Il ribes nero della varietà Kernel attira immediatamente l'attenzione con le dimensioni record delle bacche, che raggiungono i due centimetri di diametro e un aroma specifico di ribes. A causa della sua resistenza al caldo e al gelo, la varietà è diffusa non solo nella sua Siberia occidentale nativa, ma anche nella parte europea del paese.
Kernel: varietà Altai di ribes nero a frutto grosso
La varietà Yadrenaya è stata creata dagli allevatori di Gorno-Altaysk alla fine del secolo scorso e divenne immediatamente una sensazione tra i giardinieri a causa delle dimensioni eccezionali delle bacche. Diffuso rapidamente in Russia e nei paesi vicini, è ancora considerato uno dei più grandi ribes di frutta del ribes nero.
La montagna Altai è caratterizzata da un clima fortemente continentale con inverni gelidi e estati aride. Pertanto, il Kernel è migliore di molte altre varietà di ribes nero sopravvive nelle aree meridionali calde e secche. Cresce bene nei giardini del nord. Tuttavia, raccolti eccezionali di 5-6 kg per cespuglio, nonché bacche record di due centimetri, si verificano solo in Altai nativa e nelle regioni limitrofe della Siberia con ribes.
Vigoroso - una varietà a maturazione media con bacche di maturazione leggermente allungate. I cespugli sono di media diffusione, con moderata forza di crescita, non inclini all'ispessimento. Le foglie sono a cinque lobi, lucide, non pubescenti, verde scuro, rugose. I fiori sono di colore verde rosato. In ogni pennello da 6 a 12 bacche abbastanza grandi sono legate. Il peso medio è di 3 g, i singoli esemplari raggiungono i 5-6 g. Le bacche sono nere, con numerosi semi grandi e buccia densa e densa, molto profumata. Sapore da amaro a agrodolce. La trasportabilità delle bacche è bassa. Sono conservati anche in frigorifero per non più di tre giorni. L'uso principale del raccolto è il congelamento e la lavorazione di marmellate e "marmellate crude" (ribes schiacciato con zucchero). Se in scatola, le bacche acide aromatiche della Yadrena si mescolano bene con i frutti dolci freschi della bacca, maturando allo stesso tempo, uva spina e varietà di mele precoci.
Le giovani foglie fragranti del ribes nero possono essere usate come condimento aromatizzante per preparare il tè, salare le verdure e i funghi.
Caratteristiche di varietà: pro e contro - tabella
dignità | carenze |
Fertilità e produttività | Maturazione irregolare |
Frutti di bosco ricchi di vitamine | Mobilità ridotta |
Alta auto-fertilità | Sapore aspro di frutti di bosco, buccia spessa, semi grandi |
Resistenza al calore e al gelo | La fragilità dei cespugli |
Caratteristiche di atterraggio
In natura, il ribes nero cresce lungo le rive dei fiumi e dei laghi della foresta, sul fondo di burroni con torrenti che scorrono in primavera, ma mai trovato nelle paludi. Pertanto, nelle zone umide bagnate dall'acqua, sono disposti fossati di drenaggio o ribes sono piantati su piccole collinelle. Non può crescere su terreni salini e troppo acidi. Con un'acidità inferiore a 5,5, il sito viene preliminarmente calcificato con farina di dolomite, 200-300 g per 1 m2 scavare o arare.
A nord, i ribes dovrebbero essere piantati in luoghi aperti e soleggiati. Nelle regioni meridionali calde e secche, si sente meglio in ombra parziale e anche sui pendii settentrionali, che non sono molto adatti per altre colture da giardino.
Vigoroso: una varietà autofertile che non ha bisogno di impollinatori. Sebbene con la semina congiunta di diverse varietà, per Yadrenoy è possibile anche un leggero aumento della resa.
Contrariamente alla superstizione popolare, diversi cespugli di ribes di altre varietà che crescono nelle vicinanze non influenzeranno il gusto delle bacche o le loro dimensioni.
Secondo alcuni giardinieri, il ribes nero ha un effetto molto negativo sulle ciliegie e le ciliegie che crescono nelle vicinanze, quindi piantali meglio l'uno dall'altro. È utile il quartiere con bacche di sambuco e catnip (catnip), che respinge il fuoco di una farfalla, un pericoloso parassita di ribes.
