Kishmish 342 (ungherese) - descrizione, caratteristiche e cura della varietà: preparazione del terreno, semina, condimento, potatura, riparo.

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Al momento, Kishmish 342 è una delle varietà più popolari tra i viticoltori. È noto per la sua mancanza di semi, raccolto abbondante e bacche dolci. Per coltivare questa varietà, è sufficiente familiarizzare con le caratteristiche della sua coltivazione e seguire le regole di cura, che anche un giardiniere principiante può gestire.

La storia della coltivazione e la descrizione del vitigno Kishmish 342

Uva Kishmish 342, che è anche conosciuta come GF 342 o Kishmish Hungarian, è una varietà relativamente giovane. Allo stesso tempo, ha guadagnato la fiducia dei giardinieri. La varietà è stata allevata da allevatori ungheresi a seguito dell'incrocio di Villar Blanc e Perlet Sidlis.

Le uve GF 342 sono caratterizzate da un periodo di maturazione precoce: circa 110-115 giorni passano dal momento in cui le gemme si aprono alla maturità tecnica.

La maturità tecnica dell'uva è determinata dall'idoneità della coltura al consumo fresco o alla preparazione di un particolare prodotto.

I grappoli si distinguono per la capacità di essere stupiti direttamente sul cespuglio. Per fare questo, devono essere contorti. Kishmish 342 è dotato di un'elevata produttività, fino a 20-25 kg da un cespuglio, oltre a una fruttificazione stabile. Quest'uva è nota per il suo grande potere di crescita e buona maturazione della vite. Per coprire l'arbusto per l'inverno, devi lavorare sodo, perché la vite di questa varietà di cultura è piuttosto elastica. La resistenza al gelo di GF 342 raggiunge -26˚С.

Il kishmish ungherese si distingue per abbondanti raccolti e bacche saporite.

Caratteristiche del vitigno Kishmish 342

Le uve formano grappoli del peso di 0,5-0,6 kg, ma se lo si desidera, è possibile ottenere uve più grandi (fino a 1,5 kg) ricorrendo allo stampaggio appropriato. Le bacche sono caratterizzate da una forma a forma di uovo e un colore verde dorato. La dimensione dei frutti raggiunge i 15-18 mm e il peso in 2-3 g.L'ungherese Kishmish è classificato come la terza classe senza semi: nelle bacche non ci sono praticamente rudimenti.

Tutti i vitigni di colza in base alla dimensione dei rudimenti (semi sottosviluppati) sono classificati in 4 gruppi in base alla classe senza semi.

La polpa di questa varietà è succosa e carnosa, con un piacevole gusto armonico e leggere sfumature di moscato. Il contenuto di zucchero delle bacche è di circa il 20% e l'acidità non supera gli 8 g per 1 litro.

Al sole, la buccia delle bacche diventa rosa

Il grado GF 342 presenta numerosi vantaggi:

  • resistente alle malattie fungine;
  • senza pretese;
  • può essere coltivato in regioni con condizioni climatiche avverse;
  • differisce nella buona trasportabilità e può essere conservato per un massimo di un mese;
  • usato con successo per la produzione di alimenti per l'infanzia.

Tuttavia, la varietà presenta anche alcuni svantaggi:

  • perde la sua presentazione dopo un lungo soggiorno nella boscaglia;
  • Ha bisogno di un riparo per l'inverno;
  • l'approccio sbagliato alla formazione del cespuglio influisce sulla qualità del raccolto; piccole bacche si formano con semi e rudimenti.

Video: recensione dell'uva Kishmish 342

Caratteristiche di piantare e coltivare varietà Kishmish 342

Per piantare l'uva scegli un'area spaziosa e ben illuminata situata sul lato est o ovest della casa. Una distanza di almeno 1 m rimane tra le piante e il supporto e 3 m tra le piantine.

Preparazione del terreno e piantagione di uva

La cultura ama la terra nutriente, quindi, prima di imbarcarsi nel suo atterraggio, è necessario preparare la miscela del suolo. Per fare ciò, sono necessari 2 secchi di humus e 0,5 kg di frassino e superfosfato. Viene anche utilizzato uno strato fertile di terra, che si forma quando si scava un buco. Prima di introdurre tutti i componenti nella fossa, vengono accuratamente miscelati.

