Un ricco raccolto: come conservare le carote nel giardino nel terreno fino alla primavera?

La conservazione del raccolto durante tutto l'inverno fino al momento in cui si ottiene un nuovo raccolto è uno dei le preoccupazioni principali del giardiniere.

Questo vale per le colture di radice come le carote: la corretta conservazione organizzata consente anche alla tarda primavera di godere dei frutti del loro lavoro di ottima qualità.

Se non hai solo inviato il tuo ricco raccolto di carote in deposito fresco, ma hai già avuto abbastanza tempo per congelare nel congelatore, così come per asciugare per l'inverno e persino fare le carote essiccate, allora devi lasciare le radici direttamente all'orto nel terreno.

Ma questo non è un compito così semplice come sembra a prima vista. Uno dei modi più non banali può essere chiamato deposito nel terreno. In questo articolo, abbiamo già parlato di come e in quale momento è necessario raccogliere il raccolto di carote per la conservazione, ora parliamo di come lasciarlo nel giardino.

Regole di partenza su un letto

Se non si dispone di spazio sufficiente per le verdure di radice in cantina o dispensa, è possibile utilizzare vecchio metodo, come conservare le carote nel terreno fino alla primavera direttamente sul letto, dove sono cresciute.

Questo metodo è buono se si ha una grande coltura di radici o si sente mancanza acuta di tempo per la loro pulizia e successiva elaborazione per lo stoccaggio.

Tra i cons immagazzinare le carote nel terreno per l'inverno può essere chiamato:

  • possibili danni alle verdure da parassiti onnipresenti;
  • accesso difficile in un inverno nevoso e freddo;
  • L'incapacità di selezionare le carote e determinare la qualità delle verdure.

Ma se hai intenzione di consumare le verdure lasciate sul letto non prima della primavera, quindi se mantieni la tecnologia di archiviazione dopo un periodo di tempo anche lungo, otterrai una carota fresca, come se fosse appena cresciuta.

Come mantenere le carote per l'inverno nel terreno? Inizialmente segue approccio attento alla selezione della trama del giardino dove hai deciso di lasciare le radici. Questo sito deve soddisfare determinati requisiti, che sono i seguenti:

  • i letti non dovrebbero avere nessuno malattie del suolo, non c'è infezione con un wireworm o un orso;
  • È necessario assicurarsi che non sarà in primavera essere sommerso;
  • Il sito con le colture di radici a sinistra non dovrebbe essere in primavera interferire con il lavoro di primavera nel giardino e nella semina delle colture primitive.

Ora puoi continuare a conservare le carote nel giardino durante il periodo invernale. Queste opere sono posticipate al tardo autunno - soprattutto perché le carote sono in grado di farlo per resistere a piccole gelate e senza riparo aggiuntivo.

Inoltre, contribuisce all'accumulo di verdure zuccheri, che rende le carote ancora più deliziose.

Istruzioni passo-passo

Come mantenere le carote nel terreno fino alla primavera in giardino? La tecnologia di conservazione delle verdure è la seguente:

  • nell'ultimo mese prima del taglio del rifiutare di acqua letti;
  • scegliere un giorno che è stato preceduto da un periodo senza pioggia, anche per una settimana, in modo che il terreno non ha accumulato l'umidità in eccesso;
  • rimuovi dai letti tutti erbaccealtrimenti, in primavera, oltre alle carote e ai semi di erbe ben conservate, si ottengono i prodotti della decomposizione che ridurranno a "no" tutte le tue opere;
  • clip dritto alla radice già iniziato a girare le cime gialle, il livello del terreno deve coincidere con il punto di interruzione;
  • riempire il letto di sabbia frazione grossolana. Uno strato abbastanza piccolo, non più di 2-5 centimetri di spessore, ma che copre completamente l'area con le radici e il territorio adiacente - a circa 1 metro dal letto. La sabbia permetterà all'ossigeno di fluire verso la superficie della terra;
  • coprire con un involucro di plastica - questo può essere fatto nella fase successiva, immediatamente prima dell'inizio del gelo;
  • lo strato successivo - materiali improvvisati per l'isolamento trama con colture di radice. Nella loro qualità, foglie cadute da alberi da giardino, torba, segatura;
  • lo strato isolante è di nuovo coperto film di polietilene o ruberoid - questo consente di creare un cosiddetto cuscino termico, che consente di proteggere le verdure dal freddo in inverno. Il ruberoid o il film sono ben riparati da qualsiasi materiale improvvisato.

Le nevicate successive creeranno protezione aggiuntiva contro il freddoe dopo lo scioglimento, otterrete raccolti di radice ben conservati.

