Tutti i segreti di actinidia: tipi, varietà e caratteristiche di coltivazione per diverse regioni

Actinidia è una promettente bacca per il giardinaggio amatoriale. Le sue bacche sono apprezzate per il loro gusto eccellente e l'alto contenuto di vitamine, principalmente acido ascorbico. Questa pianta originale senza pretese decora il sito, in particolare le varietà variegate. Alcuni tipi di actinidia sono molto resistenti all'inverno, mentre altri riescono solo nei subtropicali.

Actinidia - Vitamina Liana

Tutte le specie di actinidia sono viti perenni legnose che si trovano in natura nelle foreste ombrose e umide dell'Asia orientale. Nell'estremo oriente russo, 4 specie di actinidia crescono selvaggiamente: colomitto, poligamo, argomento e Giraldi.

Storia della coltivazione di Actinidia

In Russia, la coltivazione di specie di actinidia locali dell'Estremo Oriente iniziò nella seconda metà del XIX secolo. Il creatore delle prime varietà domestiche fu il famoso allevatore Ivan Vladimirovich Michurin.

L'actinidia cinese è stata a lungo coltivata nei giardini cinesi, ma è rimasta una cultura puramente locale. All'inizio del XX secolo, fu portato in Nuova Zelanda, dove furono create le prime varietà a frutto grosso, che ricevettero il nome commerciale "Kiwi".

I kiwi possono essere visti in qualsiasi supermercato.

Tipi e varietà di actinidia

Esistono diversi tipi di actinidia con frutti commestibili.

Le varietà a frutto più grande sono gli actinidi subtropicali cinesi (kiwi) e le specie più resistenti all'inverno: l'actinidia e la sua varietà viola di actinidia.

A scopi commerciali, molti produttori di materiale per piantare usano i nomi attraenti "Kiwi artico", "kiwi resistente all'inverno", "mini-kiwi" e simili nei loro cataloghi pubblicitari, sotto i quali sono nascoste le solite varietà di argomenti actinidia e colomict.

Colomict e argomento di Actinidia (video)

Le varietà più resistenti al gelo nel colomict di actinidia. Gli attinidi della discussione e del poligamo possono resistere facilmente alle gelate solo in Estremo Oriente, dove la neve è alta tutto l'inverno e persino le temperature sono mantenute senza disgelo invernale. Gli inverni europei con forti differenze di temperatura li inducono a lasciare prematuramente il loro stato dormiente e quindi a congelarsi quando il freddo ritorna.

Actinidia cinese (deliziosi actinidia, kiwi)

Patria - foreste montane della Cina subtropicale. In natura raggiunge i 10-20 metri di lunghezza. Le foglie sono ovoidali larghe, molto grandi, a seconda della varietà, possono essere con una tacca all'estremità o con una punta appuntita. Durante la fioritura, i fiori sono bianchi o crema, quindi diventano gradualmente gialli. Gli stami sono gialli. I frutti sono di forma ovale, con una spessa pubescenza marrone, rimangono verdi all'interno anche quando sono completamente maturi. Il peso del frutto va da 30 g nelle piante selvatiche a 100-150 g nelle varietà coltivate. I frutti acerbi sono ben conservati e molto trasportabili, quindi in una stanza calda vengono facilmente maturati fino alla piena maturità.

Kiwi - actinidia cinese (galleria fotografica)

Esistono varietà russe di kiwi suddivise in zone per la zona subtropicale del Caucaso settentrionale. Tutti sono auto-infertili e richiedono un impollinatore. Fuori dai subtropicali, non sono resistenti all'inverno.

Descrizione e caratterizzazione delle varietà di kiwi (tabella)

Argomenti di Actinidia (actinidia acuta), purpurea e Giraldi

Queste tre specie sono molto vicine e si incrociano facilmente, quindi alcuni botanici le combinano in una specie: argomento attinide (actinidia acuta).

