Nonostante il fatto che le uve siano coltivate da più di mille anni, gli allevatori non lasciano il lavoro alla coltivazione di nuove varietà con caratteristiche migliorate. Uno dei rappresentanti degli ultimi ibridi è Annie, che ha guadagnato popolarità tra i viticoltori grazie al suo gusto eccellente e all'aspetto attraente dei grappoli. Quali sono le caratteristiche principali di questa varietà e come creare le condizioni più favorevoli per essa sul tuo sito?
Storia della coltivazione della vite Anyuta
All'apparizione di Anyuta, i viticoltori sono obbligati all'eccezionale allevatore dilettante russo V.N. Kraynov. Ha allevato questa varietà incrociando il Talismano e il Radiante Kishmish e lo ha chiamato come sua nipote.
Oltre ad Annie, Krainov ha creato più di una dozzina di vitigni, molti dei quali sono ampiamente conosciuti in Russia e nei paesi della CSI.
Nel 2016, la varietà Anyuta è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento, come approvato per la coltivazione in orti. Ufficialmente, la paternità è stata assegnata a V. N. Krainov, I. A. Kostrikin, L. P. Troshin e L. A. Maistrenko.
Descrizione del grado
Varietà Anyuta ha una forza di crescita molto vigorosa. Con la corretta formazione all'età di tre anni, raggiunge i tre metri di lunghezza. Le foglie sono grandi, sezionate, non pubescenti. I fiori bisessuali di Annie si impollinano facilmente anche in caso di pioggia.
Le bacche ovali di Annie sono piuttosto grandi. Il loro peso supera spesso i 15 grammi. I grappoli sono friabili, di forma conica. La loro massa di solito varia da 500 a 900 grammi. Ma in condizioni climatiche favorevoli e cure competenti, può raggiungere 1,5 kg.
La lunghezza delle bacche di Anyuta può raggiungere i 3,5 cm
La buccia delle bacche è denso, rosa brillante. La polpa è carnosa, quando viene nuovamente colata, può acquisire una consistenza mucosa. I frutti Anyuta contengono 1-2 semi. A volte il loro numero può aumentare a 4.
Caratteristiche dell'uva Anyuta
Anyuta è un vitigno da tavola di media maturazione. Dall'inizio della stagione di crescita all'inizio della raccolta delle bacche, passano circa 140 giorni. Nelle regioni meridionali del nostro paese, il periodo di raccolta solitamente cade nella prima metà di settembre. Nelle zone con climi più freddi, si avvicina ai primi di ottobre.
Annie non è tra le varietà a maturazione precoce. Porta le prime bacche solo nel quinto anno di coltivazione. Ma questa mancanza è più che compensata da un raccolto abbondante. Da un cespuglio adulto puoi raccogliere più di 6 kg di bacche e da un ettaro di impianto - fino a 188 centesimi.
Con buona cura e condizioni climatiche favorevoli, Anyuta è in grado di portare un ricco raccolto di bacche deliziose e belle.
La polpa del frutto Anyuta maturo ha un gusto eccellente e un aroma luminoso di noce moscata. Quando sono troppo maturi, non si sbriciolano e rimangono a lungo sulla boscaglia. Inoltre, le bacche di questa varietà tollerano facilmente il trasporto e la conservazione a lungo termine.
Con un'eccessiva umidità, i frutti di Annie potrebbero rompersi.
Le uve Anyuta possono resistere a temperature fino a -22 ° C. Nelle regioni con inverni più freddi, ha bisogno di un riparo obbligatorio. La resistenza alle malattie fungine in questa varietà è nella media. Gli esperti lo valutano a 3,5 punti.
Video: recensione della varietà Anuta
Caratteristiche della tecnologia agricola
Annie è una varietà piuttosto senza pretese. Tuttavia, al fine di ottenere rese elevate per i viticoltori che hanno deciso di piantare Anyuta sul loro sito, è necessario osservare le regole agricole di base.
