Il pollame da allevamento è abbastanza redditizio e semplice.
Ma polli, oche o anatre non sono in grado di fornire così tanta carne da sfamare una grande famiglia.
In questo caso, l'opzione ideale è il tacchino, il cui peso può raggiungere 20-30 chilogrammi.
Questi uccelli hanno molti altri vantaggi, il più importante dei quali è la loro carne dietetica fine.
Ad oggi, l'allevamento dei tacchini ha iniziato a essere attivamente impegnato non solo per gli allevatori di pollame, ma anche per gli agricoltori.
Se sei interessato anche ai tacchini come pollame, cercheremo di spiegare il più possibile i meriti e i demeriti del loro allevamento.
Eppure: quanto è facile allevare i tacchini a casa?
In realtà, non è così facile allevare i tacchini, poiché questi uccelli sono piuttosto estrosi e non adattivi in giovane età come tutti gli altri uccelli domestici. Pertanto, mentendo clamorosamente e lodandoti, questi uccelli non lo faranno, ma affrontiamo questo problema in modo assolutamente obiettivo e descriviamo sia i loro meriti nel crescere in famiglia, sia i difetti.
Vantaggi e benefici dell'allevamento del tacchino
I vantaggi di allevare questo uccello, naturalmente, di più, e la prima cosa di prestare attenzione alla carne molto buona che danno. Si riferisce a varietà dietetiche e offre molti vantaggi se usato:
- Il tacchino contiene un livello molto basso di colesterolo, che persino una carne di pollo così conveniente non può vantare.
- La composizione di questa carne include un gran numero di vitamine necessarie per il corpo umano, vari amminoacidi e microelementi.
- La carne di tacchino è facilmente digeribile dal corpo, è consigliata per il consumo in caso di varie complicazioni e problemi di funzionamento del tratto gastrointestinale, non causa reazioni allergiche.
Non dimenticare l'utilità del fegato dei tacchini, che può ricostituire il tuo corpo con acido folico e vitamine, che appartengono al gruppo K.
La Turchia è raccomandata per le donne incinte, i bambini piccoli. Si ritiene che sia in grado di recuperare le forze dopo una lunga e molto intenso lavoro fisico, ha un effetto positivo sul sistema nervoso umano, allevia l'insonnia.
Inoltre, non dimenticare che i tacchini depongono uova di dimensioni molto più grandi del pollo. Sono davanti al pollo e al gusto e alla dieta, davanti alle uova del tacchino sono solo uova di quaglia e faraona. Tuttavia, l'uccello descritto non possiede una produzione di uova così intensiva come i polli.
Se si desidera fornire un tacchino per la tua famiglia, allora non è certamente così difficile semplicemente comprare questa carne di volta in volta.
Tuttavia, la carne acquistata non sempre ottiene un'alta qualità e non sarai mai in grado di sapere cosa esattamente è stato nutrito e pungolato l'uccello nella fattoria. Inoltre, è abbastanza possibile creare la tua fattoria a casa.
Non dimenticare che sono anche i tacchini molto rapidamente crescere, guadagnando intensamente un peso vivente.Dopotutto, nella struttura del corpo del tacchino, circa il 60% della massa totale è la massa muscolare, cioè la più importante carne bianca dietetica, di cui abbiamo già parlato le proprietà benefiche.
Se stai allevando i tacchini per profitto, allora è anche vantaggioso che oltre alla carne di realizzazione, uova, giovani e piccoli tacchini, piumino e piume siano soggetti.
Ma nella cura di questi uccelli non sono ancora stravaganti. La giusta quantità di cibo, acqua fresca e una quantità sufficiente di spazio nel pollaio sono i più importanti e praticamente gli unici requisiti per le condizioni che devono essere fornite agli uccelli.
Difficoltà e svantaggi associati alla coltivazione e all'allevamento di tacchini
Nonostante il fatto che gli adulti di questi uccelli domestici non richiedano molta attenzione a se stessi, è impossibile dire solo sui tacchini appena nati. A questa età sono molto gentili e suscettibili a varie fonti di influenza esterna.
Cibo inadatto, condizioni di temperatura troppo bassa o alta, condizioni di detenzione improprie nella maggior parte dei casi portano alla morte di una parte impressionante dei giovani.
Pertanto, al fine di prevenire la loro morte, vale la pena considerare quanto segue:
- Immediatamente dopo la nascita dei tacchini dovrebbe essere tenuto in una stanza con una temperatura di 33 ° C, e così per 5 giorni. Dopodiché, e prima del decimo giorno, dovrebbe essere ridotto a 27 ° C e dall'11 ° a 23 ° C.
- Si ritiene che i tacchini leggeri necessitino di molto più calore di quelli che hanno il piumaggio scuro.
- Non è permesso rovesciare la temperatura di crescita giovanile.
- Se il tacchino ha schiuso la gallina, allora è sufficiente fornire una temperatura di 23 ºС nella casa, il resto provvederà in modo indipendente.
