Proprietà utili e dannose del ravanello nero

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Le verdure appartengono alla classe dei Cavoli, mentre è considerata una variazione del seme di Ravanello. Questa specie non si trova in condizioni selvagge, a differenza delle altre.

Gli scienziati credono che il luogo di nascita del vegetale sia l'Asia. Cresci in Europa, Nord America, Australia e Asia. Il ravanello nero ha proprietà e controindicazioni utili ed è spesso usato come rimedio popolare per la tosse.

  • Contenuto nutrizionale e calorico
  • Composizione chimica
  • Cos'è un ravanello nero utile?
  • Trattamento delle colture radicali
    • Applicazione interna
    • all'aperto
  • Applicazione di cottura
  • Controindicazioni e danni

Contenuto nutrizionale e calorico

Questo parente stretto del ravanello non viene usato come piatto principale - piuttosto come additivo al cibo. Dieta vegetale: contiene 16 kcal per 100 go 66 kJ.

Il ravanello è al 95% di acqua. La composizione comprende 0,68 g di proteine, 0,10 g di grassi e 3,40 g di carboidrati.

Importante! L'eccessivo consumo di ortaggi a radice può causare diarrea.

Composizione chimica

Contiene una quantità sufficiente di zucchero e fibre alimentari. 100 g contengono: zucchero - 1,86 g, fibra - 1,6 g Tra gli antiossidanti, retinolo - la vitamina A è presente nella quantità di 12 μg per 100 g.

Ravanello ha livelli elevati di acido folico. Questa vitamina B è contenuto nella quantità di 25 g per 100 g della composizione chimica comprende acido ascorbico, vitamina del gruppo K

In grandi quantità contiene:

  • potassio - 233 mg;
  • Calcio - 25 mg;
  • Sodio - 39 mg;
  • fosforo - 20 mg, e altri.
E 'grazie a questa ricca composizione chimica in medicina parlare le proprietà benefiche del ravanello.

Cos'è un ravanello nero utile?

Ortaggio ha diuretiche e lassative proprietà. La presenza di olio essenziale nei semi aiuta a migliorare il tratto gastrointestinale per stimolare la digestione. Anche ortaggio ha proprietà battericide.

Rimuovere il liquido in eccesso dal corpo e ripristinare l'equilibrio idrico del corpo - una delle caratteristiche principali della coltura principale.

E 'utilizzato principalmente nei seguenti settori: medicina, cosmetologia, la cottura. Pertanto, ravanello nero è disponibile in varie ricette.

Tra i cibi più a basso contenuto calorico sono: carote, cavoli di Bruxelles, cavolo cinese, prugne, pomodori, broccoli, radicchio, zucca, mirtilli rossi.

Trattamento delle colture radicali

Mangiare verdure ridurrà le probabilità di sviluppare anemia. L'acido folico è coinvolta nel funzionamento del sistema circolatorio.A causa del basso livello di questa sostanza nel corpo, il numero di megaloblasti (eritrociti immaturi) aumenta nel midollo osseo.

Il succo di radice ha proprietà battericide ed è raccomandato per il trattamento di ferite purulente, eczema e usuali lividi.

L'uso delle colture di radice ha alcune peculiarità di genere. Il ravanello nero è saturo di vari oligoelementi, i cui benefici e danni esistono per gli uomini.

Ad esempio, con prostatite e disfunzione erettile (impotenza), si raccomanda l'uso di succo di ravanello per il cibo. Ma il prodotto può essere pericoloso se l'uomo ha calcoli renali.

Se una donna ha disturbi ormonali, allora un eccesso di acido folico nel prodotto aiuterà ad eliminare questo problema e stabilire un ciclo mestruale.

Lo sai? Qualsiasi verdura può essere un oggetto d'arte. Quindi, in Messico ogni anno c'è un festival prima di Natale: gli abitanti ritagliano figure di personaggi famosi da radici nere e creano un'esposizione.
Questo tipo è anche usato per la pulizia della pelle. Questo è possibile grazie al retinolo antiossidante.