Creepers lunghi fino a 15-30 metri. Le foglie sono romboidi-ovali con una punta acuminata. I fiori sono bianchi, gli stami sono neri. Fioritura a giugno, maturazione bacche a settembre - ottobre. Le bacche sono ovali, a volte con un naso piccolo. La pelle è liscia, senza pubescenza. In actinidia purpurea e ibridi con la sua partecipazione, quando maturati, i frutti diventano viola, in actinidia, gli argomenti e Giraldi rimangono verdi. Produttività da 1 a 20 kg per cespuglio.

Argomento Actinidia (Galleria fotografica)

Descrizione e caratterizzazione delle varietà dell'argomento actinidia (tabella)

Le varietà chiamate "settembre" hanno sia l'argomento actinidia che il colomitto actinidia. Queste sono piante completamente diverse, non mescolare!

Actinidia colomictus

Liana fino a 10-15 metri di lunghezza. Le foglie sono a forma di cuore con una punta affilata allungata, fortemente scolpita alla base del picciolo fogliare. Contemporaneamente alla comparsa di gemme, una parte delle foglie è coperta da macchie bianche o rosa-bianche che persistono per tutta l'estate. La varietà si manifesta più fortemente in luoghi soleggiati ben illuminati. I fiori sono bianchi, gli stami sono gialli. Fioritura a fine maggio - giugno, maturazione bacche in agosto - settembre. Le bacche mature rimangono verdi. Le bacche acerbe sono dure e opache, completamente mature - morbide e trasparenti. Quando sono maturi, le bacche si sbriciolano facilmente. Produttività da 1 a 5-7 kg per cespuglio. L'actinidia più resistente all'inverno.

Actinidia colomicta (galleria fotografica)

Descrizione e caratterizzazione di varietà di actinidia colomict (tabella)

Actinidia poligama (actinidia multi-homed)

Liana lunga fino a 5 metri. Le foglie sono cordate ovali con una punta affilata allungata, un taglio alla base del picciolo è debolmente espresso. Durante il periodo in erba, alcune foglie si ricoprono di macchie bianche. I fiori sono bianchi, gli stami sono gialli. Fioritura a giugno, maturazione delle bacche a settembre. Le bacche mature sono di colore arancione brillante, con un originale sapore piccante di peperone dolce.

Actinidia polygamum (galleria fotografica)

Le bacche acerbe hanno un sapore di pepe che brucia, quindi vengono raccolte solo nella piena maturità quando diventano morbide e trasparenti.

Descrizione e caratteristiche delle varietà di actinidia polygamum (tabella)

Actinidia polygamum in Bielorussia (video)

Descrizione, caratteristiche distintive e resistenza invernale di diversi tipi di actinidia (tabella)

Caratteristiche di actinidia in crescita in diverse regioni

Affinché actinidia cresca bene e produca un raccolto abbondante di bacche, è molto importante scegliere la specie più adatta alla regione.

Actinidia in crescita negli Urali, in Siberia e in Estremo Oriente

Nelle dure condizioni degli Urali e della Siberia, solo l'actinidia più resistente all'inverno della colonia cresce bene e porta frutto. In Estremo Oriente, tutte le specie delle foreste circostanti (actinidia colomicta, poligamo, argomento e Giraldi) e le loro forme culturali di allevamento locale dell'Estremo Oriente sono ben gestite. Le varietà europee si radicano male a causa di una differenza significativa nel clima. Actinidia purpurea e cinese in inverno si congelano inevitabilmente.

La coltivazione di actinidia nella regione di Leningrado e in altre regioni del nord-ovest

Qui, solo gli actinidia Colinict crescono bene e danno raccolti stabili. Per altre specie, non c'è abbastanza calore estivo. Un'estate umida e nuvolosa è molto favorevole per questa cultura.

Attinidi in crescita nella Russia centrale, compresa la regione di Mosca

Senza cure particolari, cresce solo il colomito di actinidia e dà frutti in modo affidabile. In aree con un microclima particolarmente favorevole, possono crescere gli actinidi poligami e le forme di actinidia più resistenti all'inverno. Actinidia purpurea e cinese sono garantiti per congelare.

