Beauty of the North: coltiviamo uve resistenti al gelo in giardino

L'uva è una cultura termofila. Ma gli abitanti delle regioni settentrionali del nostro paese hanno l'opportunità di far crescere grappoli grandi e dolci sulla loro trama. Gli allevatori allevano varietà resistenti al gelo, una delle quali è la Bellezza del Nord.

Come è stato ottenuto il vitigno Krasa Severa: una breve storia

La bellezza del Nord (un altro nome è Olga) è stata coltivata dai viticoltori russi per diversi decenni. La varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati della selezione nel 1994, sebbene quest'uva sia stata sottoposta a test di varietà statale dal 1977. La varietà è stata creata appositamente per le regioni settentrionali. E fino ad ora, la Bellezza del Nord è considerata una delle migliori in termini di resistenza al gelo e senza pretese.

La varietà ibrida è stata ottenuta incrociando l'uva rosa Zarya Severa e Taifi da specialisti del I.V. Michurin Central Genetic Laboratory. Coniugi I.M. Filippenko e I.L. Shtin gli diede il nome di Olga in onore di sua figlia, e in seguito ricevette un secondo nome: Krasa Severa.

Vitigni del Nord - uno dei migliori nella resistenza al gelo

Proprietà e caratteristiche principali

Krasa Severa è un vitigno da tavola (anche se alcuni artigiani ne ricavano un buon vino fatto in casa) e appartiene alle varietà precoci della cultura (la stagione di crescita è di soli 110 giorni). I cluster sciolti e piuttosto grandi hanno una forma conica. Il peso di una spazzola per uva è in media 250 g.

Il peso di un pennello di vitigni Krasa Severa è in media di 250 g

Le bacche sono grandi, ovali o rotonde. La polpa è succosa, il sapore è gradevole, leggermente acidulo, con una leggera acidità. La buccia del frutto è colorata in un tono giallo-verdastro, ma con la piena maturità le bacche diventano bianche con un'abbronzatura leggermente rosa.

La maturazione delle uve avviene a fine agosto. La varietà è resistente al gelo e può resistere a temperature invernali fino a -26 ° C e con un buon riparo non si congela nemmeno a -30 ° C.

Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà

Caratteristiche di piantare piantine d'uva

Sebbene la Beauty of the North sia adatta a crescere in aree con condizioni climatiche sfavorevoli per questa cultura del sud, per coltivare un'eccellente coltura di uva, devi scegliere il posto giusto per piantarla e piantare la vite in conformità con tutte le regole.

Le uve saranno grandi, se scegli il posto giusto per la semina

Scegliere il posto migliore

Il sito di atterraggio per la Bellezza del Nord dovrebbe essere soleggiato e protetto dai venti. Inoltre, quando si sceglie un luogo, è necessario considerare quanto segue:

• l'uva non tollera neppure l'ombreggiatura temporanea. In tali condizioni, il periodo di maturazione delle bacche aumenta, la qualità dei grappoli si deteriora, l'immunità della pianta diminuisce, con conseguente aumento del rischio di danni alle malattie fungine;
• non puoi piantare un raccolto in una pianura, perché qui l'aria è più fredda, causando danni alla vite;
• non è consigliabile piantare l'uva sui pendii settentrionali, nonché vicino alle strade, poiché il terreno compatto è più suscettibile al gelo;
• filari di uva dovrebbero essere disposti da nord a sud. Quindi sono completamente illuminati da un lato al mattino e dopo pranzo dall'altro.

Affinché l'uva dia frutti stabilmente, è necessario piantarla in un luogo soleggiato

Prepariamo una fossa per l'atterraggio

Le viti devono essere protette dal congelamento. Per questo, si consiglia ai coltivatori esperti di piantare la coltura in trincee profonde 30-40 cm.

Si consiglia di piantare l'uva in trincee o cassette profonde 30-40 cm

istruzioni:

1. In primo luogo, scavano una trincea e in essa vi sono buchi di dimensioni 80x80 cm.
   

   Le fosse di sbarco di dimensioni 80x80 cm vengono preparate nella trincea ogni 1,5-2 m

2. Tavole o pezzi di ardesia sono installati sui lati.
3. Il drenaggio della ghiaia è posato sul fondo, su cui sono posati uno strato di rami e trucioli di legno.
4. Humus è misto (2-3 secchi), fertilizzanti fosforo-potassio (300 g), 1/2 secchi di cenere di legno. Versare il composto nello scarico e calpestare.
   