- Mentre il tacchino non raggiunge l'età di 5 settimane e non si forma la pelle sul collo, non permettere che vengano a contatto con umidità, rugiada e altri sedimenti.
- È importante non danneggiare i becchi dei pulcini, poiché è garantito che causino la loro morte. Metti il cartone sotto il cibo e in nessun caso è un metallo duro.
Quando si coltivano diverse specie di uccelli non è possibile tenere insieme i loro pulcini, che è una reazione molto negativa - possono ottenere enteroepatite. I tacchini sono più lenti a svilupparsi e ad adattarsi all'ambiente rispetto ai polli, possono ammalarsi rapidamente, reagire più bruscamente al cambiamento della stanza o del cibo.
Inoltre, hanno necessariamente bisogno di acqua calda, pulita e fresca.In nessun caso i piccoli pulcini devono essere immersi completamente nell'acqua, non bagnati.
Un problema molto comune che si verifica quando la cura dei tacchini adulti è l'obesità. A questo proposito, è necessario essere attenti alla dieta degli uccelli, il che rende una dieta a scapito di verde, erba pasto. I cereali devono essere dati di meno, facendo muovere molto gli uccelli.
Requisiti di base per locali per mantenere i tacchini
Forse una delle condizioni più importanti che devono essere soddisfatte prima di iniziare a allevare i tacchini è creare una casa adatta per loro. Ci sono requisiti sufficienti per questo, quindi dipingeremo ognuno di essi in dettaglio e comprensibile anche agli allevatori di pollame principianti.
Quale tipo di microclima dovrebbe essere fornito per i tacchini: aspetti importanti
- Le condizioni di temperatura e il mantenimento degli uccelli in inverno.
Abbiamo già menzionato quanta temperatura è necessaria per i piccoli tacchini. Va notato che è anche impossibile consentire il congelamento di individui adulti. Pertanto, in inverno si consiglia di fornire anche stufe speciali nella stanza, non permettendo che la temperatura sia inferiore a 10ºС.
Se ciò non è possibile, allora è importante isolare al massimo il pollaio, per depositare il pavimento con uno spesso strato di paglia secca. Ma nel periodo estivo è anche importante che gli uccelli non siano troppo caldi. Le alte temperature non solo influenzano negativamente il benessere generale degli uccelli, ma causano anche la diffusione di varie malattie.
- L'umidità dell'aria nella stanza con gli uccelli dovrebbe essere al livello del 65-70%.
L'aria molto secca e molto umida influisce negativamente sul funzionamento delle vie respiratorie dei tacchini, causando varie malattie. Inoltre, se l'umidità richiesta dell'aria non viene soddisfatta, gli uccelli potrebbero iniziare a perdere la piega.
- Aria ventilata
Anche un fattore importante, soprattutto quando si tiene un gran numero di individui nella stessa stanza e durante la stagione calda.
In stanze ben ventilate, l'umidità non si sviluppa. Pertanto, quando si costruisce una casa per i tacchini, non dimenticare di "cappe" e finestre speciali, che dovrebbero essere collocati in modo tale da evitare correnti d'aria.
- Accendi la stanza del tacchino.
L'illuminazione artificiale è molto importante se vuoi aumentare la deposizione delle uova dei tuoi animali domestici.È molto importante che il giorno di luce per loro duri quasi 14 ore al giorno. Pertanto, in inverno, le lampadine sono accese dalle 6 del mattino fino al sorgere del sole.
La stessa cosa che fanno la sera. A causa di ciò, le galline ovaiole si sbiadiscono più velocemente e i giovani crescono più velocemente fino alla pubertà.
Organizziamo nel pollaio un posto ideale per le femmine
La cosa più importante di cui le donne hanno bisogno sono i nidi in cui possono deporre le uova.
È molto importante che siano facilmente accessibili per i tacchini e per te, cioè per prendere le uova da loro e pulirle.
È meglio posizionare il nido in luoghi ombreggiati, questo consente agli strati di sentirsi più sicuri, non preoccuparti.
Inoltre, si consiglia di posizionarli ad un'altezza di 25-30 centimetri sopra il pavimento, sulle buche posteriori. È consentito che i nidi vengano posizionati su più livelli. 4-5 tacchini saranno sufficienti per un nido.
Di quale spazio hanno bisogno i maschi?
In generale, così come maschi e femmine ho bisogno di molto spazio, posatoi a più livelli, lasi e bagni speciali di sabbia di cenere. Cioè, gli uccelli devono organizzare una stanza in cui non solo possano dormire e mangiare, ma anche condurre uno stile di vita abbastanza attivo.
In particolare, anche i posatoi devono avere un'altezza di almeno un metro, posizionandoli sul retro della casa.
Particolarmente importanti sono i bagni con sabbia e cenere. Questi "ingredienti" devono necessariamente essere asciutti. Si addormentano in scatole che devono essere installate in una stanza con i tacchini. Con l'aiuto di tali bagni, gli uccelli si liberano di vari parassiti.
I tacchini devono esercitarsi: organizziamo correttamente lo spazio del nostro cortile
Le passeggiate per questi uccelli sono molto importanti, in quanto non solo influenzano positivamente la salute degli uccelli, ma facilitano anche il loro mantenimento.
