Le radici della bella varietà Lydia, che è amata dai viticoltori di Moldavia, Ucraina e Russia meridionale per la loro resa stabile e il bell'aspetto di viti e grappoli maturi, per il peculiare aroma meraviglioso delle bacche, affondano nella storia. E il vino, la marmellata e il succo di questa uva escono eccellenti. E Lydia apparve a causa della resistenza del suo antenato alle malattie. Ma non anticipiamo noi stessi, parleremo di tutto in ordine.
Selvaggio che ha salvato l'uva europea
Con la scoperta dell'America, molte specie di flora che crescevano lì arrivarono in Europa. Tra questi c'era l'uva selvatica Vitis labruska, che era interessante per gli allevatori come materiale per l'allevamento di nuove varietà.
Uve Vitis labruska portate dall'America
Allo stesso tempo, l'uva - l'oidio (oidio) e la fillossera - malattie dell'uva precedentemente sconosciute, arrivarono anche nel Vecchio Mondo. A quanto pare, non avevano paura di una pianta selvatica e le cultivar iniziarono a morire in massa. Gli allevatori hanno trovato una via d'uscita da questa situazione innestando uva europea instabile contro le malattie della radice selvatica. Il risultato è stato l'emergere di varietà che non solo sono in grado di resistere alle malattie, ma hanno anche un gusto e un aroma interessanti di bacche. Presto i nuovi arrivati divennero popolari non solo in Europa, ma raggiunsero anche il Mar Nero e la Transcaucasia. Cominciarono a chiamarsi isabella con il nome della varietà Isabella, che ha le nuove proprietà più pronunciate dell'uva. Questi includono Tiras, Seibel, Rainor e altri. Questo gruppo include anche Lydia.
Ora si chiama in modo diverso - Lydia rosa, rosso o rosa Isabella. Anche se quest'ultimo è completamente sbagliato. Isabella è un'uva con bacche viola scuro, in Lydia sono rosa scuro con una sfumatura viola. Sebbene entrambe le uve siano molto simili tra loro in molti modi: la dimensione e la forma dei frutti di bosco, il loro sapore di fragola e anche la principale direzione di utilizzo sono le varietà tecniche, vale a dire, vanno principalmente per fare succo, vino, a casa - marmellata, anche se sono buone e fresche come uva da tavola.
Dal 1999, i vini prodotti con uve ibride sono stati banditi nell'Unione Europea e poi negli Stati Uniti. Ciò è dovuto alla presenza in queste varietà di una quantità significativa di pectine, che durante la fermentazione vengono convertite in metinoli, che possono causare danni irreparabili alla salute umana. Per non correre rischi, è meglio mangiare bacche fresche o sotto forma di marmellata.
Ciò che è buono Lydia
La crescita dei cespugli in Lidia è al di sopra della media. Nelle regioni meridionali, dove va in letargo senza riparo, la vite può essere utilizzata per il giardinaggio verticale. I germogli di quest'uva maturano bene. Durante la stagione di crescita, i cespugli di Lydia sono molto spessi, quindi sono necessari il loro inseguimento e pizzicamento. Questa varietà inizia a dare i suoi frutti all'età di tre anni..
Nelle regioni meridionali dove Lydia va in letargo senza riparo, può essere utilizzata per l'abbellimento di pareti di case, pergolati, archi
Lydia - varietà a maturazione media. I grappoli sono di medie dimensioni, sciolti, ramificati, di forma simile a un cono o un cilindro. Le bacche sono rotonde, in forma matura il loro colore è rosso scuro, dolce, succoso. La pelle forte è ricoperta da un rivestimento ceroso lilla e la polpa mucosa ha un aroma che ricorda le fragole. Durante la maturazione, le bacche sono più deboli sugli steli, quindi una raccolta tempestiva aiuterà a mantenere il raccolto. Ciò è particolarmente importante in luoghi con forti venti.
La resistenza di Lydia alle basse temperature è molto migliore delle varietà europee. È così resistente alle malattie con oidio e muffa in polvere che non puoi trattarlo con farmaci per le malattie fungine, ma devi sempre spruzzarlo con fillossera. Lydia è meglio di altre varietà per far fronte all'aumento dell'umidità del suolo o della sua salinità.
Lydia è un'uva di media maturità, fruttuosa, con bacche di buona qualità e resistente al gelo
Cosa dicono le cifre su Lydia - tabella
| Periodo di maturazione dall'inizio della vegetazione | 150-160 giorni |
| La somma delle temperature attive dall'inizio della stagione di crescita alla maturità tecnologica | 3090 ºС |
| Il peso medio di un gruppo di amicizia | 100-110 g, grande - 200-300 g |
| Dimensione media delle bacche | Ø15 mm |
| Il peso medio della bacca | 3-4 grammi |
| Calorie 100 g di bacche | 70-75 kcal. |
| Contenuto di zucchero | 180-190 g / dm3 |
| La quantità di acido in 1 litro di succo | 5,5-9,3 grammi |
| Resa di ettaro | fino a 10-12 tonnellate |
| Resistenza al gelo | fino a -26 ºС |
Coltiviamo Lydia fragrante
È meglio piantare la piantina di Lydia in aprile o all'inizio di maggio, in modo che il cespuglio cresca più forte e sia più facile per lui sopravvivere all'inverno. Puoi piantare l'uva in autunno in ottobre, l'apparato radicale in inverno non si svilupperà, ma si adatterà alle condizioni di crescita.
Il terreno argilloso, chernozemico o sabbioso, con un'acidità di pH 6-7, è più adatto per piantare Lydia. La sua temperatura non dovrebbe essere inferiore a dieci gradi e l'aria - quindici. Le acque sotterranee nel luogo della piantagione dell'uva dovrebbero essere a una profondità non inferiore a un metro e mezzo.
