Tra i nuovi vitigni, la varietà della selezione russa Harold si distingue per la sua maturazione molto precoce e il gusto insolito di bacche. Le recensioni dei giardinieri su quest'uva sono contraddittorie, ma prevalgono ancora i positivi.
La storia della coltivazione dell'uva Harold
L'ibrido maturo precoce Harold ha ricevuto gli allevatori VNIIViV. J.I. Potapenko. Per produrre una nuova varietà, le uve Vostorg e Arcadia sono state incrociate e quindi l'ibrido intermedio ottenuto da esse è stato incrociato con il Moscato estivo. Inizialmente, l'ibrido Harold era semplicemente chiamato IV-6-5-pc.
Harold non è ancora elencato nel registro di stato, ma ha già guadagnato popolarità tra i viticoltori di varie regioni della Russia per il loro buon gusto e l'alta resa.
L'ibrido Harold può essere coltivato anche in Siberia, perché ha bisogno di una breve estate settentrionale per maturare.
Uva Harold in video
Descrizione del grado
Harold appartiene alle varietà da tavola a maturazione precoce. Dall'inizio della stagione di crescita alla maturazione, passano 95-100 giorni. Ad esempio, nella città di Novocherkassk, le colture possono essere raccolte entro la fine di luglio.
I cespugli sono caratterizzati da una forte crescita e potenza delle viti. Quasi 4/5 dei germogli risultanti sono fruttuosi. Vitigni flessibili e robusti con foglie verde brillante maturano bene durante la stagione. Su ogni cespuglio si formano fino a due dozzine di grappoli (su ogni vite maturano 1-2 spazzole corpose). Oltre al raccolto principale, un numero di pennelli appare sui figliastri, il che rende possibile raccogliere un secondo raccolto in autunno.
Uva Harold in fiore - video
I grappoli hanno una struttura piuttosto densa, il peso medio è di 250-300 g (massimo 500 g). La forma dei grappoli è cilindrica. Le bacche di medie dimensioni (5-6 g) sono ovali, leggermente appuntite all'estremità. La pelle è relativamente densa, ma non interferisce con il cibo. Nella fase di maturità tecnica, il colore delle bacche è verdastro e, quando è completamente maturo, è giallo ambra. La polpa è succosa, ma, per definizione, alcuni amanti del "liquido". Il sapore della polpa è molto piacevole, con un pronunciato aroma di moscato. Il contenuto di zucchero nelle bacche è alto - 19-20 g per 100 cm3, un po 'acido (4-5 g / l).
Le bacche di Harold sono piuttosto grandi per una varietà precoce
Caratteristiche varietali
Le uve Harold presentano numerosi vantaggi:
- maturazione molto precoce;
- alta produttività (con cura adeguata fino a 14-15 kg da 1 boccola);
- due ondate di frutti;
- buona resistenza alle malattie fungine (muffa, oidio, marciume grigio);
- buona conservazione dei grappoli sul cespuglio (possono appendere senza spargimento e asciugatura fino a metà settembre);
- resistenza ai trasporti e lunga durata;
- senza pretese di terreno e condizioni climatiche.
Gli svantaggi della varietà:
- tendenza al sovraccarico (è necessario il razionamento del raccolto);
- bassa densità di polpa;
- una diminuzione dell'aroma della noce moscata quando è troppo maturo.
La resistenza al gelo dell'ibrido non è stata finalmente stabilita, ma secondo le opinioni dei viticoltori Harold tollera bene le gelate fino a -25 suC
Le regole per piantare e coltivare l'uva Harold
Hybrid Harold è senza pretese per le condizioni di crescita, tuttavia, per ottenere rese veramente elevate, si raccomanda di seguire le regole della tecnologia agricola.
Piantare l'uva
Harold non è esigente per il suolo. Naturalmente, più fertile è il terreno, maggiori sono i raccolti. L'opzione migliore per il terreno è chernozem o altri terreni leggeri, che conducono l'umidità e ricchi di nutrienti. La presenza ravvicinata di acque sotterranee e il ristagno di umidità per l'uva è controindicata. Se il tuo sito si trova in una pianura, devi piantare l'uva su una collina (anche artificiale) o fornire un drenaggio di qualità.
Il sito selezionato per la semina dovrebbe essere ben illuminato e protetto dal vento freddo. Va ricordato che l'uva "non piace" la vicinanza di edifici e alberi. Il fatto è che con una scarsa ventilazione del cespuglio c'è il rischio di sviluppare malattie fungine.
Quando si piantano diversi cespugli d'uva, si consiglia di osservare la distanza tra le file di 3 me la distanza tra le piante in una fila di 1 m.
Puoi piantare l'uva in primavera e in autunno. La semina primaverile (da fine aprile a metà maggio in varie regioni) è considerata preferibile, poiché la piantina è meglio in grado di mettere radici e diventare più forte in inverno.