I tacchini amano molto gli attraversamenti pedonali, per una lunga distanza. Vale la pena sapere che sono in grado di correre abbastanza velocemente, spesso volano sugli alberi se notano qualche pericolo. Per questo motivo, questo tipo di pollame dovrebbe essere preso come luogo per camminare almeno sull'intero cortile.
Ma, in questo caso, c'è il pericolo che lascino il cortile, sorvolando una recinzione bassa e che possano essere soggetti allo strappo dei cani. In questo caso è meglio costruire grandi recinti con una recinzione a griglia.
Le passeggiate sono preziose non solo per gli adulti, ma anche per gli animali giovani.Il valore del camminare è che permettono agli uccelli di trovare autonomamente il cibo, rendendo la loro dieta più diversificata. È importante che nei luoghi di camminamento ci fosse molta vegetazione, cespugli e alberi, all'ombra dei quali i tacchini potevano nascondersi dal caldo.
In presenza di bagni naturali con sabbia, non è necessario installarli nei pollai.
Razione per una corretta e piena crescita dei tacchini
Di solito l'ingrediente più importante nella dieta dei tacchini è il mangime misto, che può essere dato agli uccelli quasi dalla nascita.
Inoltre, i piccoli tacchini sono molto importanti per fornire uova sode e prodotti a base di latte acido. Inoltre, i tacchini molto impegnativo per vitamine e microelementi, di cui hanno bisogno per crescere e mantenere l'immunità. Per questo motivo, insieme al feed dovrebbero essere forniti:
- Grano e chicchi di grano
- Farina di girasole
- Foraggio da foraggio.
- Osso, pesce e farina di erbe.
- Gesso, conchiglie e pietra calcarea.
- Sale da tavola
Inoltre, non dobbiamo dimenticare che uccelli come i tacchini hanno bisogno di molta acqua. La cosa più importante è che è sempre fresco e pulito.Per i piccoli tacchini, anche l'acqua dovrebbe essere leggermente riscaldata.
Inoltre, gli alimentatori e le ciotole sono forniti con i seguenti requisiti:
- Le caratteristiche degli alimentatori per una casa con i tacchini praticamente non differiscono dalle caratteristiche degli alimentatori per i polli. Possono essere gli stessi trogoli o canali di scolo, solo che è importante che siano all'altezza degli uccelli. Completamente addormentato cibo cibo attraverso è impossibile - tutto il cibo degli uccelli dovrebbe essere mangiato alla volta.
- Anche i bevitori sono importanti da posizionare all'altezza della crescita dei tacchini, cioè al livello del collo. È importante che gli uccelli non possano capovolgerli e versare acqua.
Opzioni per ottenere una giovane generazione di tacchini: l'uso di incubatrici e galline
Entrambe le suddette varianti di riproduzione di questi uccelli hanno altrettanto successo, ma nel primo e nel secondo caso ci sono svantaggi e vantaggi.
Quando si utilizza un incubatore, è possibile estrarre contemporaneamente un numero elevato di giovani animali. Inoltre, la schiudibilità è fornita quasi al 100%.Tuttavia, in questo caso, i piccoli tacchini non avranno galline che si prenderanno cura di loro, e che la generazione più giovane non morirà, dovrai sudare parecchio.
I tacchini sono piuttosto bravi galline e madri, anche se, naturalmente, la loro razza gioca un ruolo importante in questo. In media, una femmina è in grado di sedersi su 16 uova, anche se spesso accade che non tutti i larve si schiudono.
Quindi, per prendersi cura delle nuove generazioni avrà molto meno. Tuttavia, per ottenere un gran numero di tacchini, è necessario disporre anche di un numero elevato di galline. Si può concludere che gli incubatori sono i migliori per l'allevamento industriale di tacchini, ma per loro sarà sufficiente e 2-3 galline.
Bird Care: aspetti importanti
In generale, abbiamo già descritto sopra le condizioni più importanti di cui i tacchini hanno bisogno per una buona crescita e una serie di peso vivo. Con la loro piena attuazione, non ci saranno più difficoltà nell'assistenza infermieristica. Ma comunque, in nessun caso dovremmo dimenticare che:
- È molto importante che i tacchini garantiscano la pulizia, sia nei pollai che a livello del suolo.Assicurati di disinfettare i locali per mantenere questi uccelli, se prima erano presenti polli o altre specie di uccelli.
- Prendere in considerazione tutte le condizioni del microclima della casa per prevenire lo sviluppo di malattie. Monitorare attentamente le condizioni di ogni individuo, in quanto vi sono molte malattie contagiose che possono causare la morte di un'intera mandria di animali domestici.
- Nutrire i tacchini è importante allo stesso tempo. Questa formalità aiuta a mantenere una mandria di uccelli e aumenta la velocità della loro raccolta di peso vivo. Inoltre, almeno una volta alla settimana è necessario pulire a fondo gli abbeveratoi e i bevitori.