Applicazione interna

Nelle persone il ravanello è principalmente usato per trattare la tosse e la pertosse.Per fare questo, basta tagliare il nucleo e aggiungere due cucchiai di miele. Dopo che l'ortaggio di radice è stato infuso, il miele verrà assorbito nelle pareti, quindi il succo uscirà.

Dovrebbe essere preso due o tre volte al giorno per una settimana, a volte aggiungendo una nuova porzione di miele per far risaltare il succo.

Questo ortaggio, più precisamente, olio dai suoi semi, aumenta l'allattamento. In 100 ml di acqua, aggiungere 50 ml di olio e 1 cucchiaino di miele: questa miscela può essere bevuta una volta al giorno per 50 ml.

Inoltre, è possibile sbarazzarsi di una tosse con l'aiuto di miele di castagno, verbena, ginepro.

all'aperto

Spesso c'è l'uso di verdure nel trattamento dei capelli. Puoi prendere 150 ml di succo di radice, olio di bardana in una quantità di 30 ml e 1 cucchiaio di miele. Tutto questo viene applicato sui capelli asciutti e l'ora dura.

Durante questo periodo, migliora la circolazione sanguigna, che contribuisce al flusso di sangue ai follicoli piliferi e al miglioramento della crescita dei capelli. Utilizzare questa maschera 2-3 volte a settimana.

La radice viene utilizzata per eliminare la pigmentazione delle aree della pelle del viso. Per fare questo avrai bisogno di un piccolo vegetale, che dovrai grattugiare e aggiungere ad esso 50 g di panna acida e 50 g di miele.

Quindi applicare sul viso - la maschera agisce per 15-20 minuti.Lavare abbondantemente con acqua tiepida o con un asciugamano caldo.

Importante! La coltura delle radici non può essere utilizzata alle alte temperature sotto forma di intonaci di senape.

Applicazione di cottura

In cucina, gli ortaggi a radice sono apprezzati nell'alimentazione dietetica. Usarlo nel cibo aiuterà ad aumentare il metabolismo. È già stato detto sopra che il ravanello non è il piatto principale, ma è combinato con gli altri. Ecco un esempio di insalata utile per perdere peso:

  • 300 g di ravanello nero, che devono essere tagliati a cubetti, come il resto degli ingredienti:
  • 300 g di cetrioli;
  • 300 g di peperone dolce;
  • 200 g di carote;
  • 300 g di filetto di pollo (pre-bollire);
  • condire a piacere, ma consigliato la salsa di soia.
Con un ravanello, puoi sperimentare in diversi modi, perché questo è un raccolto radice universale, che aggiungerà un gusto piccante ai tuoi piatti.

Controindicazioni e danni

Non è sempre possibile identificare i concetti di "ravanello nero" e "buono", perché può anche danneggiare il corpo umano. Il raccolto di radice è controindicato nelle persone che hanno avuto recentemente un attacco di cuore.

Le donne incinte dovrebbero anche non mangiare verdure in nessuna forma. Se si soffre di malattie del fegato, dei reni e della gastrite, è vietato l'uso di rafano nero.

Lo sai? Il ravanello era usato per il cibo e usato anche come medicinale e persino fatto con olio di semi di ortaggi nell'antica Grecia.
Pertanto, il ravanello nero può servire come eccellente assistente nella lotta e nella prevenzione delle malattie. Non dimenticare che molto spesso questo prodotto viene utilizzato con il miele, che sopprime l'elevata acidità.

La verdura servirà da sostituto eccellente per le medicine costose, la cosa principale è di avvicinarsi al trattamento con la mente. E la coltivazione sul sito di una radice di coltura - affari senza complicazioni, in realtà il vegetale è senza pretese, ama solo terra ben umidificata.

Guarda il video: Ravanelli, piccoli, piccanti, e ricchi di benefici !!

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