Piantare Harold, secondo i viticoltori dilettanti, è consigliabile effettuare piantine e non con l'aiuto di talee. Il successo della semina dipende in gran parte dalla qualità del materiale di semina. Le piantine possono essere acquistate o coltivate in modo indipendente. Quando acquisti una piantina, controlla che sia flessibile (non dovrebbe scricchiolarsi quando piegata). Il sistema radicale deve essere sviluppato (almeno 4 radici lunghe), senza segni di malattia o danno. Il numero ottimale di gemme su una piantina è 4-5.
Le piantine acquistate devono essere sane, con un apparato radicale sviluppato
Per le talee auto-crescenti, è necessario preparare il materiale in anticipo: tagliare le talee dalla parte maturata della vite in autunno, avvolgerle in polietilene e metterle sul ripiano inferiore del frigorifero. A metà febbraio, le talee vengono messe in un barattolo d'acqua nella parte illuminata della stanza e aspettano che le radici spuntino. Puoi immergere le talee in un terreno umido e umido.
Piantine d'uva in crescita da Chubuk - video
Piantare piantine in piena terra viene effettuata quando la temperatura dell'aria è impostata su più di 15 suC. Prima di piantare, le radici di una piantina per 24-48 ore sono immerse in una soluzione di stimolatore della crescita.
Per ogni boccola vengono preparate in anticipo fosse di 0,8 m di profondità e dello stesso diametro. Fino alla metà della profondità, la fossa è riempita con una miscela di terreno fertile, humus (o terra di torba) con l'aggiunta di fertilizzanti di potassio e fosforo.
La miscela di nutrienti è cosparsa di un sottile strato di terreno pulito in modo che le radici della piantina non soffrano.
Una piantina con radici diffuse viene posizionata sullo strato del suolo (cerca di non rompere le giovani radici bianche!), Sono coperte di terreno e compattate. Intorno al cespuglio praticare un piccolo foro per l'irrigazione e versarvi 2 secchi d'acqua. Il terreno intorno alla piantina dovrebbe essere pacciamato.
Piantare uva in video
Cura dei cespugli d'uva
Un buon raccolto da Harold può essere ottenuto fornendogli le cure adeguate. I cespugli di grandi dimensioni devono essere formati e tagliati regolarmente. La formazione del cespuglio può essere fatta in uno schema a ventaglio.
La formazione dei fan dura 3-4 anni
Nelle regioni meridionali, dove le uve possono essere coltivate senza riparo per l'inverno, è possibile la coltivazione in forma standard. Per fare questo, lasciare 1-2 viti principali, che vengono sollevate verticalmente all'altezza desiderata (2-3 m), quindi distribuire i germogli che emergono dalla parte superiore del "tronco" su supporti orizzontali.
Se non è necessario abbassare l'uva sul terreno ogni inverno, puoi coltivarla come un albero con un gambo alto
Ogni anno è necessario potare le giovani viti, lasciare 25-30 nodi su ciascuna. Durante o immediatamente dopo la fioritura, le ovaie dovrebbero essere normalizzate, altrimenti il cespuglio verrà sovraccaricato e la qualità del raccolto diminuirà. Non lasciare più di 30 spazzole sulla boccola.
Il diradamento delle infiorescenze migliora la vegetazione dell'uva e stimola la deposizione dei boccioli dei futuri raccolti.
I figliastri nelle regioni fredde devono essere espulsi in modo che la boscaglia non spenda ulteriore forza nella loro crescita. Nelle regioni meridionali, i figliastri sono la fonte del secondo raccolto (maturazione entro ottobre). Richiedono anche razionamento - non più di 20 infiorescenze dovrebbero essere lasciate sui figliastri.
Normalizzazione della vendemmia - video
Durante la stagione di crescita, l'uva deve essere annaffiata. Harold tollera facilmente una leggera siccità, ma non è consigliabile asciugare il terreno. È sufficiente effettuare 3-4 innaffiature per stagione: alla fine della fioritura, quando si versano le bacche e dopo la raccolta. Sotto i cespugli per adulti servono fino a 5 secchi di acqua stabilizzata. Prima del riparo per l'inverno, ad ottobre, puoi condurre un'altra irrigazione (6-7 secchi per cespuglio).
Affinché il terreno mantenga meglio l'umidità, pacciamare la superficie del cerchio del tronco con segatura, paglia o erba appassita.
I fertilizzanti devono iniziare ad essere applicati dal terzo al quarto anno dopo la semina (prima di questo, l'alimentazione è fornita da sostanze organiche e minerali introdotte durante la semina). La medicazione annuale viene applicata 2-3 volte durante l'estate. I fertilizzanti di azoto, fosforo e potassio vengono sciolti in un secchio d'acqua in un rapporto di 2: 4: 1. La prima medicazione superiore viene eseguita durante o dopo la fioritura. È sufficiente applicare fertilizzanti organici ogni 2-3 anni. Può essere usato come forma liquida (soluzione di verbasco o infuso di escrementi di uccelli) o solido - come uno spesso strato di pacciame nel cerchio del tronco.