È necessario piantare la pianta in autunno, 2-3 settimane prima dell'inizio dei raffreddori costanti. Durante la semina primaverile, i ribes mettono radici molto male e si ammalano a lungo.
Le migliori piantine sono annuali, con 2-3 rami e radici ramificate dense. Se i cespugli hanno un apparato radicale aperto, vengono tenuti in un sacchetto con terreno umido o almeno avvolti in uno straccio bagnato prima di piantare.
Quando piantano, non mettono calce, fertilizzanti minerali o letame fresco, in modo da non bruciare le radici delle piantine.
In un'area ben coltivata con terreno fertile, è sufficiente un piccolo foro per la pianta, sufficiente per ospitare le radici e 0,5 secchi di humus. Quando si pianta su una sterile terra desolata, scavare buche fino a mezzo metro di profondità e larghezza, aggiungendo 2 secchi di humus o compost a ciascuno. Se vuoi piantare solo un paio di cespugli, puoi scavare buchi appena prima di lavorare sul sito. Durante la semina industriale, scavano in anticipo a causa del grande volume di lavoro. La distanza minima tra i cespugli di fila è di 1 metro. La distanza tra le file dipende dall'attrezzatura utilizzata, ma non inferiore a 2 metri.
La procedura per l'atterraggio:
- Scava un buco di dimensioni adeguate.
- Mescola la terra con l'humus.
- Versare un piccolo tumulo di questa miscela sul fondo della fossa.
- Inclina la piantina ad un angolo di 45 °, posizionando il collo della radice 5-8 cm sotto la superficie del suolo.
- Diffondi le radici della piantina.
- Coprire delicatamente il terreno rimanente.
- Versa delicatamente un secchio d'acqua dall'annaffiatoio con un ugello sotto la piantina, senza erodere il terreno.
- Immediatamente dopo la semina, tagliare brevemente tutti i rami della piantina, lasciando 2-3 gemme su ogni ramo sopra il terreno.
Cura delle piante
Il ribes ha un apparato radicale superficiale, che può essere facilmente danneggiato da scavo e allentamento e soffre molto per la mancanza di umidità. Pertanto, è consigliabile pacciamare il terreno sotto i cespugli con qualsiasi materiale improvvisato. Nelle piantagioni produttive è conveniente coprire i corridoi con materiale di copertura o film nero, questo elimina sia la coltivazione del terreno che le erbacce.
Nei cottage estivi, dove non solo il raccolto è importante, ma anche la splendida vista, questa opzione è ottimale:
- Ogni cespuglio è delineato in un cerchio con un diametro di 60-80 cm. Se lo si desidera, è possibile recintarlo con mattoni o pietre. All'interno di questo cerchio, la terra viene pacciamata con uno spesso strato di trucioli di legno, segatura, gusci di noce, paglia o semplicemente erba falciata e terreno secco e stagionato.
- L'intero spazio tra i cerchi di ribes è occupato da un prato selvaggio, che viene regolarmente falciato da un tosaerba, un tagliaerba o solo una falce. L'erba falciata viene lasciata in posizione o accatastata sotto il ribes.
- In primavera, il pacciame da sotto il cespuglio è ordinatamente rastrellato sulla lettiera. Un secchio di humus o un buon compost viene versato sotto ogni pianta e livellato, dopo di che il pacciame ritorna al suo posto. Se necessario, aggiungere uno strato nuovo di materiale di copertura. Non è mai necessario sostituire completamente il pacciame organico, gradualmente marcisce sul posto e diventa esso stesso un fertilizzante eccellente. In casi estremi, con una mancanza di humus, puoi aggiungere 30-40 g di nitroammophoska sotto ogni cespuglio, ma i risultati saranno peggiori.
Se non sei un agronomo professionista, dimentica per sempre l'alimentazione fogliare di ribes con fertilizzanti minerali, verbasco e escrementi di pollo. Per i giardinieri con esperienza insufficiente, il risultato è uno e solo: foglie o radici bruciate, piante in rovina.