Atterraggio
Annie, come la maggior parte degli altri vitigni, si sente bene al sole e al riparo dal vento. Nella Russia centrale, è spesso piantato lungo le pareti meridionali di strutture in mattoni o pietra, che non solo impediscono l'influenza negativa delle correnti d'aria, ma impediscono anche un eccessivo raffreddamento dei cespugli durante la notte, dando loro il calore ricevuto durante il giorno. Quando si pianta una varietà così alta, come Anyuta, la distanza dagli edifici ai cespugli dovrebbe essere di almeno 70 cm.
Annie non è troppo esigente per la composizione del terreno. Non tollera solo i terreni con un significativo contenuto di sale. L'alto livello delle acque sotterranee, che spesso porta al decadimento delle radici, ne è anche dannoso.
La scelta giusta del materiale di piantagione è molto importante. Le piante sane hanno radici bianche elastiche, senza segni di danni o muffe e germogli verdastri. È meglio acquistare piantine in grandi vivai e centri di giardinaggio. Ciò contribuirà ad evitare l'eccessiva classificazione e l'acquisizione di piante immagazzinate in modo errato.
Piantine forti e sane sono la chiave per un buon raccolto
Anyuta è molto ben radicata, quindi la piantina può essere preparata in modo indipendente. Per fare questo, tagliare il gambo dalla pianta che ti piace e metterlo in acqua fino a quando appaiono le radici. Se lo si desidera, l'acqua può essere sostituita con segatura bagnata o un altro substrato. In media, sono sufficienti 2-4 settimane per la comparsa delle radici.
Video: le sottigliezze del radicamento delle talee dell'uva
Le uve Anyuta possono essere piantate sia in primavera che in autunno. Secondo esperti viticoltori, la preferenza dovrebbe essere data alla semina primaverile, che consente a una giovane pianta di coltivare un potente apparato radicale prima dell'inverno. Ciò è particolarmente vero nelle regioni con autunno breve e freddo.
Per piantare Anyuta, è necessaria una fossa con una profondità di almeno 70 cm.Se vengono piantate diverse piante di questa varietà, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno un metro. Una semina troppo frequente può portare all'inibizione delle piante e, di conseguenza, a una significativa riduzione della produttività.
Durante la semina primaverile, in autunno viene preparata una fossa. Uno strato drenante di piccoli ciottoli con uno spessore di almeno 10 cm è necessariamente posato sul fondo e impedisce il ristagno di acqua, portando alla decomposizione delle radici. Quindi la fossa viene riempita con una miscela di terra fertile e fertilizzante complesso, che può essere sostituita con cenere di legno e annaffiata abbondantemente, dopo di che se ne dimenticano fino alla primavera.
Le uve vengono piantate dopo la minaccia di ripetute gelate e la terra si riscalda ad una temperatura di almeno +15 ° C. Viene prodotto in più fasi:
- Nella parte inferiore della fossa è installato un supporto alto almeno il doppio rispetto all'impianto.
- Dal lato sud, posiziona una piantina ad un angolo di 45 ° rispetto alla superficie della terra e legala con cura a un supporto.
- Riempiono la fossa con una miscela di sabbia e chernozem, assicurandosi che il collo della radice rimanga a 4-5 cm dal suolo.
- La terra versata è accuratamente compattata e ben versata con acqua.
- Il cerchio del tronco è pacciamato con humus, segatura o muschio.
Video: come piantare correttamente l'uva
Caratteristiche di cura
La cura delle uve Anyuta comprende l'irrigazione regolare, l'allentamento dei tronchi e la spaziatura delle file, la medicazione superiore, la formazione della vite e il controllo di parassiti e malattie. Inoltre, nelle regioni con temperature invernali inferiori a -22 ° C, devono coprirlo.