Le uve GF 342 possono essere piantate sia in autunno, prima del gelo, sia in primavera. Il processo prevede le seguenti azioni:

  1. Scava una buca d'atterraggio.

    La fossa di piantagione per l'uva deve essere profonda 1 m e larga 0,5 m

  2. Uno strato di pietrisco o argilla espansa viene versato sul fondo con uno spessore di 10 cm.

    L'argilla espansa o la pietra frantumata viene versata nella fossa di atterraggio come drenaggio

  3. La fossa è piena di terreno fertile preparato.
  4. Inserire una spina di supporto e un tubo di plastica per l'irrigazione.

    Un tubo viene inserito nel foro di semina, che verrà utilizzato per innaffiare la boscaglia

  5. La piantina viene messa in una fossa, distribuendo uniformemente il sistema radicale, cosparso di terra, speronato e irrigato.
  6. Dopo la semina, il terreno viene pacciamato e il raccolto viene tagliato.

    Dopo la semina, il terreno intorno all'uva viene pacciamato e la pianta viene tagliata in 2 occhi

La pacciamatura inibisce la crescita delle infestanti e impedisce la rapida evaporazione dell'umidità. Come pacciame, puoi usare canne, paglia, letame, compost.

Video: come piantare l'uva in primavera

Come prendersi cura dell'uvetta

Dopo aver piantato le piantine GF 342, la cura si riduce all'irrigazione regolare, allentando il terreno, migliorando la medicazione e il trattamento da parassiti e malattie.

Top spogliatoio

In primavera e nella prima metà dell'estate, la cultura necessita di un'alimentazione aggiuntiva contenente fertilizzanti azotati. Puoi anche usare prodotti organici e non solo fertilizzanti minerali. Prima della fioritura, si consiglia di trattare i cespugli con un metodo di radice extra utilizzando il complesso plantofol. Affinché i frutti si formino normalmente, nella seconda metà del periodo estivo, è necessaria l'alimentazione con fosforo e potassio e la nutrizione con azoto viene interrotta. Durante il periodo di fioritura, le uve vengono lavorate secondo la foglia, ad esempio, con la preparazione Zavyaz. Alcuni viticoltori usano la gibberellina, che è un biostimolante altamente attivo, per aumentare la densità del pennello e aumentare la frutta.

In primavera, le uve hanno bisogno di un condimento prima della fioritura e durante e anche in estate per la normale formazione delle bacche

Irrigazione

In estate è necessario prestare particolare attenzione all'irrigazione. Nella stagione calda, i cespugli vengono irrigati una volta ogni 3 giorni. Il volume d'acqua dipende in gran parte dal tipo di terreno: su chernozem, lo scarico dovrebbe essere inferiore del 30% rispetto ai terreni sabbiosi. Sotto un cespuglio, è necessario versare circa 15 litri di acqua. Prima della raccolta, l'irrigazione è ridotta a una volta alla settimana.

L'irrigazione dell'uva viene solitamente eseguita tramite tubi speciali, ma l'irrigazione a goccia è considerata il modo migliore.

Potatura

Nel processo di formazione dei cespugli di uva di Kishmish 342, viene eseguita una potatura media per 6 gemme o lunga per 10 gemme. Durante l'estate, i figliastri e i germogli che addensano il cespuglio devono essere rimossi, poiché la varietà è soggetta a crescita eccessiva. In uno scatto, non lasciare più di 1-2 pennelli. Altrimenti, le bacche saranno piccole.

Video: come formare un link di frutta

Riparo per l'inverno

Se l'uva è stata piantata in autunno, è possibile utilizzare una bottiglia di plastica (5 l) con un fondo tagliato per proteggere dal freddo invernale. La piantina viene annaffiata, coperta da un contenitore e la segatura viene versata attraverso il collo. Quindi leggermente avvitare il tappo e spud la bottiglia. Eseguire la procedura con tempo asciutto e soleggiato, quando la temperatura dell'aria scende a + 3-4 + C. Sotto questo rifugio, le tue piantine sverneranno senza problemi.