Coltivazione di actinidia in Bielorussia, Ucraina settentrionale e regioni limitrofe della Russia

In generale, una regione favorevole agli actinidia con un clima piuttosto umido, estati lunghe e calde e inverni relativamente miti. Tutti i tipi di actinidia crescono bene, ad eccezione degli actinidia cinesi.

Coltivazione di actinidi nell'Ucraina meridionale e nelle regioni meridionali della Russia

Il problema principale per la coltivazione di actinidia nella zona della steppa è il caldo estivo e l'aria secca. Quando si pianta a mezz'ombra e si inumidisce regolarmente l'aria e il suolo, è possibile coltivare tutti i tipi di actinidia.

L'irrigazione aumenta l'umidità dell'aria

La costa russa e ucraina del Mar Nero è adatta agli actinidia (kiwi) cinesi termofili. Cresce particolarmente bene nelle umide subtropicali del Territorio di Krasnodar. Nella zona degli inverni più freddi, i suoi rampicanti per l'inverno vengono rimossi dai supporti e coperti con stuoie di canna, terra o agrofibra.

Actinidia autoimpollinante: verità e finzione

Tutti i tipi di actinidia sono piante dioiche per natura, i loro fiori maschili e femminili si trovano su diversi esemplari. I fiori sono melliferi e impollinati dalle api. Gli stami presenti nei fiori femminili hanno una bassa qualità del polline, insufficiente per l'impollinazione completa. Esistono varietà parzialmente autoimpollinate in cui i singoli fiori femminili legano bacche singole dal loro polline. Ma con l'impollinazione incrociata normale, la loro produttività sarà più volte superiore e le bacche saranno più grandi. Alcuni venditori di piantine tacciono su queste caratteristiche, saltando consapevolmente o inconsapevolmente la parola "parzialmente" nella descrizione di tali varietà parzialmente autoimpollinanti.

Nei giardini amatoriali, l'illusione di autoimpollinazione a volte si verifica se una singola pianta di actinidia femminile viene impollinata da un esemplare maschio della stessa specie che cresce in un'area adiacente.

Come distinguere una pianta maschio da una femmina

Distinguere tra copie maschili e femminili di actinidia è possibile solo durante la fioritura. Al centro dei fiori femminili tra gli stami, l'ovaia della futura bacca con un pestello a forma di stella nella parte superiore è immediatamente evidente.

In un singolo fiore femminile actinidia, l'ovaio della futura bacca è chiaramente visibile

I fiori maschili di actinidia hanno solo stami, non hanno un'ovaia.

I fiori maschili di actinidia raccolti nel pennello non hanno ovaie

In actinidia colomictus e polygamum, i fiori femminili sono disposti singolarmente o in coppia, mentre i fiori maschili sono disposti in piccole mani, di solito 3 fiori ciascuno. Nell'actinidia dell'argomento (viola, Giraldi) e kiwi (actinidia cinese), sia i fiori maschili che quelli femminili sono disposti con pennelli di medie dimensioni.

La colorazione eterogenea delle foglie avviene sia nelle piante maschili che femminili. Si ritiene che le piante maschili macchino più spesso e più luminose, ma questo sintomo non è abbastanza preciso per determinare il sesso.

Piantare actinidia

Actinidia piantato in primavera. L'opzione ideale è piantare in un luogo in modo che le giovani piante siano all'ombra e mentre crescono, la cima delle viti è ben illuminata al mattino e alla sera. La distanza tra le piante è di almeno 2 metri. Prima della semina vengono realizzati robusti supporti per liane, realizzati in metallo o legno impregnati con cura con un antisettico. I tralicci più convenienti sono alti circa 2-2,5 metri.

È necessario un sostegno affidabile per la normale crescita e fruttificazione degli actinidi.

