Crescere le cipolle è un piacere. esso modesto, al meglio della resistenza al gelo, non ha bisogno di cure eccessive.
La cipolla è ben tenuta in inverno con il giusto approccio. Considerare le regole di base per la raccolta delle cipolle prima di conservarle.
La raccolta è un processo piacevole e responsabile. Lui porta risultati dell'intera stagione del giardino e compensa con i suoi doni tutti gli sforzi spesi.
Tempo di raccolta
Tuttavia, la regola non sempre corrisponde alla realtà. Il segnale principale per iniziare a raccogliere la cipolla - la piuma dell'arco cade a terra, diventa gialla. Ciò significa che la maturazione è finita e la raccolta è tempestiva.
Cosa fare se è giunto il momento, e la penna "sta in piedi" e non diventa gialla? Gli esperti allevatori di camion ricorrono a diversi trucchetti:
- minare le lampadine spalare, strappandoli leggermente dal sistema radicale che è cresciuto nel terreno. Questo aiuta a fermare la fornitura di bulbi di minerali dal suolo, e rapidamente diventano pienamente maturi;
- Sollevare i bulbi con una forchetta. Lo stesso effetto di spalare;
- tagliare le piume. Questo metodo è il più non ottimale. Quindi, parte del prezioso raccolto è perso.
Condizioni meteorologiche
L'assemblaggio delle cipolle deve essere in tempo prima delle prime gelate. Altrimenti, la cipolla si congela e diventa inadatta per lo stoccaggio e il consumo. Il tempo ideale per la pulizia è secco, soleggiato o ventoso. I vantaggi di questo tempo:
- la cipolla viene scavata a secco, facilmente ripulita da terra;
- è facile elaborare il raccolto raccolto;
- subito dopo la raccolta, puoi iniziare ad asciugare le cipolle al sole aperto.
Inventario e regole
Come pulire un arco? La scelta dell'attrezzatura per la raccolta delle cipolle dal giardino dipende tipo di terreno:
- se terreno morbidoi bulbi possono essere facilmente rimossi a mano senza l'ausilio di strumenti ausiliari;
- se il terreno è solidoi bulbi vengono scavati con una pala o forconi.
Non ci sono segreti per scavare le cipolle. Basta solo scavare accuratamente con una pala e poi estrarla manualmente. La cosa principale, non danneggiare le lampadine.
Con il tuo consiglio per la raccolta di cipolle dal giardino per la conservazione con voi condividi un giardiniere esperto in questo video:
Cosa fare con le cipolle dopo la raccolta?
essiccazione
Cosa fare dopo aver raccolto le cipolle? Come asciugare le cipolle dopo aver scavato? Asciugare il raccolto raccolto deve essere attentamente e correttamente. Dal grado di essiccazione dipende dalla conservazione continua delle cipolle. Puoi asciugare:
- nello spazio aperto sotto i raggi del sole;
- nello spazio aperto sotto l'influenza del vento;
- sotto una tettoia con buona ventilazione;
- in una stanza con bassa umidità e buona ventilazione.
L'opzione ideale è l'essiccazione in aree aperte in tempo soleggiato e ventoso.
Per una corretta essiccazione, la cipolla deve essere distribuita liberamente, in uno strato sottile, periodicamente "agita". In questo caso tutti i bulbi si asciugheranno in modo uniforme, da tutti i lati.
Se la cipolla viene essiccata in uno spazio aperto, non è consigliabile lasciarlo durante la notte. Le notti sono spesso fresche e umide. Ciò rovinerà l'intero risultato e il raccolto nel suo complesso.
La cipolla è essiccata da 5 a 10 giorni, dopo di che è pronto per l'archiviazione a lungo termine.
Cause di marciume
Succede che dopo la raccolta, non si può gioire per molto tempo. Le cipolle cominciano a marcire e si deteriorano. Perché la cipolla marcisce dopo la raccolta? Possibili cause:
- durante lo scavo i bulbi sono stati danneggiati;
- danno ai bulbi si è verificato durante il "scuotimento" della terra da loro;
- la cipolla non è stata sufficientemente asciugata;
- le parti superiori sono state tagliate troppo vicino al bulbo.
Su come tagliare e asciugare le cipolle per lo stoccaggio, puoi imparare dal video:
Su come scegliere il tipo giusto di cipolla per la conservazione a lungo termine, è possibile trovare sul nostro sito Web.
immagazzinamento
La conservazione delle cipolle richiede il rispetto rigoroso delle regole. A prescindere dal luogo e dal metodo di archiviazione, forniscono protezione delle colture dal degrado.
Non marcire e non rovinare:
- assicurare una buona ventilazione della stanza;
- non permettere un'alta umidità;
- osservare il regime di temperatura;
- usare contenitori adatti
Le cipolle possono essere conservate a casa o in cantina. Viene chiamato lo stoccaggio di cipolla a casa modo caldoe conservazione delle cipolle in cantina (seminterrato) - freddo.
Caratteristiche di raccolta e conservazione dei porri
Porri: quando pulire e come conservare? Il porro è apparso nella vita dei giardinieri russi non molto tempo fa. esso ha guadagnato popolarità grazie al gusto e all'utilità eccellenti. Il porro è una fonte di calcio, fosforo e molti altri microelementi. Inoltre, questo basso cal prodotto.
condizioni
Quando vengono raccolte le cipolle: i tempi del raccolto? Puoi raccogliere i porri di porri l'intero periodo della sua maturazione. Le foglie sono tagliate e immediatamente pronte per l'uso. Tuttavia, per la conservazione a lungo termine in forma fresca non sono adatti. Se la raccolta è ricca, puoi raccogliere le foglie per l'inverno congelandole. Il porro ha paura del gelo?
Regole generali per la raccolta e la conservazione
Quando è necessario rimuovere i porri dai letti per l'inverno?
I porri vengono scavati da terra, provando non ferire il suo fondo. Non ci sono segreti speciali di pulizia. La cosa principale è pulire bene, sciacquare da terra e asciugare i porri.
Cosa fare con i porri dopo la raccolta? immagazzinamento i porri possono essere:
- nel frigorifero;
- in cantina;
- nel congelatore.
Lo stoccaggio in frigorifero e nel seminterrato è possibile in poche settimane.
È meglio congelare i porri, quindi la durata di conservazione durerà a lungo, e proprietà utili non andranno perse. Dettagli nell'articolo "Cipolla surgelata per l'inverno a casa".
Per risparmiare spazio e praticità, è preferibile tagliarlo dopo aver lavorato i porri e stenderlo sui sacchetti di polietilene.
Dopo di ciò, congelare. Quindi il prodotto sarà praticamente immediatamente pronto per l'uso.
Sulle caratteristiche dei porri di archiviazione in questo video:
Informazioni interessanti e utili sulla conservazione della semina di cipolla e sui modi per salvare la cipolla verde, si possono trovare anche sul nostro sito web.
sommario
Pertanto, la raccolta delle cipolle per lo stoccaggio per l'inverno è il processo in cui il conservazione delle colture. La cipolla deve essere raccolta:
- Dopo che le cime sono cadute a terra;
- prima dell'inizio del gelo;
- ordinatamente, in modo da non danneggiare i bulbi.
Il porro viene raccolto prima del congelamento ed è meglio conservarlo congelato. Mantenere il raccolto in conformità con tutte le regole non sarà difficile e fornirà cipolle per tutto l'inverno.