Il sito di semina della piantina Lydia dovrebbe essere costantemente illuminato dal sole, protetto da correnti d'aria e venti.
Le dimensioni della fossa e il suo riempimento per la semina di Lydia sono le stesse di altri vitigni: 70-75 cm di profondità e larghezza, 15-20 cm di drenaggio, terreno mescolato con fertilizzanti. Se il sito di atterraggio non è stato preparato dall'autunno, in primavera il terreno nella fossa può sedimentarsi e la piantina viene posizionata al suo interno dopo una settimana.
In futuro, per la normale crescita e lo sviluppo dell'uva Lydia si svolgono regolarmente numerose attività agricole. Per l'uva è necessario il diserbo e l'allentamento del terreno in un raggio di 0,5-0,6 m dallo stelo ogni settimana.
La formazione di un cespuglio per l'uva Lydia è preferibile da produrre a forma di ventaglio.
Formazione della vite nei primi anni dopo la semina - tabella
| Età dell'uva | Tempo di potatura | Livello di allestimento |
| Primo anno | Dopo la caduta delle foglie | Lascia 2-3 tiri |
| Secondo anno | Prima dell'inizio della stagione di crescita | Sulla vite lasciare 3 spioncini nella parte inferiore |
| Terzo anno | Dopo la caduta delle foglie | Sulle viti lasciare 3-4 occhi per formare le maniche |
Inoltre, la formazione autunnale annuale, simile al terzo anno, crea collegamenti fecondi e maniche aggiuntive. Oltre a formare la potatura autunnale, una procedura analoga viene eseguita anche in primavera, rimuovendo i germogli congelati a una temperatura dell'aria di almeno 5 ° C e, in estate, tagliando i figliastri.
Oltre a modellare la potatura autunnale, viene eseguita anche una procedura sanitaria in primavera, rimuovendo i germogli congelati e in estate, rimuovendo i figliastri
Lydia viene annaffiata, versando nelle scanalature circa 20 cm di profondità, scavata dal diametro del cerchio del tronco, 12-15 litri di acqua per cespuglio:
- dopo la potatura primaverile;
- dopo aver legato la vite al traliccio;
- con lunghezza del tiro 25 cm;
- prima della fioritura;
- dopo la fioritura;
- con frutti di bosco maturi;
- dopo la raccolta.
Dopo ogni innaffiatura, il terreno vicino alle uve viene allentato.
Lydia reagisce con gratitudine alla concimazione con fertilizzanti minerali. Le sue bacche maturano più dolci. Prepara i preparati in forma asciutta quando scavi il terreno o sotto forma di soluzioni durante l'irrigazione. È importante dare il massimo della medicazione durante quei periodi della vegetazione della pianta quando è più bisognosa.
Toilette con uva - tavolo
| Periodo di vegetazione | fertilizzanti |
| Prima di aprire i reni | Per 10 litri di acqua:
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| Mezzaluna prima della fioritura | Per 10 litri di acqua:
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| Il periodo di maturazione delle uve | Per 10 litri di acqua:
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| Dopo il raccolto | Su 1 m2 cloruro di potassio 15 g. |
Se è necessario creare le condizioni migliori affinché l'uva cresca e si sviluppi, può essere trapiantata all'inizio della primavera, spostandosi (cioè spostandosi insieme a un pezzo di terra sulle radici) in una nuova buca. Dovrebbe essere di dimensioni tali che le radici dell'uva si adatteranno perfettamente al suo interno.
Recensioni di voti
Matura alle condizioni di Kharkov - metà o fine settembre. Ma comincio a modificare le prime bacche mature nel 20 agosto. È una varietà molto senza pretese e non è mai stata elaborata da nulla, anche se il primo cespuglio è in crescita da circa quarant'anni. L'anno scorso, è stato colpito dalla muffa, ma non critica, perché la vite ha maturato e ha prodotto un buon raccolto. E il vino da esso non è male. È un voto decente "per le persone pigre".
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
la notte prima dell'ultimo gelo ha ucciso la foglia sulle uve, ma le bacche sul gelo di Lydia sono sopravvissute. La pioggia interferisce con la raccolta delle bacche. Mentre le bacche si asciugano, le raccolgo e le metto in cantina. La cantina è ben conservata fino al nuovo anno. Acquisisce un gusto ottimale a fine ottobre e inizio novembre e dura fino alla fine anno nuovo La Moldavia, sfortunatamente, non ha tempo per maturare perché non esiste ancora un sostituto per Lidia.
Giovanni//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Preferisco coltivare il Lydia francese da varietà di isabel (presumibilmente i nostri amanti lo hanno portato dalla regione di Dnepropetrovsk). Ha iniziato a diffondersi sotto il nome di Lydia francese e rosa di Crimea. In cosa differisce dal normale Lydia. In primo luogo, la bacca è più grande (5-6 g), i pennelli sono più pieni con le spalle. Il colore è da scuro a bordeaux. E la cosa più importante è mangiare senza borsa, la pelle non è sentita. L'aroma è una sorta di rosa. È molto richiesto tra i cosiddetti pigri residenti estivi. Saluti, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Resa stabile, resistenza invernale ed eccellente resistenza a molte malattie dell'uva, la varietà Lydia è adatta alla coltivazione nel sud della Russia. Con la tecnologia agricola, delizierà il viticoltore con bacche deliziose, fragranti e sane per molto tempo, diventerà un ornamento di tutto il sito e un materiale eccellente per marmellate e qualsiasi altra lavorazione.