Diversi tipi di actinidia non vengono impollinati tra loro (tranne che per purpurea, Giraldi e argomento strettamente correlati, queste 3 specie sono interpollinate). Il rapporto ottimale durante la semina è di 2 piante maschili per 10 femmine. Copie maschili e femminili di ogni specie sono poste nelle vicinanze.

Actinidia necessita di terreni leggeri e sciolti, acidità da leggermente acida a neutra. Non tollera terreni carbonatici con eccesso di calce e zone umide con umidità stagnante. Su argille pesanti, il drenaggio di mattoni rotti è necessariamente posato sul fondo delle fosse di semina. Dopo la semina, le piante vengono abbondantemente annaffiate. Le piantine piantate in un'area aperta sono sempre all'ombra per tutta la stagione. Per l'inverno, è consigliabile coprire le giovani piante con rami di abete rosso.

Per la semina, è meglio usare le piantine con un sistema di radici chiuso, sono più facili da mettere radici

Actinidia Care

Actinidia è molto esigente per quanto riguarda l'aria e l'umidità del suolo. In climi caldi e asciutti, deve essere annaffiato almeno 1-2 volte a settimana, circa 1-3 secchi d'acqua per pianta, a seconda delle sue dimensioni. Si consiglia di pacciamare il terreno sotto le viti con trucioli di legno, segatura o fogliame dell'anno scorso per preservare l'umidità e prevenire la crescita delle erbe infestanti.

L'actinidia da pacciamatura aiuta a mantenere l'umidità nel terreno

Attinidia da taglio

La potatura principale di actinidia viene effettuata in autunno, dopo la raccolta. Allo stesso tempo, vengono tagliati tutti i germogli addensanti extra. I tiri troppo lunghi si accorciano. In primavera, prima del germoglio delle gemme, actinidia ha un flusso di linfa molto forte, in questo momento è impossibile potare, la pianta potrebbe morire. I rami congelati durante l'inverno vengono tagliati più tardi quando le foglie iniziano a fiorire.

Nutrire Actinidia

In primavera, il terreno sotto actinidia viene fertilizzato con humus fogliare al ritmo di 1 secchio per metro quadrato. Non puoi scavare sotto actinidia, le sue radici non sono profonde, quindi l'humus è semplicemente sparso sulla superficie del terreno e coperto di pacciame.

Il letame fresco o la calce non dovrebbero essere aggiunti sotto actinidia; la pianta morirà.

Problemi e lesioni di actinidia

Actinidia non è danneggiato da malattie e parassiti degli insetti, quindi non sono richiesti trattamenti chimici.

L'unico nemico di actinidia sono i gatti. Le radici, i germogli e le foglie di questa pianta contengono componenti chimici che colpiscono la maggior parte dei gatti come la valeriana e la catnip (catnip). Le giovani piante di actinidia sono particolarmente colpite dai gatti. Pertanto, immediatamente dopo la semina, le piantine devono essere recintate con una rete metallica sufficientemente alta.

Per proteggersi dai gatti, le piante actinidia sono racchiuse da una rete resistente

Possibili problemi di actinidia (tabella)

La colorazione eterogenea delle foglie di actinidia colomict è un normale evento naturale

Riproduzione di Actinidia

Gli actinidi possono essere propagati vegetativamente (per talea e stratificazione) o per semi. Le qualità varietali sono pienamente trasmesse solo durante la propagazione vegetativa.

Propagazione degli actinidi mediante stratificazione

Questo è il modo più semplice per coloro che hanno già un'istanza della varietà desiderata sulla trama.

Actinidia si propaga facilmente stratificando (scavando le cime dei germogli)

• In primavera, quando i germogli si svegliano e le piante crescono, devi solo appuntare uno dei germogli a terra e stringerlo delicatamente in modo che la sua cima sia rivolta verso l'alto.
• Durante l'estate, le talee radicate devono essere regolarmente annaffiate in modo che il terreno vicino sia sempre leggermente umido.
• Nella primavera del prossimo anno, la giovane pianta risultante può essere trapiantata in un luogo permanente, tagliando con cura il germoglio della madre all'inizio della fioritura delle foglie
• Se una piccola pianta sembra troppo debole, è meglio lasciarla per un altro anno, soprattutto nelle regioni con climi rigidi.