L'anno successivo, i rami di abete rosso o pino vengono utilizzati per il ricovero. Sono allineati intorno all'uva e la vite è piegata in cima, dopo la potatura. Il cespuglio è anche coperto di rami e film plastico, premendolo leggermente lungo i bordi.

Il cespuglio è coperto di rami quando la temperatura scende a 0 ° C

Il riscaldamento dell'uva è necessario per proteggere non dalle basse temperature, ma dalle loro differenze, così come dalla glassa del sistema radicale. Il riparo consente di mantenere la boccola in condizioni asciutte.

Malattie e parassiti

Nonostante il fatto che Kishmish 342 sia considerato abbastanza resistente alle malattie, molti viticoltori lo trattano ancora con fungicidi. Ciò garantisce una protezione al 100% delle boccole. Dopo la potatura, è necessario ispezionare i cespugli per l'infezione da malattie. Inoltre, le piante devono essere diluite regolarmente.

In primavera, le piante vengono trattate con liquido bordolese o con prodotti biologici speciali, come Fitosporin, Trichodermin, Actofit

Oltre alle malattie, i parassiti sono spesso danneggiati dalla cultura. Le bacche dolci del Kishmish ungherese attirano l'attenzione delle vespe. Per proteggersi dagli insetti, i grappoli vengono collocati in sacchetti di rete o avvolti con una garza. La varietà in esame può anche essere danneggiata da lombrichi, larve di scarabeo, acari di ragno. Le zecche depongono le uova nel terreno vicino alle radici e intrecciano un cespuglio d'uva con una rete, che porta alla formazione di deformità e, nel peggiore dei casi, alla morte del cespuglio. Se viene rilevato un parassita, viene eseguito un trattamento chimico (BI -58, Actellik, Omayt, Fufanon).

È possibile rilevare un segno di spunta sull'uva dalla presenza di macchie scure sul retro della foglia.

La farfalla non è pericolosa per l'uva, ma i loro bruchi danneggiano foglie, parti della vite e bacche. Se non si risponde in tempo alla comparsa del parassita, la perdita della vigna è possibile fino al 75-90%. La prevenzione è effettuata da Confidor, Decis, Fufanon. Lo scarabeo rinforzo non fa male, ma le sue larve danneggiano il rizoma, nutrendosi di tessuti. L'aspetto del parassita può essere giudicato dalla malattia del cespuglio senza motivo. Come misure di controllo, ricorrono al trattamento del suolo con insetticidi Diazin, Grom-2, Bazudin a una profondità di 5-7 cm.

La farfalla farfalla è innocua, ma il bruco danneggia foglie, parti della vite e bacche

Riproduzione

Kishmish 342 propagato:

  • stratificazione;
  • marze;
  • talee.

Il metodo con stratificazione viene utilizzato in primavera e in autunno. Per fare questo, scavare una trincea vicino a un cespuglio fino a 0,5 m di profondità, aggiungere sostanze nutritive come durante la semina, dopo di che piegano una vite annuale dal fondo della pianta, cospargendola di terra. Al termine della procedura, viene eseguita un'annaffiatura abbondante. Se i germogli spuntano, in futuro possono essere piantati come cespugli separati.

Sopra il terreno, devi lasciare solo alcune cime di germogli con foglie e punti di crescita

Il metodo di propagazione della vaccinazione è l'attecchimento delle talee sulla vecchia vite. Si consiglia di scegliere un cespuglio materno resistente alle malattie. La piantina innestata viene inserita nella fessura sul tronco madre, dopo di che viene avvolta in un involucro di plastica. Il successo dell'evento dipende dalla qualità dello stock, ovvero dalla boccola su cui viene effettuata la vaccinazione.