Come nutrire l'uva - video
Per tutta la sua resistenza alle malattie fungine, Harold ha bisogno di trattamenti preventivi. Si consiglia di utilizzare fungicidi contenenti fosforo, ma è possibile utilizzare una miscela bordolese all'1%. La spruzzatura viene eseguita 2-3 volte durante l'estate, per la prima volta - prima della fioritura.
I parassiti di solito non toccano l'uva, escluse le vespe e gli uccelli. E da quelli e dagli altri, il miglior mezzo di protezione è recintare i cespugli con una rete o legare ogni pennello con un sacchetto a rete.
I pennelli a rete sono mantenuti in tutto il loro splendore
Per l'inverno, Harold deve essere riparato solo nelle regioni fredde, poiché la resistenza invernale della vite è -25 suC. Per proteggersi dal freddo, i germogli dopo la potatura autunnale vengono slegati dal traliccio, legati insieme e abbassati a terra. Puoi coprirlo con agrofabric, rami di abete, paglia, film o semplicemente coprirlo con la terra.
Viti cosparse di terra per proteggere dal gelo
Raccolta e raccolta
Il primo raccolto di Harold può essere raccolto a fine luglio - inizio agosto e il secondo a fine settembre - inizio ottobre.
Alcuni viticoltori rompono i pennelli, ma è meglio tagliarli con le cesoie. Le spazzole tollerano bene il trasporto se posate in contenitori poco profondi.
Sebbene i pennelli maturati possano rimanere sul cespuglio senza danni per altri 1,5-2 mesi, è meglio non lasciarli appendere troppo a lungo. Quando re-oliato, l'aroma della noce moscata si indebolisce e la polpa diventa "liquida". La sovraesposizione di spazzole sul cespuglio è giustificata se si prevede di produrre vino dall'uva.
Succo d'uva - Una delle bevande più salutari
I grappoli di uva tempestivi di Harold vengono solitamente consumati freschi, ma puoi ricavarne deliziosi succhi, composta o backmes (miele d'uva).
Recensioni di viticoltori
Ma non capisco: cosa colpisce Harold? La taglia? Sì, ha una dimensione piuttosto modesta, non so come qualcuno abbia la sua trama personale, ma nel ballo di fine anno. Quando si pianta con un modello 3 x 0,5 m, i grappoli raramente superano i 500 g, una bacca di 5-6 g massimo. Ha un vantaggio estremamente innegabile (nelle nostre condizioni): questa è una vera maturità prematura. A molte persone piace - noce moscata brillante. La carne, secondo me, potrebbe essere più grassa. Un altro problema è che è sovraccarico del raccolto e, quando sovraccarico, perde bruscamente la sua appetibilità (eredità dall'Arcadia). Con la muffa, la resistenza a livello di Kodryanka, all'oidio è peggiore. Cresciamo da molto tempo senza coprire, ma si è bloccato, e ora mi sto riparando. Un riassunto generale: il modulo è abbastanza decente e interessante, ma non una bomba, se sei interessato.
Per le varietà di un periodo di maturazione molto precoce, la buccia di Harold è piuttosto densa (questo si sente in confronto alla polpa), ma si consuma e l'enfasi sulla buccia non si verifica quando si mangia. Le bacche non sono mai scoppiate, non si sono sbriciolate e tollerano bene il trasporto - anche se non le hanno portate a lunghe distanze, ma le hanno portate su un trattore per 5 km - ma questo è un indicatore.
Krasokhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
HAROLD si è appena mostrato perfettamente: sia la radice, sia (che ha sorpreso) il vaccino. Il riparo è molto leggero: tela sintetica (più densa del solito, consumava rifiuti nei negozi di costruzioni: come contenitore per altre borse ...). Tutti i reni sono usciti dall'inverno. Harold è stato il primo ad iniziare la stagione di crescita e, di conseguenza, l'aumento è stato il più grande. Penso che questo sia uno dei segni della maturità precoce. Vediamo quando fiorisce ...
Vladimir_Sumy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Harold mi piaceva molto: stabile, ben impollinato, fruttuoso, ma il più piacevole è molto presto con grappoli decenti e una bacca piuttosto grande. Ora abbiamo raggiunto lo stato "che puoi mangiare" del 14-75, Platonevsky, Ekaro 35. E Harold è già "molto possibile da mangiare", e poiché ha caratteristiche dimensionali migliori, Harold sta presentando una seria domanda di leadership tra le varietà precoci nella nostra zona. Quindi, nordisti, tensione, è necessario piantare.
Wincher, Stary Oskol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Harold deluse, sebbene la prima segnalazione di cinque bacche fosse magnifica. E la polpa non è liquida e la noce moscata era buona. Ho pensato che sarebbe stato anche meglio dopo, ma si è rivelato il contrario. Due anni di fila sono eccessivi! Il mio vigneto non è irrigato, lavorazione standard, i cespugli non sono malati.
Bataychanin. Bataisk. Regione di Rostov//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=347851
Harold è una varietà senza pretese di kishmish, che anche il coltivatore di uva non così esperto può coltivare. Una bella caratteristica è un doppio raccolto e un delicato aroma di noce moscata.