Un'attenzione particolare dovrebbe essere protezione delle carote dai roditori, che non mancherà l'opportunità di mangiare verdure in un inverno invernale affamato.

Per proteggersi da essi, è necessario utilizzare come uno degli elementi di isolamento termico rami di abete rosso, e anche disperdere l'ultimo strato di isolamento.

inoltre installato repellenti, così come trappole, in cui è incorporato il veleno è per impedire ai parassiti di sfondare le verdure conservate per la conservazione.

Nonostante un'attenta preparazione, c'è sempre il pericolo che le radici siano parzialmente danneggiate dalla decomposizione o mangiate dai parassiti. Tuttavia, quella parte del raccolto, che è conservata, è solitamente nota alti indicatori di consumo.

Tuttavia, c'è un'altra caratteristica: dopo che le radici sono state scavate da terra, loro non hanno una lunga duratae quindi scavarle è consigliato immediatamente prima dell'uso.

Come mantenere le carote in giardino fino alla primavera? Il modo di conservare le carote su un letto nel terreno fino alla primavera in questo video:


Caratteristiche del risparmio nel fosso di terra

Come conservare le carote in una buca in inverno per la strada? Non meno buono è il metodo quando lo stoccaggio è organizzato in una fossa scavata nella zona. In questo caso è importante osservare non solo la tecnologia del luogo di stoccaggio, ma anche lo scavo del raccolto e la preparazione delle radici per il segnalibro. Queste regole sono semplici, ma aiutano a salvare il raccolto per lungo tempo con indicatori di buona qualità:

  • non è necessario prima di scavare i prodotti dal terreno, che verranno immagazzinati per la conservazione di effettuare l'irrigazione;
  • scavare dovrebbe essere con forchette, con cura e attenzione;
  • Non scuotere il terreno dalle radici - come scuotere le forchette e colpire le verdure l'una contro l'altra. Con un tale effetto meccanico, le radici hanno un microtrauma, che peggiora la loro sicurezza e porta al decadimento prematuro;
  • le carote si decompongono per asciugare - il modo in cui di solito fanno con le patate;
  • dopo l'asciugatura, rimuovere con cura terreno in eccesso;
  • fare potatura di foglie - Sarà meglio se è tagliato fino alla cima del raccolto radice. Il massimo che può rimanere dalla cima della radice è la vegetazione non più alta di 2-3 cm.
  • fare ordine radici.

    Separazione per lo stoccaggio per lo stoccaggio sotto terra anche le verdure che sono prive di danni, tracce di decadimento e anomalie nella forma di radici eccessivamente magre o distorte.

Dopo questo, è necessario selezionare per un segnalibro nel pozzo - per questo scopo, esemplari di medie dimensioni.

Successivamente, prepara un posto ai segnalibri. Dovresti scegliere un posto che non soggetto a inondazioni sciogliere l'acqua in primavera.

Organizzazione a fasi

Come conservare le carote nel terreno in inverno? Dopo aver selezionato le verdure per il segnalibro, puoi iniziare a memorizzarle. Per fare questo:

  • scavare fossa. La sua profondità nelle latitudini, dove l'inverno è abbastanza mite e non c'è il congelamento profondo del suolo, può non superare i 30-35 cm. Nello stesso luogo in cui gli inverni sono più severi, cioè nella zona centrale della Russia, è necessario dotare il pozzo di profondità non meno di 50-60 cm. La larghezza in entrambi i casi è di circa 50 cm;
  • in fondo alla buca cadi addormentato sabbia frazione grossolana per uno spessore di 2-5 cm - impedisce il contatto con il suolo e garantisce lo scambio d'aria;
  • quindi metti uno strato di carote, che coperto di sabbia - e così via fino a quando il bordo della fossa non sarà lasciato 10-15 cm;
  • riempiendo l'ultimo strato di sabbia, addormentarsi a terra in modo che lo strato superiore sporga oltre il bordo della fossa di circa 8-10 cm gli inverni sono abbastanza severi, quindi lo strato superiore della terra può essere aumentato a 50 cm;
  • quindi procedere a weatherization, che sono le foglie, torba caduta dagli alberi da frutto, torba, segatura e rami di abete rosso - per protezione contro i parassiti. Inoltre, è possibile installare scariche e alimentatori con velenoin modo che i roditori non potessero raggiungere il deposito degli ovini.
In primavera, dopo aver aperto il caveau, avrai sulla tua scrivania piantagioni di eccellente qualità.

Guarda il video: coltivare l'insalata