Per quanto riguarda la presunta "incompatibilità" di ribes e prati: non possiamo solo consentire la formazione di erba direttamente sotto i cespugli. Uno spesso strato di erba (o qualsiasi altro) pacciame impedisce la crescita di erbe infestanti e immediatamente sotto i cespugli, nell'area in cui si trova la massa principale di radici di ribes, il terreno rimane sciolto e umido.
Se per qualche motivo non è possibile o non si desidera utilizzare la pacciamatura, le navate laterali possono essere coltivate. Ma per il terreno proprio sotto i cespugli rimane solo un allentamento manuale non più profondo di 5-7 cm - un compito molto laborioso e noioso. Allo stesso tempo, la dose annuale di fertilizzanti viene aumentata di un quarto.
Con tempo asciutto, i ribes hanno bisogno di annaffiare, specialmente durante il periodo che va dalla fine della fioritura all'inizio della colorazione delle bacche. In assenza di pioggia, annaffiato una volta alla settimana in un secchio d'acqua sul cespuglio, inumidendo uniformemente l'intera superficie del cerchio del tronco. Durante il periodo di colorazione delle bacche e prima della raccolta, è meglio non annaffiare, in modo che i frutti non si spezzino. Dopo la raccolta, l'irrigazione continua fino a metà agosto. In autunno secco dopo la caduta delle foglie, è auspicabile l'irrigazione a carico d'acqua di tre secchi d'acqua per cespuglio.
Cura delle piante di ribes - video
Potatura di ribes
Il ribes nero è una pianta di breve durata. Anche con una potatura regolare anti-invecchiamento, non ha senso tenere cespugli di età superiore ai dieci anni in giardino. Nella varietà Yadrenaya, invecchiano particolarmente rapidamente rispetto a molte altre varietà e le bacche di dimensioni record si formano solo su rami giovani e su piante giovani.
Come tagliare:
- La prima potatura del ribes viene eseguita immediatamente quando viene piantata una piantina, quando tutti i rami vengono accorciati di 2-3 gemme dal suolo.
- Nel primo anno dopo la semina, da questi germogli si sviluppano numerosi germogli. Nella primavera del secondo anno sono tagliati a metà.
- Dal terzo anno, la potatura viene eseguita secondo il principio generale: lasciare ogni anno i 2-3 nuovi germogli basali più potenti e tagliare alla radice del 2-3 più vecchio. Le fette vengono fatte a livello della superficie del terreno, senza lasciare ceppi.
- Prima di tutto, rimuovono tutto inaridito, rotto e ovviamente malato. Puoi farlo in qualsiasi momento. Le fragili cime dei germogli (che si seccano, danneggiate da parassiti) si accorciano in una parte sana.
- È conveniente tagliare in due termini:
- in primavera, quando tutti i danni invernali e i reni popolati da acari diventano evidenti;
- alla fine della raccolta delle bacche, quando la resa di ciascun ramo e la forza della crescita sono chiaramente visibili.
- Se si formano nuovi germogli basali più del necessario, quelli extra vengono ritagliati sotto la radice. Un cespuglio adulto formato correttamente consiste di 10-12 rami di età diverse.
- Nei cespugli degli adulti, vengono tagliati vecchi rami che giacciono a terra. Un cespuglio di ribes correttamente formato non ha bisogno di alcun supporto.
Parassiti e malattie
La varietà Kernel è resistente al virus del fagiano comune in Siberia, ma soffre fortemente di antracnosio. Per quanto riguarda il segno di spunta renale, l'informazione è contraddittoria: inizialmente la varietà era resistente a questo parassita nella sua patria, ma quando è cresciuta nella parte europea del paese, è piuttosto colpita. Non esistono misure chimiche efficaci contro la maggior parte dei parassiti del ribes, quindi è fondamentale ispezionare periodicamente le piantagioni e distruggere meccanicamente i parassiti.
