'oidio si manifesta in maggior misura sulle foglie sotto forma di placca bianca. Dopo aver sconfitto la malattia, il fogliame diventa giallo e si asciuga. Da ciò, la produttività diminuisce, il processo di fotosintesi peggiora. La malattia progredisce con irrigazione insufficiente e umidità elevata, nonché con una grande quantità di azoto durante l'alimentazione. L'oidio si diffonde con raffiche di vento. Come con altri disturbi, le misure preventive sono di mantenere l'area pulita. Se compaiono i primi segni della malattia, le piante vengono trattate con zolfo colloidale. Il fogliame interessato viene rimosso.

Un chiaro segno di muffa in polvere è un rivestimento bianco sulle foglie

Parassiti

Anche i parassiti fanno un danno considerevole alle zucche. Il più comune di questi è l'acaro del ragno. Danneggia la parte posteriore delle foglie, dopo di che forma una rete sottile. Innanzitutto, il colore del foglio cambia, quindi si asciuga. Se non rispondi in modo tempestivo, la pianta muore. Per controllare il parassita, le piante vengono spesso spruzzate con acqua e preferibilmente con infuso di buccia di cipolla o aglio (200 g di buccia per 10 l di acqua).

Le zecche si intrecciano con una rete sottile tutte le parti della pianta

L'afide del melone si diffonde prima tra le erbacce, quindi si sposta sulla zucca. L'insetto popola completamente l'intera pianta. Dopo la sconfitta, le foglie si arricciano e cadono. Se non prendi misure di controllo dei parassiti, i cespugli di zucca moriranno semplicemente. Per sbarazzarsi degli afidi, vengono spruzzati con una soluzione al 10% di malation.

L'afide del melone si moltiplica attivamente sul lato inferiore delle foglie, succhiando i succhi dalla pianta

Raccolta e conservazione

Puoi giudicare che la zucca è maturata e che è giunto il momento di raccoglierla con i seguenti segni:

  • il gambo si è seccato, maturato, lignificato;
  • le foglie si sono seccate, sbiadite;
  • la buccia è diventata dura.

La zucca inizia a essere pulita dopo il gambo e lascia asciugare

Durante la raccolta, è necessario tagliare il gambo, lasciando 3-4 cm, mentre la buccia non deve essere danneggiata. Pertanto, i frutti verranno conservati per lungo tempo. È importante non solo raccogliere il raccolto in modo tempestivo e corretto, ma anche preservarlo. Quindi, dopo la raccolta, la zucca può essere mangiata. Tuttavia, questa cultura, di regola, non è cresciuta in un unico cespuglio, il che ti fa pensare allo stoccaggio. Per questi scopi, sono adatti un piano sotterraneo, una dispensa, un balcone, una soffitta, un fienile. Indipendentemente dalla posizione scelta, è importante osservare diverse condizioni:

  • umidità - 75-80%;
  • temperatura - + 3 ... + 15˚C;
  • la ventilazione.

Se una delle condizioni non è soddisfatta, la testardaggine della zucca si deteriorerà. Tutti i frutti vengono inviati per essere conservati senza danni. Quelle zucche che hanno graffi o ammaccature sulle bucce si mangiano meglio per un breve periodo. Anche se lo stoccaggio è nelle giuste condizioni, per lungo tempo non mentiranno. I frutti danneggiati possono essere puliti rimuovendo la parte danneggiata, separando i semi e mettendo la polpa nel congelatore. Quando si ripone in una stanza particolare, è necessario posizionare le zucche su scaffali, scaffali, ma non su terreno nudo.

Quando si conservano le zucche, è necessario osservare la temperatura e l'umidità

Se segui l'esperienza di alcuni giardinieri, i frutti possono essere conservati in scatole con paglia.

Tutti possono coltivare una zucca, anche nelle condizioni climatiche degli Urali. Per fare questo, è necessario scegliere una varietà matura precoce adatta, piantare correttamente e garantire un'adeguata cura per il raccolto. Al fine di conservare i frutti il ​​più a lungo possibile dopo la raccolta, è necessario creare condizioni ottimali per la conservazione.

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