Chi starà di fronte allo splendore della lussuosa fioritura del meleto. E anche con l'aroma ricco e il gusto fresco di questi frutti meravigliosi, ogni adulto e bambino è familiare.
Questo frutto unico è perfettamente conservato in inverno e satura il nostro corpo con sostanze utili nella stagione gelida.
E se decidi di piantare un meleto, dovresti prenderlo sul serio, perché i suoi frutti variano tra loro in base al gusto, alle caratteristiche esterne, al tempo di maturazione, al grado di conservazione, all'aroma e al modo di crescita in alcune zone climatiche.
- Varietà di melo "Riempimento bianco"
- A proposito di una mela di grado "Melba"
- Una specie di melo "Antonovka Golden"
- Varietà dolce "Candy"
- Melo di "Autumn Joy"
- Apple ordina "Cannella a strisce"
Iniziamo, forse, con una descrizione delle varietà. La cosa principale che dovrebbe essere prestata attenzione è il periodo di raccolta delle mele. Tutte le varietà di mele possono essere suddivise in tre tipi principali: frutta estiva, autunnale e invernale. Consideriamoli in modo più dettagliato. Prima di tutto, le mele estive sono degne di considerazione. Nessun frutto può competere con il gusto e i benefici vitaminici di questi meravigliosi frutti.I bambini iniziano con loro il loro primo richiamo, i vecchi e gli ammalati sono felici di mangiare nel fegato e molte ragazze hanno sentito parlare di una dieta efficace per le mele.
Varietà di melo "Riempimento bianco"
I frutti del melo di questa specie si distinguono per la loro eterogeneità e dimensioni non molto grandi. I frutti di mele maturi diventano più piccoli. Queste mele hanno una costolatura tangibile. Soprattutto nelle grandi mele, si può osservare il triededismo. Questa varietà può essere distinta dalla presenza di una piega tangibile sulla pelle, la cosiddetta sutura. Per gustare, sono dolci e aspri, colore: verde-giallo.
Tuttavia, a piena maturazione, le mele diventano bianche e la polpa diventa succosa, eterogenea, con piccoli grani e colore bianco come la neve (da cui il nome).
I frutti tenevano fermamente i rami, sbriciolati per lo più mangiati dalla falena. Questa varietà non può essere ignorata, t. poi la polpa diventa secca e si può rasprobovat un po 'carnoso. La crescita giovanile "dà alla luce" ogni anno ed è caratterizzata dalla presenza di frutti più grandi.
Più vecchio è il melo, più piccola è la mela e la resa diventa periodica. La raccolta viene rimossa negli ultimi giorni dell'estate.I frutti sono spesso utilizzati nella preparazione di succhi di frutta, puree bambino, marmellata, e anche la raccolta di vino.
Succhi di questa classe hanno un indice maggiore di catechina, acido ascorbico (21,9mg / 100g), 95 contengono zuccheri, acidi titolabili 0,97%, il 10% pectina e 209mg / 100g - composti P-attivo. La durata di conservazione di questa varietà è relativamente bassa, solo 2-3 settimane. A causa della pelle sottile, sulla quale, al minimo colpo ci sono punti - questa varietà è completamente non trasportabile.
L'albero di mele si sta abbassando, differisce da un ampio "cappello" deciduo piramidale. Nel tempo, la crescita dei rami, acquisisce una forma arrotondata. I rami principali di questo melo sono di colore grigio chiaro, i germogli sono di colore bruno-oliva e fortemente abbassati. Reni piccoli, grigiastri, appiattiti.
Le foglie sono opache, di colore grigio-verde, di forma ovale. Fioritura bianca con una bella luce rosa, i fiori stessi sono abbastanza grandi, forma a forma di disco.
I principali vantaggi sono che il melo presto ti piacerà con frutti maturi. Ha relativamente buona resistenza al gelo e tali alberi malattia ticchiolatura fogliare e frutta.
