Bene, a chi non piace nascondersi all'ombra dell'uva, per assaggiare le sue bacche succose, mature e deliziose?
L'aspetto di questo incredibile cespuglio non lascerà nessuno indifferente, e con la sua fitta vegetazione e gli ammassi appetitosi può decorare qualsiasi tenuta.
Avendo immergito l'area del giardino con una tale pianta, aspiriamo tutti a una cosa: raccogliere un ricco raccolto. La potatura dell'uva è il processo più importante sulla strada del successo. Parliamone.
Potatura per fruttificare
La potatura autunnale delle uve è una tappa inevitabile nella cura dei vigneti. I viticoltori sanno che se non si esegue questa procedura in tempo, la vite cresce grandee l'uva diventa superficiale e perde le sue qualità gustative.
Inoltre, a causa della formazione di cespugli in autunno, i boccioli fioriscono prima, fino al periodo di flusso della linfa, e dovremmo aspettare un raccolto precedente.
Quali sono i termini di potatura dell'uva
solitamente L'uva viene tagliata a ottobre-novembre, dopo aver lasciato le foglie. Perché in questo periodo?
In primo luogo, permette di coprire i vigneti in modo più efficace dalle gelate, cioè fa parte della preparazione per l'inverno.
In secondo luogo, in primavera, la fragile vite deve essere abbastanza forte da allontanarsi dal rigido inverno, e le talee fatte in primavera, durante il movimento della linfa, possono distruggere la pianta. In estate, al fine di aumentare la resa, si rivolgono ad altri metodi: rompere rami inutili, tagliare foglie, pizzicare germogli su cespugli, menta, stepchukuyut.
Tutti questi metodi aiutano i grappoli a essere saturi di luce solare, ridurre l'umidità e non marcire le radici, sono misure preventive per prevenire le malattie.
Ecco perché il periodo autunnale è il più riuscito per la potatura e lo sviluppo di un cespuglio d'uva. Le prime varietà di uva resistente al gelo e vigneti nei territori protetti, quest'ultimo - leggermente resistente al gelo.
Gradi di maturazione precoce
Ci sono molte varietà che sono in anticipo. Per le varietà a maturazione precoce, il periodo di vegetazione è compreso tra 115 e 120 giorni e la temperatura ottimale per la maturazione è di + 24-25 ° C.
Ognuna delle varietà ha le sue caratteristiche e i tempi di potatura. Prendiamo in considerazione alcune regole.
Tutti conoscono una tale varietà Estate moscata. A causa della sua ricchezza di gusto, molti paragonano il suo gusto con i medicinali, ma ci sono molti ammiratori di questa varietà. Certo, enormi mazzi verdi con bacche allungate stanno facendo cenno. La varietà è resistente alle malattie, ma ha paura del gelo. La vite è tagliata in 6-8 gemme.
grado Glasha Ha un colore blu-violetto e, nonostante ciò che sembra acerbo, è piuttosto dolce. Questa varietà dovrebbe essere tagliata in 8 reni.
grado piccione si riferisce a gradi tecnici e non ha molta paura del gelo. Le bacche sono piccole, rotonde, blu. Taglia i 7 reni.
Natusya - Un altro vitigno blu-violetto con bacche allungate e grappoli grandi. Possono essere molto, il che minaccia di sovraccaricare la boscaglia. Le viti da frutto dovrebbero essere tagliate in 6-8 gemme.
Kishmish Aksay - Beh, solo bello! Ha un bel colore cremisi e un aspetto appetitoso. È famoso per la sua resistenza a varie malattie. È tagliato come su 6-8 reni.
Ci sono molte varietà antiche tra cui: Kishmish Jupiter, standard europeo di Pleven, Victoria, Bulgaria.Ma Timur, Hybrid white, Sphinx, Russian early - si riferiscono alle varietà di maturazione molto precoce.
Gradi di maturazione tardiva
Per i gradi di maturazione tardiva, Il periodo di vegetazione va dai 140 ai 150 giorni e la temperatura ottimale di maturazione per loro è + 29-31 ° C.
A tali varietà può essere attribuita varietà Kutuzov, che matura nella seconda metà di settembre. Le bacche sono piuttosto grandi, hanno una forma ovale e un colore blu scuro. Non ha paura del gelo. Taglia i 4 occhi.
capo - si applica anche alle varietà tardive (circa 145 giorni). Ha bacche oblunghe di colore rosso-porpora con buccia densa. Ritaglia da 8 a 10 occhi.
grado enigma ha bacche allungate verdi ed è soggetta a sovraccarico. Non ha paura del gelo. Il raccolto dovrebbe essere di 10 occhi.
Rusmoletta - si riferisce alle varietà medio-tardive. Le bacche sono bianche e di dimensioni abbastanza grandi, con sapore di moscato. Taglia 7 fori.
Tra le varietà più recenti troviamo anche Galan, Kokur white, Puhlyakovskiy, Saperavi, Cleret, Agadai.
Tecniche per il taglio
La potatura dovrebbe essere fatta solo con un potatore tagliente. Altrimenti, la vite sarà danneggiata. Taglia gli internodi migliori per salvare i reni.
La lunghezza della potatura delle uve dipende direttamente dallo spessore della vite: più la vite è più spessa, più lunghi devono essere tagliati. Questi tralci tagliati nella terminologia sono solitamente chiamati nodi di sostituzione, viti portatrici di frutti - frecce di frutta e occhi - reni.
La potatura è breve, media e lunga
I viticoltori, principalmente, usano tre tecniche di potatura autunnale:
breve: sulla sostituzione del nodo rimane da 2 a 4 occhi e su frecce di frutta dell'intero cespuglio 20-40 occhi. Tale potatura è effettuata per varietà di uva, portando principalmente germogli più bassi;
medio: sulla sostituzione del nodo dovrebbero lasciare 5-7 occhi e il numero medio di occhi sulla boscaglia dovrebbe essere almeno 40-50. Questo tipo di potatura viene utilizzato per preservare i reni più forti e resistenti al gelo.
lungo: sulla sostituzione del nodo sono conservati fino a 15 occhi e il numero totale di reni in media è 40-50. La tecnologia di tale rifilatura viene utilizzata per la rapida crescita di vigneti e varietà con basse rese.
Carico di cespugli
Grande valore, quando si potano le uve, hanno zone a clima, l'età dei germogli, le condizioni generali della pianta. Il numero di reni dipende da queste condizioni, che devono essere lasciate.
Quindi, determinare il carico della boccola. Il grado di carico della boscaglia e la lunghezza del taglio dei raccoglitori di frutta sono determinati da quanto sono cresciuti durante l'anno in corso.
Se i germogli erano molti, sono sottosviluppati e deboli, e le uve sono piccole e aspre, questo indica un carico eccessivo sulla pianta. Per questi casi, potatura cortae il cespuglio stesso deve essere fecondato in primavera. Se i germogli si sono sviluppati male durante l'anno, la resa era bassa, quindi il carico sulla boscaglia si è ridotto.
Il carico di arbusti di maggior successo è il carico a cui la raccolta delle uve supera l'anno precedente e conserva le qualità aromatiche della bacca caratteristica della varietà.
Prenditi cura delle tue uve e ti ringrazierà generosamente!