Propagazione di actinidia per talea

Actinidia si moltiplica bene con talee verdi alla fine di giugno, quando i giovani germogli dell'anno in corso terminano la loro crescita e iniziano a diventare legnosi.

Gli actinidi possono essere propagati con talee verdi in una semplice serra

Procedura per innesto:

• Scegli una trama di penombra senza erbacce, al riparo dal sole di mezzogiorno. Se il terreno è argilloso pesante, i primi 10 centimetri di terreno nel prunus devono essere sostituiti da una miscela di sabbia e humus.
• Dai giovani spessi germogli di actinidia, tagliare talee lunghe 10-15 centimetri. Le talee più sottili di una matita non radicano. Metti immediatamente le talee in un secchio d'acqua in modo che non appassiscano.
• Taglia con cura le foglie inferiori sulle talee con un rasoio più vicino alla base del picciolo fogliare. Sulle foglie superiori, tagliare metà della lama fogliare per ridurre l'evaporazione dell'umidità.
• Talee preparate poste obliquamente nel terreno della cuticola, lasciando 1-2 reni da terra. Versare abbondantemente da un annaffiatoio con uno spray.
• Posiziona gli archi sopra la lama e tira un agrofibre bianco traspirante in modo che tra le cime delle foglie sulle talee e il riparo ci sia uno spazio libero di circa 15-20 centimetri.
• Durante la stagione, le talee dovrebbero essere annaffiate regolarmente 2-3 volte a settimana (in caldo estremo senza pioggia - ogni giorno la sera o la mattina presto) in modo che il terreno sia sempre umido.
• Per il primo inverno, le giovani piantine nella cuticola dovrebbero essere coperte di foglie o rami di abete rosso.
• Con l'inizio della primavera, è già possibile trapiantare le piantine ottenute nel posto finale. I più piccoli e i più deboli sono meglio lasciati per un altro anno nello stesso posto per crescere.

Actinidia propagato per seme

La propagazione dei semi di actinidia non ha valore pratico per il giardinaggio amatoriale, poiché le qualità varietali si perdono e tra le piantine si rivelano approssimativamente piante ugualmente maschili e femminili. Possono essere distinti solo durante la fioritura, che dovrà attendere diversi anni. Ma se vuoi un esperimento, puoi provare la semina invernale in giardino. I tentativi di stratificare i semi in un frigorifero domestico o su un balcone sono estremamente rari a causa dell'incapacità di fornire i livelli di temperatura e umidità necessari.

Solo i semi del raccolto di quest'anno, estratti da bacche morbide completamente mature, sono adatti per la semina. I semi dell'anno scorso perdono la loro germinazione. La procedura è la seguente:

• Raccogli le bacche mature, tienile nella stanza con uno strato sottile per un'altra settimana per una completa maturazione. Dovrebbe diventare morbido, rugoso, trasparente sul taglio.
  

  Per ottenere semi, le bacche di actinidia sono lasciate maturare a uno stato morbido e traslucido