Gli svantaggi più gravi includono la scarsa trasportabilità di questa varietà, cambia aspetto e gusto con la minima pressione o impatto. Cambiamento delle caratteristiche del gusto durante il sovradimensionamento, questa varietà non ha una colorazione tegumentaria nelle mele e mancanza di periodicità nella fruttificazione. Questo tipo di melo non ama i siti con terreno pesante.
Parlare a lungo delle peculiarità della cura delle mele "Il ripieno bianco" non vale la pena. Ce ne sono pochissimi. L'albero inizia a dare i suoi frutti con buona e adeguata cura per 3-4 anni dal momento della semina, con il tempo di crescita aumenta la resa.
Melo ti ringrazierà per un raccolto meraviglioso se gli dai una protezione maggiore dalla crosta e un ringiovanimento regolare dei rami. È meglio raccogliere ogni coltura in più fasi, cercando di non danneggiare il frutto.
A proposito di una mela di grado "Melba"
I frutti straordinari di questa varietà, a differenza di quelli estivi, a noi noti, abbondano e ogni anno producono un raccolto molto ricco. Gli alberi di mele impressionano con le loro dimensioni, forma rotonda, conica, possono davvero essere chiamati belli. La loro pelle è verde chiaro con un rossore a strisce rosato. La polpa è tenera, bianca, con un sapore di caramello.
queste i meli sono molto prolifici. Incontri "Melba" negli ultimi giorni di luglio. Conservare non più di 30 giorni e la scadenza del consumatore si verifica 10 giorni dopo il raccolto. Se le mele "Melba" si conservano più a lungo, allora questi frutti meravigliosi perdono il loro gusto e, soprattutto, la componente vitaminica.
Questo grado è perfetto per il tramonto per l'inverno di composte e succhi, così come un gusto meraviglioso.
Gli alberi "Melba" si distinguono per la forte ramificazione e il colore bruno-rosso della corteccia. I germogli hanno uno spessore medio e una corteccia color ciliegia, e le foglie sono di colore verde-giallo chiaro. Le foglie sul ramo sono molto vicine l'una all'altra, se guardi da vicino, puoi persino vedere sovrapporsi delle foglie l'una sull'altra.
I giovani alberi hanno una corona ovale, mentre cresce, diventa rotonda. Differiscono nella resistenza al gelo media. Altamente alto, questi alberi non possono essere nominati, piuttosto sono di media altezza.
I fiori sono molto belli, grandi, bianchi e rosa, puoi vedere una tonalità viola. L'inizio della fruttificazione inizia già nel 3 ° anno di crescita. Ma la quantità e la qualità del raccolto dipende dalla composizione del terreno nel giardino.
Dignità.Eccellente crescere in tutto il territorio della Russia. Fornisci alte e veloci rese. Gusto eccellente Il frutto raccolto non fecondato viene conservato in frigorifero fino a 2 mesi.
Svantaggi. Questo tipo di mela è sufficiente scarsa auto-impollinazione. Pertanto, l'impollinazione aggiuntiva è necessaria per aumentare la resa. Alta probabilità di infezione da crosta. Gli alberi anziani portano ciclicità ciclicamente, quindi si deteriorano rapidamente.
Questo albero di mele ha bisogno di cure aggiuntive, perché ha un alto rischio di infezione da crosta, specialmente durante piogge frequenti. Durante le forti gelate, la corteccia soffre spesso di bruciature fredde, quindi dovrebbe essere in autunno per prendersi cura della protezione dell'albero.
Una specie di melo "Antonovka Golden"
La frutta "oro Antonovki" ha un sapore ricco e un colore giallo-verdastro. La forma di queste mele è rotonda e il peso raggiunge i 250. La polpa è piuttosto succosa, dolce-acida, ma più dolce di "Antonovka ordinario" e ha un gusto notevole. Il raccolto è pronto per la raccolta alla fine dell'estate, che classifica questa varietà di mele come stagionatura anticipata.