Innaffiare e concimare
L'Annuta è un vitigno piuttosto resistente alla siccità, ma nelle regioni con estati calde e precipitazioni insufficienti, necessita di annaffiature regolari. Di solito viene prodotto 2-3 volte a stagione. Anche nelle regioni meridionali, l'irrigazione a carica d'acqua viene spesso praticata in primavera e in autunno.
La mancanza di umidità può schiacciare le bacche
L'umidità in eccesso è molto più pericolosa per l'uva della sua mancanza. Aumenta gli effetti negativi delle basse temperature e porta allo sviluppo di malattie fungine. Non è possibile annaffiare durante la fioritura e la maturazione dei frutti, poiché spesso diventa la causa della caduta di fiori e della rottura delle bacche.
Le parti verdi dell'uva reagiscono in modo estremamente negativo al contatto con l'acqua, quindi viene annaffiata attraverso tubi o fori di drenaggio. Il modo più semplice è quest'ultimo. Durante esso, l'acqua viene versata nei fori scavati intorno alla boscaglia intorno a una profondità di circa 25 cm. Allo stesso tempo, vengono consumati circa 50 litri di acqua per metro quadrato di sbarchi. Dopo averlo immerso, il buco è coperto di terra.
I coltivatori esperti usano spesso tubi di drenaggio per annaffiare l'uva, in grado di fornire acqua direttamente alle radici di Anyuta, che si trovano abbastanza in profondità. Per installarli a una distanza di 50-70 cm dalla boscaglia, viene scavata una fossa di dimensioni 70x70x70 cm, sul cui fondo viene versato uno strato di macerie alto circa 30 cm e viene inserito un tubo di plastica o metallo con un diametro da 4 a 15 cm. Quindi, la fossa viene coperta di terra, in modo che il tubo venga coperto sporgente di 20-30 cm.
Video: installazione di un tubo di drenaggio per l'irrigazione delle radici
Quando si alimentano uve della varietà Anyuta, vengono utilizzati fertilizzanti sia minerali che organici. Di solito vengono applicati contemporaneamente all'irrigazione. Inoltre, in primavera usano fertilizzanti contenenti una grande quantità di azoto, e in estate e in autunno Anyuta viene alimentato con composti di potassio e fosforo.
Potatura
Annie si distingue per un'elevata forza di crescita, quindi ha bisogno di una potatura formativa. Viene eseguito ogni anno, immediatamente dopo la fine della stagione di crescita. Si consiglia ai coltivatori esperti di potare la vite da frutto di questa varietà a un livello di 8-12 gemme. Anche i tiri in eccesso vengono rimossi meglio. Su un cespuglio non dovrebbero essere più di 30-35 pezzi.
Richiede la rifilatura e le parti acerbe della vite. Insieme a loro, vengono rimossi i germogli secchi, troppo sottili e danneggiati.
Per la potatura dell'uva utilizzare solo strumenti puliti e affilati.
Anyuta deve anche normalizzare il raccolto. Quando si sovraccaricano i cespugli, il sapore delle bacche si deteriora in modo significativo e aumenta il periodo di maturazione. Per prevenire questi fenomeni negativi, a ogni tiro non rimangono più di due o tre gruppi. Nelle giovani piante, il numero di spazzole è ridotto a uno.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Varietà Anyuta è resistente alla maggior parte delle malattie fungine. I vigneti russi sono spesso usati Topazio, Coro, Strobi e Thanos. Spruzzano più volte i cespugli d'uva durante la stagione:
- all'inizio della primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita;
- durante la fioritura delle foglie;
- dopo la fioritura.
I vitigni dolci spesso soffrono di vespe, ma Anyuta è ben protetto da questi insetti da una pelle densa che non possono danneggiare. Solo gli uccelli possono gustare bacche mature. Prevenire la loro invasione è abbastanza facile. È sufficiente mettere sacchi a rete sull'uva, non permettendo agli ospiti non invitati di cenare con deliziosi frutti. Se lo si desidera, la boccola può essere completamente coperta con una maglia fine.