Le principali misure per proteggere il ribes da parassiti e malattie - tabella
nome | Come si manifesta | Cosa farne |
afide | Le giovani foglie sulle cime dei germogli sono attorcigliate e coperte da piccoli insetti dal corpo morbido. | Pizzica le cime colpite e distruggi insieme all'afide. |
sesiidae | Una piccola farfalla con ali trasparenti, i suoi bruchi vivono e si nutrono all'interno dei germogli di ribes, facendoli seccare. |
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Ognovka | Una piccola farfalla grigia-marrone simile a una falena. I suoi bruchi si nutrono di bacche, stringendo le loro ragnatele. |
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Tick del rene | In primavera, i reni colpiti dagli acari non fioriscono, ma sono gonfiati con palline, come piccole teste di cavolo. |
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petali | Una pericolosa malattia virale che trasforma i fiori di ribes in stelle ricci con petali sottili. | Sradica e brucia i cespugli malati. |
Septoria Leaf Spot | Alla fine dell'estate, sulle foglie compaiono macchie scure con un centro bianco chiaro. |
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antracnosi | Piccoli granelli marroni compaiono sulle foglie, i verdi fortemente colpiti si seccano e cadono. | |
Palla ruggine | Colpisce solo i ribes nelle immediate vicinanze delle paludi di carice. In primavera, sulle foglie compaiono tubercoli giallastri. Con gravi danni, le foglie e le bacche si deformano e cadono. | |
Ruggine della colonna | Colpisce il ribes solo in prossimità di pini di cedro infetti (cedro siberiano). In estate, sulle foglie compaiono macchie gialle, poco dopo il loro lato inferiore è coperto da un rivestimento rossastro |
Parassiti e malattie del ribes - galleria fotografica
- Gli afidi dei germogli con foglie contorte popolate da afidi devono essere pizzicati e distrutti
- Vetrina di ribes - una piccola farfalla con ali trasparenti
- I bruchi di vetro vivono all'interno dei rami di ribes, facendoli seccare
- Mousse di ribes - una piccola farfalla poco appariscente, simile a una falena
- I bruchi degli alberi di fuoco si nutrono di bacche di ribes, stringendole con ragnatele
- Le gemme di ribes colpite dal segno di spunta sono gonfiate con le palle, le foglie non fioriscono
- Il ribes è una malattia virale incurabile
- Con la septoria, sulle foglie compaiono macchie con un centro bianco
- Se gravemente colpite dall'antracnosio, le foglie si asciugano e cadono
- La ruggine dello stelo colpisce il ribes in prossimità delle paludi di carice
- Ruggine della colonna - una comune malattia di ribes e pino cedro (cedro siberiano)
Recensioni dei giardinieri sulla varietà Yadrenaya
Ho detto addio a questo grado. La bacca è grande, ma matura molto irregolarmente nel pennello, se aspetti la piena maturazione, il primo si sbriciolerà. Sì, e il gusto è mediocre.
NAB//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Disuguaglianza in qualche modo +, se per me stesso, per le composte. Rispetto a Selechenskaya-2, lo Yadrennaya ha un pronunciato sapore di ribes e acido. Rotolerà per l'elaborazione e per me matura prima di tutti gli altri. Ma gli amici, che vengono a visitare, sono sorpresi dalle dimensioni.
Stirlitz//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Di bacche - il più grande. La bacca insapore è un dato di fatto. Ma la resa è buona. Taglia tutti i tiri biennali. L'anno scorso - dà un buon raccolto di bacche grandi e abbastanza monodimensionali. Il grande svantaggio è l'alloggiamento dei germogli carichi del raccolto. Anche la trasportabilità delle bacche vuole il meglio.
Sergey Protsenko//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Quest'anno, con una terribile primavera, quando le gelate colpiscono -11 in germogli aperti, la varietà Yadrenaya si è dimostrata un lavoratore affidabile.Alcune varietà non sono nemmeno fiorite e questa varietà è semplicemente disseminata di fiori. Quindi posso consigliarlo a nord. Molto contento di lei.
XTE//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Varietà Yadrenaya è già sopravvissuta. È stato molto colpito dal segno di spunta e il tasso di colonizzazione da parte loro è di 1-2 anni. Oltre ad essere colpito da una zecca, il Nucleo ha proprietà degenerative, cioè a volte cresce il germoglio con bacche di dimensioni molto piccole e il cespuglio degenera gradualmente.
Victor Bratkin//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30
Nonostante le carenze, la varietà Yadrenaya sarà popolare tra i giardinieri per molto tempo a venire. Le sue bacche aromatiche acide sono perfette per il congelamento e la lavorazione e la sua resistenza al caldo e al freddo consente di coltivare questa varietà in regioni con condizioni non molto favorevoli per il giardinaggio.