Gli alberi di questa varietà possono essere distinti da una corona molto ampia e piuttosto alta crescita. Peduncolo un po 'corto e spesso. La fioritura delle mele inizia molto presto e solo 3 mesi passano dalla fioritura alla raccolta. Flower piattino profondo e a coste, calice semichiuso. Meli di questa varietà molto bene tollerano le gelate.
I principali vantaggi di questa varietà sono l'elevata resistenza alla crosta e un eccellente livello di resistenza invernale. Il livello di rendimento è semplicemente meraviglioso.
Lo svantaggio più importante è quello l'albero inizia a dare i suoi frutti solo per 5-6 annie a volte il 7. Prima della raccolta, i frutti iniziano a sgretolarsi fortemente.
Il terreno nel sito per piantare questa varietà deve essere caratterizzato da una buona permeabilità all'acqua e all'aria. Questo melo non accetta terreni paludosi e sassosi. La formazione della corona in questa varietà deve essere fatta annualmente, altrimenti l'albero non mostrerà una tale resa e resistenza invernale, come desiderato.
Va anche notato che questo la varietà ama le aree ben illuminate. Queste sono tutte le caratteristiche di cura per un albero del genere.
Varietà dolce "Candy"
I frutti degli alberi di mele "Candy" sono vincitori nelle sue caratteristiche gustative. Questa varietà è emersa a seguito del passaggio di due grandi mele "Korobovki" e "Pappirovki". Mele differiscono forma okrugloploskovatoy corretta. A colori sono giallo pallido con un blush rosa e bella modello rosso brillante attraverso la pelle.
La polpa è molto dolce, Dessert e succosa, di diverso colore chiaro e grana fine. Si prega con frutti maturi albero di mele inizia da metà luglio a fine agosto. La durata di conservazione del prodotto raccolto in un luogo fresco circa 3-4 settimane.
Gli alberi non hanno una buona resistenza al gelo e resistenza media alla ticchiolatura. A volte, i reni solo che appaiono non possono sopportare gelate primaverili. Crohn è molto bello, spessa e arrotondata. Crescono alberi di mele sono fino a 5 metri di altezza e portiate frutto iniziare presto, di solito già al terzo anno, con una buona cura, dando solo un grande raccolto.
qualità positive di questo tipo sono molto alti comparsa precoce di frutta e un sapore dolce unico. Questi alberi crescono anche in non una zone molto ben illuminate e per favore un ottimo raccolto. Contro - la frequenza e la resa non molto buona resistenza alla ticchiolatura.
Sfumature di cura Questi alberi, come altre varietà di mele, come il terreno fertilizzato e sciolto. Con una potatura adeguata e l'esecuzione di buone misure per proteggersi da malattie e parassiti, si ottiene un raccolto eccellente. Richiedono l'irrigazione tempestiva, soprattutto in primavera, e l'allentamento del circonferenza circonferenziale, che faciliterà la penetrazione dell'aria alle radici.
Ora è il momento di considerare le varietà autunnali.
Melo di "Autumn Joy"
L'albero delle mele "Autumn Joy" trae le sue radici da "Cinnamon Striped".
I frutti di questo albero non ti lasceranno indifferente. Impressiona con la sua succosità, la saturazione del gusto dolce e aspro dei dessert e il sapore speziato di cannella. peso di queste mele varia da 110 a 135 grammi, che consente loro di essere classificati come di medie dimensioni.
La forma della mela può essere definita conica e leggermente tondeggiante. Il colore della pelle è verde dorato, con un arrossamento rossastro pronunciato. Pedicello di media lunghezza, che si estende leggermente oltre i bordi dell'imbuto, di una dimensione ispessita.
I semi sono piccoli e la polpa è bianca con un'ombra crema. La raccolta è pronta per la raccolta già negli ultimi giorni di agostoe conservato in un luogo fresco solo 30-45 giorni.
Gli alberi da frutto iniziano per 4-5 anni dal momento della semina. La resa è molto alta, anche nei meli adulti di 20 anni.