• Impastare con cura le bacche preparate, metterle in un bicchiere, versare acqua pulita e mescolare. I semi di alta qualità si depositeranno sul fondo e la polpa galleggerà in superficie.
• Scola l'acqua, metti i semi su un piattino in uno strato e asciugali all'ombra. Rimuovi i semi secchi in un sacchetto di carta.
• Entro ottobre, è necessario preparare un letto situato in ombra parziale per la semina con terreno sciolto fertilizzato con humus fogliare (1-2 secchi per metro quadrato). Cucinare in anticipo per cancellare completamente questo posto di rizomi di erbacce perenni.
• La semina viene effettuata nella seconda metà di ottobre. Sul letto, crea scanalature poco profonde dopo 10-15 centimetri, versale con acqua da un annaffiatoio. Distribuire con cura i semi di actinidia e cospargere di terreno uno strato di circa mezzo centimetro.
• Le riprese appariranno non prima di giugno. Sono molto delicati e si ostruiscono facilmente con le erbacce, quindi è necessario eliminare regolarmente e con cura il giardino. Se le piantine sono troppo spesse, devono essere diluite, lasciando almeno 10-15 centimetri tra le piante.
• In estate secca, un letto con piantine deve essere annaffiato da un annaffiatoio con uno spruzzatore almeno 2 volte a settimana. Ombra necessaria dal sole di mezzogiorno e una rete protettiva dai gatti.
• Per l'inverno, le piantine dovrebbero essere coperte di foglie cadute o rami di abete rosso per proteggere dal gelo.
• Il secondo anno di vita, le piantine rimangono nello stesso giardino con la stessa cura.
• Nella primavera del terzo anno, le giovani piante possono essere trapiantate in un luogo permanente.

Recensioni

Abbiamo avuto molti anni nel paese in cui è cresciuta la colomicta, una pianta così senza pretese: può essere coltivata su qualsiasi terreno e poco impegnativa per la posizione. Solo i gatti hanno paura dei primi anni di vita.

Maroussia (Marina Ivanovna)

//forum.homecitrus.ru/topic/305-aktinidii-actinidia-kolomikta-arguta-vse-krome-kivi/

Tutti i tipi di actinidia hanno un sapore completamente diverso ... Il poligamo, ad esempio, ha il sapore del peperone dolce ed è gustoso solo in forma sottaceto. Lo stesso Actinidia non può essere impollinato in alcun modo e per ogni tipo di actinidia (colomict, argomento, poligamo) è necessario un impollinatore esattamente dello stesso tipo!

Sveta2609

//www.forumhouse.ru/threads/125485/

Grado Issai dichiarato auto-fertile. Ce l'ho, l'anno scorso c'erano 18 fiori. Ma faceva freddo e pioveva. Non l'ho impollinato manualmente. E non c'erano bacche. Per quanto riguarda i colomict - non ci sono quelli auto-fertili. Ma ci sono bacche senza uomini, sono poche e sono più piccole. Il polline ha ancora chicchi fertili, ma una percentuale molto piccola. Non è sufficiente per l'impollinazione completa. Per quanto riguarda le varietà e le argomentazioni ibride, non per Mosca. Anche alla latitudine di Kiev si comportano normalmente - abbastanza della quantità di calore è sufficiente per loro. Maturano a fine ottobre.

Stefan

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=10182&st=220

I primi tre anni di actinidia devono essere protetti dai gatti. I gatti grassi nocivi strappano e mangiano radici e foglie. È necessario recintare con una griglia con un raggio di 30 cm e un'altezza di 1 m. Fissare la recinzione e coprire con una griglia con una finestra di 5 cm.

Alina

//forum.vinograd.info/showthread.php?s=01f337fd55392adb56427163e59faa10&t=3289&page=2

Kiwi fino alla forma e coprire come l'uva. Ho diverse maniche sulla pianta. Faccio di tutto per rendere più facile piegarli a terra, poiché il legno di kiwi è più fragile dell'uva. Copro allo stesso modo dell'uva ... Li poso a terra e li copro con un'ardesia di gomma e poi con la terra. Gli inverni del kiwi sotto un tale riparo sono meravigliosi: per due inverni non c'è stato congelamento, né riscaldamento.

Alexey Sh, Kamyshin, regione di Volgograd

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289&page=3

Con la selezione riuscita di una specie adatta alla resistenza invernale, la coltivazione di actinidia non è particolarmente difficile. Questa liana è resistente e non necessita di trattamenti protettivi e preventivi con pesticidi. Per ottenere rendimenti sostenibili, è molto importante selezionare correttamente gli impollinatori. Una cura adeguata garantisce la ricezione annuale di deliziose bacche vitaminiche.