La maglia fine protegge perfettamente i grappoli di Annie dagli uccelli
Preparazioni invernali
Nella maggior parte delle regioni del nostro paese, la varietà Annie richiede un riparo per l'inverno, che la protegge dalle forti gelate. Immediatamente dopo la potatura, il cespuglio viene legato e piegato con cura a terra. La parte superiore è coperta con tela o materiale non tessuto. Per impedire la distruzione della struttura da parte di forti venti, i suoi bordi sono saldamente fissati. Per aumentare l'isolamento termico, può essere lanciato con rami di abete e neve.
I materiali utilizzati per proteggere le uve in inverno dovrebbero passare bene l'aria
In primavera, i rifugi vengono rimossi solo dopo l'istituzione di un clima caldo stabile. Se esiste il rischio di gelate di ritorno, il materiale viene lasciato in posizione fino all'apertura delle gemme. In questo caso, è necessario praticare diversi fori per una buona ventilazione degli atterraggi.
Recensioni di viticoltori
La mia "Annie" quest'anno è stata la prima volta sotto stress. Bush per il quinto anno. Cluster come selezione! Noce moscata dolce, fragrante, nobile, ricca - molto bella! Una pelle un po 'più spessa, ma abbastanza commestibile! Ma si blocca a lungo e senza problemi! Quest'anno sono decollati prima delle gelate stesse e in questa fase ci banchettiamo, inoltre, senza alcuna perdita! Anche il pettine rimane verde! Incredibile!
Tatyana Viktorovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Ho Anyuta un campione per il dolore. Ciò è stato particolarmente evidente nella piovosa estate del 2013. In passato, 2014, al contrario, era secco e caldo, faceva meno male, ma se era una muffa, poi su Annie prima di tutto.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie è davvero una forma di grande successo di V.N. Krainov! Credo che abbia un grande futuro e una lunga vita! Si blocca bene senza perdita di gusto e commerciabilità; non ho mai visto piselli in questa forma in nessun sito, la polpa non è acquosa, la noce moscata è piacevole. Chiunque permetta l'area e lavori sulla bacca può piantare molto! Il modulo è semplicemente uno dei preferiti all'inizio di settembre!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
My Anyuta porta i suoi frutti per il secondo anno. In entrambi gli anni l'aspetto dell'uva è eccellente. Sapore con moscato ben sentito. Crescita e resistenza alle malattie, penso, sono nella media.
Vladimir Vasiliev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Per il secondo anno, due spalle, l'autobus di Anyuta ha lasciato quattro segnali (il rospo ha detto, era possibile lasciare di più). Quando la bacca ha quasi ingrandito, le bacche si sono spezzate dal sole, il dieci percento. Ho già iniziato ad affinare mentalmente l'ascia, ma all'inizio di settembre, dopo aver assaggiato la bacca matura, ne sono rimasta deliziata; noce moscata, miele, buccia commestibile. È un peccato che non ci sia più spazio sul sito, quasi tutto in una copia, aggiungerei un altro cespuglio.
alexey 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Ottima forma! Non malato, fecondo, bello, non scoppiando. Certo, con le piogge, per dirla in parole povere, non proprio: riesce a maturare prima della stagione "bagnata". Non ho mai appeso prima del gelo - è stato mangiato subito. La mia noce moscata, come un buongustaio, è 1-12. La buccia è leggermente spessa, ma penso che sia un vantaggio: la vespa non colpisce molto, ma non si sente molto quando si mangia.
Belichenko Dmitryvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie ha combinato, forse, tutte le migliori qualità di uva. Ha un ottimo gusto e un eccellente aspetto di frutti di bosco e ha anche una resistenza abbastanza elevata alle condizioni avverse, quindi questo grado può essere coltivato senza troppe difficoltà anche da un viticoltore principiante.