   Il drenaggio viene versato sul fondo, un substrato nutriente da humus, cenere e fertilizzanti

5. Uno strato di terra viene versato sui fertilizzanti.

Piantiamo piantine d'uva

Date di impianto dell'uva - 1-10 giugno. Durante questo periodo, passa la minaccia del gelo gelido e le piantine attecchiranno bene.

1. Radici libere dall'imballaggio e raddrizzarle.
2. La terra viene scossa e una piantina viene messa nella fossa di semina.
3. I vuoti sono coperti di terra in modo che 30-40 cm rimangano ai bordi della trincea e il gambo sia completamente coperto di terra. In questo caso, fornirà ulteriori radici, che forniranno la nutrizione necessaria per il cespuglio. Tamp il terreno leggermente.
4. Dopo la semina, la piantina deve essere abbondantemente annaffiata (circa 15-20 litri di acqua per pianta). Man mano che la giovane vite cresce, si legano e tagliano i gradini sopra la prima o la seconda foglia.

La piantina è messa in un buco e i vuoti sono coperti di terra in modo che 30-40 cm rimangano ai bordi della trincea

Per essere in grado di prendersi facilmente cura della vite, è necessario installare immediatamente il traliccio. Per fare questo, ai lati della trincea scavano in pilastri e tirano 3-4 file di filo, a cui la vite viene successivamente legata.

Le sfumature di cura per il vitigno Krasa Severa

Nei primi tre anni dopo la semina, il giardiniere deve prestare particolare attenzione alla formazione delle viti e alla protezione dell'uva dal gelo.

Potatura

In genere, la vite è consigliata per formare un fan. Per formare le cosiddette maniche, consentendo alle uve di aumentare la fornitura di legno perenne, agiscono come segue:

1. Nel primo anno, i 2 tiri più forti rimangono e tutti i figliastri vengono tagliati.
2. In autunno, la parte superiore di questi germogli viene tagliata a 30-40 cm.
3. L'anno successivo restano 4 tiri, tagliando i figliastri da essi.
4. Le maniche sono legate al filo del traliccio con un angolo non superiore a 45^su.
5. Nel mese di agosto viene effettuato il conio. Di norma, più della metà dei germogli dell'uva non matura, quindi questa parte deve essere accorciata. È tagliato sopra il filo del traliccio superiore, circa 18-22 volantini. Questa procedura sarà sufficiente per formare un buon raccolto e ottenere grandi gruppi.
6. A ottobre viene eseguita la potatura finale: tutte le foglie rimaste sulla vite vengono rimosse e i germogli acerbi vengono rimossi.

La formazione della vite a forma di ventaglio a un piano è il modo migliore per far crescere la Bellezza del Nord

I vantaggi di una formazione di fan sono evidenti. I cespugli di vite sono illuminati su entrambi i lati, è conveniente posare le viti in trincea per lo svernamento. I rami di frutta danno un raccolto eccellente di bacche ben mature e il cespuglio può dare frutti 10-15 anni. Dopo questo periodo, puoi semplicemente formare nuove maniche e le uve continueranno a dare ai loro proprietari un raccolto eccellente.

Alimentazione e irrigazione

L'uva ha bisogno di abbondanti annaffiature nella prima metà dell'estate, mentre è necessario inumidire tutto il terreno nelle piantagioni. La procedura viene eseguita al mattino o alla sera dopo il tramonto, cercando di impedire alle gocce di cadere sulle foglie (ciò può causare ustioni).