La propagazione dell'uva mediante vaccinazione viene effettuata posizionando il rampollo in una spaccatura sul tronco madre (portinnesto)

Se si preferiscono le talee, il materiale viene raccolto dall'autunno. Ritagli di taglio eseguiti con un angolo di 45˚, dopo di che viene trattato in una soluzione di solfato di ferro e il radicamento viene effettuato tra febbraio e marzo. Il materiale vegetale deve essere di buona qualità: taglio e occhi verdi, corteccia marrone. Dopo aver selezionato le talee, vengono immerse in permanganato di potassio e quindi in acqua con miele.

In primavera, le talee di Kishmish 342 sono piantate in contenitori pre-preparati, ad esempio in bottiglie di plastica

Quindi il materiale viene piantato in contenitori di dimensioni adeguate, fornendo le cure necessarie: irrigazione periodica, allentamento del terreno, pizzicamento e rimozione delle infiorescenze. Prima di piantare in piena terra, le piantine vengono estinte, per le quali vengono portate all'aria aperta.

Video: stratificazione dell'uva

Recensioni di giardinieri

Kishmish 342 è stato piantato da una talee radicata nel 2006, non ha notato un atterraggio in un luogo permanente e ha continuato a crescere. Come tutte le varietà del sud, ha reagito molto fortemente alla mia torba e alle acque sotterranee vicine: le sue riprese nella prima estate sono cresciute di 3,5 metri ed erano molto spesse. L'ho tagliato prima del riparo, lasciando 1,5 metri. In primavera, si è scoperto che la vite ha svernato di 1 metro, cioè l'estate scorsa la vite ha maturato di 1 metro. Durante l'estate del 2007, ho cercato di formare un cordone e ho lasciato 3 gemme su questa vite: 1 ° a una distanza di 60 cm dalla base, 2 ° a 30 cm dal primo e 3 ° alla fine della vite per allungarlo. Questi tre giovani germogli erano ancora più grandi, sventolavano di circa 5 metri, anche se provo a non alimentare l'uva con azoto. Quest'anno il primo raccolto era in attesa, ma le gelate primaverili hanno completamente distrutto i germogli con infiorescenze, nonostante il rifugio con Lutrasil-60. Pertanto, ho provato le prime bacche del mio kishmish già sui germogli che sono cresciuti dai secondi reni. Il grappolo era solo uno, piccolo, ma le bacche sono piuttosto grandi, dolci e senza rudimenti. Coltivo Kishmish 342 a una distanza di circa 5 metri dalla casa giardino, sul lato sud, in piena terra. In primavera apro presto, non appena la neve si scioglie in questo posto. Metto gli archi e trasferisco lutrasil-60 attraverso di essi, sotto i quali tengo fino alla fine di maggio. Mi rifugio a fine ottobre: ​​taglio le viti, poso il lutrasil nero sul terreno, vi poso sopra la vite legata. Cospargo Lutrasil-60 in cima a due strati e lo copro con un film di serra in cima. Affinché sia ​​asciutto sotto il riparo, lasciando il film alle estremità non schiacciato a terra. Cospargo i rami sopra il film da cespugli e alberi da potatura, perché a volte ci sono venti molto forti che strappano qualsiasi riparo, non importa con che cura vengano fatti.

Marinaite//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=42

Diverse uvette sono state piantate sulla trama, ma ksh. 342 è il primo. Cluster sempre molto produttivi e decenti. La bacca è piccola ma dolce. Ma se lo prendi per primo, è meglio per noi non ancora.

bambina//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=257&start=20

... G-342 kishmish è senza problemi nei vigneti personali: estende sempre facilmente il carico proposto, la vite matura presto e per tutta la lunghezza, ha una buona resistenza alle malattie, più precisamente, non ha il tempo di raccoglierle a causa di un periodo di maturazione molto precoce. Questo è solo che le bacche sono piccole, ma in esse lo zucchero rotola già sopra. Questa uva passa fa bene a se stessa, ma è rischioso piantarla su vaste aree: la bacca non è molto corrotta in grandi quantità.

Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=26.0

Se decidi di piantare uva con un gusto eccellente sulla tua trama, allora puoi tranquillamente dare la preferenza al Kishmish ungherese. Questa varietà è piuttosto senza pretese e devi solo scegliere il posto migliore per la boscaglia e fornire cure minime. Ottenere frutti gustosi e dolci non è difficile.

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