Questa varietà ha molti vantaggi: è una fecondità annua molto ricca, notevole resistenza alla ticchiolatura, eccellente resistenza alle gelate invernali.
E un bel po 'di svantaggi: un debole livello di rami ramificati, un bosco fragile di alberi giovani e la crescita di rami scheletrici ad angolo acuto.
Nella cura di questo albero non è diverso dalle altre specie. Richiede potatura tempestiva e corretta di anno in anno, saturazione di fertilizzanti nelle vicinanze del circonferenza circonferenziale, irrigazione sufficiente durante la fioritura e fecondità.
Anche se questo melo è resistente alla crosta, non dimenticare altri parassiti. Pertanto, tutte le foglie cadute, i frutti viziati e i rami tagliati sono soggetti a combustione obbligatoria. Non sarà superfluo e imbiancato il tronco di mela.
Apple ordina "Cannella a strisce"
I meli della varietà "Cinnamon Striped" sono uno dei pochi che sono apparsi naturalmente per natura e non per selezione.
I frutti sono di piccole dimensioni e hanno una forma di repo. Il peso massimo di queste mele è di 140 g. La pelle è liscia, leggermente asciutta, lucida, con tochechkami sottocutaneo biancastro. Al momento della maturazione, le mele hanno un colore verde con un motivo rosso brillante, e dopo la raccolta, la loro buccia acquisisce una sfumatura gialla.
La dimensione del peduncolo è buona. Sul grande disco ci sono cinque tubercoli convessi. La sub shell è conica.
La carne è semplicemente meravigliosa, dolce, succosa, con un leggero sapore di cannella e una piccola acidità, gialla, sotto la pelle a volte rosa. Il periodo di maturazione dei frutti è negli ultimi giorni di agosto - i primi giorni di settembre. Con una corretta raccolta e conservazione del raccolto, questi le mele ti accontenteranno fino a metà inverno.
Gli alberi di questa specie hanno una corona ramificata, raggiungono una crescita molto elevata. È meglio piantarli su siti con un vasto territorio. I giovani meli hanno una corona larga piramidale e gli alberi adulti sono larghi, rotondi, con rami che cadono.
Il fogliame è molto raro, specialmente nella parte inferiore dell'albero. I rami si differenziano per la loro finezza e per i getti di medio spessore. I volantini sono allungati nelle tonalità del grigio o del verde pallido.I reni sono piccoli, rotondi, con piccoli villi.
Il melo in fiore è molto bello, rosa pallido, colore tenero, i fiori sono piccoli. Secondo il grado di resistenza alle malattie, questa varietà può essere indicata come media. La pelle dell'albero è fragile e spesso porta alla rottura del tronco.
Alle caratteristiche positive di questa specie può essere attribuita notevole resistenza al freddo. Anche durante il gelo più forte, le mele avevano un alto indice di stabilità, solo 0,4 punti di danno su una scala a 5 punti. E anche un sapore unico di dessert e un sapore di frutta alla cannella.
I principali svantaggi sono la comparsa tardiva della fruttificazione. A volte arriva solo 10 anni dopo la semina. Con buona cura, la raccolta può essere raccolta per 7 anni. Anche il livello di rendimento è basso. Questo è il motivo per cui questa varietà di mele viene raramente coltivata per scopi commerciali.
Alcune caratteristiche di cura. I giardinieri esperti coltivano questa varietà in terreni accuratamente concimati con un buon drenaggio, che, inoltre, si differenziano anche per l'elevata umidità.
L'albero ha bisogno di potature annualie protezione contro i parassiti.Il rispetto di tali condizioni di cura contribuirà ad accelerare la ricezione del primo raccolto. E 'questa varietà di mela è diventata la base per la rimozione di tali varietà come "Autunno Joy", "giovane naturalista" e ancora più di 20 varietà resistenti al gelo.
varietà invernali di mele saranno discussi nel prossimo articolo.