L'irrigazione a goccia è adatta per l'irrigazione dell'uva: è garantito che l'acqua non cada sulle foglie

Topping uva richiede sia radice che radice extra. Tempi e fertilizzanti per la preparazione della radice:

1. All'inizio della primavera (dopo la rimozione del rifugio). 50 g di azoto, 40 g di fosforo, 30 g di fertilizzanti di potassio vengono aggiunti alle scanalature scavate sotto il cespuglio, cospargere di terra.
2. 1,5 settimane prima della fioritura. La soluzione di letame di pollo (diluito con acqua in un rapporto di 1: 2) viene diluita con acqua 5 volte, aggiungendo 20 g di superfosfato e 15 g di sale di potassio (per 10 l della miscela). Sul cespuglio hai bisogno di 1-2 secchi. Immediatamente dopo questa procedura, l'uva deve essere annaffiata abbondantemente.
3. Il periodo in cui le bacche hanno raggiunto le dimensioni di un pisello. Massima vestizione, simile alla seconda, ma in concentrazione molto più bassa.
4. Il periodo di maturazione delle bacche è di 50 g di fertilizzanti di potassio e fosforo per cespuglio.

La medicazione fogliare si svolge:

• in primavera, prima della fioritura;
• dopo la formazione dell'ovaio;
• all'inizio della maturazione delle bacche;
• 10-15 giorni dopo il precedente.

Per la fasciatura fogliare vengono utilizzati fertilizzanti complessi con l'aggiunta di oligoelementi. È meglio acquistare miscele già pronte (Aquarin, Novofert, Kemira) e agire secondo le istruzioni.

La varietà Krasa Severa è sensibile all'oidio (oidio) e all'oidio (peronospora), pertanto si raccomanda di effettuare sistematicamente la spruzzatura preventiva con Topazio, Tiovit Jet o Ordan. Prepara una soluzione in base alle raccomandazioni del produttore e alla lavorazione tempestiva dei cespugli d'uva.

La composizione della miscela nutrizionale per l'uva comprende una serie di farmaci

Preparazioni invernali

Harvest the Beauty of the North dovrebbe essere rimosso prima di metà settembre, quindi rimuovere tutti i germogli dal traliccio ed eseguire potature preliminari, rimuovendo tutti i rami deboli e piccoli. All'inizio o alla metà di ottobre viene eseguita la potatura finale. Rimuovono tutte le foglie e puliscono a fondo il terreno da tutti i detriti delle piante. Le viti ritagliate sono legate insieme in grappoli. Quindi loro e il loro terreno vengono spruzzati con una soluzione al 3% di solfato di ferro e immediatamente, mentre i germogli sono ancora bagnati, cosparsi di cenere di legno (vetriolo e cenere distruggono le spore fungine).

Nella trincea e accanto alla pianta c'erano esche con veleno per topi, che sono molto attratti dalle viti in inverno.

I fasci rilegati vengono posati con cura in una trincea e ricoperti di lapnik, assi, pezzi di cartone, pezzi di linoleum. In una scatola così calda, le viti della Bellezza del Nord resisteranno perfettamente alle gelate.

La vite viene posata in una trincea e coperta con rami di abete rosso, assi, materiale di copertura

Video: caratteristiche dell'uva in crescita in Siberia

Recensioni di giardinieri

Buon voto, di che si parla? È solo che la maggior parte dei cespugli trapiantati "in un'età" "siedono" per un po 'e iniziano a crescere attivamente solo per 2-3 anni. Di norma, ciò è dovuto a un atterraggio improprio e molto spesso - con una potatura non sufficiente durante il trapianto. In generale, quando si pianta / reimpianta, il cespuglio dovrebbe essere tagliato a 2-4 gemme, questo è un assioma, ma poche persone lo fanno!

SeRiToYoH

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

Apparentemente, comunque, questa è una di quelle varietà che richiedono uno stock di legno perenne.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Per tre anni non ha portato frutto con me. Assolutamente. Quest'anno avrebbe ridotto. Ma ha lanciato un sacco di infiorescenze. Ci vorrò un po 'con l'ascia.

serge47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Krasa Severa è considerata una delle migliori varietà per la coltivazione in aree con condizioni meteorologiche avverse. L'uva si distingue per l'eccellente resistenza al gelo: la vite non congela a bassa temperatura e con un buon riparo tollererà forti gelate siberiane. Le bacche di questa varietà hanno una polpa succosa e un gusto gradevole.